消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)和使用洞察市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)凱度消費(fèi)者指數(shù)(Kantar Worldpanel)最新報(bào)告中顯示2014年快速消費(fèi)品(FMCG)市場(chǎng)的年度銷(xiāo)售額增長(zhǎng)5.4%,明顯低于2013年7.4%的增長(zhǎng)。這表明中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)將進(jìn)入5%-6%的個(gè)位數(shù)溫和增長(zhǎng)時(shí)代。數(shù)據(jù)顯示,主要城市和省級(jí)城市表現(xiàn)放緩,增長(zhǎng)率分別為0.9%和2.5%,而2013年為4%和7.4%。于此同時(shí),縣城的增長(zhǎng)率從2013年的8.2%上升到2014年的8.8%,成為過(guò)去三年唯一加速增長(zhǎng)的城市級(jí)別,也表明了在“新常態(tài)”時(shí)期增長(zhǎng)動(dòng)力的轉(zhuǎn)移。
凱度消費(fèi)者研究的報(bào)告顯示,中國(guó)96%的城市人口已經(jīng)使用現(xiàn)代渠道(包括大賣(mài)場(chǎng)、超市、小型市場(chǎng)及便利店)購(gòu)物,然而該渠道的增長(zhǎng)率從2013年的8.6%下降到了2014年的5.1%。電子商務(wù)渠道繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng),在2014年增長(zhǎng)率達(dá)到34%,給實(shí)體零售商帶來(lái)了極大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
本土零售商2014年繼續(xù)擴(kuò)大領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),國(guó)際巨頭整體仍處困境
2014年是所有零售商生意增長(zhǎng)最為艱難的一年。零售商們?cè)谶@一年經(jīng)歷了消費(fèi)者需求的大幅放緩,營(yíng)運(yùn)成本急劇攀升,同時(shí)還有來(lái)自電子商務(wù)的全面挑戰(zhàn)。凱度消費(fèi)者指數(shù)研究指出國(guó)際零售商在這一年遭受更多的份額損失,市場(chǎng)份額從2013年20%下降到2014年的19%。另一方面,一些本土的零售商能夠適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境,保持高速發(fā)展,繼續(xù)贏得市場(chǎng)份額。高鑫集團(tuán)在2014年第四季度表現(xiàn)不佳,但仍然保持市場(chǎng)領(lǐng)先。受樂(lè)購(gòu)疲軟表現(xiàn)的影響,華潤(rùn)萬(wàn)家集團(tuán)未能有太大突破,位居第二。近年本土零售黑馬永輝繼續(xù)成為2014年增長(zhǎng)最快的零售商,市場(chǎng)份額達(dá)到2.6%,第四季度表現(xiàn)依舊強(qiáng)勁。
2015年中國(guó)零售市場(chǎng)展望
中國(guó)的零售市場(chǎng)在過(guò)去三年迅速變化。伴隨著消費(fèi)需求放緩和物理擴(kuò)張成本增加,現(xiàn)代渠道零售商不得不轉(zhuǎn)變自我來(lái)避免進(jìn)一步的業(yè)績(jī)惡化。凱度消費(fèi)者指數(shù)強(qiáng)調(diào)了在2015年及以后零售商須要贏的五個(gè)主要戰(zhàn)略領(lǐng)域:
1.展開(kāi)合作,協(xié)同發(fā)展:過(guò)去幾年中,零售商在一直不斷地尋找突破壁壘的方法。戰(zhàn)略合作(通過(guò)并購(gòu),聯(lián)盟和戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系)成為迅速擴(kuò)大規(guī)模的有效途徑。2014年通過(guò)與牛奶國(guó)際控股有限公司的股權(quán)交易,永輝集團(tuán)在資本注入的同時(shí),希望利用對(duì)方的全球采購(gòu)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì),更好地和國(guó)際巨頭抗衡。這種伙伴關(guān)系可以使本土零售商迅速形成在產(chǎn)品采購(gòu)方面的商品專業(yè)知識(shí),擴(kuò)大規(guī)模優(yōu)勢(shì),提升他們的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
2.多業(yè)態(tài)發(fā)展,擴(kuò)大顧客基數(shù):越來(lái)越多的零售商開(kāi)始意識(shí)到依靠單一的業(yè)態(tài)形式想到贏得更多的購(gòu)物者和購(gòu)買(mǎi)需求是非常困難的。通常本地零售商在嘗試多種商業(yè)模式時(shí),顯得更為積極(如開(kāi)設(shè)便利店,精品超市,電商渠道)。國(guó)際零售商在過(guò)去兩年也開(kāi)始積極地發(fā)展其他業(yè)態(tài)。近期沃爾瑪宣布了更為激進(jìn)的山姆會(huì)員店拓展計(jì)劃,希望可以吸引到更多中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)者,高鑫集團(tuán)試水喜士多云超市來(lái)測(cè)試便利、團(tuán)購(gòu)、網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn)、網(wǎng)購(gòu)客服等功能為一體的新型便利店概念。這些零售商必須有效地對(duì)于這些零售業(yè)態(tài)進(jìn)行區(qū)隔,使得他們?cè)谧畲蟮某杀拘б媲疤嵯绿峁╀N(xiāo)售增量。
3.爭(zhēng)奪下線城市的購(gòu)物者:下線城市無(wú)疑將會(huì)成為中國(guó)2015年及以后中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。2014年在沃爾瑪新開(kāi)的的24店中,有16個(gè)門(mén)店在下線城市。目前現(xiàn)代渠道的份額在下線城市份額仍然較小,但電商們同時(shí)也在虎視眈眈。因此,傳統(tǒng)零售商必須穩(wěn)步建立區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在商品,消費(fèi)者體現(xiàn)和服務(wù)方面贏得顧客。
4.從分省冠軍進(jìn)化為區(qū)域龍頭:近年來(lái)更多的本土零售商不滿足于在本省的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位,通過(guò)開(kāi)設(shè)新店以及并購(gòu)的手段向周邊擴(kuò)展,希望打造區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)版圖,例如永輝和步步高。中國(guó)的現(xiàn)代渠道在西部和北部地區(qū)相對(duì)仍有很大的發(fā)展空間,有可能是下一步擴(kuò)張的熱點(diǎn)。
5.O2O實(shí)踐落地: 電子商務(wù)渠道繼續(xù)吸引更多的中國(guó)購(gòu)物者。2014年中國(guó)有36%的城市家庭通過(guò)電商渠道購(gòu)買(mǎi)了快速消費(fèi)品,而在北京、上海、廣州、成都,購(gòu)買(mǎi)家庭比例已經(jīng)達(dá)到51%。2014年里,更多主要實(shí)體零售商業(yè)開(kāi)始真正實(shí)施數(shù)字化戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,通過(guò)搭建電子商務(wù)平臺(tái)來(lái)增長(zhǎng)銷(xiāo)量。這種線下到線上的概念(O2O)將使零售商通過(guò)線下引流的措施,將更多的顧客吸引到自己的電商平臺(tái)上,而非流失到京東或1號(hào)店。永輝微店,大潤(rùn)發(fā)的飛牛網(wǎng),都是現(xiàn)代渠道零售商積極擁抱電子商務(wù)戰(zhàn)略并利用傳統(tǒng)的顧客優(yōu)勢(shì)全方面滿足顧客的例子。