最近，一種新型菠蘿、西瓜剝皮機(jī)問(wèn)世，這種剝皮機(jī)可以對(duì)不同形狀、大小的水果進(jìn)行去皮。菠蘿、西瓜等水果都可以用這種機(jī)器去皮，方便快捷。

剝皮機(jī)去皮的深度為10-15 mm，利用外形控制系統(tǒng)進(jìn)行去皮，去皮時(shí)間短。這種剝皮機(jī)可以調(diào)整剝皮深度，因此葡萄和柚子也可以用來(lái)去皮。

待到水果成熟的時(shí)候，就可以用剝皮機(jī)去皮了。剝皮機(jī)操作簡(jiǎn)單，矮小的人操作起來(lái)也輕而易舉。剝皮機(jī)的去皮時(shí)間平均約為6 s。

剝皮機(jī)上的控制按鈕操作也很簡(jiǎn)單，剝皮機(jī)的設(shè)計(jì)初衷就是簡(jiǎn)化水果剝皮的過(guò)程。剝皮機(jī)用AISI304不銹鋼制造，使用之后也較易清洗。

（汪匯源摘譯自www.kronen.eu，2015-08-17）