由于出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象，今年柬埔寨的胡椒價(jià)格呈現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

據(jù)柬埔寨貢布省胡椒促進(jìn)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)溫萊透露，今年的黑胡椒價(jià)格將從原來(lái)11美元/kg提高至15美元/kg；紅胡椒和白胡椒的價(jià)格也分別從15和18美元/kg上漲至25和26美元/kg。此外，隨著今年種植面積從15 hm2增加至20 hm2，他預(yù)測(cè)，今年胡椒的收成將有望突破40 t大關(guān)。

溫萊指出，市場(chǎng)供應(yīng)不足是造成胡椒價(jià)格提升的主要原因之一。據(jù)了解，盡管貢布省去年產(chǎn)出了大約33 t胡椒，但其中僅有12 t達(dá)到由世界貿(mào)易組織（WHO）所規(guī)定的地理標(biāo)志產(chǎn)品（GI）的最低標(biāo)準(zhǔn)。

他預(yù)測(cè)，隨著種植面積的逐步提升，貢布省胡椒產(chǎn)量將在2018年達(dá)到100 t。

一名胡椒銷(xiāo)售業(yè)者表示，貢布省目前的胡椒產(chǎn)量?jī)H相當(dāng)于市場(chǎng)整體需求的3成左右，因此盡管產(chǎn)量提升，但在國(guó)際市場(chǎng)高需求的推動(dòng)之下，貢布省胡椒的價(jià)格走勢(shì)將在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)保持平穩(wěn)。