肉吃多了容易缺鈣
吃肉太多容易導(dǎo)致缺鈣的原囡,主要是過多的蛋白質(zhì)會增加尿鈣的排泄。有科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),膳食中適量的蛋白質(zhì)有助于鈣的吸收,但當(dāng)膳食中蛋白質(zhì)過多,鈣的吸收率反而降低,而尿排泄鈣增加,從而引起鈣的缺乏。研究證明,蛋白質(zhì)攝入每增加50克,鈣的排出量就會增加60毫克。所以,經(jīng)常大魚大肉的膳食習(xí)慣,容易阻礙鈣的吸收。
但是長期吃素的人,不妨適量吃一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物,比如肉、蛋等,就可以加速小腸對鈣的吸收。其次,膳食中攝人過多的脂肪也會阻礙人體對食物中鈣的吸收,囡為脂肪酸會與鈣結(jié)合形成不溶性的鈣鹽。而畜肉類中不但含大量蛋白質(zhì),同時也含有許多脂肪。
11周即可治愈失戀傷痛
一項最新研究顯示,時間的確是撫平心靈傷痛的良藥,平均僅需11個星期就能克服分手、失戀帶來的痛苦。
美國新澤西州蒙奠斯大學(xué)的萊萬多夫斯基與比佐科詢問了155名過去6個月中曾遭遇失戀的人。研究發(fā)現(xiàn),71%的受訪者在3個月內(nèi),就開始感受到積極樂觀的一面,度過了“療傷階段”,以11個星期為標(biāo)志,大部分受訪者的青緒開始轉(zhuǎn)為良好。但是該研究成果僅適合短期的戀愛關(guān)系。另一項研究發(fā)現(xiàn),對于離婚的夫婦來說,療傷的時間要長得多,平均需要l8個月,才能克服婚姻破裂帶來的傷痛。分析認(rèn)為,這可能是囡為婚姻與戀愛比起來,被認(rèn)為是更嚴(yán)肅的承諾。
糖尿病患者更易患癌癥
澳大利亞學(xué)者近日發(fā)表的一份研究報告顯示,糖尿病患者罹患癌癥的風(fēng)險遠(yuǎn)高于普通人。
澳大利亞貝克心臟與糖尿病研究所的研究人員將100萬名糖尿病患者與全澳癌癥及患癌死亡人員名單進(jìn)行比較,然后再與癌癥死亡者中未患糖尿病的人數(shù)進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)糖尿病患者皇上及死于癌癥的幾率遠(yuǎn)高于未罹患糖尿病的人群。其中2型糖尿病患者罹患癌癥的風(fēng)險最高,他們患慢性白血病的幾率比普通人高60%-70%。
糖尿病患者體內(nèi)較高的血糖可能刺融了癌細(xì)胞的生長,研究者認(rèn)為,這項發(fā)現(xiàn)意味著有必要將癌癥篩查納入糖尿病治療方案中來,從而防止癌癥的蔓延。
男士不穿內(nèi)褲或更有益身體健康
男士穿緊身內(nèi)褲容易滋生細(xì)菌并傷及睪丸。三角內(nèi)褲面世至今80年,一直是男士的熱]選擇不過科學(xué)家指出,緊身內(nèi)褲若材料選擇不當(dāng),不僅容易致敏,也會囡為壓迫身體造成損傷。所以松身內(nèi)褲甚至干脆不穿可能更健康,也能改善生殖能力。
男士鼠蹊常囡真菌及汗液等刺融,產(chǎn)生敏感紅斑,專家建議紅斑頻發(fā)的人改穿較吸汗的棉質(zhì)內(nèi)褲,減少汗液刺融皮膚。而絲質(zhì)、尼龍和萊卡纖維等可能令問題變得更糟,尤其是緊身內(nèi)褲會令睪丸貼近身體,較溫暖的環(huán)境容易成為真菌的溫床,內(nèi)褲造成的壓迫亦可能傷及睪丸。
專家表示,內(nèi)褲只是現(xiàn)代發(fā)明,最理想是不穿內(nèi)褲或裸睡,避開敏感源頭。2012年一份研究發(fā)現(xiàn),英國1/5的男士不會每天換內(nèi)褲,醫(yī)生指這會增加細(xì)菌感染機(jī)會,隔天換內(nèi)褲已是底線。
寒冷環(huán)境有助人體增加褐色脂肪,有益于減肥
置身于寒冷環(huán)境有助于人體增加褐色脂肪,這種脂肪能夠燃燒熱量從而減輕體重。這項發(fā)現(xiàn)對研究治療肥胖癥、糖尿病有重要意義。
迄爭研究發(fā)現(xiàn),人體內(nèi)的白色脂肪負(fù)責(zé)儲存多余能量,而褐色脂肪則能夠燃燒能量,使體溫上升。由于人們通常生活在溫度受控的環(huán)境下,對褐色脂肪的需求逐漸減少,囡此褐色脂肪在嬰兒體內(nèi)比例較高,在成年人體內(nèi)比例很小。肥胖者體內(nèi)褐色脂肪含量相對較少。
加利福尼亞大學(xué)伯克利分校研究人員發(fā)現(xiàn),人體長時間處在冷空氣中,體內(nèi)一種轉(zhuǎn)錄園子Zfp516的含量會增加,這種轉(zhuǎn)錄園子對形成褐色脂肪至關(guān)重要。
研究人員指出,由于褐色脂肪不僅能釋放熱量,還能影響代謝,囡此在治療肥胖癥和糖尿病方面具有重要意義。
增重9兩心肝就受損
芬蘭奧盧大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),體重哪怕增加一點,與心臟病、糖尿病、肝病以及其他疾病相關(guān)的血液化合物成分也會隨之升高。
研究人員分析了1.25萬名青年男女的血樣,對與不良健康狀況相關(guān)的各種脂肪、蛋白質(zhì)和化合物水平進(jìn)行檢測。分析顯示,體重越重,“健康不良”的指標(biāo)越高。在對這些青年男女在五六年時間內(nèi)體重增加后的身體狀況進(jìn)行監(jiān)測的結(jié)果顯示,輕微增重都會導(dǎo)致血檢結(jié)果變差,那些身體質(zhì)量指數(shù)在正常區(qū)間(健康標(biāo)準(zhǔn)為18 5~25 Z間)的人也不能幸免。
減掉增加的體重能改善血液指標(biāo),這不是建議人們的體重低于標(biāo)準(zhǔn),而是強(qiáng)調(diào)保持身材不僅為了美貌,更有利于健康。
節(jié)食可能會讓你變傻
節(jié)食也許會讓人變瘦,但新研究發(fā)現(xiàn),它也可能會對人的心智造成傷害。
專家解釋說,這種“堵塞”會對人們執(zhí)行各種任務(wù)的能力產(chǎn)生不利影響。這些任務(wù)包括邏輯推理、解決問題和吸收新信息等,穆萊納坦將這些任務(wù)統(tǒng)稱為“帶寬”。
研究發(fā)現(xiàn),節(jié)食者的“帶寬”比非節(jié)食者的要窄,這意味著前者執(zhí)行這些任務(wù)的能力要比后者弱。節(jié)食的另一些方面也會對人的“帶寬”產(chǎn)生影響,例如決定“取舍” 吃一塊餅干就意味著不能吃晚餐的開胃菜。就像非節(jié)食者吃完巧克力后馬上開始執(zhí)行其他任務(wù),而節(jié)食者在吃完巧克力后的幾分鐘內(nèi)一直在想這塊巧克力含有多少卡路里以及他們?yōu)槭裁匆赃@塊巧克力。囡此,飲食過程中需要較少思考的人似乎成功的機(jī)會更大。