張鐵兵
維多利亞葡萄以成熟早,果粒大,外觀美、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好,適應(yīng)性強(qiáng),綜合性狀優(yōu)良等特點(diǎn),深受廣大果農(nóng)的歡迎,近幾年來設(shè)施維多利亞葡萄早春黃化病時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重影響了設(shè)施維多利亞葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量,筆者對(duì)設(shè)施維多利亞葡萄早春黃化病進(jìn)行了調(diào)查與防治研究,效果較好,介紹如下。
1 主要癥狀
設(shè)施維多利亞葡萄早春黃化病是一種生理性病害。癥狀表現(xiàn)開花前花序下部葉片脈間變?yōu)辄S色,嚴(yán)重時(shí)花序上1~2片葉也發(fā)生黃化,但葉脈仍保持綠色,呈網(wǎng)狀失綠葉,葉片向上反卷。開花坐果后癥狀緩解,升溫早保溫性差的發(fā)病重,反之發(fā)病輕。
2 發(fā)病原因
2.1 環(huán)境因素
設(shè)施栽培由于物候期早造成土壤溫度低,根系吸收功能下降,導(dǎo)致根系對(duì)礦質(zhì)元素的吸收速率變慢。設(shè)施栽培由于物候期早,外界溫度低,為保溫設(shè)施通風(fēng)少,空氣濕度大,蒸騰作用弱,使礦質(zhì)元素的主要運(yùn)輸動(dòng)力-蒸騰拉力降低,因而植株體內(nèi)礦質(zhì)元素的運(yùn)輸速率變慢,導(dǎo)致維多利亞葡萄葉片黃化。
2.2 灌水不合理
部分農(nóng)戶灌水次數(shù)過多或大水漫灌,使土壤板結(jié),透氣性差,影響根系生長(zhǎng),不能正常吸收礦質(zhì)元素而發(fā)生葉片黃化。
2.3 偏施化肥
不注重有機(jī)肥和菌肥的使用使土壤酸化,根腐病發(fā)生嚴(yán)重,降低植株對(duì)礦物營(yíng)養(yǎng)吸收而出現(xiàn)黃化現(xiàn)象。
2.4 休眠不足
部分農(nóng)戶片面追求早萌芽、早上市,盲目提早扣棚升溫,造成葡萄休眠障礙,引起設(shè)施葡萄發(fā)芽后葉片黃化。
3 防治措施
3.1 做好環(huán)境調(diào)控
催芽期緩慢升溫,使設(shè)施內(nèi)氣溫和地溫協(xié)調(diào)一致,葡萄萌芽后,葡萄行間全部鋪地膜,降低空氣濕度,提高地溫。促進(jìn)葡萄對(duì)礦物營(yíng)養(yǎng)的吸收。
3.2 合理灌水
根據(jù)土壤墑情灌水,不旱不澆,避免盲目灌水,嚴(yán)禁大水漫灌,采用小水澆灌、隔行分灌或膜下滴灌,做到勤灌少澆不積水。及時(shí)中耕松土,改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤通透性,保證根系活力。
3.3 平衡施肥
以有機(jī)肥為主,化肥為輔,注重葉面肥的使用。果實(shí)采收后,每畝溝施施充分腐熟的有機(jī)肥4 000千克,三元素復(fù)合肥50千克,加生物菌肥2~3千克。追肥需氮、磷、鉀配合使用,萌芽期以氮肥為主每畝追施尿素15千克、黃腐酸鉀5千克、開花前,追施氮磷鉀復(fù)合肥20千克;果實(shí)膨大期、著色期以磷、鉀肥為主配合鈣肥。葉面噴肥,葡萄4葉一心后開花前葉面噴施200倍紅糖水溶液+300倍磷酸二氫鉀液+1.8%(w)復(fù)硝酚鈉3 000倍,10~15天1次,連用2~3次。坐果后300倍硝酸鉀+400倍硫酸鎂+100倍酸牛奶+1.8%(w)愛多收4 000倍,10天1次,連用3~4次。當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉片有失綠黃化癥狀時(shí),用200倍紅糖+300倍尿素+黃腐酸鉀1 500倍1.8%(w)復(fù)硝酚鈉3 000倍噴施,5~7天1次,連用2次。
3.4 及時(shí)扣棚適時(shí)升溫
溫室維多利亞葡萄在夜間溫度降到7℃以下時(shí)扣棚架設(shè)保溫被,進(jìn)行集中預(yù)冷,保溫被白天蓋夜間拉起并進(jìn)行通風(fēng),使棚內(nèi)溫度保持在3~5℃之間25~30天即可升溫催芽。塑料大棚維多利亞葡萄在露地葡萄埋土?xí)r扣棚,白天打開通風(fēng)口,夜間關(guān)閉,防止棚內(nèi)溫度過高,12月下旬白天關(guān)閉通風(fēng)口,保溫(溫度最高不超14℃),1月中旬開始升溫。