安光系
中國(guó)的清明節(jié)假期,正值英國(guó)的復(fù)活節(jié)假期。陪家人逛倫敦唐人街,擔(dān)心不到兩歲的兒子會(huì)餓,就在一家小吃店買(mǎi)了兩個(gè)包子給他。
兩個(gè)肉包子的價(jià)格是3.6鎊,約合35元人民幣。不用吃驚,在倫敦唐人街,這是再正常不過(guò)的價(jià)格。
大約一周前,國(guó)內(nèi)朋友來(lái)訪(fǎng)。我們?cè)谔迫私终伊艘婚g川菜館坐下,3個(gè)人點(diǎn)了4個(gè)菜,加上3杯可樂(lè)和兩小份普通的湯,結(jié)賬是97英鎊,近1000元人民幣。之后朋友回請(qǐng),同樣是唐人街一家普通的中餐館,還是3個(gè)人,這次吃了150多鎊。
而價(jià)格這么貴,唐人街的餐館老板還在抱怨賺不到錢(qián)。3月29日,《倫敦晚間旗幟報(bào)》以《倫敦唐人街會(huì)在5年后消失》這樣“驚悚”的標(biāo)題,來(lái)報(bào)道當(dāng)下唐人街餐飲經(jīng)營(yíng)者所面臨的困境。之后《衛(wèi)報(bào)》、《觀察家報(bào)》和在英華文媒體也都大篇幅跟進(jìn)報(bào)道,使之成為倫敦人近期的熱議話(huà)題。
倫敦唐人街緊挨著特拉法加廣場(chǎng)和英國(guó)國(guó)家畫(huà)廊,位于倫敦西區(qū)的最中心位置,倫敦西區(qū)又是傳統(tǒng)的“貴族”聚居地,地段可謂好到不能再好,租金自然也是貴到不能再貴。
英國(guó)媒體采訪(fǎng)了一位祖籍香港的唐人街餐館老板文先生,據(jù)他說(shuō),從2000年至今,餐館的門(mén)面租金已經(jīng)從每年6.6萬(wàn)英鎊漲到現(xiàn)在的24.4萬(wàn)英鎊(約合220萬(wàn)~230萬(wàn)元人民幣)。
但問(wèn)題是,這里的業(yè)主從來(lái)不用擔(dān)心租客——你不租了,會(huì)有人前赴后繼搶著來(lái)租。事實(shí)上,唐人街周邊有不少博彩店,后者特別愿意開(kāi)在地理位置好、人氣較高的唐人街。
我數(shù)年前曾在紐約法拉盛唐人街附近住過(guò)一周時(shí)間。在法拉盛,除了中餐館,還有不少其他“中國(guó)文化產(chǎn)品”,比如書(shū)店。我記得光是中文書(shū)店就見(jiàn)過(guò)新華書(shū)店、世界書(shū)屋和中華書(shū)局3家。此外還有國(guó)內(nèi)某品牌的卡拉OK連鎖店,以及正宗的大排檔小吃。
這當(dāng)然跟法拉盛的租金不太貴有關(guān)。紐約曾有3個(gè)唐人街,市中心有兩個(gè),面積都比較小,后來(lái)位于地鐵七號(hào)線(xiàn)終點(diǎn)站的法拉盛卻成了最大的唐人街,原因是價(jià)格合理、交通方便。芝加哥的唐人街也在郊區(qū),面積也不小。
但在倫敦唐人街,似乎除了餐飲,還是餐飲……,而且連餐飲似乎也快做不下去了。
最近兩年,越來(lái)越多的中國(guó)人涌入英國(guó),旅行、讀書(shū)、工作、移民、置業(yè),倫敦迫切需要一個(gè)更大、更方便、更與時(shí)俱進(jìn)的唐人街。我想,倫敦可否像紐約那樣,離開(kāi)市中心,另尋一塊方便且租金合理之地,進(jìn)一步發(fā)展?
從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),5年內(nèi)倫敦唐人街消失,可能反而是個(gè)好消息。