惠娜娜，王 立，李繼平，騫天佑

（1. 甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，甘肅 蘭州 730070；

2. 鄭州鄭氏化工產(chǎn)品有限公司，河南鄭州 450000）

當(dāng)歸（Angelica sinensis）又名岷歸、秦歸、西 當(dāng)歸、川歸等，為傘形科多年生草本植物，以干燥根入藥，是重要的藥用植物，主產(chǎn)于甘肅、云南和四川等省［1-6］，尤以甘肅岷縣質(zhì)量最佳［2，7］，2012 年種植面積已突破0.67 萬hm2。近年來，當(dāng)歸已廣泛用于美容保健劑、飲料、調(diào)味品、化工原料等制造業(yè)的生產(chǎn)［8-10］。隨著當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展，早期抽薹成為制約當(dāng)歸生產(chǎn)的主要障礙，當(dāng)歸早期抽薹在不同年份、不同海拔高度地區(qū)、不同栽培管理措施等情況下表現(xiàn)不同，抽薹后致使肉質(zhì)根木質(zhì)化，失去藥用價(jià)值，嚴(yán)重制約著當(dāng)歸的產(chǎn)量和品質(zhì)，給生產(chǎn)上帶來巨大的損失［11］。有研究認(rèn)為外源激素對(duì)植物根、塊根或塊莖生長(zhǎng)有一定的作用，尤其對(duì)抽薹和產(chǎn)量影響更大，其在其它農(nóng)作物上的推廣應(yīng)用已產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。我們采用不同外源激素及其不同濃度藥液在當(dāng)歸苗期進(jìn)行莖葉噴霧處理，旨在研究外源激素對(duì)抑制當(dāng)歸早期抽薹和提高產(chǎn)量的作用，為當(dāng)歸優(yōu)質(zhì)高效栽培提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試激素分別為98%復(fù)硝酚鈉原藥、98%甲哌鎓原藥、15%多效唑可濕性粉劑、10%多效唑·甲哌鎓可濕性粉劑、80%矮壯素可濕性粉劑，鄭州鄭氏化工產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)； 95%丁酰肼粉劑、98%青鮮素粉劑，上海宇涵生物科技有限公司生產(chǎn)。指示當(dāng)歸品種為岷歸1 號(hào)，選擇均勻一致、植株健壯、蘆頭完好、叉根較少、無病蟲害無機(jī)械損傷的健康種苗。

1.2 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)于2012 年在甘肅省渭源縣會(huì)川鎮(zhèn)半陰坡村（35°14′ 57″N，104°9′ 59″ E）進(jìn)行。當(dāng)?shù)睾０? 250 m，氣候陰濕，晝夜溫差大，年平均氣溫4.7℃，年降水量650 mm，無霜期130 d 左右。試驗(yàn)地土壤為黑麻壚土，耕層土壤含有機(jī)質(zhì)38.3 g/kg、堿解氮76 mg/kg、速效磷21 mg/kg、速效鉀184 mg/kg。pH 7.6。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)16 個(gè)處理，處理1 為98%復(fù)硝酚鈉原藥0.004 g/L，處理2 為98%復(fù)硝酚鈉原藥0.00 6 g/L，處理3 為98%復(fù)硝酚鈉原藥0.009 g/L，處理4 為10%多效唑·甲哌鎓可濕性粉劑2.000 g/L，處理5 為10%多效唑·甲哌鎓可濕性粉劑3.000 g/L，處理6 為10%多效唑·甲哌鎓可濕性粉劑4.000 g/L，處理7 為98%甲哌鎓原藥1.000 g/L，處理8 為98%甲哌鎓原藥2.000 g/L，處理9為98%甲哌鎓原藥4.000 g/L，處理10 為98%青鮮素粉劑1.000 g/L，處理11 為98%青鮮素粉劑1.700 g/L，處理12 為95%丁酰肼粉劑2.500 g/L，處理13 為95%丁酰肼粉劑4.000 g/L，處理14 為80%矮壯素可濕性粉劑3.750 g/L，處理15 為15%多效唑可濕性粉劑1.250 g/L，處理16 為空白對(duì)照。各激素處理用藥量均為商品量。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列， 3 次重復(fù)，小區(qū)面積22 m2。共45個(gè)小區(qū)，覆膜移栽前結(jié)合整地基施有機(jī)肥45 000 kg/hm2、磷酸二銨375 kg/hm2、尿素300 kg/hm2。試驗(yàn)采用黑色地膜全生育期覆蓋栽培。于4 月4日按行距30 cm、株距15 cm 的規(guī)格移栽，每小區(qū)移栽9 行。在當(dāng)歸苗期（5月20日）按試驗(yàn)設(shè)計(jì)用量采用背負(fù)式手動(dòng)噴霧器對(duì)當(dāng)歸莖葉進(jìn)行噴霧，其余試驗(yàn)地田間管理措施嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范執(zhí)行。

1.3.2 測(cè)定指標(biāo)及方法 從6 月5 日開始，每隔3 d 按小區(qū)統(tǒng)計(jì)當(dāng)歸抽薹株數(shù)，以收獲前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來計(jì)算當(dāng)歸田間抽薹率，計(jì)算公式如下。

抽薹率（%）=（收獲前小區(qū)當(dāng)歸抽薹總株數(shù)/收獲前小區(qū)當(dāng)歸總株數(shù)）×100%

采收前每個(gè)小區(qū)按對(duì)角線5 點(diǎn)取樣調(diào)查法取樣，每點(diǎn)選5 株，調(diào)查當(dāng)歸株高、葉片數(shù)和冠幅。10 月20 日按小區(qū)采收當(dāng)歸，測(cè)定當(dāng)歸單根鮮重，計(jì)算折合產(chǎn)量及增產(chǎn)率。

1.3.3 數(shù)據(jù)分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 作圖，用唐啟義等的實(shí)用統(tǒng)計(jì)分析及其DPS 數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)軟件進(jìn)行顯著性方差分析［12］。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)當(dāng)歸抽薹的影響

圖1 不同處理的當(dāng)歸抽薹率

從圖1 可以看出，8 種外源激素的15 個(gè)不同濃度在苗期進(jìn)行莖葉噴霧處理，對(duì)當(dāng)歸抽薹有明顯影響，抽薹率為6.67%～46.00%，說明苗期噴施外源激素可以調(diào)控當(dāng)歸抽薹。各激素處理除處理2 抽薹率為46.00%、高于空白對(duì)照6.67 百分點(diǎn)外，其余處理的當(dāng)歸抽薹率均低于空白對(duì)照。其中以處理7 和處理11 當(dāng)歸抽薹率最低，均為6.67%，較空白對(duì)照低32.66 百分點(diǎn)；其次為處理10，當(dāng)歸抽薹率為8.67%，較空白對(duì)照低30.66 百分點(diǎn)；處理9 居第3，抽薹率為10.00%，較空白對(duì)照低29.33 百分點(diǎn)；其余處理較空白對(duì)照低5.33～20.66 百分點(diǎn)。

2.2 不同處理對(duì)當(dāng)歸地上部分生長(zhǎng)量的影響

從表1 可以看出，不同激素對(duì)當(dāng)歸地上部分的生長(zhǎng)如株高、葉片數(shù)和冠幅也有明顯影響。其中株高以處理6 最高，為25.67 cm，較空白對(duì)照高3.92 cm；處理11 次之，為24.75 cm，較空白對(duì)照高3.00 cm；處理12 居第3，為24.22 cm，較空白對(duì)照高2.47 cm。處理6、處理11、處理12 與空白對(duì)照差異不顯著。其余處理的株高為13.86～21.08 cm，均低于空白對(duì)照。葉片數(shù)以處理11 最多，為41.36 片，較空白對(duì)照多12.78 片，與空白對(duì)照差異顯著；處理12 次之，為34.50 片，較空白對(duì)照多5.92 片，與空白對(duì)照差異不顯著；處理16（空白對(duì)照）居第3，為28.58 片。其余處理的葉片數(shù)為11.72～25.78 片，均低于空白對(duì)照。冠幅以處理11 最大，為1 319.11 cm2，較空白對(duì)照增加373.78 cm2；處理3 次之，為1 287.89 cm2，較空白對(duì)照增加342.56 cm2；處理9 居第3，為1 197.72 cm2，較空白對(duì)照增加252.39 cm2，且處理11、處理3、處理9 均與空白對(duì)照差異顯著。其余處理除處理12 冠幅略大于空白對(duì)照且與空白對(duì)照差異不顯著，較空白對(duì)照增加70.89 cm2外，其余處理均低于空白對(duì)照。

2.3 不同處理對(duì)當(dāng)歸單根鮮重和產(chǎn)量的影響

從表2 可以看出，在當(dāng)歸苗期噴施激素可提高當(dāng)歸單根鮮重，增加產(chǎn)量。其中單根鮮重以處理3 最高，為132.69 g，較空白對(duì)照增加210.97%；處理4 次之，為120.99 g，較空白對(duì)照增加183.55%；處理11 居第3，為120.60 g，較空白對(duì)照增加182.63%；其余處理較空白對(duì)照增加71.81%～143.71%。對(duì)單根鮮重進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，處理3 與處理4、處理11 差異不顯著，與其余處理差異顯著；處理4、處理11 與處理6差異不顯著，與其余處理差異顯著。折合產(chǎn)量以處理11 最高，為10 130.04 kg/hm2，較空白對(duì)照增產(chǎn)163.78%；處理3 次之，折合產(chǎn)量為9 712.51 kg/hm2，較空白對(duì)照增產(chǎn)152.91%；處理4 居第3，折合產(chǎn)量為8 711.28 kg/hm2，較空白對(duì)照增產(chǎn)126.83%；其余處理較空白對(duì)照增產(chǎn)7.42%～99.69%。對(duì)產(chǎn)量結(jié)果進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，處理11 與處理3 差異不顯著，與其余處理差異顯著；處理3 與處理4 差異不顯著，與其余處理差異顯著；處理4 與處理6、處理7、處理10 差異不顯著，與其余處理差異顯著。

表1 不同處理的當(dāng)歸地上部分生長(zhǎng)狀況

表2 不同處理的當(dāng)歸單根鮮重和產(chǎn)量

3 結(jié)論

1） 不同外源激素對(duì)當(dāng)歸抽薹存在顯著性影響，在苗期噴施外源激素可有效減少當(dāng)歸抽薹。不同激素、同一激素的不同濃度對(duì)當(dāng)歸抽薹現(xiàn)象影響也顯著，除98%復(fù)硝酚鈉原藥0.006 g/L 處理的當(dāng)歸抽薹率高于空白對(duì)照外，其余處理的當(dāng)歸抽薹率均低于空白對(duì)照，其中以98%甲哌鎓原藥1.000 g/L 處理和青鮮素1.700 g/L 處理的當(dāng)歸抽薹率最低，均為6.67%，較空白對(duì)照低32.66 百分點(diǎn)。外源激素在當(dāng)歸苗期進(jìn)行噴霧處理對(duì)當(dāng)歸地上部分生長(zhǎng)量（株高、葉片數(shù)和冠幅）有一定的影響。不同激素、同一激素的不同濃度處理對(duì)當(dāng)歸地上生長(zhǎng)量影響明顯，青鮮素1.700 g/L 處理和丁酰肼2.500 g/L 處理的當(dāng)歸株高、葉片和冠幅均略高于空白對(duì)照。

2） 外源激素的使用可以有效提高當(dāng)歸單根鮮重，進(jìn)而提高當(dāng)歸的產(chǎn)量。在當(dāng)歸苗期噴施外源激素的各處理在不同程度上提高了當(dāng)歸單根鮮重和折合產(chǎn)量。其中單根鮮重以98%復(fù)硝酚鈉原藥0.009 g/L 處理最大，為132.69 g，較空白對(duì)照增加210.97%；10%多效唑·甲哌鎓可濕性粉劑2.000 g/L 處理次之，為120.99 g，較空白對(duì)照增加183.55%；青鮮素1.700 g/L 處理居第3，為120.60 g，較空白對(duì)照增加182.63%；其余處理較空白對(duì)照增加71.81%～143.71%。折合產(chǎn)量以青鮮素1.700 g/L 處理的最高，為10 130.04 kg/hm2，較空白對(duì)照增產(chǎn)163.78%；98%復(fù)硝酚鈉原藥0.009 g/L 處理次之，折合產(chǎn)量為9 712.51 kg/hm2，較空白對(duì)照增產(chǎn)152.91%；10%多效唑·甲哌鎓可濕性粉劑2.000 g/L 處理居第3，折合產(chǎn)量為8 711.28 kg/hm2，較空白對(duì)照增產(chǎn)126.83%。綜合考慮認(rèn)為，用青鮮素1.700 g/L 在當(dāng)歸苗期進(jìn)行噴霧處理不但可有效降低當(dāng)歸抽薹率，且對(duì)當(dāng)歸地上生長(zhǎng)量（株高、葉片和冠幅）無顯著影響，并增加當(dāng)歸單根鮮重、提高當(dāng)歸產(chǎn)量，可在當(dāng)歸生產(chǎn)上推廣使用。

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