胡新元，張 榮，2，文國宏，2，李高峰，2，齊恩芳，李建武，2

（1. 甘肅省農業(yè)科學院馬鈴薯研究所，甘肅 蘭州 730070；

2. 農業(yè)部西北旱作馬鈴薯科學觀測實驗站，甘肅 蘭州 730070）

甘肅省是我國重要的馬鈴薯種薯、商品薯生產基地，形成了中部高淀粉菜用型區(qū)、河西食品加工型區(qū)、隴南早熟菜用型區(qū)及高寒陰濕區(qū)脫毒種薯繁育區(qū)四大優(yōu)勢生產區(qū)域［1］。全省馬鈴薯種植面積中有10%～20%的地區(qū)為適宜留種區(qū)，沿用的“三級繁種體系”存在著生產成本較高、繁種周期長、到戶級別低、病毒逐年累積造成的增產作用降低等問題，極大地防礙著脫毒種薯的大面積應用推廣。近年來我們在農業(yè)部西北旱作馬鈴薯科學觀測實驗站試驗田將馬鈴薯脫毒苗直栽大田生產原原種提供農戶生產良種進行商品薯生產試驗示范，減少溫室生產原原種環(huán)節(jié)，通過對脫毒種薯生產體系進行技術革新，建立“二級繁種體系”，對解決當前馬鈴薯生產中存在的脫毒種薯質量下降及產量難以進一步提高等問題具有重要的指導意義。我們以馬鈴薯脫毒苗為試驗材料，旨在探討篩選出適宜的育苗方式及適宜的移栽施肥方案，為脫毒苗移栽大田生產原原種試驗示范提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

指示馬鈴薯品種為隴薯3 號、隴薯10 號，由甘肅省農業(yè)科學院馬鈴薯研究所提供。

1.2 試驗地概況

試驗于2013 年4—10 月在農業(yè)部西北旱作馬鈴薯科學觀測實驗站進行。該區(qū)為典型的旱作雨養(yǎng)農業(yè)區(qū)，海拔2 240 m，年降水量500 mm 左右，年平均氣溫5.2 ℃，無霜期131 d。土壤類型為黑麻土，土層深厚，肥力相對均勻，0～20 cm 土壤耕層含有機質25.8 g/kg、全氮1.84 g/kg、全磷1.40 g/kg、全鉀28.55 g/kg、堿解氮207 mg/kg、有效磷69.8 mg/kg、速效鉀209 mg/kg。pH 7.91。

1.3 試驗方法

1.3.1 育苗試驗 參試材料為隴薯3 號、隴薯10號脫毒試管苗。4 月25 日育苗，分別用營養(yǎng)缽裝營養(yǎng)土、營養(yǎng)缽裝蛭石、苗床鋪營養(yǎng)土、苗床鋪蛭石育苗，二因素隨機區(qū)組設計，共8 個處理，3次重復，每小區(qū)育苗200 株。營養(yǎng)缽規(guī)格為4 cm×4 cm，苗床育苗株行距為4 cm×8 cm。營養(yǎng)土于4 月5 日以大田壤土和腐熟羊糞按3∶1 的比例混勻，加入10%辛硫磷顆粒劑7.5 kg/hm2和55%敵克松可濕性粉劑3.75 kg/hm2，覆蓋地膜和棚膜，密閉10～15 d 進行高溫消毒后備用。育苗期噴施MS 營養(yǎng)液3～4 次，并用64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑500 倍液噴霧1～2 次防治馬鈴薯早疫病。

1.3.2 肥料試驗 參試材料為隴薯3 號、隴薯10號幼苗，5 月25 日移栽，苗齡30 d，移栽葉齡5.5～6.2 葉。前人在不同試驗研究條件下提出的馬鈴薯N、P2O5、K2O 的適宜比例多在1∶（0.5～0.9）∶（0.5～0.87）范圍內變化［2-4］。本試驗供試土壤的速效磷含量中等，速效鉀略高，配合本試驗較高施氮水平，確定氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）比例為1∶0.80∶0.55。施肥處理設置施氮量為：150、225、300、375 kg/hm24 個水平，按1∶0.80∶0.55 的比例確定磷、鉀用量，分別用F1、F2、F3、F4表示，共8 個處理，二因素隨機區(qū)組設計，3 次重復。所有處理均采用壟作移栽，化肥按小區(qū)稱量后均勻施入，氮肥1/3 用作追肥，其余肥料均作為基肥一次性施入。壟高15 cm，壟頂寬50 cm，壟底寬70 cm，兩壟中心相距100 cm。每壟壟側移栽2 行，行長3 m，小區(qū)面積15 m2，行距50 cm，株距30 cm，移栽密度為6.75 萬株/hm2，重復之間留60 cm 走道，小區(qū)間人工起高埂。

1.4 測定項目與方法

1.4.1 形態(tài)指標 試管苗經基質培育后7 d，每小區(qū)對角線各選長勢比較一致的連續(xù)5 株，每隔7 d用直尺測量馬鈴薯株高，統(tǒng)計幼苗葉片數(shù)。第30天普查溫室內全田苗情的平均水平，對角線各取代表性植株5 株，立即沖洗干凈，用吸水紙吸干植株表面多余水分，稱取鮮質量。

1.4.2 測產及考種 待馬鈴薯成熟收獲時考種。隨機選取5 株，用直尺測量馬鈴薯株高，用游標卡尺測量莖粗等形態(tài)指標。稱量植株地上部鮮質量。馬鈴薯塊莖按照大薯（＞100 g）、中薯（50～100 g）、小薯（≤50 g）分級標準進行分級，并稱重量，計算馬鈴薯商品薯率?？挤N后，適時分小區(qū)進行單獨采收，收割前調查小區(qū)內缺窩數(shù)、變異株等，確定小區(qū)最終收獲穴數(shù)。小區(qū)全部收獲計產，折算產量。商品薯率（%）=單薯50 g以上的重量（kg）/馬鈴薯塊莖總重量（kg）×100。

1.5 數(shù)據計算與統(tǒng)計分析

試驗數(shù)據采用Excel 2003 軟件處理數(shù)據；用DPS7.05 統(tǒng)計軟件進行方差分析，并用新復極差法（Duncan’s）法進行差異顯著性多重比較。

2 結果與分析

2.1 育苗方式對馬鈴薯幼苗形態(tài)指標的影響

由表1 可知，不同育苗方式處理的馬鈴薯幼苗各形態(tài)指標存在明顯差異。受脫毒苗素質和群體起點的影響，2 個品種株高、葉片數(shù)差異達顯著水平，苗床鋪營養(yǎng)土處理均顯著高于營養(yǎng)缽裝營養(yǎng)土、苗床鋪蛭石和營養(yǎng)缽裝蛭石處理。隨著脫毒苗育苗群體的生長，育苗后30 d，隴薯3 號株高表現(xiàn)為苗床鋪營養(yǎng)土處理＞營養(yǎng)缽裝蛭石處理＞苗床鋪蛭石處理＞營養(yǎng)缽裝營養(yǎng)土處理，隴薯10 號表現(xiàn)為苗床鋪營養(yǎng)土處理＞苗床鋪蛭石處理＞營養(yǎng)缽裝蛭石處理＞營養(yǎng)缽裝營養(yǎng)土處理，且差異顯著。2 個品種葉片數(shù)和植株鮮質量差異均達顯著水平，育苗后30 d，均表現(xiàn)出苗床鋪營養(yǎng)土處理＞營養(yǎng)缽裝營養(yǎng)土處理＞苗床鋪蛭石處理＞營養(yǎng)缽裝蛭石處理，葉片數(shù)和植株鮮質量苗床鋪營養(yǎng)土處理平均分別較營養(yǎng)缽裝營養(yǎng)土處理、苗床鋪蛭石處理、營養(yǎng)缽裝蛭石處理高4.8%、13.9%、14.5%和7.4%、12.9%、16.2%。

表1 不同育苗方式的馬鈴薯形態(tài)指標

2.2 施肥量對馬鈴薯形態(tài)指標的影響

由表2 可以看出，幼苗移栽不同施肥處理馬鈴薯株高、莖粗和主莖分枝數(shù)均存在明顯差異。2個品種成熟期株高均隨施肥量的增大而升高，F(xiàn)4處理平均分別較F1、F2、F3處理高32.9%、20.7%、7.9%。而莖粗和主莖分枝數(shù)表現(xiàn)出先增大后減小的拋物線型變化趨勢，2 個品種莖粗F3處理平均分別較F1、F2和F4處理高23.3%、9.8%、8.3%，主莖分枝數(shù)F3處理平均分別較F1、F2和F4處理高31.4%、21.0%、7.0%。

2.3 施肥量對馬鈴薯植株鮮質量和產量的影響

由表3 可知，施肥量對2 個馬鈴薯品種原原種產量及植株鮮質量的影響均達顯著水平。2 個品種成熟期植株鮮質量均隨肥料施用量的增大而升高，F(xiàn)4處理平均分別較F1、F2和F3處理高62.0%、34.7%、20.0%。不同處理商品薯率差異達顯著水平，2 個品種均表現(xiàn)F2、F3、F4處理間差異不顯著，但顯著高于F1處理。大薯（＞100g）、中薯（50～100 g）、全薯重量及原原種產量不同處理均表現(xiàn)出隨肥料用量的增大呈先升高后降低的拋物線型變化趨勢，2 個原原種產量F3處理平均分別較F1、F2和F4處理高45.0%、25.7%、15.6%。

表2 不同施肥量的馬鈴薯形態(tài)指標

2.4 不同施肥處理的經濟效益比較

由表4 可以看出，在試驗施肥量范圍內，施肥可以明顯提高馬鈴薯制種的產值和純收益。2 個品種不同處理的總產值及凈收益均表現(xiàn)F3＞F4＞F2＞F1，其中2 個品種的平均總產值F3處理較F1、F2和F4處理高45.0%、25.7%和15.6%，F(xiàn)4處理較F1、F2處理高25.5%、8.7%，F(xiàn)2處理較F1高15.4%。

表4 不同施肥處理的馬鈴薯經濟效益比較①

3 結論與討論

1） 選用2 個品種脫毒苗通過4 種育苗方式培育幼苗。結果表明，育苗30 d，2 個品種葉片數(shù)和植株鮮重差異均達顯著水平，表現(xiàn)為苗床鋪營養(yǎng)土＞營養(yǎng)缽裝營養(yǎng)土＞苗床鋪蛭石＞營養(yǎng)缽裝蛭石育苗，葉片數(shù)和植株鮮重苗床鋪營養(yǎng)土處理平均分別較營養(yǎng)缽裝營養(yǎng)土處理、苗床鋪蛭石處理、營養(yǎng)缽裝蛭石處理高4.8%、13.9%、14.5%和7.4%、12.9%、16.2%。

表3 不同施肥量處理的馬鈴薯塊莖重量、植株鮮質量及產量

2） 馬鈴薯是一種高產喜肥作物，對肥料的反應極為敏感，產量形成與土壤營養(yǎng)條件關系密切，合理施肥是提高馬鈴薯單產最有效途徑之［5-8］。本試驗結果表明，在施N 150～375 kg/hm2范圍內，株高和植株鮮質量隨著施肥量的增大逐漸升高，施N 375 kg/hm2處理平均分別較施N 150、225、300 kg/hm2處理高32.9%、20.7%、7.9%和62.0%、34.7%、20.0%。而莖粗、主莖分枝數(shù)和實際產量均表現(xiàn)出隨肥料用量的增大呈先升高后降低的拋物線型變化趨勢。2 個品種莖粗施N 375 kg/hm2處理平均分別較施N 150、225、300 kg/hm2處理高23.3%、9.8%、8.3%；主莖分枝數(shù)施N 300 kg/hm2處理平均分別較施N 150、225、375 kg/hm2處理高31.4%、21.0%、7.0%；原原種產量施N 300 kg/hm2處理平均分別較施N 150、225、375 kg/hm2處理高45.0%、25.7%、15.6%。

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