廣西玉林人多年來(lái)有吃狗肉的習(xí)俗，每年6月21日農(nóng)歷夏至節(jié)這天，當(dāng)?shù)卦S多民眾都會(huì)聚會(huì)吃狗肉，品荔枝、喝荔枝酒。近年來(lái)，隨著民眾動(dòng)物保護(hù)意識(shí)不斷增強(qiáng)及養(yǎng)狗人數(shù)不斷增多，關(guān)于狗肉究竟能吃與否的爭(zhēng)論愈發(fā)激烈。

玉林荔枝狗肉節(jié)在爭(zhēng)議中啟幕，“我報(bào)道”記者走進(jìn)玉林狗肉市場(chǎng)，并搜集各方聲音，為您解碼狗肉節(jié)背后的“羅生門(mén)”。

愛(ài)狗人士：保護(hù)動(dòng)物等于保護(hù)人類(lèi)自己

北京市偉博律師事務(wù)所主任李偉民表示，自己曾親臨生產(chǎn)狗肉的屠宰場(chǎng)，回來(lái)后一晚上都沒(méi)能睡著覺(jué)。

“我發(fā)現(xiàn)他們很多根本沒(méi)有工商注冊(cè)，這種大量買(mǎi)賣(mài)狗肉的行為很多地方都是非法。所以說(shuō)，我感覺(jué)這些問(wèn)題目前是非常緊急，要做好普法宣傳?！彼f(shuō)。

在李偉民看來(lái)，抵制玉林狗肉節(jié)有三個(gè)理由：

第一，應(yīng)當(dāng)健全法律。中國(guó)缺少一部《反對(duì)虐待動(dòng)物法》，從國(guó)際社會(huì)來(lái)看，很多國(guó)家已經(jīng)通過(guò)了相應(yīng)的法律，禁止宰殺貓狗在內(nèi)的伴侶動(dòng)物?！拔矣X(jué)得抵制玉林狗肉節(jié)是推動(dòng)社會(huì)文明的需求，即使你有吃動(dòng)物的自由，隨著社會(huì)文明的發(fā)展也要減少血腥、減少暴力，減少吃動(dòng)物對(duì)社會(huì)他人的危害。舉辦這樣的節(jié)日就是把自己的消費(fèi)習(xí)慣，包括自己的暴力行為向社會(huì)公開(kāi)，會(huì)對(duì)其他人造成不良影響?！?/p>

第二，抵制狗肉節(jié)是出于信仰需求?！笆裁炊几页跃褪裁炊几易觥Ｎ遗e極端的例子，最近山東招遠(yuǎn)剛剛發(fā)生麥當(dāng)勞砍人事件中，有一個(gè)很多人忽略的細(xì)節(jié)，就是在發(fā)生命案一周前，犯罪嫌疑人把自己的狗殺了。當(dāng)一個(gè)人可以殺狗的時(shí)候，也離殺人不遠(yuǎn)了。”

第三，不吃狗肉可以維護(hù)地方政府和中國(guó)在國(guó)際上的形象?！巴饷街苯悠毓庵袊?guó)人吃貓吃狗，對(duì)地方和國(guó)家形象造成很大影響，因此吃狗肉不是個(gè)人的自由選擇了，而是對(duì)國(guó)家和社會(huì)都有不好的影響?！?/p>

最后，李偉民指出，狗也被稱為人類(lèi)最忠誠(chéng)的衛(wèi)士，被視為人類(lèi)的伴侶動(dòng)物，而不是經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，在很多國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了禁止宰殺伴侶動(dòng)物的法律?！氨Ｗo(hù)動(dòng)物就等于保護(hù)人類(lèi)自己?！?/p>

玉林人：我自己也養(yǎng)狗

記者采訪了解到，用狗肉來(lái)制作菜肴在國(guó)內(nèi)許多地方都由來(lái)已久，除了廣西，湖南、廣東、浙江等地也有食用狗肉的習(xí)俗。而在國(guó)外，韓國(guó)、越南等國(guó)家也有食用狗肉的人群。

多數(shù)玉林人認(rèn)為這一問(wèn)題應(yīng)該一分為二來(lái)看待。不少市民反復(fù)表明一種態(tài)度：吃肉狗和吃雞鴨魚(yú)并沒(méi)有兩樣，也不能將寵物狗和肉狗混為一談，“就好比吃魚(yú)，很多人都吃河魚(yú)、海魚(yú)，但估計(jì)沒(méi)有人會(huì)將魚(yú)缸里的金魚(yú)吃掉，吃和不吃之間并不矛盾。”

家住玉林郊區(qū)的許先生表示，他自己平時(shí)養(yǎng)狗，但是也吃狗肉。但是自己養(yǎng)的狗死掉后，家人會(huì)將其埋葬，而不是吃掉。“自己養(yǎng)的狗都有感情了，是不會(huì)吃掉的，在心里會(huì)和餐館里賣(mài)的狗肉區(qū)分開(kāi)?！?/p>

一位玉林本地市民在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)告訴記者，他其實(shí)也不反對(duì)愛(ài)狗人士的一些倡議，比如加強(qiáng)狗肉檢驗(yàn)檢疫、保證食品安全等，但他認(rèn)為吃狗肉是自己的權(quán)利和玉林的風(fēng)俗，“不管怎樣都不能用自己的價(jià)值觀強(qiáng)加于別人的權(quán)利之上吧。”

玉林市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳滔滔表示：“每個(gè)人都有言論自由，但任何人都不能站在道德的制高點(diǎn)來(lái)強(qiáng)迫別人接受自己的觀點(diǎn)。吃和不吃可以討論，兩種觀點(diǎn)也應(yīng)該相互尊重和包容?！?/p>

在談到政府在此過(guò)程中所要扮演的角色時(shí)，陳滔滔認(rèn)為，相關(guān)部門(mén)要做的就是抓源頭，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管，盡最大努力保證肉制品流入餐桌之前的每一個(gè)環(huán)節(jié)都得到有效監(jiān)管。

責(zé)編：譚震endprint