黃嘉祺
這個大年三十,我們?nèi)矣懻摏Q定一人做一道菜,要求看著要美,吃著要香。做什么呢?復(fù)雜的我不會……對了!蔬菜水果沙拉!
說干就干,沒一會兒,一盤水果沙拉就好了,爸爸看了笑著說:“一鍋爛呀!”的確,碗里這一半有醬,那一半沒有,水果切得大的大,小的小,碗底的生菜都快要成“被子”了。
“來,孩子,我教你?!眿寢屢贿呎f,一邊手把手教我。我首先把蔬菜和水果都泡一遍,洗一遍,接著我一只手按在水果上,另一只手拿著刀,居中切下,“咔嚓”一聲,水果被我一切兩半,再把它合起來,豎起來,又是居中“咔嚓”一聲,水果成了四塊。呵呵,大小一樣!我心中竊喜。最后,我在大碗底層平放了幾片生菜,再把所有切下來的水果放入一個大碗里,倒入適當(dāng)?shù)纳忱u,用勺子輕輕攪拌。我使勁吸了吸鼻子,一股香氣沁入心脾。看著,聞著這盤沙拉,我不由得開心地笑了。
年夜飯端上來了,爸爸的菜是他最拿手的酸菜魚,媽媽的是兩份煎牛排加雞蛋,再加上我的蔬菜水果沙拉,簡直就是中西結(jié)合?。?/p>
真是一頓特殊的年夜飯!
(指導(dǎo)老師 宋祥貴)