2014發(fā)酵工程研究會常務(wù)理事擴(kuò)大會會議紀(jì)要

2014發(fā)酵工程研究會常務(wù)理事擴(kuò)大會于2014年9月25日至27日在杭州召開。參加會議的有副會長6人，常務(wù)理事26人，還有應(yīng)邀出席的專家、教授、企業(yè)家及部分配套企業(yè)代表共35個(gè)單位56人。

會議首先由副會長張仁杰宣布會議開始；秘書長邱志成代表會議籌備組致歡迎詞；并由張仁杰宣讀紀(jì)念文章，追思已故會長馮容保的豐功偉績；副秘書長程長平就配合廣東疾控中心修改味精（國家）安全標(biāo)準(zhǔn)一事作了匯報(bào)；副會長于信令作了“何以解憂，唯有創(chuàng)新”的報(bào)告；副會長范玉和就當(dāng)前發(fā)酵行業(yè)存在問題和應(yīng)對措施作了中心發(fā)言。會議由張仁杰、于信令、范玉和、邱志成、汪釗主持。

與會代表聽取了山東阜豐、河南蓮花、山東菱花、寧夏伊品、甘肅武威、浙江天偉、江蘇賽奧等單位的生產(chǎn)現(xiàn)狀介紹。全行業(yè)目前生產(chǎn)產(chǎn)品已有過去單一品種谷氨酸發(fā)展為以生產(chǎn)賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、γ-氨基丁酸、氨基葡萄糖、發(fā)酵法冬蟲夏草、脯氨酸、精氨酸以及鳥苷酸鈉、肌苷酸鈉、三氮唑核苷等多種生化藥品和各種原料藥的生產(chǎn)。

會議邀請了十三位專家、教授作了精彩的技術(shù)報(bào)告，介紹了新產(chǎn)品﹑新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用，使與會者擴(kuò)大了眼界，增長了知識，代表們認(rèn)為受益匪淺。

會議用協(xié)商方式，調(diào)整和充實(shí)了第四屆理事會理事、常務(wù)理事、副會長，提出了第五屆理事會組成人員建議名單，提交明年全體會員大會通過。

會議分析了行業(yè)形勢，普遍認(rèn)為當(dāng)前行業(yè)處于且喜且憂、進(jìn)退兩難的關(guān)鍵時(shí)刻，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了“兩極分化”，并有加劇的趨勢，呈現(xiàn)了強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱者，富者更富，窮者更窮的態(tài)勢。由于西北部地區(qū)企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)規(guī)模上得過大，過猛，有的還盲目布點(diǎn)，加上媒體對味精不當(dāng)?shù)男麄鲌?bào)導(dǎo)造成的負(fù)面影響，促使產(chǎn)品銷量明顯下降，使產(chǎn)能已經(jīng)過剩的味精生產(chǎn)雪上加霜，企業(yè)間無序競爭，競相壓價(jià)，使缺乏政策優(yōu)勢，地域優(yōu)勢的微利企業(yè)，生產(chǎn)利潤不斷下降，甚至出現(xiàn)虧本、停產(chǎn)、倒閉、破產(chǎn)。不少中小企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營難以為繼，許多企業(yè)處于進(jìn)退兩難境地，出現(xiàn)了發(fā)酵生產(chǎn)廠不如精制廠，精制廠不如包裝廠，老廠不如新廠的不正常狀況。

為此，會議呼吁并要求：

1.所有生產(chǎn)企業(yè)都應(yīng)增加風(fēng)險(xiǎn)意識，積極應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。尤其要加大轉(zhuǎn)型升級、調(diào)整結(jié)構(gòu)的力度和步伐。正確用好國家所給予的優(yōu)惠政策，不參與無序的市場競爭，不再低水平重復(fù)。

2.所有企業(yè)都應(yīng)珍惜行業(yè)的整體利益，都應(yīng)力求做到以銷定產(chǎn)，合理定價(jià)，堅(jiān)決不壓價(jià)，維護(hù)本企業(yè)利益與行業(yè)整體利益相統(tǒng)一。

3.不失時(shí)機(jī)加強(qiáng)科研力量，增加科研投入，企業(yè)要不失時(shí)機(jī)因地制宜，因廠制宜，因時(shí)制宜，拓開思路，努力開發(fā)新產(chǎn)品、新品種、有條件的企業(yè)重點(diǎn)要開發(fā)稀缺的氨基酸品種，核酸類品種、保健類能量類品種，抗病毒、抗腫瘤、抗心血管疾病以及治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病等生化藥品的試制和生產(chǎn)。

4.發(fā)揚(yáng)行業(yè)優(yōu)良傳統(tǒng)，密切企業(yè)的合作與信息交流，尤其是大專院校，科研單位與生產(chǎn)企業(yè)之間要加強(qiáng)聯(lián)系與合作，可以各種不同的形式，合作開發(fā)新產(chǎn)品，多年來實(shí)踐證明這是一條行之有效的成功經(jīng)驗(yàn)。

會議決定，在2015年秋天召開發(fā)酵工程研究會第五次全體會員大會，暨第22次年會。

2014年9月27日于杭州