利用手持技術(shù)測定不同物質(zhì)溶解水時溶液的溫度變化說課稿

張琪欣衷明華

(韓山師范學院化學系，廣東 潮州 521041)

摘要：隨著科技的發(fā)展以及各種教學手段的發(fā)展，手持技術(shù)這種新興技術(shù)不斷融入到中學的教學中，利用實驗示例說明手持技術(shù)在化學實驗教學中的優(yōu)勢及價值，并對手持技術(shù)的應(yīng)用前景和發(fā)展趨勢進行了初步的分析。利用手持技術(shù)測定物質(zhì)溶于水溫度的變化，改變了傳統(tǒng)的教學模式，提高教學質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：手持技術(shù)溫度變化

尊敬的各位老師大家好，我叫張琪欣，今天我說課的內(nèi)容是利用手持技術(shù)測定不同物質(zhì)溶于水時溫度的變化，接下來將從教材分析、學情分析、教法學法分析、教學過程和板書設(shè)計這五個方面內(nèi)容來闡述我的教學思路。

一、教材分析

本實驗選自人教版九年級化學第九單元《溶液》課題1，是在學生對最常用的溶劑-水的性質(zhì)及相關(guān)知識有了一定的了解的基礎(chǔ)上設(shè)置的。通過設(shè)置實驗探究活動，使學生認識到物質(zhì)溶解過程的能量變化和溶液的一些重要的性質(zhì)。學好這部分的內(nèi)容，既可以為前面章節(jié)學習的理論和實驗知識補充感性認識的材料，又可以為后面溶解度和溶液濃度的學習打下重要基礎(chǔ)，起著承上啟下的作用。

二、學情分析

本節(jié)課的合作對象是初三學生，知識儲備上，學生在日常生活和學習中已經(jīng)知道一些溶液的實例，而且大多數(shù)學生知道溶液是物質(zhì)溶解于水以后得到的，具備了一定的基礎(chǔ)。能力儲備上，學生初步具備一定的信息處理能力(信息的獲取、分析)和實驗動手能力，但學生的自主意識和合作意識不強，本實驗意在通過引導(dǎo)學生進行探究性實驗，培養(yǎng)學生的自主意識和合作意識。

教學目標：根據(jù)新課程標準，結(jié)合學生認知發(fā)展特點，我確定以下教學三維目標。

知識與技能目標：了解溫度傳感器、數(shù)據(jù)采集器以及配套軟件的使用方法。

過程與方法目標：通過測量物質(zhì)溶解與水時溶液溫度的變化，探求物質(zhì)溶解于水時溫度變化的規(guī)律。

情感態(tài)度與價值觀目標：體會手持技術(shù)在化學中的運用，養(yǎng)成良好的探究精神。

教學重點：測量物質(zhì)溶于水時溫度的變化。

教學難點：探究物質(zhì)溶于水時溫度的變化規(guī)律。

三、教法學法分析

教法：根據(jù)教學目標的要求、教材和學生的特點，本節(jié)課我采用講授法、討論法、實驗探究法。利用有利的條件使學生充滿樂趣，并且把知識具體化、形象化，這樣既體現(xiàn)本節(jié)課的教學重點，又突破教學難點。

學法：教學過程不僅需要教師的活動，而且需要學生的活動，只有把教師教的最優(yōu)化和學生學的最優(yōu)化融合在一起，才能保證教學最優(yōu)化有一個完整的過程。學生的學習方法有：交流討論、動手實驗和科學探究。

四、教學流程

這節(jié)課，我將采用探究式教學這種教學模式，我按“提出問題→做出假設(shè)→設(shè)計實驗→進行實驗→根據(jù)實驗結(jié)果得出結(jié)論”這五個環(huán)節(jié)組織教學。

1、提出問題：學生從教科書中已經(jīng)了解到物質(zhì)溶于水形成溶液時常伴隨著能量的變化，所以我將拋出問題(物質(zhì)溶于水形成溶液究竟是放熱還是吸熱)。

2、做出假設(shè)：讓學生暢所欲言，發(fā)表自己的想法，學生的答案不外乎這三種(①放熱、②吸熱、③有的放熱有的吸熱、④既不放熱也不吸熱。)

3、設(shè)計實驗：學生進過一番發(fā)表言論后，讓學生以小組為單位設(shè)計實驗進行驗證，從一個初中學生的角度出發(fā)，猜想學生可能會設(shè)計讓物質(zhì)溶于水，通過觸摸燒杯壁來驗證溫度的變化。這時，我將肯定學生的想法，接著引導(dǎo)學生思考自己設(shè)計的實驗所在的缺點(對于一些溫度變化不是很明顯的物質(zhì)，采用這種方法很難感受出溫度的變化)，最后由教師提出采用手持技術(shù)來彌補缺點。

4、進行實驗：讓學生在先對手持技術(shù)有初步了解后讓學生自己組裝實驗裝置，并分別給出表格讓學生根據(jù)表格小組進行實驗，[探究a、不同質(zhì)量的NH4NO3溶于水時溫度的變化規(guī)律；b、不同質(zhì)量的NaCl溶于水時溫度的變化規(guī)律；c、不同質(zhì)量的NaOH溶于水時溫度的變化規(guī)律；d、相同質(zhì)量NH4NO3、NaCl、NaOH溶于水時溫度的變化規(guī)律。]我將展示一個表格，小組派代表進行填寫，最后每個小組得到的數(shù)據(jù)進行匯總，并組織小組的交流。實現(xiàn)了學生的自主學習、合作學習、探究學習。

5、得出結(jié)論：實驗的最終目的是為了的出結(jié)論，我再引導(dǎo)學生做最后的表格的完善，解決前面的實驗假設(shè)。

為了及時幫助學生鞏固對該試驗的掌握，我將設(shè)置小組競賽，讓每個實驗小組進行造句競賽，以“我知道了……；我學會了……；我懂得了……?！钡木涫皆炀?，讓學生變被動為主動地回顧已學知識，加深學生對實驗理論知識的掌握和實驗操作的認識。

這時候，課堂也差不多接近尾聲了，但學生的學習熱情依然高漲，所以我將把設(shè)計設(shè)計探究碳酸氫鈉溶于水的溫度變化規(guī)律的實驗方案作為課后作業(yè)讓學生自己完成，這樣對剛學的知識起到舉一反三的作用，學生可能需要查找相關(guān)資料，也進一步強化學生的能動學習能力和收集資料的能力。

五、板書設(shè)計

我的板書設(shè)計，左邊為主板書，以表格式為學生提供實驗所需表格，方便學生對實驗數(shù)據(jù)和結(jié)論的記錄，右邊為副板書，用于輔助學習，幫助學生進一步達到教學目標。

以上是我說課的全部內(nèi)容，如有不足，請給與批評指正，謝謝！

參考文獻

[1]俸皇.淺談手持技術(shù)與化學實驗探究式教學的結(jié)合[J].基礎(chǔ)教育研究.2007(4)：37-38.

[2]江琳才，錢揚義.義務(wù)教育課程標準實驗教科書化學九年級(上、下冊).北京：科學出版社，2004.