謝樂財

(福建省建甌市東峰鎮(zhèn)農(nóng)技站 353100）

高山黃瓜栽培新技術(shù)

謝樂財

(福建省建甌市東峰鎮(zhèn)農(nóng)技站 353100）

總結(jié)高山黃瓜栽培新技術(shù)，主要包括品種選擇、整地、播種、田間管理、采收、病蟲害防治等方面內(nèi)容。

高山;黃瓜;栽培技術(shù)

黃瓜為葫蘆科甜瓜屬一年生攀緣草本植物，主根明顯，側(cè)根多，再生能力強，屬雌雄同株異花作物，喜濕不耐澇，喜光但也能適應(yīng)較弱光照，生長最適溫度15～29℃，對土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性廣。近幾年來，黃瓜已從過去的一般山地栽培引入高山栽培，因此開發(fā)高山黃瓜栽培技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。為此，筆者在建甌市的玉山、迪口、川石等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔500m以上的高山進(jìn)行黃瓜栽培試驗，并取得顯著成效?，F(xiàn)將高山黃瓜栽培新技術(shù)總結(jié)如下。

1 品種選擇

高山黃瓜品種應(yīng)選擇適應(yīng)性強、較耐熱、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的中晚熟品種，如:津春四號、津雜3號、中農(nóng)8號、津綠4號、京研迷你二號等。

2 栽培時間

在高山栽培黃瓜，應(yīng)選擇在4～7月間進(jìn)行栽培，黃瓜的播種期可以隨著海拔的升高而適當(dāng)推遲。

3 整地

整地要把土壤敲碎，清除各種雜物，施足農(nóng)家肥，可采用條形溝施。然后進(jìn)行整地做畦，畦寬1.2m，溝深30cm。

4 播種、定苗

夏季高山黃瓜生長速度快，宜采用直播方式。每穴播2～3粒種子，播后用細(xì)土蓋好，然后畦面稍做整平，進(jìn)行噴水，在畦面上覆蓋1層稀疏的稻草，用黑色遮陽網(wǎng)作畦面覆蓋，以降溫保濕。當(dāng)有1/3種子出苗時，應(yīng)及時掀去畦面上的稻草，以利出苗。待幼苗有2片真葉時定苗，每穴留1株健壯苗。

5 田間管理

5.1 設(shè)立支架

黃瓜在抽蔓前，要設(shè)立“人”字架，支架高度2m左右。在距苗7～8cm處，每株插1根小竹竿，每4根小竹扎成1束“人”字架，然后引苗上架。瓜苗一般每隔3～4張葉片綁蔓1次，當(dāng)主蔓滿架時可進(jìn)行打頂。要及時摘除畸形瓜、黃葉和病老葉，創(chuàng)造良好的田間通風(fēng)透光條件，以減輕病蟲害發(fā)生。

5.2 肥水管理

為避免引起發(fā)病和植株徒長，生長前期要適當(dāng)控水控肥。當(dāng)根瓜的瓜把變粗、顏色變深時進(jìn)行施肥，每667m2施用復(fù)合肥15kg，以后每隔7～10d追肥1次;結(jié)果盛期可5～7d追肥1次。

6 采收

接近成熟的黃瓜應(yīng)及時采收，以免影響植株后續(xù)生長。過早采收會影響產(chǎn)量，過遲采收則會影響品質(zhì)，因此要適時采收。采收標(biāo)準(zhǔn):黃瓜大小適中，粗細(xì)均勻，頂花帶刺，脆嫩多汁。管理較好的高山黃瓜，在定植后30～40d便可開始采收根瓜上市。

7 病蟲害防治

黃瓜的主要病害有霜霉病、白粉病等，病害在黃瓜種植過程中會對黃瓜造成比較嚴(yán)重的危害。①霜霉病:主要危害葉片，發(fā)病時除心葉外全株葉片枯死，葉背有1層黑色或紫黑色霉。田園溫度15～20℃，相對濕度在85%以上，發(fā)病率比較高，應(yīng)及時進(jìn)行防治，可用53%金雷多米爾600倍液或64%殺毒礬600倍液進(jìn)行噴霧防治。②白粉病:主要危害葉片，發(fā)病時整個葉片產(chǎn)生白色小粉斑，嚴(yán)重時全葉布滿白粉，發(fā)病后期白色粉斑長出黑褐色小點，葉片逐漸變黃枯死。發(fā)病適溫15～30℃，相對濕度80%，高濕條件下易傳染發(fā)病，可用62.25%仙生可濕性粉劑600倍液噴霧防治。

黃瓜的主要蟲害是蚜蟲。蚜蟲在黃瓜種植過程中為害比較嚴(yán)重，它以成蟲及若蟲在葉片背面和嫩莖上吸食汁液，分泌蜜露，使葉面發(fā)生煤污，造成葉片卷縮，瓜苗生長停滯、萎蔫干枯，甚至整株枯死，老葉受害后，提前枯落。在生產(chǎn)上要注意清除田間雜草，消滅越冬蟲卵。可用20%氰戊菊酯3000～4000倍液噴霧防治。

New cultivation techniques of cucumber in high mountainous area

XIE Le-cai
( Dongfeng Town Agricultural Technique Extension Station of Jian’ou City，F(xiàn)ujian Province 353100）

New cultivation techniques of cucumber in high mountainous area were summarized，mainly including aspects of variety selection，land preparation，sowing，field management，harvesting，prevention and control of diseases and pests.

High mountainous area; cucumber; cultivation techniques

10.13651/j.cnki.fjnykj.2015.07.016

2015－03－24

謝樂財，男，1958年生，農(nóng)藝師。

(責(zé)任編輯:林德梓）