◇文/歐陽延生（江西省畜牧獸醫(yī)局）

如何讓畜禽糞污專業(yè)化處理企業(yè)“吃飽”

◇文/歐陽延生（江西省畜牧獸醫(yī)局）

“養(yǎng)殖-清潔能源-安全肥料-種植-養(yǎng)殖”，這是江西匯得能生態(tài)科技發(fā)展有限公司的發(fā)展心經(jīng)，也是符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式。公司利用糞污厭氧發(fā)酵，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)沼氣進(jìn)行發(fā)電，所產(chǎn)沼渣、沼液用于制造有機(jī)復(fù)混肥，達(dá)到養(yǎng)殖糞污資源化綜合利用和無害化處理目標(biāo)。然而，這樣的好企業(yè)開工后卻一直“吃不飽”，處于“饑餓”狀態(tài)。

畜禽養(yǎng)殖面臨兩大難點(diǎn)問題，一是如何解決糞污污染問題；二是如何解決病死畜禽無害化處理問題。這兩個(gè)問題不僅是畜禽養(yǎng)殖企業(yè)特別是生豬養(yǎng)殖企業(yè)，也是監(jiān)管部門務(wù)必要解決好的問題。筆者為此深入到我省生豬養(yǎng)殖大縣進(jìn)賢縣對豬糞處理展開調(diào)研。

糞污專業(yè)化處理企業(yè)難以維計(jì)

為推進(jìn)進(jìn)賢縣生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，將豬糞變廢為寶，江西省匯得能生態(tài)科技發(fā)展有限公司于2011年在進(jìn)賢縣池溪鄉(xiāng)投資6200萬元，建成一個(gè)豬糞專業(yè)化集中處理廠，利用豬糞資源開展沼氣發(fā)電，生產(chǎn)加工有機(jī)復(fù)合肥料。該處理廠年設(shè)計(jì)可處理固態(tài)糞便6.8萬噸，發(fā)電850萬千瓦時(shí)，生產(chǎn)有機(jī)肥3.2萬噸，有效減少生豬產(chǎn)業(yè)對周邊環(huán)境的污染和破壞，形成“養(yǎng)殖-清潔能源-安全肥料-種植-養(yǎng)殖”的良性循環(huán)。然而，企業(yè)運(yùn)行后卻遇到糞污收集難題?，F(xiàn)在每天收集處理的糞便僅10立方米左右，是日處理能力的5%，企業(yè)處于“饑餓”狀態(tài)，項(xiàng)目無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

進(jìn)賢縣是我省6個(gè)畜禽清潔生產(chǎn)重點(diǎn)縣之一，2014年全縣出欄500頭以上的養(yǎng)豬場有405家，其中萬頭以上豬場有14家。該縣豬糞量那么大，為何滿足不了企業(yè)的需求？

究其原因，一是規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理工藝與公司利用方式存在差異。匯得能公司要求豬場采用的是干清糞工藝，而公司附近的大型豬場都是采取水泡糞處理工藝，含固率太低，難于利用。二是大部分規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)糞污處理實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合方式。豬場配備了果園、菜地等進(jìn)行自行消化利用。三是鮮糞收購價(jià)格偏低。據(jù)調(diào)查了解，2011年定的鮮糞收購價(jià)為每噸30-40元，扣除水分養(yǎng)豬戶實(shí)際收入每噸20-30元，而其他肥料加工廠收購價(jià)達(dá)到每噸50-60元。

如何解決糞污專業(yè)化處理企業(yè)“饑餓”問題

針對“饑餓”問題，進(jìn)賢縣積極采取措施，成立了豬糞收集工作領(lǐng)導(dǎo)小組。一是開展養(yǎng)殖工藝改造。按照“屬地管理、層級負(fù)責(zé)、分工協(xié)作”的原則，層層落實(shí)責(zé)任制，扎實(shí)做好標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝改造，以適應(yīng)糞污專業(yè)化處理企業(yè)利用的需要。二是加強(qiáng)服務(wù)指導(dǎo)。重點(diǎn)指導(dǎo)“三改兩分再利用”，實(shí)行干清糞、節(jié)能減排、干濕分離、雨污分流等技術(shù)，幫助養(yǎng)殖戶同糞污處理企業(yè)牽線搭橋，簽訂豬糞回收利用合同。三是加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。由縣人大牽頭，組織環(huán)保、畜牧等部門多次召開協(xié)調(diào)會，專門研究豬糞收集中的相關(guān)工作，明確環(huán)保部門負(fù)責(zé)執(zhí)法、畜牧部門負(fù)責(zé)技術(shù)，制定工作方案，共同推進(jìn)糞污收集工作。

除此之外，進(jìn)賢縣還應(yīng)加大政策項(xiàng)目的扶持力度。首先加大對養(yǎng)殖企業(yè)的政策傾斜，開展糞污處理工藝改造，提高合格糞污供應(yīng)總量；其次推行有機(jī)肥生產(chǎn)和使用補(bǔ)貼政策，結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，盡快出臺一套鼓勵(lì)使用有機(jī)肥的政策措施；再就是強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖污染執(zhí)法監(jiān)督，加大《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、《江西省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》等法律法規(guī)的執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊畜禽養(yǎng)殖場違法排污行為；再次應(yīng)該在“公司+養(yǎng)殖場”的發(fā)展模式中，建立良好的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。糞污處理企業(yè)與養(yǎng)殖場（戶）要從長遠(yuǎn)的利益出發(fā)，以市場為導(dǎo)向，探索新型的合作模式，建立靈活的價(jià)格機(jī)制，以利于資源的有效配置和綜合利用。