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養(yǎng)殖技術(shù)

2015-04-13 13:43:04
中國新農(nóng)村月刊 2015年3期
關(guān)鍵詞:谷粒節(jié)約型養(yǎng)豬

發(fā)展節(jié)約型養(yǎng)豬模式的三條途徑

我國是一個養(yǎng)豬大國,養(yǎng)豬所占的資源、能源的數(shù)量很大,在大力提倡建設(shè)節(jié)約型社會的今天,推廣節(jié)約型養(yǎng)豬是我國今后的發(fā)展方向,下面介紹幾種節(jié)約型養(yǎng)豬的途徑。

1.種草養(yǎng)豬,節(jié)約精料

我國目前集約化養(yǎng)豬的飼料多采用“玉米+添加劑”的方式。這種日糧雖然配置簡單,營養(yǎng)合理,料肉比較低,但需要大量玉米、豆粕從國外進口。目前,有的地方已試用部分青飼料來替代精料飼喂肉豬,如用美國菊苣、松香草、苜蓿等,在經(jīng)濟上有較好的效益。據(jù)遼寧丹東市種畜場試驗,平均每頭肉豬喂美國菊苣77.5千克,精料214.5千克,每頭豬收益比對照組多32.92元,美國菊苣667平方米產(chǎn)6000千克,每千克成本約0.07元。用松香草、苜蓿等亦均有經(jīng)濟效益,這些經(jīng)驗值得推廣。

2.改革豬舍設(shè)計,降低成本

豬舍的通風(fēng)與保暖是一對矛盾,在冬季,一些豬場特別是我國長江以北地區(qū),由于過于強調(diào)保暖,采用關(guān)閉門窗,天花板屋頂或塑料布覆蓋,在豬舍內(nèi)生煤爐等方法,結(jié)果雖然溫度提高了,但舍內(nèi)的空氣質(zhì)量變差了,二氧化碳、一氧化碳、氨氣等有毒有害氣體大量超標(biāo),飼養(yǎng)員進入后,空氣刺鼻刺眼,母豬、仔豬發(fā)生咳嗽等呼吸道疾病,同時,由于濕度也隨之增長,在高溫高濕條件下,病菌容易繁殖,致使仔豬容易發(fā)生下痢等疾病,效果適得其反。改革豬舍保暖的新方案,是區(qū)分豬舍溫度與仔豬保育箱溫度。豬場動力網(wǎng)。豬舍溫度可適當(dāng)降低,而保育箱內(nèi)溫度保持在30~32℃左右,而且,隨仔豬日齡增加,可適當(dāng)降低。保育舍的溫度只要 20~24℃。因此,在產(chǎn)房應(yīng)采用天花板加可調(diào)節(jié)的屋頂通風(fēng),在哺育欄設(shè)保育箱,采用紅外線或電熱墊板。

3.改革豬舍排污處理技術(shù)方案

集約化豬場的糞、尿、污水處理采用干清糞法,即采用人工清糞,在豬舍內(nèi)先把糞和尿分開,用手推車把糞集中運至堆糞場,加工處理,豬舍地面采用室內(nèi)淺排污溝,減少沖洗地面用水。這種方案雖然增加了人工費,但它克服了“水沖糞法”的缺點,豬場每天用水量可大大減少,排出污水更容易處理;用本法生產(chǎn)的有機肥質(zhì)量更高,有機肥的收入可以相當(dāng)于支付清糞工人的工資;污水池的投資節(jié)省,占地面積小,日常維持費用低。在豬舍設(shè)計上另一個重要之處是將污水道與雨水道分開,這樣可大大減少污水量。

國外肉雞生產(chǎn)新法

目前世界上許多國家正采用適當(dāng)延緩肉雞生長速度的辦法,來獲得最佳養(yǎng)殖效益。其具體作法是:

一、控制生產(chǎn)速度法 此法即是采用限飼、減少光照,增加日糧中含粒料等技術(shù)措施,防止肉雞因生長過快而發(fā)生腹水癥、胸囊腫、心衰綜合癥及猝死癥等疾病。同時試驗證明,采用控制生長速度法對減少肉雞腿疾和肉雞死亡率均有明顯效果。

二、限飼與間隔光照結(jié)合法。荷蘭在肉雞生產(chǎn)過程中,采取每日限飼與間隔光照結(jié)合來控制肉雞生長速度。即采用2小時光照,4小時黑暗,如此循環(huán)進行,一晝夜4個光照周期。從3日齡執(zhí)行這個光照程序,2周齡開始限飼,限飼的頭一周每天分2次給料,以后每天分4次給料。此法能明顯改進肉雞生產(chǎn)性能。

早期隔日限飼法:即7、9、11、13日齡不喂料,這種做法,可使腹水癥的發(fā)病率由30%降至5%以下。

三、日糧添加完整谷粒法。即在顆粒或粉碎飼料中添加完整谷粒。一般是添加1%的完整谷粒(如小麥粒)。此法有利于改善飼料中的營養(yǎng)成分,彌補配料中的某些不足,從而滿足雞的生長需要。同時整個小麥粒雞喜采食,并有利于雞肌胃的生理功能和胃腸道消化機能的改善。同時通過在飼料中加入的微生物酶的作用,降低了麥粒中戍聚糖的抗?fàn)I養(yǎng)活動。采用這種加入谷粒喂養(yǎng)法后,不但能保持雞的體質(zhì)和料肉比,還能明顯降低肉雞死亡率。

土元飼養(yǎng)室清潔消毒方法

飼養(yǎng)室環(huán)境過濕、空氣污濁、不注意清潔和消毒,常常招致霉菌等微生物的發(fā)生。某些有害微生物的大量出現(xiàn),會造成不良的飼養(yǎng)效果,或引起大量死亡而遭受損失。

飼養(yǎng)室的空氣消毒,是防止疾病的重要措施,一般采用通風(fēng)、日光照射和化學(xué)藥品三種方法:

1.通風(fēng):通風(fēng)本身并不能殺滅病原體,但卻可使室內(nèi)的空氣中所存在的病原體得到稀釋。打開門窗,加大通風(fēng)量,往往在半小時內(nèi)就可凈化室內(nèi)空氣。

2.日光照射: 日光中的紫外線能夠殺菌,具有很好的消毒作用。

3.化學(xué)藥品:化學(xué)消毒劑通常用漂白粉、石灰,銅制劑等。每立方米空間用土笫漂白粉澄清液10—30毫升,對空噴霧、高度以2尺為宜。石灰水則可用于涂刷飼養(yǎng)室的墻壁和屋頂。銅制劑可消毒飼養(yǎng)用具,以防止真菌和細(xì)菌的生長。最常用的銅制劑是硫酸銅、氯化銅。使用濃度多在0.1—0.2%之間,對于某些菌類,用0,01%的水溶液即有效果。

除了飼養(yǎng)室的清潔消毒外,還應(yīng)從多方面創(chuàng)造條件,使昆蟲生長良好、增強抵抗力以減少疾病的發(fā)生。

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