竇建兵張西順
(1.阿克蘇地區(qū)山羊研究中心,新疆阿克蘇 843000;2.阿克蘇地區(qū)畜禽改良站,新疆阿克蘇 843000)
阿克蘇地區(qū)家畜品種改良現(xiàn)狀、存在問題及建議
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(1.阿克蘇地區(qū)山羊研究中心,新疆阿克蘇 843000;2.阿克蘇地區(qū)畜禽改良站,新疆阿克蘇 843000)
經(jīng)過幾十年辛勤努力,阿克蘇地區(qū)先后培育新疆羔皮羊、中國美利奴細毛羊、南疆型絨山羊等優(yōu)良品種,逐步建立和完善了地、縣、鄉(xiāng)三級良種繁育和改良推廣體系。本文通過阿克蘇地區(qū)家畜品種改良現(xiàn)狀、主要做法和發(fā)展過程中面臨問題,提出今后工作的努力方向及建議。
家畜;品種改良;現(xiàn)狀;做法;存在問題;建議
1.1 黃牛改良
阿克蘇地區(qū)始終把黃牛改良工作作為畜牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收的重要舉措,經(jīng)過多年努力,實現(xiàn)了組織管理科學化、冷配站點網(wǎng)絡化和培訓工作制度化,有力地推動地區(qū)黃牛改良工作。全區(qū)2014年末牛存欄數(shù)達34.29萬頭,其中可繁母牛18.26萬頭,占總存欄的53.25%;西門塔爾牛及改良牛存欄22.22萬頭,占存欄總數(shù)的64.80%;荷斯坦牛及改良牛存欄3.43萬頭,占存欄總數(shù)的10%;黃牛存欄6.77萬頭,占總數(shù)的19.74%;新疆牦牛存欄0.94萬頭,占存欄總數(shù)的2.74%;新疆褐牛存欄0.43萬頭,占存欄總數(shù)的1.25%。完成黃牛改良數(shù)達到13.03萬頭,其中冷配12.61萬頭,平均受胎率80%以上;建有黃牛冷配點351個,從事冷配工作的技術人員395人,使冷配工作輻射到全地區(qū)各個行政村;加大劣質(zhì)公牛的去勢力度,去勢劣質(zhì)公牛0.59萬頭,杜絕劣質(zhì)公牛交配;年供應液氮3.57萬l,推廣細管凍精26.96萬劑,保證改良的需要。
1.2 絨山羊改良
阿克蘇地區(qū)山羊數(shù)量多,約占全疆山羊的1/4,主要分布在“314”國道以北各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、場)和塔里木河兩岸。2014年末全區(qū)山羊存欄134.62萬只,其中絨山羊97.99萬只,絨山羊能繁母羊達到64.21萬只,占絨山羊存欄的65.53%。
近年來,在畜牧廳的大力支持下,阿克蘇地區(qū)的絨山羊繁育和改良推廣工作進入了一個新的發(fā)展階段,確定了南疆絨山羊的中長期育種目標,積極開展了“高產(chǎn)品系”、“絨細品系”培育工作,并取得了顯著成效。2009年經(jīng)農(nóng)業(yè)部審核批準,進入“國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)化技術體系”,為全疆絨山羊科研及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定堅實的基礎。目前種羊生產(chǎn)基地存欄基礎母羊2.05萬只,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種羊1500余只。通過科學、細致的育種方案的實施,使“南疆絨山羊”白虎臺核心育種群的個體生產(chǎn)水平提高到453g,最高群體平均產(chǎn)絨量536g,種公羊最高個體產(chǎn)絨量1150g,種母羊最高個體產(chǎn)絨量1025g。培育的種羊因產(chǎn)絨量高、遺傳性能穩(wěn)定而廣受農(nóng)牧民的喜愛。
1.3 肉羊改良
為提高養(yǎng)殖效益,2005年以來,阿克蘇地區(qū)先后從澳大利亞和其他省區(qū)引入專用肉羊品種薩福克、杜泊、特克賽爾等,近三年又大量引入多胎羊品種小尾寒羊、湖羊,建設肉用種羊繁育場及標準化規(guī)模多胎羊場,在新疆羔皮羊保種區(qū)、細毛羊生產(chǎn)區(qū)以外的區(qū)域,根據(jù)每年產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢制定肉羊雜交改良實施方案,開展肉羊雜交改良工作。
截止2014年,全區(qū)年改良肉羊60萬只以上,累計雜交改良320余萬只,繁殖成活雜交羔羊285余萬只。建有專用肉用種羊繁育場7個,標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(小區(qū))15個,建立和完善肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社200個,規(guī)范運行肉羊人工授精站點200個,規(guī)范建設肉羊改良示范村200個,示范戶4000戶,累計推廣專用肉用種公羊1.2萬余只,累計肉綿羊胚胎移植1.8萬余枚,累計培育專用肉用種羊1.4萬只,累計培訓縣、鄉(xiāng)技術骨干人員5000人次。目前每年雜交肉羊新增產(chǎn)值達到1.1億元左右,初步形成了種畜生產(chǎn)、雜交改良、集中育肥 “三位一體”的產(chǎn)業(yè)化新格局。
1.4 細毛羊改良
阿克蘇地區(qū)細毛羊主要分布在天山南坡地帶,拜城縣是南疆重要的細毛羊生產(chǎn)基地,20世紀90年代以來,受到國際羊毛沖擊,羊毛價格下跌的影響,阿克蘇地區(qū)細毛羊一直堅持以穩(wěn)定數(shù)量,提高個體產(chǎn)量和品質(zhì)為發(fā)展方向,2014年末全區(qū)存欄中國美利奴細毛羊及其改良羊69.36萬只,其中生產(chǎn)母羊51.71萬只,占總數(shù)的74.55%,個體均產(chǎn)毛量2.71kg,年產(chǎn)羊毛1882t。
2008年拜城種羊場被農(nóng)業(yè)部列為新疆細毛羊原種場及國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術體系拜城綜合試驗站。拜城種羊場現(xiàn)存欄中國美利奴細毛羊2.41萬只,核心群生產(chǎn)母羊9600只,平均產(chǎn)毛量達3.95kg,羊毛細度從60~64支過渡到以64~66支為主,羊毛平均長度達7.5cm以上,年培育優(yōu)質(zhì)中國美利奴種公羊700多只。主要供應新疆以及甘肅、青海等5個省區(qū),深受廣大牧民好評。
1.5 新疆羔皮羊改良
新疆羔皮羊主要分布在阿克蘇地區(qū)平原牧區(qū)和塔里木河兩岸,品種改良已歷時40余年,2014年末全區(qū)存欄新疆羔皮羊及改良羊87.77萬只,因其適應性強、耐粗放、耐干旱炎熱的特點,是我區(qū)飼養(yǎng)的主要品種之一。
庫車種羊場是目前新疆唯一的新疆羔皮羊種羊保種場,受到羔皮市場長期低迷的影響,種群數(shù)量一直得不到發(fā)展,種群質(zhì)量下降較大,現(xiàn)存核心群母羊1350余只,年生產(chǎn)種公羊500只,保證新疆羔皮羊種源供應。
2.1 加強領導,逐級落實責任人制度
近年來地、縣(市)始終把品種改良工作放在突出位置來抓,在地、縣(市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))三級科學養(yǎng)畜示范點實行三級領導“掛帥”;每年制定牛羊品種改良實施方案,確定目標任務,并把品種改良工作作為部門及干部考核評比的內(nèi)容之一,落實到人,不留死角,不留盲區(qū),保證品種改良工作順利開展。
2.2 制定和加大優(yōu)惠補貼政策
2008年阿克蘇地區(qū)制定了《關于加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的實施意見》,從2009年開始,僅地區(qū)財政五年共計補貼2437萬元用于肉用種羊純繁和改良推廣,縣(市)相應配套財政補貼政策;2011年地區(qū)各縣(市)實施了“安居增畜”工程,制定了“優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)母畜外購”補貼政策,利用貼息貸款、扶貧資金和對口援疆項目等資金,每年外引優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)母畜30余萬頭(只),僅近三年引入的小尾寒羊、湖羊達到8.5萬余只,為小畜品種改良奠定了基礎。
2.3 堅持種羊自繁自育為主,不斷提高種羊數(shù)量和質(zhì)量
建有羔皮羊、細毛羊、絨山羊和肉用羊種羊生產(chǎn)資質(zhì)的種羊場9個,其中自治區(qū)級5個。種羊場始終堅持常規(guī)技術和新技術結(jié)合育種,細毛羊、絨山羊常年堅持“五統(tǒng)一、五結(jié)合”的改良育種辦法,采用胚胎移植技術擴大優(yōu)秀種羊數(shù)量,建立細毛羊“超細品系”和絨山羊“絨細品系”,使種群質(zhì)量不斷提高,種羊越來越受到廣大農(nóng)牧民的歡迎,推動了全地區(qū)品種改良,為全地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民收入的增加發(fā)揮了顯著的作用。2014年全地區(qū)共鑒定和推廣合格種羊4309只,保證改良工作對種羊的需要。
2.4 建設地、縣、鄉(xiāng)三級科學養(yǎng)畜示范村及標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū)),推行科學養(yǎng)殖
為了盡快提高品種改良工作的效果,在示范點加強科技宣傳和畜牧實用技術應用,增加良種母畜比率,提高受胎率和繁殖成活率,加強科學飼養(yǎng)管理水平,大力推廣飼草料制作和飼喂技術,引導農(nóng)牧民充分和高效利用農(nóng)作物秸桿。堅持改良與飼養(yǎng)并重,真正做到良種、良料、良法,使傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式得以轉(zhuǎn)變,提高養(yǎng)殖效益。全地區(qū)共建有肉牛肉羊標準化養(yǎng)殖示范小區(qū)41個、畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社22個、現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖示范園區(qū)9個,以點帶面起到示范效應。
2.5 開展廣泛深入地宣傳工作,形成學科學、用科學的社會氛圍
加大宣傳,利用報紙、廣播、網(wǎng)絡和電視等各種媒體,采取召開現(xiàn)場會、觀摩會、賽牛會、賽羊會等多種形式,對各級領導和廣大干部群眾廣泛深入的宣傳品種改良的重要意義。通過宣傳使廣大農(nóng)牧民樹立科學養(yǎng)畜觀念,掌握科學養(yǎng)畜技術,農(nóng)牧民的科技意識有了明顯進步,養(yǎng)殖水平有了較大提高。“十二五”期間,每年完成畜牧業(yè)勞動技能培訓4000人次、農(nóng)牧民畜牧業(yè)實用技術培訓2萬人次。
(1)部分基層領導認識不到位,沒有把品種改良工作擺到重要地位去抓
部分鄉(xiāng)村領導仍把品種改良當作“副業(yè)”,沒有像抓棉花、林果產(chǎn)業(yè)一樣去抓品種改良,甚至對品種改良持懷疑、觀望、否定的態(tài)度,空談的多,大膽探索、主動實踐的少,強調(diào)客觀原因的多,發(fā)揮主觀能動性的少,特別是鄉(xiāng)村領導在工作中辦法不多,措施不力、效果不大。
(2)科學飼養(yǎng)管理水平低,家畜品種改良效果難以體現(xiàn)
一是基礎飼草料供給不足,特別是優(yōu)質(zhì)飼草料嚴重短缺。全地區(qū)專用飼草料地不斷縮減,小麥、玉米等糧食作物的種植面積也大幅下滑,飼草料來源和價格受到直接影響,尤其是在冬、春產(chǎn)羔季節(jié),很多養(yǎng)殖戶只能依靠沒有多少營養(yǎng)價值的棉桿、稻草等農(nóng)副產(chǎn)品來給牲畜裹腹。二是農(nóng)副產(chǎn)品的利用率有待提高。飼草料沒有全部合理利用,存在浪費現(xiàn)象;飼喂前沒有經(jīng)過加工調(diào)制,消化吸收率不高。三是科學養(yǎng)畜意識不強。受傳統(tǒng)養(yǎng)殖習慣驅(qū)使,不愿投入精力提高科學養(yǎng)畜水平,很難做到“良種、良法、良料”三位一體,提高良種畜的生產(chǎn)潛力。
(3)品種改良資金不能及時到位
個別縣落實品種改良資金不及時,導致牲畜改良基礎設施不全和人工授精物質(zhì)供應不足,不能迅速擴大品種改良覆蓋面,影響改良進度。
(4)改良母畜的保護措施還沒有建立,不注重雜交后代培育,導致存欄牲畜的質(zhì)量不高。
4.1 明確牲畜品種改良重要性
各級黨政組織要把品種改良工作擺在更加突出的位置,廣泛宣傳品種改良工作對社會、經(jīng)濟和生態(tài)的諸多益處;既要著力做好新引入品種的改良,也要充分利用本地資源,兼顧傳統(tǒng)優(yōu)良品種的發(fā)展,共同促進畜牧業(yè)進步;縣(市)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))實行品種改良目標管理責任制,形成一級抓一級,層層抓落實的工作機制,為品種改良工作提供強有力的組織保障。
4.2 建立和完善品種改良社會化服務組織,大力推進農(nóng)區(qū)小畜人工配種服務
成立養(yǎng)殖合作社承擔品種改良的社會化職能,充分利用現(xiàn)有的品種改良配種站,扶持、鼓勵專業(yè)技術人員和農(nóng)民技術員承包配種站,開展有償配種服務;同時支持鼓勵有條件養(yǎng)殖場(大戶)也開展配種有償服務工作,實現(xiàn)農(nóng)區(qū)小畜品種改良的新突破。
4.3 加大飼草料的供應,提高飼草料的利用率
要深刻認識到優(yōu)質(zhì)飼草料是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎,一是緊抓國家種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有利機遇,制定政策,鼓勵和引導農(nóng)牧民種植飼草料;二是建設飼草料交易市場,促進飼草料交流,盡可能降低養(yǎng)殖飼草料成本;三是加快推動飼草料加工調(diào)制技術的推廣應用,進一步提高家畜飼養(yǎng)水平,發(fā)揮不同家畜品種生產(chǎn)潛力,推動全地區(qū)家畜生產(chǎn)水平再上新臺階。
4.4 加大本地優(yōu)良品種的選育工作
要充分利用好本地培育的優(yōu)良品種資源。在品種分布區(qū)有計劃的開展本地優(yōu)良品種的選育工作,根據(jù)種群生產(chǎn)需要適時更新血液或開展導入外血試驗,不斷提高本地良種生產(chǎn)性能和覆蓋面。
4.5 加強種畜遺傳資源的監(jiān)督管理和服務
一方面對種畜及其遺傳材料的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)和質(zhì)量嚴格審核把關。要定期對種畜生產(chǎn)經(jīng)營單位進行工作檢查和資質(zhì)審核,對違反規(guī)定或達不到要求要嚴格處理,確保種子質(zhì)量。另一方面對出場種公羊?qū)嵭懈櫡铡@矛F(xiàn)代信息技術,對種公羊植入電子耳標,建立種公羊檔案。隨時跟蹤監(jiān)管種公羊的飼養(yǎng)、繁殖、流動、防疫和死亡情況,定期對種公羊進行檢疫和種用鑒定,對有傳染疾病或精液品質(zhì)差的一律淘汰。
4.6 建立良種母畜保護機制
加大示范、宣傳,提高農(nóng)牧民的良種意識,要把做好良種母畜的飼養(yǎng)管理變成一種自覺行為;制定獎勵、補貼等扶持政策,鼓勵和幫助農(nóng)牧民愿意飼養(yǎng)良種母畜;引導有條件的養(yǎng)殖大戶購買分散在千家萬戶的良種母畜,統(tǒng)一飼養(yǎng)管理,實行科學養(yǎng)殖,提高生產(chǎn)水平。
4.7 加大培訓,造就一批技術服務能力強的專業(yè)隊伍
建立地、縣(市)、鄉(xiāng)、村四級培訓,每年定期逐級開展技術培訓;利用互聯(lián)網(wǎng)建立品種改良技術服務平臺,隨時為基層技術人員和農(nóng)牧民進行指導和交流;培訓要采取靈活多樣的形式進行,各種實用、適用技術的培訓要理論結(jié)合實際,注重操作技能培訓,取得實效。
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竇建兵(1967—),江蘇沭陽人,本科學歷,高級畜牧師,主要從事:南疆絨山羊、薩??搜颉⑻乜速悹栄虻确N羊育種、飼養(yǎng)和品種改良技術推廣工作。
國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術體系建設專項資金(CARS-40);新疆成果轉(zhuǎn)化資金項目—綿山羊優(yōu)質(zhì)種羊快速繁育。