時 平

(山東省單縣畜牧獸醫(yī)局,山東單縣274300)

玉米全株青貯注意事項及方法

時 平

(山東省單縣畜牧獸醫(yī)局,山東單縣274300)

全株玉米青貯一次性投入很大,成本是玉米秸稈青貯的10倍以上,制作中要切實把握好關(guān)鍵技術(shù),確保青貯飼料的質(zhì)量。

玉米青貯;方法;優(yōu)點

玉米青貯是指用鮮嫩的玉米莖葉做飼料的玉米。在玉米乳熟后期將地上部分收割、切碎并貯藏于青貯窖中進行青貯，以獲得優(yōu)質(zhì)的青貯飼料。玉米青貯有玉米秸稈青貯和全株玉米青貯兩種，與玉米秸桿青貯相比，全株玉米青貯刈割時間早，質(zhì)地柔軟，容易消化，消化率提高10%左右，尤其是淀粉含量高，能值高，具有較高的營養(yǎng)價值，且具有酸香味，適口性好。但全株玉米青貯一次性投入很大，成本是玉米秸稈青貯的10倍以上，制作中要切實把握好關(guān)鍵技術(shù)，確保青貯飼料的質(zhì)量。

1 青貯場地

青貯場地應(yīng)選在地勢高燥，排水容易，地下水位低，取用方便的地方。

（1）選茬。選擇麥茬、馬鈴薯茬或豆茬[1]。

（2）整地。選擇土壤肥沃的平地，不宜選用低洼易澇地塊。進行秋整地、秋起垅、秋鎮(zhèn)壓，達到待播狀態(tài).對三年以上無深翻基礎(chǔ)的地塊，進行深翻22cm；對有深翻基礎(chǔ)地塊，進行耙茬整地，做到翻、耙、耢、起壟、鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)。

2 青貯容器

根據(jù)養(yǎng)殖及地方的實際情況選擇，有青貯袋、水泥池（地下、半地下）、青貯窖（有長窖、圓窖）、青貯塔。

3 青貯方法

（1）水泥池青貯法。方法：用水泥、黃沙、磚為原料，在地下或地面上砌成水泥池，將切碎的青貯原料裝入池內(nèi)封口。優(yōu)點：池內(nèi)不易進氣進水，并且經(jīng)久耐用，成功率高。

（2）塑料袋地上堆貯法。方法：選用0.8～1mm厚的無毒聚乙烯塑料薄膜，制成直徑1m、長1.5m的口袋，每袋可裝切短的玉米秸250kg左右。裝前先用少量原料填實袋底兩角，然后分層裝壓，裝滿后扎緊袋口堆放。優(yōu)點：耗工少，成本低，方法簡單，飼喂方便。

（3）塑料袋窖內(nèi)青貯法。方法：挖好窖，將制好的塑料袋放入窖內(nèi)，然后裝料，裝滿原料后封口蓋嚴。優(yōu)點：塑料袋不易破損漏氣、進水。

（4）土窖青貯法。方法：選擇地勢高、干燥向陽、土質(zhì)好、地下水位低、排水易、離畜舍近、取用方便的地方。根據(jù)青貯量選擇挖一長方形或圓形土窖，窖底和周圍鋪一層塑料薄膜，然后裝料，裝滿原料后上蓋一層塑料布，然后蓋土封嚴。優(yōu)點：飼料貯量大，成本低。

（5）青貯塔法。方法：在畜舍旁用磚和石頭建直徑為2.5m，高6～9m，塔身可露出地面2/3的圓筒形青貯塔。可貯飼料600kg/ m2。優(yōu)點：適合條件好的規(guī)模奶牛場。

[1]隋若羽.青貯玉米的栽培與青貯方法[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2009，（6）：44.