鄭德華

（福建省泰寧縣林業(yè)局 福建泰寧 354400）

福建泰寧縣經(jīng)濟(jì)竹種資源現(xiàn)狀與開發(fā)利用對策

鄭德華

（福建省泰寧縣林業(yè)局 福建泰寧 354400）

經(jīng)濟(jì)竹種資源是森林資源的重要組成部分。在全面介紹泰寧縣經(jīng)濟(jì)竹種資源分布狀況、數(shù)量和經(jīng)營、開發(fā)利用情況的基礎(chǔ)上，結(jié)合泰寧縣實(shí)際情況，提出了開發(fā)利用意見。

泰寧縣；自然概況；竹種資源；開發(fā)利用對策

經(jīng)濟(jì)竹種資源是福建省泰寧縣森林資源的重要組成部分，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平提高發(fā)揮了重要作用。為全面了解泰寧縣經(jīng)濟(jì)竹種資源分布狀況、數(shù)量和經(jīng)營、開發(fā)利用情況，對全縣的主要經(jīng)濟(jì)竹種資源進(jìn)行了調(diào)查，并在此基礎(chǔ)上就如何加快泰寧縣經(jīng)濟(jì)竹種資源開發(fā)利用步伐，促進(jìn)竹業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出了對策。

1 自然概況

泰寧縣位于福建省的西北部，隸屬三明市，與江西交界，東鄰將樂縣，西連建寧縣，北接邵武市，南靠明溪縣。位于東經(jīng) 116°54′- 117°24′，北緯26°34′- 27°07′，全縣土地總面積 1 527.8 km2。泰寧縣地處武夷山脈南段，高丘低山地貌，屬中亞熱帶季風(fēng)型山地氣候，全縣年平均氣溫 17.1 ℃，日均溫 ≥10℃的年積溫為5347.2 ℃，年日照時(shí)數(shù)為1 728.42 h，全縣年平均降水量 1 775.2 mm，年降水天數(shù) 179 d ，年蒸發(fā)量 800 mm 左右，年相對濕度84%?？傊?，泰寧縣氣候溫暖濕潤，雨量充足，霧多濕度大，有利林業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和各種經(jīng)濟(jì)竹種的生長[1-2]。

2 經(jīng)濟(jì)竹種資源現(xiàn)狀

2.1 主要竹種

泰寧縣竹類資源十分豐實(shí)，常見和面積較多的共有 9 屬 26 種[3]，包括毛竹、紫竹、羅漢竹、桂竹、石竹、斑竹、河竹、甜筍竹、剛竹、綠皮黃筋竹、淡竹、雷竹、芽竹、黃竹、觀音竹、麻竹、慈竹、方竹、綠竹、福建酸竹、苦竹、油苦竹、實(shí)心苦竹、武夷山苦竹、橄欖竹、箬竹。

2.2 面積分布

泰寧縣相對集中連片的經(jīng)濟(jì)竹種共有 72 片，面積為187 hm2，主要分布在大龍、梅口、大田、杉城、

朱口等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

2.3 竹林生長情況

經(jīng)調(diào)查計(jì)算，泰寧縣主要經(jīng)濟(jì)竹林平均高為5m，平均胸徑為 1.7 cm，平均蓋度為55%[4-5]。各經(jīng)濟(jì)竹種長勢良好，尤以羅漢竹、剛竹、雷竹、綠竹、苦竹、實(shí)心苦竹生長旺盛。

2.4 出筍期

泰寧縣主要經(jīng)濟(jì)竹種的出筍期分別為： 3 - 4月出筍的主要是雷竹； 3 - 7月出筍的主要是實(shí)心竹；4 - 5月出筍的有苦竹、實(shí)心苦竹、武夷山苦竹、箬竹、剛竹和綠皮黃筋竹； 4 - 9月出筍的是橄欖竹；5 - 6月出筍的是油苦竹；5- 8月出筍的是綠竹；9 - 1月出筍的是方竹。一年四季都有經(jīng)濟(jì)竹筍生產(chǎn)、銷售。

2.5 開發(fā)利用情況

目前泰寧縣主要經(jīng)濟(jì)竹種的開發(fā)利用還處于起步階段，僅限于竹筍食用和竹材用于編斗笠，竹席等農(nóng)用具，其他用途相對較少，近 2年雖已開始發(fā)展竹筍的深度加工，生產(chǎn)雜竹筍罐頭100 t 左右，但經(jīng)營水平和開發(fā)利用程度較低，未能充分發(fā)揮資源優(yōu)勢。

3 經(jīng)濟(jì)竹種的利用潛力

泰寧縣主要經(jīng)濟(jì)竹種的開發(fā)利用前景廣闊，充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)竹種資源優(yōu)勢，開展林下種植、養(yǎng)殖，發(fā)展森林旅游，生產(chǎn)加工竹材用品、竹類旅游觀賞用品、竹筍食品，開發(fā)竹類藥品等，具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2.流行情況。此病是魚苗培育階段的主要寄生蟲性病害，車輪蟲或小車輪主要寄生在魚體表或鰓部，顯微鏡檢查會發(fā)現(xiàn)側(cè)面如“斗笠狀”、運(yùn)動(dòng)時(shí)如車輪轉(zhuǎn)動(dòng)的蟲體活動(dòng)。嚴(yán)重感染時(shí)會造成魚苗大量死亡，此病常年都會發(fā)生，但是造成大量死亡的主要是在高溫季節(jié)。

3.1 竹林環(huán)境資源的利用

竹林生態(tài)環(huán)境獨(dú)特，林內(nèi)植物種類較多，竹林內(nèi)的空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅宜人。一方面可通過在林內(nèi)培育經(jīng)濟(jì)作物，如中草藥、食用菌等，或在林內(nèi)放養(yǎng)羊等草食性小型動(dòng)物，提高竹林經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)效益；另一方面竹林在水土保持、保護(hù)環(huán)境、發(fā)展旅游方面同樣具有重要意義。據(jù)研究，與同樣面積的樹林相比，竹林可以多釋放35%的氧氣；竹林四季常青，枝葉茂盛，根系發(fā)達(dá)，加之竹葉覆蓋地面，1株竹子可固定 6 m3土壤，1 hm2竹林就可蓄水1 000 t；同時(shí)竹子形態(tài)優(yōu)美、觀賞價(jià)值高，在美化環(huán)境和風(fēng)景園林，都具有較高的利用價(jià)值，是提供旅游、休息的理想場所。

3.2 是木材最為理想的替代產(chǎn)品

目前中國對于木材的需求量很大，但由于國內(nèi)重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)，東北地區(qū)天然林減產(chǎn)，長江、黃河中上游地區(qū)天然林禁伐，供需矛盾日益突出，尋找木材替代產(chǎn)品迫在眉睫。竹子的生物學(xué)特性和使用價(jià)值，使其成為木材最為理想的替代品。

3.3 竹子用途的多樣性

竹子與我國勞動(dòng)人民有不解之緣。從其傳統(tǒng)的用途看，竹材被用來搭建房屋、制造生產(chǎn)和生活的各類器具；用于制造傳播和記載文化的竹漿紙；鮮筍或筍干被做為菜肴；房前屋后種植竹子以優(yōu)化環(huán)境，陶冶情操。隨著社會的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，人類生活水平的提高，竹子的利用價(jià)值會進(jìn)一步被開發(fā)和利用。如在筍竹的加工利用上，筍干加工工藝得到了較大的改善，被制成各種精美的系列產(chǎn)品，鮮筍被加工成各種筍罐頭。竹材的加工也不再是傳統(tǒng)上的原竹利用，如今竹材已被廣泛用于制造各種高檔竹膠合板、纖維板、竹碎料板、竹材復(fù)合板、工藝品等，美觀耐用，其性能指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般木材。另外，隨著我國醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展，竹子的一些藥用價(jià)值逐漸被開發(fā)出來。

3.4 是農(nóng)民增收的主要途徑

近年來，隨著林業(yè)重點(diǎn)工程的實(shí)施和林業(yè)建設(shè)進(jìn)程的加快，竹業(yè)以其效益高、見效快的優(yōu)勢，在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入等方面彰顯出重要地位和作用。如在有“中國竹鄉(xiāng)”榮譽(yù)的浙江省安吉縣，農(nóng)民人均收入和縣財(cái)政收入的1/3以上來自竹業(yè)，福建省竹業(yè)產(chǎn)值上億元的縣就有18個(gè)，其中僅豐產(chǎn)竹林項(xiàng)目就為竹農(nóng)每年增收3億元。

4 經(jīng)濟(jì)竹種資源開發(fā)存在的主要問題

4.1 被開發(fā)利用的種類少

雖然泰寧縣經(jīng)濟(jì)竹種資源豐富，但目前作為經(jīng)

濟(jì)竹種被廣泛開發(fā)利用的只有幾種，主要是羅漢竹、剛竹、雷竹、綠竹、苦竹、橄欖竹、方竹等，其余大多數(shù)竹種尚處于野生狀態(tài)，未得到充分開發(fā)利用。

4.2 加工利用技術(shù)水平低

目前泰寧縣竹加工企業(yè)缺少規(guī)模經(jīng)營的企業(yè)，主要是筍竹加工小企業(yè)，甚至是家庭作坊式的企業(yè)。這種產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀導(dǎo)致泰寧縣竹加工企業(yè)技術(shù)裝備水平低，新技術(shù)開發(fā)能力弱、新產(chǎn)品少、高技術(shù)含量和高附加值的產(chǎn)品不多。

4.3 建設(shè)資金缺乏

幾年來，泰寧縣雖然制定了一定的優(yōu)惠政策，加大了對泰寧縣竹加工企業(yè)扶持的力度，但由于林業(yè)經(jīng)濟(jì)困難，資金缺口大，經(jīng)濟(jì)竹種資源基地建設(shè)力度不大，不能形成規(guī)?；a(chǎn)，影響了竹加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程。

5 開發(fā)利用對策

5.1 加快經(jīng)濟(jì)竹種引種、種植和利用研究

泰寧縣竹類資源雖然豐富，但作為經(jīng)濟(jì)竹種被開發(fā)利用的并不多，目前大多數(shù)竹種尚處于野生狀態(tài)，被開發(fā)的筍材兩用竹種主要為毛竹，筍用竹種主要有雷竹、早竹、麻竹等竹種，目前被開發(fā)的竹種僅占竹資源的很小比例。今后應(yīng)加強(qiáng)竹種的引種工作，認(rèn)真做好“百竹園”的引種試驗(yàn)，觀察各引種經(jīng)濟(jì)竹種的生物學(xué)特性和適應(yīng)性，研究各竹種的經(jīng)濟(jì)效益及開發(fā)利用價(jià)值，篩選出適合泰寧縣立地條件、使用價(jià)值高、經(jīng)濟(jì)效益好的竹種，以便在全縣范圍推廣。

5.2 加快竹材系列產(chǎn)品開發(fā)

根據(jù)竹種的不同用途開發(fā)系列產(chǎn)品。依托泰寧世界地質(zhì)公園優(yōu)勢，發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，開發(fā)竹根雕、竹制品、竹編工藝及筍制品系列產(chǎn)品，并不斷開拓國際、國內(nèi)市場，形成生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的集團(tuán)公司。

5.3 依靠科技提升竹產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平

完善竹產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣體系，加大科技培訓(xùn)，建立技術(shù)試驗(yàn)區(qū)和科技推廣示范區(qū)；推行把山當(dāng)田種，把竹當(dāng)菜栽的經(jīng)營理念，提高竹農(nóng)科學(xué)種竹、育竹水平；組建泰寧縣竹業(yè)開發(fā)研究中心，鼓勵(lì)企業(yè)成立研究機(jī)構(gòu)，大力開展科技攻關(guān)和科技研發(fā)，加強(qiáng)與大專院校、科研單位的聯(lián)系與合作，構(gòu)筑產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的交流平臺。

5.4 拓寬融資渠道，加大竹產(chǎn)業(yè)的投入

應(yīng)根據(jù)泰寧縣實(shí)際情況，廣辟集資渠道，籌措專項(xiàng)資金，同時(shí)積極向上爭取項(xiàng)目扶持和政策傾斜，加大招商引資力度，積極引導(dǎo)社會資金投入到竹種基地建設(shè)，構(gòu)建多元化的投入機(jī)制。建設(shè)4 000 hm2竹林基地，發(fā)展 3～5 家竹系列產(chǎn)品加工廠，形成規(guī)模經(jīng)營，充分利用和發(fā)揮泰寧縣經(jīng)濟(jì)竹種資源的優(yōu)勢。

[1] 鐘章成.我國植物種群生態(tài)多樣性研究的成就與展望[J].生態(tài)學(xué)雜志，1992，11(1)：4-8.

[2] 中國植物志編輯委員會. 中國植物志：第九卷第一分冊[M]. 北京: 科學(xué)出版社, 1996: 275-276.

[3] 沈啟昌.龍巖市竹種資源現(xiàn)狀與發(fā)展對策林業(yè)調(diào)查規(guī)劃[J]. 林業(yè)調(diào)查規(guī)劃，2006，31（增刊1）：17-19.

[4] 龔道懷. 閩東北雷竹尾梢長度與筍產(chǎn)量關(guān)系的初步研究[J]. 亞熱帶植物科學(xué), 2009, 38(4): 60-61.

[5] 胡超宗, 金愛武, 黃紅亞, 等. 雷竹生長氣象因子的相關(guān)分析[J]. 福建林學(xué)院學(xué)報(bào), 1994, 14(4): 295-300.

Status of Economic Bamboo Resources and Their Development & Utilization Strategy in Taining County, Fujian Province

Zheng Dehua
(Taining Forestry Bureau, Taining 354400, Fujian, China)

Economic bamboo resources are the important component of forest resources. With the overall knowledge of distribution, volume, management, development and utilization of economic bamboo resources in Taining County, the recommendations for bamboo resources development and utilization were proposed based on the actual situation in the county.

Taining County, natural condition, bamboo resource, development and utilization strategy

10.13640/j.cnki.wbr.2015.01.012

鄭德華，林業(yè)高級工程師，主要從事林業(yè)科學(xué)研究和技術(shù)推廣工作，E-mail: 13616968608@163.com。