黃冬梅，何學(xué)海，羅明春

（中南林業(yè)科技大學(xué) 旅游學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410004）

旅游凝視：旅游規(guī)劃的困境

黃冬梅，何學(xué)海，羅明春

（中南林業(yè)科技大學(xué) 旅游學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410004）

文章在當(dāng)前旅游規(guī)劃面臨創(chuàng)新性不足、過(guò)度追求利益等一系列不足的情況下，從旅游凝視的角度對(duì)旅游規(guī)劃所面臨困境進(jìn)行了探討，認(rèn)為旅游規(guī)劃困境的根源來(lái)自于游客凝視、旅游規(guī)劃者凝視和政府凝視的多重作用，表現(xiàn)為規(guī)劃理念的流行化、旅游景點(diǎn)的雷同化和傳統(tǒng)文化的商品化三個(gè)方面。

旅游凝視；旅游規(guī)劃；困境

1 旅游凝視下旅游規(guī)劃的本質(zhì)

旅游規(guī)劃原指某個(gè)區(qū)域內(nèi)旅游系統(tǒng)的發(fā)展目標(biāo)制定和實(shí)現(xiàn)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。但從旅游凝視的角度看，旅游規(guī)劃就是旅游規(guī)劃者以游客的眼光揣摩游客需求心理，并通過(guò)旅游資源符號(hào)化建構(gòu)旅游凝視物的過(guò)程。按照成海的觀點(diǎn)，倘若將游客旅游活動(dòng)視為符號(hào)的搜集和凝視，旅游規(guī)劃者的實(shí)地考察就是對(duì)符號(hào)的提取組合及建構(gòu)。在市場(chǎng)化原則的指導(dǎo)下，旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅游氛圍營(yíng)造等方面均應(yīng)以迎合游客的凝視需求為基礎(chǔ)，因此旅游規(guī)劃者就不得不以游客的眼光來(lái)審視目的地旅游資源開(kāi)發(fā)，按照游客的口味對(duì)旅游資源進(jìn)行符號(hào)化提取和組合，以期建構(gòu)出吸引游客的旅游凝視物。

2 旅游規(guī)劃困境的根源：旅游凝視

1990年，約翰·厄里在其著作《游客凝視》中提出了“游客凝視”這一概念，并迅速發(fā)展成為旅游人類學(xué)研究中的一個(gè)重要理論分析工具。目前旅游凝視包括游客凝視、東道主凝視、旅游規(guī)劃者凝視和政府凝視等多個(gè)方面，本文認(rèn)為當(dāng)前旅游規(guī)劃陷入困境的主要根源在于三個(gè)方面，即游客凝視、旅游規(guī)劃者凝視和政府凝視。

（1）游客凝視本身的支配性和不平等性。厄里認(rèn)為凝視是旅游體驗(yàn)中最根本的視覺(jué)特性，與嚴(yán)肅的醫(yī)學(xué)凝視相比，游客凝視關(guān)注的是令人愉悅的體驗(yàn)。不過(guò)，二者本質(zhì)上依舊存在某種一致性，即都是一種被社會(huì)組織化和系統(tǒng)化的“目光投射”，與知識(shí)、權(quán)利和話語(yǔ)等現(xiàn)代性特征有著密切聯(lián)系。作為全球化背景下社會(huì)構(gòu)建的行為，游客和東道主之間看與被看關(guān)系本身的不平等隱喻使得游客凝視本質(zhì)上是一種“權(quán)利的凝視”、“男性的凝視”，賦予了游客凝視支配性、社會(huì)性和不平等性等特征。而正是這樣一種支配性，鑄就了現(xiàn)代旅游規(guī)劃發(fā)展走向困境的根源。

（2）旅游規(guī)劃者凝視對(duì)游客凝視需求的過(guò)度迎合。從旅游規(guī)劃者凝視的角度看，旅游規(guī)劃作為旅游業(yè)發(fā)展的“第一道工序”，是游客凝視真正的幕后推手。旅游規(guī)劃者通過(guò)專業(yè)化的凝視構(gòu)建游客凝視，而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下，這種凝視的構(gòu)建本質(zhì)上屬于一種“被雇傭的凝視”。旅游規(guī)劃者作為與旅游目的地對(duì)應(yīng)的乙方，按照市場(chǎng)運(yùn)作理應(yīng)為甲方謀利，但在實(shí)際操作過(guò)程當(dāng)中，“科學(xué)合理規(guī)劃”與“為甲方謀利”往往存在不可避免的矛盾，這種情況下，旅游規(guī)劃凝視很有可能成為一種被權(quán)利和金錢(qián)操控的工具。出于甲方利益考慮的出發(fā)點(diǎn)將游客需求擺上了前所未有的高度，更加加劇了游客凝視對(duì)于東道主地區(qū)的掠奪。

（3）政府凝視對(duì)旅游規(guī)劃者凝視的干涉限制。如果說(shuō)游客凝視是旅游規(guī)劃者通過(guò)專業(yè)化構(gòu)建的產(chǎn)物，是一種“被規(guī)劃的凝視”，那么時(shí)刻在政府主管部門(mén)監(jiān)控下的旅游規(guī)劃者凝視，可以稱其為一種“被凝視的凝視”。根據(jù)成海對(duì)旅游凝視的理解，政府的凝視作為一種監(jiān)控力量，類似于?？碌娜俺ㄒ暠O(jiān)獄對(duì)犯人的監(jiān)控，控制著旅游凝視的各個(gè)環(huán)節(jié)[3]。在政府主導(dǎo)型旅游發(fā)展模式下，旅游規(guī)劃的最終目的是滿足政府追求短期政績(jī)的需求，如何獲得GDP增長(zhǎng)等成為主要考慮的問(wèn)題，而忽視了旅游業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)劃，規(guī)劃方案成為地方政府和旅游規(guī)劃者合謀的產(chǎn)物。

3 旅游規(guī)劃困境的具體體現(xiàn)

3.1 規(guī)劃理念的流行化

現(xiàn)代社會(huì)中，消費(fèi)行為逐步成為自我認(rèn)同構(gòu)建的重要手段，旅游消費(fèi)也是如此。踐行現(xiàn)代旅游觀念變成為一個(gè)現(xiàn)代主體認(rèn)同建構(gòu)的問(wèn)題，旅游者通過(guò)這樣的活動(dòng)建立起了關(guān)于自我或群體的認(rèn)同——現(xiàn)代人的認(rèn)同。而根據(jù)鏡像理論，個(gè)體通過(guò)凝視發(fā)現(xiàn)自我的獨(dú)特存在，進(jìn)而產(chǎn)生鏡像自我；這樣，旅游者在旅游過(guò)程中選取何種凝視對(duì)象在某種程度上就決定了鏡像自我的特性，旅游規(guī)劃當(dāng)中正是利用這種以主體認(rèn)同為基石的游客凝視，以當(dāng)下流行化的符號(hào)來(lái)博得大眾的注意和興趣。

在當(dāng)今旅游規(guī)劃理念當(dāng)中，倘若談及流行，便非“生態(tài)”莫屬，從森林公園、風(fēng)景名勝區(qū)再到一般的城市公園，其發(fā)展理念無(wú)一不被冠以“生態(tài)”之名。主要原因在于踐行生態(tài)旅游觀念于旅游者而言就是構(gòu)建其自我認(rèn)同的一種途徑，可以說(shuō)，“生態(tài)”這一時(shí)尚先進(jìn)理念的植入是滿足游客凝視的客觀需求。而至于這種生態(tài)，是旅游過(guò)程中對(duì)環(huán)?；蛏鷳B(tài)觀念的強(qiáng)調(diào)，還是對(duì)景觀本身原真性的重視，我們不得而知。

3.2 旅游景點(diǎn)的雷同化

尤其通過(guò)對(duì)旅游凝視類型進(jìn)行考察認(rèn)為，旅游凝視總體可分為“浪漫的旅游凝視”和“集體的旅游凝視”，前者強(qiáng)調(diào)與凝視對(duì)象的某種孤獨(dú)的、私人的和半精神性的關(guān)系；而后者則要求大量其他人在場(chǎng)，像旅游者自身一樣的其他旅游者在場(chǎng)構(gòu)成有賴于集體性的旅游凝視，這方面最突出的代表就是大都市，其獨(dú)特性就是它們的大都會(huì)特征，正是來(lái)自世界各地人們的在場(chǎng)賦予了其獨(dú)特的意味。這種凝視本身無(wú)可厚非，畢竟頗具浪漫色彩的慎獨(dú)與融入集體的分享都是當(dāng)代社會(huì)人所共同追求的，關(guān)鍵在于現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中過(guò)分強(qiáng)調(diào)旅游者和大眾的“集體凝視”，在普遍忽略旅行家“浪漫凝視”的情況下，旅游景觀和旅游線路都是一種雷同的“被規(guī)劃的凝視”，對(duì)景觀的體驗(yàn)、理解乃至解釋都是某種不斷重復(fù)的強(qiáng)化性模式，很少允許旅游者們自由地探索和進(jìn)行個(gè)性化的旅游。

以張家界金鞭溪景區(qū)開(kāi)發(fā)為例，其體現(xiàn)的是國(guó)內(nèi)普遍存在的公式化和簡(jiǎn)單化的景觀開(kāi)發(fā)模式——“觀光產(chǎn)品擬人化”。自儒家美學(xué)的“比德說(shuō)”誕生以來(lái)，對(duì)自然山水的“擬人化”一直作為中國(guó)自然美欣賞的一個(gè)文化特征，但這種審美觀在發(fā)展過(guò)程中被逐步扭曲成為一種索然無(wú)味的“擬人化”解釋，并且在旅游產(chǎn)品規(guī)劃開(kāi)發(fā)中體現(xiàn)得淋漓盡致。金鞭溪沿線共包括觀音送子、金鞭巖等14個(gè)旅游景點(diǎn)，而其中一半以上（8個(gè)）均為擬人化的景觀，充斥在觀音送子、豬八戒背媳婦、神鷹護(hù)鞭和千里相會(huì)等景點(diǎn)講解詞中繪聲繪色的比附左右著旅游者的觀看行為甚至角度，使游客完全失去了對(duì)張家界這片神奇土地上千姿百態(tài)景觀的獨(dú)特感悟、忘卻了在風(fēng)景欣賞過(guò)程中的自我發(fā)現(xiàn)及快樂(lè)體驗(yàn)。

3.3 傳統(tǒng)文化的商品化

在旅游全球化和地方化的互動(dòng)進(jìn)行當(dāng)中，穿梭于不同族群之間的“旅游者凝視”無(wú)處不在且影響深遠(yuǎn)；而在“旅游規(guī)劃者凝視”的作用之下，傳統(tǒng)的民俗文化更被徹底的符號(hào)化和商品化，這種凝視支配著特殊旅游場(chǎng)域的構(gòu)建，改變了群族文化的存續(xù)原則，生產(chǎn)著有別于原生態(tài)文化的各種“奇風(fēng)異俗”。在現(xiàn)代旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)中，為將原有文化轉(zhuǎn)化成為對(duì)旅游者最具旅游價(jià)值的吸引物、從而獲得利益，多數(shù)地區(qū)不惜將民族文化進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)，促使了民族文化的商品化。

如苗族人最為重大的節(jié)日——牯藏節(jié)，十三年才舉辦一次，而為了滿足當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展需要，旅游規(guī)劃方和政府部門(mén)將這個(gè)祭祖大典變成了商業(yè)表演。在西江千戶苗寨,為迎接一個(gè)大型旅游團(tuán)隊(duì)，該地不僅把牯藏節(jié)提前舉行、將原本應(yīng)在正午進(jìn)行的祭儀儀式進(jìn)行拖延；并且在拖延了一個(gè)小時(shí)仍不見(jiàn)旅游團(tuán)的情況下，將原應(yīng)一次性宰殺的牛專門(mén)留下一頭等旅游團(tuán)到來(lái)現(xiàn)場(chǎng)宰殺，以滿足游客親自到場(chǎng)觀看的條件。

4 結(jié)語(yǔ)

從古代的旅行到現(xiàn)代旅游，現(xiàn)代工業(yè)文明創(chuàng)造了旅游的商業(yè)化時(shí)代，使得旅游成為以滿足社會(huì)需求和贏利為目標(biāo)的巨型產(chǎn)業(yè)。旅游規(guī)劃通過(guò)構(gòu)建旅游凝視物一方面滿足了旅游者凝視的社會(huì)需求，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了東道主地區(qū)贏利的現(xiàn)實(shí)目標(biāo)，這種現(xiàn)實(shí)價(jià)值是公眾有目共睹的。但在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，旅游規(guī)劃者凝視往往不經(jīng)意間就將旅游變成了“狂歡后的悲哀”，為迎合游客審美心理，規(guī)劃者們不惜重新構(gòu)建的夾雜主流社會(huì)對(duì)他者想象的“他者速寫(xiě)”，使得東道主地區(qū)社區(qū)舞臺(tái)化并喪失了其真實(shí)意義。

旅游規(guī)劃根本目的應(yīng)是在滿足東道主社會(huì)和諧幸福的前提下，追求經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)等多重目標(biāo)共同實(shí)現(xiàn)。為旅游地建構(gòu)游客、東道主、旅游開(kāi)發(fā)商、地方政府互生共贏的發(fā)展系統(tǒng)，并最終促進(jìn)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。而要實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)，一方面要求旅游規(guī)劃者加強(qiáng)自身責(zé)任感，將專業(yè)知識(shí)與目的地客觀實(shí)際結(jié)合，進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃；而更為重要的，旅游規(guī)劃者還應(yīng)正確對(duì)待來(lái)自各方的凝視，將包括旅游規(guī)劃者自身的凝視、游客凝視、政府凝視等在內(nèi)的旅游凝視轉(zhuǎn)化為一種弱功利性的柔和目光。只有在這種弱功利性柔和目光的注視下，旅游規(guī)劃才有可能使游客、東道主、旅游規(guī)劃者和地方政府實(shí)現(xiàn)共贏。

[1]成海.甜蜜的悲哀——旅游凝視理論的思考[J].黑河學(xué)刊，2010，（12）:13-14.

[2]成海.“旅游凝視”理論的多向度解讀[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（1）:68-69.

[3]周志強(qiáng).從“游客凝視”到“游客化”——評(píng)《游客凝視》意識(shí)形態(tài)批評(píng)的理論貢獻(xiàn)[J].文學(xué)與文化，2010，（1）:138-142.

[4]周憲.現(xiàn)代性與視覺(jué)文化中的旅游凝視[J].天津社會(huì)科學(xué)，2008，（1）: 111-118.

[5]吳茂英.旅游凝視:評(píng)述與展望[J].旅游學(xué)刊,2012,27(3):107-112.

Tourism Gaze:the Dilemma of Tourism Planning

HUANG Dong-mei,HE Xue-hai,LUO Ming-chun

(Tourism College,Central South Forestry University of Science and Technology,Changsha,Hunan 410004,China).

Facing insufficient innovation excessive pursuit of interests in tourism planning and otherwise at present, this paper discussed the dilemma of tourism planning from the aspect of tourism gaze.It’s concluded that the dilemma tourism planning facing are rooted from the multiple effects of tourist gaze,tourism planners’gaze and governments’gaze; the popularizing of planning concept,the resemblance of tourism attractions and the commercialization of traditional culture were the three main problems.

tourism gaze;tourism planning,dilemma

F592.7

A

2095-980X（2015）04-0078-02

2015-02-15

黃冬梅（1990-），女，湖南邵陽(yáng)人，碩士研究生，主要研究方向：旅游管理。