高職高專國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)課程設(shè)置及教學改革研究*

陳美華

(河南機電高等?？茖W校，河南 新鄉(xiāng) 453000)

摘要：國際貿(mào)易環(huán)境的變化和日益增長的就業(yè)壓力使得高職高專國際貿(mào)易專業(yè)受到了較大的沖擊，存在著培養(yǎng)目標不明確、課程設(shè)置不恰當、考核方式單一等諸多問題，高職高專國際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)通過明確培養(yǎng)目標、改革課程設(shè)置、提高教師的實踐能力、建立校內(nèi)實訓室和校外實訓基地等方式進行教學改革。

關(guān)鍵詞：高職高專；國際貿(mào)易；人才培養(yǎng)

收稿日期：2015-02-11

中圖分類號：G712

1背景

20世紀70年代末，隨著改革開放拉開序幕，我國的對外貿(mào)易快速增長，社會對既具有外貿(mào)專業(yè)知識，又具有實際操作能力的外貿(mào)專業(yè)人才的需求量也大幅增加。在此背景下，我國各大高校陸續(xù)開設(shè)了國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)。河南機電高等?？茖W校于1999年創(chuàng)立了國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)，2004年被國家教育部確定為國家精品專業(yè)，隨著2008年全球金融危機的爆發(fā)，國貿(mào)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)困難直接影響到了考生對國際貿(mào)易的信心， 2008年以后國貿(mào)專業(yè)的報考、招生人數(shù)逐年下降。

究其原因，固然有全球經(jīng)濟環(huán)境變化等宏觀因素的影響，但高職高專院校國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置不合理，與社會經(jīng)濟發(fā)展形勢背離也是很重要的原因[1]。

2高職高專國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置中存在的問題

2.1課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標不符

高職高專人才培養(yǎng)應(yīng)定位于培養(yǎng)滿足市場需要的高素質(zhì)技能型人才。具體到國際貿(mào)易專業(yè)，其目標就是培養(yǎng)具有專業(yè)的進出口理論知識，同時具有外貿(mào)單證制作，報關(guān)、報檢等專業(yè)技能的高素質(zhì)的技能型人才。但在具體的課程設(shè)置中，仍存在著較為突出的課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標不相符的問題，具體表現(xiàn)在以下兩個方面：

一是課程設(shè)置重理論知識，輕實踐能力。與普通本科院校不同，高職高專培養(yǎng)的是“應(yīng)用型”人才，但很多高職高專院校并沒有脫離“本科”教育的影響，在課程設(shè)置中過于注重理論知識的系統(tǒng)性和完整性，課程的理論課時所占比例過高，而實踐課時安排明顯不足。以我校為例，三個學年的總課時數(shù)為1612學時，理論課時為1366學時，所占比例為84.74%；實驗實踐學時只有246學時，所占比例僅為15.26%。這樣的課程安排，使得學生不能發(fā)揮主觀能動性，只能被動地掌握知識，并不能將知識轉(zhuǎn)換成能力，導致學校的人才培養(yǎng)與市場的實際需求脫節(jié)。

二是課程數(shù)量貪多、求全，沒有特色。大多數(shù)的高職高專院校在課程設(shè)置中都存在著相同的問題：開設(shè)課程貪多、求全[2]。很多高職高專的國際貿(mào)易專業(yè)完全照搬本科院校的課程，盲目地求多、求全，使得有些學校的周課時高達30多節(jié)，學生“全天候”上課，“滿堂灌”聽課，造成學生學習壓力過大，并不利于對學生能力的培養(yǎng)。

2.2專業(yè)任課教師缺乏實際的國際貿(mào)易工作經(jīng)歷與經(jīng)驗

高職高專院校的國際貿(mào)易專業(yè)的任課教師大多都是從高校一畢業(yè)就直接走上講臺，缺少一線的外貿(mào)工作經(jīng)歷與經(jīng)驗。以河南機電高等專科學校國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)為例，專業(yè)教師共有10人，有工作經(jīng)歷的有4人，但有國際貿(mào)易相關(guān)工作經(jīng)歷的只有1人。這就造成了教師在講授專業(yè)課程時只能著重于講授理論知識，對學生實習、實訓的指導心有余而力不足。“理論型”的教師決定了高職高專院校的國貿(mào)專業(yè)畢業(yè)生的實踐能力也相當?shù)厍啡薄?/p>

2.3考核方式單一，無法考核學生的綜合能力

高職高專院校國際貿(mào)易專業(yè)的課程分為考試課與考查課。以我校為例，考試課的考核方式為期末閉卷考試；考查課的考核方式則比較多樣化，有閉卷考試、提交論文、完成作業(yè)等等。這些期末考核方式絕大多數(shù)都是考核學生對相應(yīng)課程理論知識的掌握程度，很少涉及學生的實踐能力和專業(yè)技能。這種考核方式?jīng)Q定了學生為了考試拿高分、期末拿獎學金，學習方式仍是以死記硬背為主，造成了大部分學生平時學習不用功，考試前突擊復習的不良的學習習慣和學習態(tài)度。學生學習目標、學習習慣、學習態(tài)度的偏離會直接影響到高職高專院校對學生職業(yè)能力這一培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。

2.4集中實踐環(huán)節(jié)形式單一，效果不理想

國際貿(mào)易專業(yè)是對學生實踐能力要求非常高的一個專業(yè)，大多數(shù)的高職高專院校均開設(shè)了相應(yīng)的外貿(mào)實踐環(huán)節(jié)。我校開設(shè)了外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬實習、外貿(mào)制單實習、外貿(mào)業(yè)務(wù)綜合實習等。這些實習實踐環(huán)節(jié)形式單一，都是在學校的專業(yè)實驗室里，利用相關(guān)的外貿(mào)模擬軟件進行的。這就存在以下問題：一是在全球經(jīng)濟一體化的大背景下，對外貿(mào)易工作的內(nèi)容發(fā)展變化相當?shù)乜?，利用一成不變的模擬軟件很難使學生真正掌握對外貿(mào)易的技能；二是很多學校的模擬軟件使用多年沒有更新(如我校的Simtrade軟件就購買于2005年)，與實際脫離更為嚴重[3]。這些都使高職高專院校國際貿(mào)易專業(yè)的實習環(huán)節(jié)效果大打折扣。

3高職高專國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置及教學改革的措施

3.1制定明確的高職高專國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)目標

高職高專的主要任務(wù)是為企業(yè)輸送專業(yè)的、高素質(zhì)的技能型人才，因此，在制定人才培養(yǎng)目標時，企業(yè)是最有發(fā)言權(quán)的。因此，應(yīng)對國貿(mào)專業(yè)畢業(yè)生的用人單位進行走訪、座談、問卷調(diào)查等形式的深入調(diào)查，明確企業(yè)的用人需求，并以此為依據(jù)制定適合用人單位需要的人才培養(yǎng)目標。

3.2根據(jù)培養(yǎng)目標，合理設(shè)置高職高專國際貿(mào)易專業(yè)課程

在設(shè)置高職高專國貿(mào)專業(yè)的課程時，應(yīng)以學生就業(yè)為導向，遵循“必需、夠用、實用”的原則。具體可以從以下幾個方面著手：

第一是按照高職高專國際貿(mào)易專業(yè)的特點和對學生技能培養(yǎng)的要求，將課程設(shè)置為四大模塊。

第一模塊是公共基礎(chǔ)模塊，在這一模塊中應(yīng)開設(shè)公共基礎(chǔ)課，如思想道德修養(yǎng)、毛澤東思想概論、計算機文化基礎(chǔ)等課程，旨在培養(yǎng)學生正確的世界觀、人生觀和一些基本技能。第二模塊是職業(yè)基礎(chǔ)模塊，在這一模塊中應(yīng)開設(shè)國貿(mào)專業(yè)相應(yīng)的專業(yè)基礎(chǔ)課，如西方經(jīng)濟學、會計基礎(chǔ)、國際貿(mào)易概論等等，這些課程的理論性較強，能夠幫助學生建立基本的專業(yè)理論基礎(chǔ)。第三模塊是職業(yè)能力模塊，在這一模塊應(yīng)開設(shè)培養(yǎng)學生實際能力的課程，如外貿(mào)函電、跟單實務(wù)、報檢實務(wù)、報關(guān)實務(wù)等。第四模塊是職業(yè)拓展模塊，這一模塊的課程應(yīng)以培養(yǎng)學生的綜合能力為主，如商務(wù)禮儀、物流管理、網(wǎng)上支付與結(jié)算等。四大模塊循序漸進地培養(yǎng)學生的理論知識與專業(yè)技能。

第二是整合相關(guān)課程。

首先，熟練掌握一至兩門外語是國際貿(mào)易專業(yè)學生日后從事外貿(mào)工作的基本技能。因此，高職高專國際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)增加英語相關(guān)課程。除了在公共基礎(chǔ)模塊開設(shè)大學英語課程外，還應(yīng)在職業(yè)基礎(chǔ)模塊開設(shè)外貿(mào)英語課程，在職業(yè)能力模塊開設(shè)外貿(mào)函電課程。全面培養(yǎng)學生英語的聽、說、讀、寫能力。有條件的話還可以開設(shè)其他語言課程，如我校國際貿(mào)易專業(yè)新引進了一位“留日海歸”，就計劃開設(shè)日語課程，培養(yǎng)學生的日語交流溝通能力。其次，以“夠用、實用”為原則，對國際貿(mào)易專業(yè)現(xiàn)有課程進行整合、取舍。以我校國際貿(mào)易專業(yè)為例，將國際貿(mào)易概論與國際貿(mào)易實務(wù)合并為國際貿(mào)易理論與實務(wù)；將報關(guān)實務(wù)由純理論課變更為理論加實踐課程；將統(tǒng)計學原理由60課時縮減為40課時；刪除機械制圖等與本專業(yè)關(guān)聯(lián)不大的課程。

3.3鼓勵學生考取與外貿(mào)相關(guān)的職業(yè)資格證

與國際貿(mào)易專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證有報關(guān)員資格證、報檢員資格證、外銷員從業(yè)資格證、國際貿(mào)易單證員證等[4]。這樣一方面學生積極備考的過程就是學習鞏固專業(yè)知識、增強實踐能力的過程；另一方面，學生在校期間獲得了與本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書，也為今后的就業(yè)提供了便利。

3.4加強對專業(yè)教師實踐能力的培養(yǎng)

高職高專院校應(yīng)該重視培養(yǎng)教師的實際能力，努力創(chuàng)造條件，采用各種方式，如對專業(yè)教師定期進行培訓，委派教師到外貿(mào)企業(yè)進行頂崗工作等等，使國際貿(mào)易專業(yè)的教師能夠真正地接觸、熟悉、掌握外貿(mào)實際工作的技能，積累相關(guān)的經(jīng)驗，從而為培養(yǎng)學生的實踐能力打下堅實的基礎(chǔ)。

3.5根據(jù)課程特點采用多種形式的考核方式

高職高專國貿(mào)專業(yè)學生的考核方式應(yīng)摒棄單一的試卷筆試，采用多種形式的考核方法。對于適宜采用試卷考核的課程應(yīng)降低名詞解釋、問答等題型的比例，增大案例分析等綜合應(yīng)用專業(yè)知識這種題型的比例。在考核過程中，應(yīng)加重對學生外貿(mào)業(yè)務(wù)實際操作能力的考核，應(yīng)針對外語交流、外貿(mào)單據(jù)填制、報關(guān)報檢等國際貿(mào)易專業(yè)學生的外貿(mào)核心能力設(shè)計相對應(yīng)的項目來進行考核。在對學生的考核中應(yīng)加強過程考核，因為對學生能力的培養(yǎng)是一個循序漸進的過程，過程考核相當重要，因此在實際考核中應(yīng)將過程考核與結(jié)果考核結(jié)合起來。對在過程考核中不合格的學生絕不遷就，要對其進行多次考核，直至其達到要求為止。

3.6改善校內(nèi)實訓條件，加強校外實訓力度

實訓有兩種形式，一種是校內(nèi)實訓，主要是在學校的外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬實訓室利用仿真外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬軟件進行。這種實訓方法實行起來較為方便，對學生實際能力的培養(yǎng)起到了一定的作用。為了提高校內(nèi)實訓的效果，應(yīng)在保證硬件設(shè)施的基礎(chǔ)上及時更新外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬軟件。另一種實訓方式是校外實訓，讓學生到專門從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的公司或外貿(mào)業(yè)務(wù)較多的企業(yè)進行頂崗實習，由于學生能接觸到真實的外貿(mào)業(yè)務(wù)，因此這是效果最好的一種增強學生實操能力的方式。但在具體實行時往往存在著較大的困難。首先，有些高職高專院校地處內(nèi)陸地區(qū)，周邊從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的單位較少；其次，很多外貿(mào)單位出于業(yè)務(wù)資料保密等方面的考慮不愿意接納學生到本單位來實習，要解決這個問題，我們可以通過建立訂單班、通過在外貿(mào)單位工作的校友進行溝通協(xié)調(diào)，可以與外貿(mào)單位建立產(chǎn)學研合作關(guān)系單位等等方式來解決。

綜上，培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型、符合人才市場需要的國際貿(mào)易專業(yè)人才應(yīng)以外貿(mào)企業(yè)的需求為立足點，以科學的教育理念為根本點，明確高職高專人才培養(yǎng)目標，改善課程設(shè)置，優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，為我國不斷發(fā)展的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)培養(yǎng)出合格的專業(yè)人才。

(責任編輯楊文忠)

參考文獻：

[1]唐文菊.高職高專國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的思考[J].西昌學院學報(社會科學版)，2012(3).

[2]朱吉玉.對高職國貿(mào)專業(yè)教學改革的思考[J].安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院學報，2012(4).

[3]胡彩梅.基于“3+1”培養(yǎng)模式的國際貿(mào)易專業(yè)課程體系探析[J].經(jīng)濟師，2012(1).

[4]許南.關(guān)于國際貿(mào)易專業(yè)課程體系構(gòu)建的新思路[J].南寧職業(yè)技術(shù)學院學報，2005(1).

Higher Vocational Professional International Trade Practice

Curriculum Research and Teaching Reform

CHEN Mei-hua

(Henan Mechanical and Electrical Engineering College, Xinxiang 453000,China)

Abstract：The change of international trade environment and the increasing pressure of employment that international trade major in higher vocational education colleges have greater impact and there are many problems in training objectives is not clear, the curriculum is not appropriate, single evaluation way, international trade major in higher vocational colleges should clear training objectives, curriculum reform, improving teachers' practical ability. The establishment of practical training room, training base, teaching reform.

Key words：higher vocational education; international trade; personnel training