尹麗俠，曹淑云

（1.遵化市侯家寨鄉(xiāng)人民政府，河北 遵化 064200；2.遵化市林業(yè)局，河北 遵化 064200）

香白杏是遵化特有的優(yōu)良杏品種，豐產(chǎn)性強(qiáng)，幼樹生長旺，3a開始結(jié)果，5a平均株產(chǎn)達(dá)11kg，盛果期產(chǎn)量為4.2～5.25萬kg/hm2。平均單果重74～85g，最大果重 172g；汁液多，可溶性固形物含量為9.4%～13.4%，香味濃，甜酸適口，種仁味甜，品質(zhì)極上。其無公害生產(chǎn)技術(shù)如下：

1 建園

1.1 栽植時(shí)期

春栽：3月下旬至4月上中旬。秋栽：落葉后至土壤封凍前。

1.2 栽植密度

株行距一般（3～4）m×（4～5）m，南北行向。平原地采用長方形栽植，山區(qū)可采用等高栽植。

1.3 授粉樹配置

該品種不完全花比例較高，需合理配置授粉樹或人工授粉才能獲得較高產(chǎn)量。

1.4 栽植

1.4.1 栽前整地

一般山區(qū)挖定植穴60cm×60cm×60cm，平原地挖定植穴80cm×80cm×80cm，每穴施腐熟有機(jī)肥50kg?；靥顣r(shí)表土和農(nóng)家肥在下，底土在上，回填后灌水沉實(shí)。

1.4.2 苗木準(zhǔn)備

栽植前要防止苗木失水，遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)拿缒?，栽前要用清水浸?2h后再栽植，并剪除根蘗、折傷枝和枯死枝。

1.4.3 栽植方法

栽植深度以苗木干上的地面痕跡與地面相平為宜。將苗木放入穴內(nèi)，將根系舒展，向四周均勻分布，并將苗木扶直，然后填入表土，邊填邊踏邊提苗，使根系與覆土充分接觸，栽后澆足水，使土壤與根緊密接觸。

1.4.4 栽后管理

栽后及時(shí)灌水，封垵。水滲后樹盤內(nèi)覆1m2的地膜，四周用土塊壓住。及時(shí)定干，定干高度為60～80cm。

2 土壤管理

2.1 耕翻、除草

封凍前，耕翻樹盤，生長季及時(shí)中耕除草，松土保墑，深度為10～20cm。

2.2 生草、覆草

實(shí)行行間生草、樹盤覆草相結(jié)合的土壤管理方法。生草草種可選用白三葉、黑麥草等。覆蓋材料用麥秸、玉米秸、稻草及田間雜草等，覆蓋厚度15～20cm，上面零星壓土。3～4a后結(jié)合秋施基肥或深翻埋掉。

2.3 合理間作

幼樹期行間間作豆類、花生等矮桿作物，間作物與主干距離在1m以上。

3 施肥管理

3.1 施肥原則

基肥以有機(jī)肥為主，適量施用化學(xué)肥料；追肥以油渣和餅肥為主，并遵循基肥為主，追肥為輔的原則。

3.2 肥料品種

有機(jī)堆肥應(yīng)充分腐熟，沼氣肥需經(jīng)過密封貯存30d以上。

3.3 施肥方法和數(shù)量

3.3.1 基肥

于秋季結(jié)合土壤深翻進(jìn)行，采用環(huán)狀溝施的方法。肥料可選用腐熟的雞糞、魚塘泥和人糞尿、作物秸稈、廄肥、堆肥等農(nóng)家肥。2～4a生幼樹株施有機(jī)肥25～50kg，結(jié)果期大樹株施有機(jī)肥100kg以上。

3.3.2 追肥

生長前期、花前、硬核期和采收后施入。采用穴施或環(huán)狀溝法，穴施時(shí)在樹盤內(nèi)挖若干個(gè)深約20～30cm的穴，將肥料施入，覆土后澆水。當(dāng)年定植幼樹，新梢長到10～15cm時(shí)，株施尿素0.05kg；2～4a生幼樹，株施尿素 0.1～0.25kg；結(jié)果大樹，于花前15d，株施尿素0.5～1kg；硬核期，株施果樹專用復(fù)合肥（3～4）kg+尿素0.5kg左右；果實(shí)采收后，株施尿素 0.5～1kg。

4 灌水管理

4.1 灌水次數(shù)

萌芽期，硬核期，落葉期各灌水1次。

4.2 灌水方法

采用溝灌、畦灌，有條件的可用滴灌或噴灌。

4.3 穴貯肥水

穴貯肥水能有效地解決干旱山區(qū)杏樹對(duì)肥水的需求。在樹盤的外周挖深、寬各30～40cm的穴坑4～8個(gè)，穴坑放入鍘碎的秸稈或雜草，上面蓋上土，中間豎草把，草把低于地平面，整個(gè)穴顯凹形，將配好的肥液灌入穴中。

5 花果管理

5.1 調(diào)控花期

5.1.1 灌水

土壤封凍前灌足封凍水，可提高花芽的抗寒力；春季土壤剛剛解凍時(shí)，灌水2～3次，可推遲花期7d左右。

5.1.2 樹盤覆蓋

2月中旬，在杏園樹盤內(nèi)鋪一層20cm厚的麥秸或雜草、玉米秸等，并用水浸濕，然后在其上撒一層薄土，可延遲花期4～5d。

5.1.3 樹干涂白

早春用涂白劑涂抹樹干和大枝，可推遲開花、殺滅害蟲。涂白劑配方：生石灰1.5kg+石硫合劑0.25kg+食鹽0.25kg+水5kg。

5.1.4 熏煙防霜

在果園花期夜晚溫度降到-1.5℃時(shí)，在園內(nèi)熏煙。煙堆多以秸稈、落葉和雜草堆成。

5.2 人工輔助授粉

5.2.1 采集花粉

從親合力強(qiáng)、花期略早的授粉品種樹上采集，授粉品種已進(jìn)入初花期時(shí)采集。不同品種可以混采。

5.2.2 授粉時(shí)間

主栽品種盛花期時(shí)開始人工授粉，2～3d內(nèi)完成。

5.2.3 授粉方法

可采用毛筆點(diǎn)授或雞毛撣全園撒施。

5.3 花期放蜂

花期釋放蜜蜂和角額壁蜂傳粉。蜜蜂在杏樹初花時(shí)釋放，每公頃果園放蜂4000～5000頭。壁蜂在杏樹開花前5～10d釋放，每公頃果園放蜂450～600頭。

5.4 花期噴施營養(yǎng)素

花期噴硼，初花至盛花期在樹上噴布0.3%～0.5%的硼砂水溶液，可提高坐果率。

5.5 疏花疏果

5.5.1 疏花

在花蕾期和花期進(jìn)行。疏掉結(jié)果枝基部的花，留中上部的花，預(yù)備枝上的花全部疏掉，花束狀果枝上的花留中間的花，疏外圍的花。樹冠中部和下部要少疏多留，外圍和上層要多疏少留，輔養(yǎng)枝、強(qiáng)枝多留，骨干枝、弱枝少留。

5.5.2 疏果

第2次落果后、坐果相對(duì)穩(wěn)定時(shí)進(jìn)行，一般在花后25～30d完成。根據(jù)歷年產(chǎn)量與當(dāng)年長勢(shì)、坐果情況等，確定當(dāng)年的結(jié)果量。長果枝留2～4個(gè)果，中果枝留1～3個(gè)果，短果枝留1個(gè)果或不留，果間距15～20cm。弱果枝和花束狀果枝不留果，預(yù)備枝不留果。5～6a生樹，每公頃產(chǎn)量控制在2.25萬～3萬kg。疏去病蟲果、損傷果、畸形果和果面不干凈的果，保留發(fā)育正常的果。疏除向上著生的果，保留側(cè)生和向下著生的幼果。疏果時(shí)，按枝由上向下、由內(nèi)向外的順序進(jìn)行。

6 整形修剪

6.1 樹形

采用自然圓頭形、疏散分層形或開心形。

6.2 修剪方法

（1）冬季修剪。從落葉到第2年萌芽之前的休眠期進(jìn)行。主要短截各延長枝頭的修剪，截到枝條的2/3處；回縮長勢(shì)明顯減弱的結(jié)果枝組；疏除病蟲枝、枯死枝、過密細(xì)弱枝；緩放樹勢(shì)較弱的延長枝頭。

（2）夏季修剪。在生長季節(jié)進(jìn)行。一般進(jìn)行2次，第1次在落花以后，新梢迅速生長時(shí)，應(yīng)及早選留方向合適的主側(cè)枝頭，同時(shí)剪去背上的直立旺梢；第2次在5月中旬左右，適當(dāng)疏除骨干枝背上直立的競(jìng)爭(zhēng)枝、密生弱枝、交叉枝和輪生枝。

6.3 各發(fā)育時(shí)期修剪

6.3.1 幼樹期

幼樹期間主要按培育的樹形進(jìn)行整形，采用緩放加速樹冠的形成，用疏剪方法，形成合理的樹形。

6.3.2 盛果期

根據(jù)連年結(jié)果的情況和樹勢(shì)的強(qiáng)弱，調(diào)節(jié)樹體生長勢(shì)。培養(yǎng)新的結(jié)果枝組，使結(jié)果部位不外移。多采用回縮的修剪方法：即在2a生或3a生的潛伏芽處回縮，疏除過密弱枝和枯死的中短枝。保留內(nèi)膛發(fā)出的徒長枝，短截后促生分枝，成為新的結(jié)果枝組?；?qū)⑼介L枝進(jìn)行拉枝，促其萌發(fā)成結(jié)果枝。對(duì)于直立向上旺枝可在基部留4～5個(gè)芽剪截，以促發(fā)后部中、長枝結(jié)果，有空間的地方則可適當(dāng)加大長度。對(duì)于樹冠外圍的下垂枝，宜在方向向上的分枝處回縮，從而抬高角度。

6.3.3 衰老期

衰老樹要對(duì)大枝進(jìn)行重度回縮，刺激潛伏芽萌發(fā)，達(dá)到更新樹勢(shì)的目的。在更新前后一定要加強(qiáng)肥水管理，先復(fù)壯后更新。

7 病蟲害防治

7.1 植物檢疫

加強(qiáng)植物檢疫，防止帶病蟲的苗木、接穗或砧木的傳入與傳出。

7.2 農(nóng)業(yè)防治

7.2.1 合理修剪

適時(shí)剪除病蟲枝、枯枝及徒長枝，改善通風(fēng)透光條件。

7.2.2 及時(shí)清園

冬季至次年春季，開展清園工作，將病蟲枝葉集中處理燒毀，并噴施3～5°Be石硫合劑封園，以減輕葉片病害和越冬害蟲的發(fā)生。

7.3 物理防治

7.3.1 燈光誘殺

利用害蟲的趨光性，在其成蟲發(fā)生期，田間懸掛黑光燈誘殺，減輕田間的害蟲發(fā)生量。

7.3.2 人工捕殺

對(duì)發(fā)生較輕、有假死性的害蟲，采用人工捕殺，減輕危害。

7.4 生物防治

保護(hù)和利用當(dāng)?shù)刂饕挠幸嫔锛皟?yōu)勢(shì)種群，控制使用廣譜殺蟲的農(nóng)藥、減少噴藥次數(shù)及農(nóng)藥用量。提倡使用生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥。

7.5 化學(xué)防治

早春發(fā)芽前、展葉后、發(fā)病前，噴 3～5°Be石硫合劑或3%中生菌素防治細(xì)菌性穿孔??；開花初期噴5°Be石硫合劑、4月下旬開始噴0.5°Be石硫合劑、休眠期涂乳膠加退菌特的膠體劑防治流膠??；落葉后、5月上中旬成蟲出土期，噴2000～2500倍溴氰菊酯或殺滅菊酯防治杏仁蜂。5～8月發(fā)病盛期，噴施70%代森錳鋅800倍液、50%多菌靈1000倍液或75%百菌清800倍液防治瘡痂病。

8 采收

按不同用途、市場(chǎng)需求和氣候條件等決定采收時(shí)間。果實(shí)采收時(shí)要用干燥、清潔、無污染的箱或筐裝運(yùn)。輕摘輕放，果實(shí)無裂紋、碰傷、病蟲害，果實(shí)大小較一致，著色均勻，能體現(xiàn)本品種果實(shí)特性。在搬運(yùn)途中要輕裝輕運(yùn)。