韓文宗
[摘 要]
以微粒觀的建構(gòu)為例,針對(duì)不同課型與內(nèi)容,充分挖掘教材內(nèi)容,注重三維目標(biāo)的整合,從觀念整合的視角探討社會(huì)主義核心價(jià)值觀融入初中化學(xué)課程的相關(guān)教學(xué)策略。
[關(guān)鍵詞]
社會(huì)主義核心價(jià)值觀;化學(xué)觀念;微粒觀;教學(xué)策略
課堂教學(xué)是社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育的主陣地,中小學(xué)肩負(fù)教育的重任,根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),在初中化學(xué)課程中融入社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育是化學(xué)教師要研究與實(shí)踐的內(nèi)容,也是義不容辭的責(zé)任。社會(huì)主義核心價(jià)值觀融入初中化學(xué)課程中的重點(diǎn)有辯證唯物主義教育、愛國(guó)主義教育、科學(xué)本質(zhì)的教育、STSE教育、生命安全教育等內(nèi)容。如何有機(jī)地處理好這些內(nèi)容的邏輯關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)價(jià)值觀,筆者認(rèn)為,可以借助觀念整合的視角來開展社會(huì)主義核心價(jià)值觀的教育,能取得較好的教學(xué)效果。微粒觀是社會(huì)主義核心價(jià)值觀融入初中化學(xué)課程的重要內(nèi)容,筆者以微粒觀的建構(gòu)為例對(duì)此開展了一些探索實(shí)踐。
一、從觀念教學(xué)角度,解構(gòu)每一種價(jià)值觀的教學(xué)內(nèi)容
學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容主要按照一定的學(xué)科邏輯體系展開的。但每一種價(jià)值觀都是上位的教學(xué)目標(biāo),它是由較多的下位的教學(xué)內(nèi)容有機(jī)組成的,這些內(nèi)容會(huì)在教材不同位置或多或少地被體現(xiàn)。在教學(xué)中,教師應(yīng)明確其內(nèi)涵,及它們分散在教材的哪些地方,明確這些內(nèi)容之間的邏輯關(guān)系。
微粒觀就是人們對(duì)物質(zhì)微粒性的基本看法,表現(xiàn)為自覺在原子、分子水平上認(rèn)識(shí)常見物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途和變化規(guī)律的思維傾向。在初中階段,學(xué)生建立的微粒觀的核心內(nèi)容主要包括:物質(zhì)都是由分子、原子、離子等基本粒子構(gòu)成的;構(gòu)成物質(zhì)的微粒是極其微小的并且存在著質(zhì)量、體積大小不同的差異;微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的;微粒之間存在間隔;構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間存在相互作用。微粒觀反映了人們對(duì)宏觀物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)的空間想象能力,這種想象不是憑空臆測(cè)的,而是根據(jù)已有的科學(xué)理論、事實(shí)以及觀察到的現(xiàn)象做出的科學(xué)推論。宏觀與微觀之間的聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科特征的思維方式,也是化學(xué)區(qū)別于其他自然學(xué)科的標(biāo)志。中學(xué)化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要任務(wù)就是使學(xué)生建立起對(duì)宏觀物質(zhì)的微粒性認(rèn)識(shí),能從微觀的角度認(rèn)識(shí)自然界物質(zhì)組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及變化的現(xiàn)象,形成對(duì)物質(zhì)性質(zhì)及其變化的科學(xué)認(rèn)識(shí)。
教材中有關(guān)微粒觀的內(nèi)容滲透在上下冊(cè),其中最為關(guān)鍵的是分子原子的內(nèi)容,初步建構(gòu)微粒觀,在后面的內(nèi)容再進(jìn)行完善、鞏固、加深,最后能對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行宏觀-微觀-符號(hào)的三維表征,進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)比較深入的分析,形成系統(tǒng)的微粒觀。
二、挖掘不同的教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)價(jià)值
初中化學(xué)課程內(nèi)容包括五大主題,每個(gè)主題下的教學(xué)內(nèi)容都有其教學(xué)價(jià)值與功能,需要去充分理解與挖掘??茖W(xué)探究的內(nèi)容要注重培養(yǎng)創(chuàng)新能力及解決實(shí)際問題的能力,化學(xué)與社會(huì)發(fā)展要培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感,體現(xiàn)STSE的教育,可持續(xù)發(fā)展教育,物質(zhì)構(gòu)成的奧秘,要幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性,形成微粒觀與元素觀,能用微觀的視角看待宏觀的物質(zhì)世界。
《分子和原子》的內(nèi)容是物質(zhì)構(gòu)成的奧秘最重要的教學(xué)內(nèi)容,也是微觀知識(shí)最基礎(chǔ)的內(nèi)容,教師只有充分了解學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和心理狀況等學(xué)情,才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)價(jià)值。在介紹此部分內(nèi)容之前,學(xué)生已學(xué)習(xí)、了解了一些化學(xué)的具體知識(shí),其中包括空氣和氧氣,而分子、原子的內(nèi)容是學(xué)生第一次接觸到的微觀知識(shí)。學(xué)生的起點(diǎn)水平是在初二物理課中了解了一些有關(guān)分子和原子的簡(jiǎn)單知識(shí),還有日常生活中通過媒體、科學(xué)書籍了解的微觀知識(shí)。從學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)分析,多數(shù)對(duì)分子原子的知識(shí)只是有一些模糊的印象,極少數(shù)學(xué)生有微觀的概念,因此從化學(xué)的角度把學(xué)生引入微觀世界是教師要思考與解決的問題。微觀粒子是肉眼看不到的,要發(fā)揮想象力,一部分學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)有畏懼心理,不容易接受,這部分知識(shí)點(diǎn)也容易造成學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的分化點(diǎn)。
本課內(nèi)容的主要教學(xué)價(jià)值是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性,幫助學(xué)生初步形成微粒觀。在教學(xué)中,教師不能簡(jiǎn)單地告訴學(xué)生物質(zhì)是由粒子構(gòu)成的,而是要幫助學(xué)生在其大腦中逐步建構(gòu)物質(zhì)是由肉眼看不到的粒子構(gòu)成,需要的是感知、體驗(yàn)、想象、驗(yàn)證,要從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)(如:走到花圃聞到花香)出發(fā),創(chuàng)設(shè)問題情景,引導(dǎo)學(xué)生思考與猜想,去解決問題,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力與熱情;再通過閱讀化學(xué)史,了解科學(xué)發(fā)展的歷程,感受粒子的存在;進(jìn)而利用實(shí)驗(yàn)對(duì)問題進(jìn)行探究,以活動(dòng)來推動(dòng)發(fā)現(xiàn),以小組為單位,采用合作學(xué)習(xí)方式進(jìn)行問題的討論、解決和得出結(jié)論;再通過想象與類比的方法去了解一滴水中水分子的數(shù)量,感知粒子的真實(shí)存在,感知粒子的微觀性;最后是粒子的STM圖像,確定分子原子的實(shí)際存在;一環(huán)接著一環(huán),讓學(xué)生逐漸體驗(yàn)與感受微觀粒子的真實(shí)存在,感受微觀粒子的小,最后形成物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的觀念。也就是從學(xué)生主體的角度考慮,采用多種策略,由淺入深,由表及里,達(dá)到難點(diǎn)的突破,逐漸接受、理解和確立物質(zhì)是由粒子構(gòu)成的觀點(diǎn)。
三、根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容采用相應(yīng)教學(xué)策略
不同的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該有不同的教學(xué)策略,要注重以問題情景驅(qū)動(dòng)進(jìn)行探究的策略,以活動(dòng)來獲取主體知識(shí)的策略。身邊的化學(xué)物質(zhì)的教學(xué)策略應(yīng)該是貼近學(xué)生的生活,從探究與活動(dòng)中認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)、應(yīng)用及物質(zhì)間的聯(lián)系;有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)變化的教學(xué)策略應(yīng)該聯(lián)系生產(chǎn)與生活實(shí)際,通過生動(dòng)具體的化學(xué)變化現(xiàn)象,逐步生成物質(zhì)是變化的觀點(diǎn);有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的奧秘的教學(xué)策略應(yīng)該是通過可視,可感知的具體形象來探知微觀世界。《分子原子》的內(nèi)容具有代表性,應(yīng)該運(yùn)用多種教學(xué)策略來建構(gòu)觀念,體現(xiàn)教育價(jià)值。
(一)應(yīng)用化學(xué)史,讓教學(xué)充滿故事感和歷史感
著名哲學(xué)家培根說過:“讀史使人明智”,初中化學(xué)教材把化學(xué)史放在重要的地位,教材至始至終都有化學(xué)史的滲透。把化學(xué)史故事化,并作為問題情景,讓學(xué)生去體驗(yàn),思考,感受,去假設(shè),驗(yàn)證,去發(fā)現(xiàn),增強(qiáng)好奇心,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力,提高學(xué)習(xí)熱情。古希臘哲學(xué)家德莫克利特的假設(shè):若將一滴水無限地分下去,小到不能切割為止,最后得到什么?科學(xué)家道爾頓、阿佛加德羅是怎么想的?怎么做的?可讓學(xué)生通過思考提出自己的假設(shè)與解決辦法,激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情,鍛煉其想象力和思維能力。學(xué)生再通過閱讀化學(xué)史,了解了分子論和原子論,為微粒觀的建構(gòu)奠定了基礎(chǔ),同時(shí)體驗(yàn)科學(xué)探究的過程、體驗(yàn)科學(xué)曲折發(fā)展過程和科學(xué)家勇于追求科學(xué)真理的精神。教材中的苯分子圖像怎么得到的?以問題來驅(qū)動(dòng)思維和好奇心,感受分子的小與實(shí)際存在。中國(guó)兩個(gè)字是誰(shuí)寫的?怎么寫的?為什么是世界上最小的兩個(gè)漢字?學(xué)生的注意力與好奇心一下子被這種故事吸引了,大腦會(huì)去思考,去搜索,啟迪了思維。通過了解中科院移動(dòng)硅原子形成中國(guó)兩個(gè)字,再一次感受原子的小與實(shí)際存在,感受我國(guó)的科技水平,培養(yǎng)民族自信心和自豪感,增強(qiáng)愛國(guó)情懷,同時(shí),認(rèn)同科學(xué)進(jìn)步可以推動(dòng)人類文明的發(fā)展。
(二)利用多媒體、圖像、微觀模型等直觀教學(xué)手段,使抽象問題形象化
直觀教學(xué)法就是利用和借助實(shí)物、圖片、模型、實(shí)驗(yàn)和多媒體等進(jìn)行具體形象的教學(xué),直觀教學(xué)能讓學(xué)生直接感知,培養(yǎng)興趣,幫助空間想象,對(duì)于概念教學(xué)與微觀理論的教學(xué)具有重要的作用。初中生想象與思維能力較差,微觀粒子又是肉眼看不到的,不能一直讓學(xué)生進(jìn)行想象,否則會(huì)增加學(xué)習(xí)難度,要將微觀世界直接呈現(xiàn)給學(xué)生,從宏觀的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),利用動(dòng)畫、圖像和模型來建構(gòu)。如:直接展示氧分子,氫分子,水分子,二氧化碳分子的結(jié)構(gòu)模型,直接可視,一目了然,再進(jìn)行小組討論與匯報(bào),很快就得出結(jié)論,分子是由原子構(gòu)成的,有的分子是由同種原子構(gòu)成的,有的分子由不同原子構(gòu)成的。如:水蒸發(fā)時(shí),水分子有沒有變?動(dòng)畫演示微觀過程;視頻演示氫氣在氯氣中燃燒,分子有沒有改變?動(dòng)畫演示微觀過程;視頻演示氧化汞受熱分解,原子有沒有再分下去?動(dòng)畫演示微觀過程。學(xué)生帶著問題看通過視頻與動(dòng)畫,并進(jìn)行小組討論與匯報(bào),透過現(xiàn)象看本質(zhì),理解物質(zhì)變化的實(shí)質(zhì),建構(gòu)分子與原子的概念,理解分子與原子的區(qū)別,建立宏觀與微觀聯(lián)系的橋梁。形成“世界是物質(zhì)的”“物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)的”“物質(zhì)是可分的”等辯證唯物主義觀念。
(三)通過活動(dòng)與探究,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)過程,培養(yǎng)創(chuàng)造力
美國(guó)著名教育家哈爾莫斯曾經(jīng)指出:“問題的合理創(chuàng)設(shè)是現(xiàn)代教學(xué)工作的心臟,有了問題,探究才有方向;有了問題,探究才有動(dòng)力;有了問題,探究才有創(chuàng)新?!闭n程改革的主旨是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),把科學(xué)探究作為突破口,通過活動(dòng)與探究,讓學(xué)生自主去體驗(yàn)、感受與發(fā)現(xiàn),提高科學(xué)探究能力,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。做品紅在水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn),為什么整杯水最后會(huì)變紅了?讓學(xué)生通過觀察,討論,發(fā)現(xiàn),感知分子的存在;做氨分子擴(kuò)散實(shí)驗(yàn),為什么酚酞會(huì)變紅?學(xué)生討論,解決問題,得出結(jié)論,分子是不斷運(yùn)動(dòng)的。學(xué)生自己動(dòng)手做注射器抽壓空氣與抽壓水的實(shí)驗(yàn),討論得知分子間有間隔,不同狀態(tài)分子間的間隔是不一樣的。學(xué)生在活動(dòng)中思考與解決問題,在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)與得出結(jié)論,增加了化學(xué)的趣味性,體會(huì)化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科情感,養(yǎng)成良好的科學(xué)習(xí)慣,掌握科學(xué)的方法;這種在活動(dòng)與探究中感受過程,發(fā)現(xiàn)知識(shí),對(duì)于學(xué)生的操作能力的提高,對(duì)于學(xué)生創(chuàng)造力的提高,科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)具有很大的幫助。
(四)運(yùn)用比喻和類比的方法,培養(yǎng)想象思維
運(yùn)用比喻,創(chuàng)造具體生動(dòng)的形象,用具體形象的事物來比喻與其相似的事物,以某種已知事物去說明相類似的尚未認(rèn)知的事物。在微粒觀建構(gòu)教程中比喻的方法可使抽象的問題具體化形象化,更易于學(xué)生理解,也能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,提高教學(xué)效果。如:1滴水中大約有1.67×1021個(gè)水分子,如果10億人來數(shù)1滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個(gè),日夜不停,需要3萬年才能數(shù)完。分子由原子構(gòu)成的,就像積木一樣,同樣形狀的積木可以組合成一種物品,不同形狀的積木也可以組成物品。
類比是由兩個(gè)對(duì)象的某些相同或相似的性質(zhì),推斷它們?cè)谄渌再|(zhì)上也有可能相同或相似的一種推理方式,借助類比在已知與未知之間建立起新的聯(lián)系,在抽象與形象中建立聯(lián)系,不僅可以使問題簡(jiǎn)單化,降低理解難度,還能激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的想象力。如:知道了分子是不斷運(yùn)動(dòng)的等特點(diǎn)后,原子與分子一樣,也是微觀粒子,是不是也具有與分子類似的特點(diǎn)呢?通過類比,學(xué)生很容易就掌握粒子的特點(diǎn)。如:某明星家庭(還沒有孩子的)因一些原因(要斟酌)破裂了,有的重新組合新的家庭,有的自己過日子,結(jié)合氧化汞受熱分解的實(shí)例,來說明化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),這種類比的方法,既增加了課堂的趣味性,培養(yǎng)了想象力,又能理解透徹,達(dá)到知識(shí)內(nèi)化的效果,學(xué)生的記憶非常的深刻,幾年后還會(huì)有學(xué)生來跟老師復(fù)述當(dāng)時(shí)所舉的類比例子。
總之,以觀念整合的視角開展社會(huì)主義核心價(jià)值觀在初中化學(xué)中的滲透研究,要明確教育目標(biāo),進(jìn)行整體的規(guī)劃,充分挖掘教材的內(nèi)容,不同的課型與內(nèi)容要有不同的滲透。對(duì)于初中化學(xué)所要建構(gòu)的觀念要進(jìn)行提煉與整合,在各個(gè)知識(shí)點(diǎn)上進(jìn)行融合,進(jìn)行觀念為本的課堂教學(xué)設(shè)計(jì),注重三維目標(biāo)的整合,注重目標(biāo)的達(dá)成。
[參 考 文 獻(xiàn)]
[1]中華人民共和國(guó)教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012.
[2]胡久華,王磊.初中化學(xué)教學(xué)策略[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2010.
[3]劉知新.化學(xué)教學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2009.
(責(zé)任編輯:張華偉)