董克鋒,高 勇,姜惠鐵
(青島市藍(lán)莓工程技術(shù)研究中心,佳沃集團(tuán)沃林藍(lán)莓果業(yè)有限公司,山東266400)
藍(lán)莓對(duì)土壤條件和栽培管理要求較為嚴(yán)格,在藍(lán)莓栽培過(guò)程中常會(huì)發(fā)生各種生長(zhǎng)障礙,影響藍(lán)莓的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,如不能及時(shí)處理,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓種植失敗,造成經(jīng)濟(jì)損失。為此,筆者根據(jù)近幾年來(lái)的藍(lán)莓種植經(jīng)驗(yàn),將藍(lán)莓栽培過(guò)程中易發(fā)生的生長(zhǎng)障礙及處理方法介紹如下,以供廣大藍(lán)莓種植者參考。
藍(lán)莓要求土壤pH值在4.5~5.5,當(dāng)土壤 pH值過(guò)高 (>5.5)時(shí),易引起植株葉片缺鐵失綠癥,或引起植株缺氮 (因土壤中的銨態(tài)氮在微生物的作用下被轉(zhuǎn)化為藍(lán)莓不易吸收的硝態(tài)氮)。除了氮和鐵之外,土壤中可溶性錳、鋅、銅的含量也會(huì)在pH值過(guò)高時(shí)下降,相反鉀、鈉、鈣的含量則會(huì)升高,導(dǎo)致土壤鹽分過(guò)高,從而影響植株的生長(zhǎng),導(dǎo)致產(chǎn)量下降。當(dāng)土壤pH值過(guò)低 (<4.0)時(shí),使土壤中重金屬元素活性增加,從而引起植株中毒。
處理方法:每年深秋季節(jié)檢測(cè)土壤pH值是否在藍(lán)莓要求的適宜范圍之內(nèi),若土壤pH值高于5.5,應(yīng)利用硫磺或其他酸性材料降低土壤pH值;若土壤pH值低于4.5,應(yīng)利用石灰或其他堿性材料提高土壤pH值。改土材料的具體用量要根據(jù)土壤pH值的實(shí)際測(cè)定值進(jìn)行計(jì)算確定。不同土質(zhì)硫磺粉的用量:沙土在 pH值5以上時(shí),每100米3pH值降低0.1需硫磺粉0.4千克;壤土在pH值5以上時(shí),每100米3pH值降低0.1需硫磺粉1.2千克。
藍(lán)莓園內(nèi)澇積水會(huì)導(dǎo)致藍(lán)莓爛根、落葉,甚至死樹。藍(lán)莓葉脈腫脹,葉片黃化,甚至脫落,有可能是土壤內(nèi)澇積水所致。
處理方法:在選定的藍(lán)莓種植基地事先挖幾個(gè)深40厘米左右的坑,通過(guò)降雨的積水或人為灌水后,觀察水位的變化,以了解土壤的通氣透水情況。如果坑中的積水在半日內(nèi)能夠滲入地下就沒(méi)有問(wèn)題;如果24小時(shí)以后還有積水,那么栽植前就必須想好排水對(duì)策。對(duì)于已經(jīng)栽上藍(lán)莓苗的穴 (溝),判斷積水可在大雨1天后挖開樹下泥土,要是離地面0.5米范圍內(nèi)的泥土為水浸狀,則有積水可能。要先找出發(fā)生內(nèi)澇積水的原因,然后有針對(duì)性地進(jìn)行處理:若是排水溝淺,應(yīng)加深排水溝,并使排水溝下方比上方低,并疏通溝內(nèi)障礙物;若是由土壤透水性差引起,可在壟溝內(nèi)挖 1條 寬0.3~0.4米、深0.3米的滲水排水溝,將水引出。
藍(lán)莓苗栽植過(guò)深,把根頸部埋進(jìn)了土里,會(huì)造成根系分布層缺少氧氣,影響其呼吸作用和吸收功能的正常發(fā)揮,不能及時(shí)吸收水分和養(yǎng)分,從而影響苗木正常生長(zhǎng),同時(shí)還易發(fā)生根腐病,導(dǎo)致樹體死亡。合理的栽植深度應(yīng)是根頸部高出地面1~2厘米。
處理方法:如果發(fā)現(xiàn)栽苗過(guò)深,可通過(guò)扒土露出根頸部,或扒土后留一小排水溝解決。扒土不能解決的,可通過(guò)抬高苗木栽植位置矯正。具體做法:兩人相對(duì)協(xié)同操作,用鐵鍬在樹冠滴水線處插入,將苗輕輕抬起,細(xì)心填入配制好的改土材料塞實(shí),并每株灌水10~15升。
土壤有機(jī)質(zhì)在改善土壤結(jié)構(gòu)、疏松土壤、保持土壤水分和養(yǎng)分、促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育中起著必不可少的作用,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔藍(lán)莓的基本條件。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),土壤有機(jī)質(zhì)含量低于3%的藍(lán)莓園土壤易板結(jié),肥效利用率低,很難生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果。
處理方法:一是施有機(jī)肥,每年有機(jī)肥畝用量1000~2000千克,要選用含纖維素高、腐熟、含鹽量低的有機(jī)肥 (如牛糞、秸稈等),不能施用含鹽量高和未腐熟的臭糞(如生雞糞、生羊糞等)。施用時(shí)從有利于根系均勻分布和提高肥料利用率的角度考慮,應(yīng)以有機(jī)肥和土壤混合后施用為好。具體方法:將有機(jī)肥堆于施肥溝與土混合,一般施在離地面5~10厘米深的土層。二是土壤有機(jī)物覆蓋,可以就地取材,一般選用樹皮、木片、木屑、秸稈等分解較慢的材料較為理想,一般均勻覆蓋寬度1米、厚度5~8厘米,以后隔年再覆蓋2厘米厚,以保持原有厚度。