張學(xué)平
(漯河市郾城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,河南漯河 462000)
豬場(chǎng)發(fā)生疫病的原因淺析
張學(xué)平
(漯河市郾城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,河南漯河462000)
面對(duì)疾病流行的新趨勢(shì),當(dāng)前一些規(guī)?;i場(chǎng)由于在體制運(yùn)行、生產(chǎn)管理、防疫措施和技術(shù)水平等方面存在滯后、信息不靈、行業(yè)缺乏溝通以及對(duì)疾病缺乏有效的監(jiān)控手段等因素,使得疾病頻繁出現(xiàn)而無(wú)法有效控制,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。
在引種前對(duì)引種豬場(chǎng)有無(wú)疫病了解不夠,把關(guān)不嚴(yán),又不進(jìn)行檢疫,引進(jìn)了豬群健康水平不高的種豬。有的豬場(chǎng)根本沒有隔離設(shè)施,或者有隔離設(shè)施,但沒有得以應(yīng)用,多數(shù)豬場(chǎng)引種不進(jìn)行病原的檢測(cè),引進(jìn)后不進(jìn)行徹底隔離觀察和有效的病原檢測(cè)就混群飼養(yǎng),這樣引入的后備豬如果自身帶毒或者在運(yùn)輸過程感染帶毒進(jìn)入豬場(chǎng),那么疾病的發(fā)生遲早是必然。
一些豬場(chǎng)某些疾病散發(fā)性持續(xù)不斷,得不到足夠重視,沒有及時(shí)對(duì)豬群進(jìn)行有效凈化,使得新引入的后備豬在發(fā)生持續(xù)感染后向外排毒,從而使得疾病無(wú)法根除。
許多商品場(chǎng)種群來(lái)源不固定,多途徑購(gòu)買種豬,又缺乏必要的隔離檢測(cè)手段,使得不同地域間、不同繁育體系間疫病的傳播越來(lái)越多。
養(yǎng)豬業(yè)的環(huán)境污染來(lái)源主要是糞便、污水和有害氣體。多數(shù)豬場(chǎng)與周圍環(huán)境中的村莊、交通主干道、其他畜牧場(chǎng)等的隔離不夠理想,場(chǎng)內(nèi)生活區(qū)、管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)的隔離距離也不符合衛(wèi)生防疫要求,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)豬舍間距離不符合起碼的隔離與通風(fēng)要求,更有甚者,許多豬場(chǎng)根本沒有隔離舍,豬只發(fā)病后與正常豬只飼養(yǎng)在同一棟舍內(nèi),人為導(dǎo)致了疾病的傳播。
有的飼養(yǎng)小區(qū)一戶挨一戶,對(duì)糞便、污物處理重視不夠,糞便、污水露天排放,臭氣熏天,更有把糞便堆積在豬舍周邊地帶,嚴(yán)重污染環(huán)境。病死豬又不及時(shí)處理,偷偷將病死豬到處亂扔,人為造成疫病傳播和擴(kuò)散;醫(yī)療垃圾到處亂扔;豬舍內(nèi)飼料粉塵蒙蒙如霧等等。更有豬場(chǎng)內(nèi)雜草叢生、糞便成堆、污水橫流,蚊蠅、老鼠等有害生物孳生的現(xiàn)象嚴(yán)重,致使糞便中的大量病原菌對(duì)豬場(chǎng)環(huán)境造成極大污染,有利于疾病的發(fā)生和擴(kuò)散。有害氣體對(duì)豬舍內(nèi)空氣的污染更未引起重視,尤其在冬季保暖的情況下,許多豬舍內(nèi)臭氣撲鼻,氨味刺眼,導(dǎo)致呼吸道病的不斷發(fā)生,嚴(yán)重影響了豬只的健康生長(zhǎng)。
在有些豬場(chǎng),建設(shè)沒有統(tǒng)一規(guī)劃,豬舍建造不合理,不同年齡的豬混合飼養(yǎng)在一棟豬舍內(nèi),更缺乏糞污處理設(shè)施。尤其是密集型欄圈飼養(yǎng),舍內(nèi)溫度、濕度、灰塵、有害氣體、病原微生物數(shù)量均不能達(dá)標(biāo),病原微生物在舍內(nèi)通過豬只間的密切接觸、空氣、污水及人員活動(dòng)的傳播,使疫病在極短的時(shí)間內(nèi)在一棟豬舍內(nèi)或全場(chǎng)迅速傳播。這種“流水式”生產(chǎn)管理方式不利于防疫滅源,易于使傳染病由較大豬只向小豬傳播,病原體在這種連續(xù)繼代的條件下毒力增強(qiáng),導(dǎo)致重復(fù)和混合感染的發(fā)生。同時(shí),這種“流水式”和“大通間”式豬舍無(wú)法實(shí)行全進(jìn)全出和徹底空欄,只能進(jìn)行日常帶畜消毒,不能進(jìn)行必不可少的定期空欄大消毒,從而導(dǎo)致疫病的大擴(kuò)散。
有些養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)不重視消毒工作,消毒次數(shù)少或者干脆不消毒。而有的一味追求消毒的作用,1天消毒幾次,造成豬舍潮濕和豬舍內(nèi)微生態(tài)環(huán)境的破壞,使豬處于應(yīng)激狀態(tài),促使一些疫病的發(fā)生。也有一些養(yǎng)殖戶未將污物、糞便等清理干凈,就噴灑消毒液,起不到滿意的消毒效果。
預(yù)防性消毒措施不嚴(yán),或消毒時(shí)出現(xiàn)一些技術(shù)操作失誤,如消毒濃度、消毒方法不對(duì),消毒池消毒藥水長(zhǎng)期不換或根本沒有消毒藥,外來(lái)人員和車輛隨意出入,長(zhǎng)期使用一種消毒劑等。
缺乏免疫監(jiān)測(cè)和藥物正確使用意識(shí),造成免疫程序的混亂、不合理和藥物使用的盲目性。這種情況在規(guī)?;i場(chǎng)普遍存在,認(rèn)為疫苗注射多多益善,特別是在一些新建豬場(chǎng),免疫程序繁雜,在保育結(jié)束時(shí)還無(wú)法打完,又不重視疫苗類型和使用方法,長(zhǎng)此以往,勢(shì)必造成隱患。過于迷信疫苗的作用,任意加大免疫劑量,圖便宜濫用未經(jīng)批準(zhǔn)的假劣疫苗,造成應(yīng)激和免疫麻痹,最終導(dǎo)致免疫失敗。許多豬場(chǎng)只知道免疫,至于免疫效果怎樣,不去考慮或無(wú)條件考慮,這種對(duì)免疫效果檢測(cè)的缺乏,是疫病防疫體系中最大的缺陷。
由于管理人員技術(shù)水平不一,免疫程序不科學(xué),防疫注射操作不規(guī)范,常出現(xiàn)免疫力不高和帶毒污染現(xiàn)象。例如,有的因免疫程序不合理而出現(xiàn)母源抗體干擾;有的因免疫劑量不足而出現(xiàn)抗體生成量太少;有的在免疫接種期間沒有停用藥物添加劑,影響機(jī)體的免疫應(yīng)答;有的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)將疫苗空瓶隨便亂丟;有的在疫病陰性時(shí)注射活疫苗等等,易造成污染而引發(fā)相應(yīng)疫病。
在豬病治療中,急于治愈而采取大劑量、超量使用抗生素和退熱藥,長(zhǎng)期用藥形成耐藥性,不按療程用藥,使病得不到治愈。另外,不注意藥物的配伍,含同類的幾種藥物同時(shí)使用,引起中毒;盲目使用最好的抗生素等藥物,不進(jìn)行藥物敏感性試驗(yàn),使得病原產(chǎn)生耐藥性或者變異,結(jié)果是錢花不少,疾病沒有控制,還造成抗生素殘留。
有些養(yǎng)殖戶錯(cuò)誤地認(rèn)為,豬不管發(fā)生什么病,任何病都一定有相應(yīng)的藥可以治。以為只要懂得給豬治病,就會(huì)養(yǎng)豬了。不知道豬的病毒性疾病根本無(wú)藥可治,就是有藥可治的細(xì)菌性疾病,由于藥物的濫用,已普遍產(chǎn)生抗藥性,更何況現(xiàn)在的豬病大多是混合感染,少有單一病原體引起的疾病,也少見單一因素引起的疾病。用藥治療越來(lái)越難。在一些養(yǎng)殖小區(qū),或養(yǎng)豬專業(yè)村、鄉(xiāng)等,許多養(yǎng)殖戶集中擁擠的小區(qū)內(nèi),一旦發(fā)生傳染病,誰(shuí)也不能逃脫。許多養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)買預(yù)混料、疫苗、獸藥就圖便宜,不計(jì)算投入產(chǎn)出比,不知道用優(yōu)秀高效產(chǎn)品能賺更多錢,喜歡用所謂的砷制劑、高銅制劑、鎮(zhèn)靜劑及“瘦肉精”等,結(jié)果,豬抗病能力下降,害人害己。
豬舍冬天不保暖,夏天無(wú)降溫設(shè)施,特別是北方冬天溫度低,仔豬由冷應(yīng)激發(fā)生腹瀉;為了保溫又把門窗封得很嚴(yán),舍內(nèi)不通風(fēng),有害氣體增多,常引發(fā)豬呼吸道疾病。
缺乏嚴(yán)格管理意識(shí),片面強(qiáng)調(diào)人性化管理,沒有對(duì)豬場(chǎng)實(shí)行全封閉式管理。有些大型豬場(chǎng)對(duì)自己?jiǎn)挝唤⒌氖程眯瓮撛O(shè),實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營(yíng),隨意在市場(chǎng)采購(gòu)肉類。有的豬場(chǎng)則是員工隨意回家吃飯休息,人員隨意出入,甚至有些技術(shù)人員還兼職一些個(gè)體戶、飼料公司、搞藥品推銷等,回來(lái)后不經(jīng)隔離消毒隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),這樣的管理體制勢(shì)必引來(lái)大禍臨頭。
在一些規(guī)模化豬場(chǎng),本土人才總認(rèn)為是自己的,得不到足夠重視和培養(yǎng),甚至心存不相信態(tài)度。有病時(shí)專家請(qǐng)了一大堆,但由于對(duì)本土缺乏了解,所以診斷不一,錢花了不少,結(jié)果是疾病依然不能控制。由于對(duì)人才缺乏重視,在消毒等工作程序上做得不夠徹底,留下隱患;技術(shù)水平的缺陷等也造成在采樣送檢、疫苗應(yīng)用等方面存在不規(guī)范,導(dǎo)致檢測(cè)失敗、誤診等等。
體制和管理缺乏系統(tǒng)性考慮,造成飼料和養(yǎng)殖的脫節(jié),使得豬場(chǎng)防疫在群體營(yíng)養(yǎng)不良,抵抗力下降的水平下顯得無(wú)能為力。有些豬場(chǎng)自己的飼料廠和豬場(chǎng)分開,進(jìn)行獨(dú)立核算,又規(guī)定豬場(chǎng)必須使用自己內(nèi)部飼料,片面追求飼料成本的最低化,飼料廠為了自己的效益,不執(zhí)行科學(xué)配方,原料采購(gòu)成本居高不下卻無(wú)止境地在飼料配方上面做文章,原料是發(fā)霉的,用的預(yù)混料是過期的,嚴(yán)重影響豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
缺乏監(jiān)控意識(shí)和有效的檢測(cè)手段,不能將臨床和實(shí)驗(yàn)室診斷有機(jī)結(jié)合,出現(xiàn)誤診。同時(shí)由于缺乏了解,不能對(duì)疫病做出及時(shí)預(yù)報(bào)和有效的防范。許多豬場(chǎng)只認(rèn)眼前利益,認(rèn)為實(shí)驗(yàn)室的建立運(yùn)行成本高,短時(shí)間也看不出明顯的效益,所以不舍得花錢建立實(shí)驗(yàn)室,獸醫(yī)臨床診斷只是在感性的判斷和經(jīng)驗(yàn)中徘徊。許多新建豬場(chǎng)都是年輕獸醫(yī)主事,臨床經(jīng)驗(yàn)淺薄,往往造成誤診,延誤時(shí)機(jī)。同時(shí)也由于對(duì)預(yù)防獸醫(yī)缺乏了解,疾病檔案、疫病診斷記錄等不全,不能對(duì)疫病危險(xiǎn)及時(shí)做出預(yù)報(bào),更不用說對(duì)策,所以造成疫病來(lái)臨時(shí)束手無(wú)策。
養(yǎng)豬業(yè)雖不穩(wěn)定但偶爾可觀的經(jīng)濟(jì)效益使得一些在其他領(lǐng)域淘到金的有勇之士也紛紛瞄準(zhǔn)養(yǎng)豬業(yè)。他們既不懂飼養(yǎng)管理,也不懂疫病防治,更不理會(huì)市場(chǎng)行情,單憑著一股腦的熱情和沖動(dòng),將資金投向了這個(gè)行業(yè)。尤其是現(xiàn)今國(guó)家對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖的扶持力度逐漸增強(qiáng),包括一些配套政策進(jìn)一步落實(shí),最大限度地降低了養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn),使得很多圈外人士對(duì)投資養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生濃厚興趣。殊不知,規(guī)?;B(yǎng)殖不比一般的散養(yǎng),它對(duì)管理的要求、對(duì)技術(shù)的要求都是嚴(yán)格的。盲目從業(yè),最大的風(fēng)險(xiǎn)不是來(lái)自于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變幻莫測(cè),而是來(lái)自于是否掌握疫病的發(fā)生與流行規(guī)律。缺乏對(duì)疫病防制的起碼意識(shí),最終導(dǎo)致疫病的發(fā)生和流行。
綜上所述,養(yǎng)豬場(chǎng)要想養(yǎng)好豬,必須改變思路。建立先進(jìn)的飼養(yǎng)管理模式,提高豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。改變飼養(yǎng)環(huán)境,建立良好的生物安全措施,保持環(huán)境衛(wèi)生。定期進(jìn)行消毒和抗體檢測(cè),保持豬場(chǎng)有高滴度的抗體。定期對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行保健或定期對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行病原菌的凈化,可使豬場(chǎng)健康可持續(xù)發(fā)展。□
中圖分類號(hào):S858.28
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
文章編號(hào):1004-5090201501-0046-02
收稿日期:(2014-12-13)