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夏季中暑后的飲食六大禁忌

2015-03-18 10:17
河北農(nóng)機(jī) 2015年7期
關(guān)鍵詞:生冷冰鎮(zhèn)油膩

夏天酷熱難當(dāng),尤其是進(jìn)入盛夏后,濕度明顯增大,空氣流通性差,更加顯得悶熱異常,常在室外勞作的人們或抵抗力低的人,很容易中暑,下面就介紹一下中暑之后的飲食六忌。

1 忌大量飲水

中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)椋罅匡嬎坏珪?huì)沖淡胃液,影響消化功能,還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn),造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者還將會(huì)促使熱痙攣的發(fā)生。

2 忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果吃大量生冷瓜果、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無力,寒濕內(nèi)滯,嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

3 忌單純進(jìn)補(bǔ)

人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過早的話,則會(huì)使暑熱不易消退,或者會(huì)使本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱卷土重來,那時(shí)就得不償失了。

4 忌偏食

中暑患者應(yīng)以清淡飲食為主,但可適當(dāng)佐以魚、肉、蛋、奶等,以保證人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。

5 忌吃大量油膩食物

中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人體就會(huì)感到疲憊加重,更容易引起消化不良。

6 忌飲冰鎮(zhèn)啤酒

中暑之后若飲用冰鎮(zhèn)啤酒容易使人體胃腸道內(nèi)的溫度驟然下降,血管迅速收縮,血流量減少,從而使生理功能失調(diào);還會(huì)使人體內(nèi)的胃酸,胃蛋白酶、小腸淀粉酶、脂肪酶的分泌減少、導(dǎo)致消化功能紊亂;胃腸道受到過冷刺激,變得蠕動(dòng)加快,運(yùn)動(dòng)失調(diào),易誘發(fā)腹痛、腹泄及營(yíng)養(yǎng)缺乏等癥狀。

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