王露露
1986年秋天, 我從北大英語系研究生畢業(yè)后,手持荷蘭馬斯特里赫特翻譯學(xué)院的聘書,登上了前往這個西歐小國南部小城的飛機(jī)。我知道要飛行十來個小時,所以一粘座位就閉目養(yǎng)神。正養(yǎng)著呢,扭過來一位窈窕淑女。只見她金發(fā)碧眼,身穿跟這家航空公司機(jī)票一樣湛藍(lán)的制服裙,指著手推車上的瓶瓶罐罐問道:咖啡還是茶?我一愣,她的問題和“你想吃魚翅還是熊掌”有啥區(qū)別?我雖然生長在祖國首都,家境還算不差,但在那個年代,咖啡和茶對我來說均屬奢侈品。能蹭上一杯那兩種飲料中的任何一種就心花怒放了,而今居然能選擇喝哪種!
到了地方剛好是周六,學(xué)院一位同事教我怎樣在超市買東西。我平生第一次進(jìn)這樣的商店,在這里何止是二選一呀!簡直是海里撈針。就拿奶酪來說吧,拋開我從未嘗過這玩意不說,它千差萬別的品牌和品種鋪天蓋地,涌入眼簾。
奶酪有硬得能用來在墻上砸釘子掛油畫的;有軟得一摸就順著手指往袖管里淌的;有黏得像蜂蜜的,有干得掉渣兒能當(dāng)粉筆在黑板上寫小九九的;有黃的,有白的,有黃白之間的顏色的;有白中帶點(diǎn)的,藍(lán)點(diǎn),紅點(diǎn),綠點(diǎn),黃點(diǎn),粉點(diǎn),你說啥色兒,它就有啥色兒的點(diǎn)子;有奶香味的,有汗腳味的,有狐臭味的,有比臭豆腐還有過之而無不及味兒的;有方形的,有扁圓形的,有溜圓的,拿它當(dāng)球踢著玩兒沒問題。在國內(nèi)上大學(xué)時我就聽說過西方廣闊的選擇空間,但不親臨其境,總有隔靴搔癢之嫌。如今我親自被各種選項(xiàng)搞得眼花繚亂,兩眼冒金星,這才體會到脫了鞋撓癢癢有多解氣。
過了兩天,我第一次到學(xué)校上班。 午間休息時,我到一樓餐廳與荷蘭同事共進(jìn)午餐。一位英語系的老師問我,露露,你第一次出國,談?wù)劤醪接∠?,好嗎?我說,這里的選擇空間太大了!他問我是好事還是壞事。我又一愣,這跟問我公牛下崽還是母牛下崽有啥區(qū)別?我吐沫星子亂飛、面包渣子亂噴地答道,當(dāng)然自由萬歲,萬萬歲了。那位同事若有所思地說,自由就像牛毛,得附在牛皮上。接下來他給我講了一個自己的親身經(jīng)歷。
那位英語老師生長在荷蘭中部的布雷達(dá)市。十幾年前,這城市最大的百貨店第一次安上了滾動電梯。頭天試用時,全城出動,男女老少(包括還在上中學(xué)的他)一窩蜂地沖進(jìn)商店,都想試試從一樓滾到三樓是啥滋味。結(jié)果身強(qiáng)力壯的小伙子用胳膊肘子力頂白發(fā)老人,導(dǎo)致一隊(duì)隊(duì)救護(hù)車滿街嘶叫,把個商店門口堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。十來位老爺爺被毛頭小伙兒推倒在地,頭破血流算是走運(yùn)的,還有兩位爺爺摔成腦溢血,口眼歪斜,嘴里直冒泡。
沒轍,商店宣布,只允許老弱病殘使用電梯,腿腳利索的一律自己爬樓。這項(xiàng)規(guī)定一直延續(xù)到布雷達(dá)市所有的大商店都安上了滾動電梯,沒人再用胳膊肘搡老人小孩以后,才被取消。英語老師向我解釋道,沒有物質(zhì)的極大豐富,空喊自由萬歲萬萬歲,是空中樓閣。
坐在他旁邊的另一位同事,教法語的,朝我擠眉弄眼說, 別聽陽——那位英語教員的名字——的過激言論。陽60年代披長發(fā),穿毛毯,上街游行反對越南戰(zhàn)爭,尾隨印度瑜伽大師,上山下鄉(xiāng),男女雜居,參加換妻俱樂部,十足的理想主義者。 別看他現(xiàn)在把頭發(fā)給剪了,和正常人沒啥區(qū)別,但他骨子里還是烏托邦分子。法語同事的結(jié)束語是,沒有自由,不解放思想,哪兒能有物質(zhì)豐富?
我一會兒瞅瞅教英語的,一會瞧瞧教法語的,該聽誰的,舉棋不定。
一周以后,我又一次和同事共進(jìn)午餐。這回同我聊天的是物理選修課的老師。與我校的多數(shù)教員不同,這位男士老態(tài)龍鐘,白發(fā)蒼蒼。據(jù)他報(bào)道,他身上最值錢的就是牙齒。每種植一顆假牙都要花掉數(shù)千塊荷蘭盾,足夠買一輛二手汽車的。我撲哧一下笑了,心中暗想,聽說過滿嘴跑火車的,但聽說滿嘴走汽車,而且是上下兩排汽車,這還是頭一遭。當(dāng)然這話不能對他講,我正經(jīng)八百地問道,您在學(xué)校教一輩子書是啥感受?我的潛臺詞為,讓我教荷蘭學(xué)生寫中文一二三四五,讀拼音波潑抹佛,一年可以,但十年下去非膩歪死我不行。
物理老師回答道,他也像我一樣,在我們學(xué)校是個新手。去年他還在農(nóng)業(yè)研究所工作呢。因?yàn)檎脺p研究經(jīng)費(fèi),他作為年長的雇員工資高,但動手能力趕不上小年輕,所以領(lǐng)導(dǎo)巧設(shè)名目,把他給開了。在那份工作之前,他也在一家奶制品廠干過,主管設(shè)計(jì)生產(chǎn)流水線。我一聽,像打了雞血似的,趕緊問他,荷蘭生產(chǎn)幾百上千品牌品種的奶制品,一個人得轉(zhuǎn)世幾輩子才能把它們一個個地品嘗完?更不用說在那個基礎(chǔ)上到超市選出自己的最愛了!
物理老師對我耳語道,告訴你一個秘密,單線聯(lián)絡(luò),以防泄露。他笑道,品種品牌這東西呀,不能不信,也不能全信,反正他是不信。
我問他,此話怎講?他說,幾十年前,他20剛出頭,大學(xué)畢業(yè)后找到的第一份工作,就是在那家奶制品廠。廠長器重他,讓他從下往上干,先到流水線和工人打成一片。他這才發(fā)現(xiàn),這家廠子一共生產(chǎn)19個牌子的黃油,不少牌子的價(jià)格之間懸殊很大,可它們之間惟一區(qū)別是啥?包裝紙。紙里的內(nèi)容來自同一鍋油。
他談到自己的外婆。外婆一分錢掰成兩半花,只有在圣誕節(jié)前夕才舍得到體面的商店買一塊皇冠牌黃油。全家老少享用圣誕晚餐時,每人只能用小刀刮一卷黃油,抹在餐前烤面包上。然后外婆就把它收回廚柜,謝絕第二次刮油。物理老師聳聳肩說,早知道這樣,想當(dāng)年他絕對會禁止外婆用辛辛苦苦攢來的白花花的銀子買一張包裝紙。
我回想起上星期法語老師說的話,沒有自由,不解放思想, 物質(zhì)豐富從何談起?他說得還真對。商人如果像前輩那樣循規(guī)蹈矩,掛羊頭賣羊肉,不解放思想,哪兒敢明目張膽,振振有詞地以假亂真,掛羊頭賣狗肉?那家工廠如果實(shí)事求是,只生產(chǎn)一個品牌品種的黃油,怎能滿足物理老師的外婆對奢侈食品的向往?節(jié)日氣氛多少錢一斤?他外婆多花一倍的錢就買來過節(jié)吃香的喝辣的幻覺,怎么就不值了?看來上星期英語老師確實(shí)太浪漫,太理想主義烏托邦了。沒有雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ),照樣能給人以千差萬別的選擇空間。
話是這么說,但我橫思豎想,總覺得超市里琳瑯滿目的品牌品種給我物質(zhì)極大豐富的印象,名不副實(shí),水分大,泡沫經(jīng)濟(jì),甚至帶有點(diǎn)欺騙性。還不如我小時放暑假常去的青島姥姥家呢。在她對門的店鋪,從同一個醬缸里挖出來的第一勺叫黃醬,第二勺也叫黃醬,不美其名曰為路易十四情婦蓬皮杜夫人的美白駐顏秘方醬,價(jià)格也不會因而比第一勺貴它十倍,第三勺不稱為拿破侖御用根治跌打槍傷兼壯陽補(bǔ)腎醬,也不比第二勺再它貴個七八倍。在姥姥家對門的鋪?zhàn)永?,醋也就是一個品種,單調(diào)是單調(diào)了點(diǎn)兒,但不至于給人以吃了只死蒼蠅受騙上當(dāng)?shù)母杏X。我在北大上學(xué)時所向往的思想解放,自由萬歲萬萬歲,失去了它神圣的光環(huán),暗淡了起碼兩個光圈。
(作者為荷籍華裔作家)