商場(chǎng)是現(xiàn)代社會(huì)中消費(fèi)者所必須的購(gòu)物場(chǎng)所,其主要是由各類店鋪所組成,面積較大,內(nèi)部所涉及的商品種類較多。在我國(guó)傳統(tǒng)的商場(chǎng)中,大部分是以樓層作為商品種類的分割,往往是一層空間中所出售的商品為同一類型,這也是目前大部分商場(chǎng)中延續(xù)的布局模式,其主要是為了方便消費(fèi)者對(duì)特定商品進(jìn)行購(gòu)買。但是隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的不斷變化,商場(chǎng)的結(jié)構(gòu)也向著現(xiàn)代化的方向進(jìn)行發(fā)展,各類現(xiàn)代化技術(shù)也逐漸融入到了商場(chǎng)的設(shè)計(jì)當(dāng)中,而傳統(tǒng)的商場(chǎng)也從新被定義,成為了現(xiàn)在的購(gòu)物中心。
一、商場(chǎng)的概念
商場(chǎng)是消費(fèi)者的購(gòu)物地點(diǎn),其在全球范圍內(nèi)各個(gè)國(guó)家均有建設(shè),主要目的就是為了活躍當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),方便消費(fèi)者購(gòu)買物品,其主要形式包括商場(chǎng)、超市、購(gòu)物中心以及專賣商場(chǎng)等。傳統(tǒng)意義上的商場(chǎng)是作為一個(gè)商鋪的集合體,其主要是利用多層樓房建筑的優(yōu)勢(shì),在有限的土地空間內(nèi)增加商鋪的數(shù)量。同時(shí),將商鋪集中起來可以有效減少消費(fèi)者在選擇商品時(shí)所需要消耗的時(shí)間。以我國(guó)為例,我國(guó)的早期商場(chǎng)主要以國(guó)營(yíng)商場(chǎng)為主,其在我國(guó)早期經(jīng)濟(jì)發(fā)展中有著重要的地位,為國(guó)民提供了方便的消費(fèi)場(chǎng)所,但隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)進(jìn)程的加快,這種商場(chǎng)已經(jīng)逐漸沒落。新時(shí)期的商場(chǎng)有著傳統(tǒng)商場(chǎng)無法企及的科技技術(shù),例如新式扶梯、電梯、廣播、聲光以及管理等系統(tǒng),充分發(fā)揮了現(xiàn)代科技技術(shù)和建筑設(shè)計(jì)理念的作用,最大程度地滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物的需求,在國(guó)際上已經(jīng)成為了消費(fèi)主流地點(diǎn)。我國(guó)作為亞洲乃至世界最大的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng),在國(guó)內(nèi)也有著許多現(xiàn)代化的商場(chǎng),其主要分布于各發(fā)達(dá)城市和省會(huì)城市中,為消費(fèi)者帶來了全新的購(gòu)物體驗(yàn),并且被重新命名為購(gòu)物中心,也有人將其稱為超市式購(gòu)物廣場(chǎng),其直接反映了現(xiàn)代商場(chǎng)占地面積之大、商品品種之多,購(gòu)物之方便等特性。
二、建筑業(yè)現(xiàn)代化設(shè)計(jì)理念
隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)步伐的邁進(jìn),人類也走入了21世紀(jì),科技的高度發(fā)達(dá)使得這個(gè)時(shí)代明顯區(qū)別于舊時(shí)代,人們?nèi)粘I钪袩o處不體現(xiàn)著現(xiàn)代化的氣息。這種情況在現(xiàn)代建筑業(yè)反應(yīng)最為明顯,隨著現(xiàn)代建筑業(yè)的發(fā)展,建筑設(shè)計(jì)的難度越來越高,建筑本身的高度也越來越高。同時(shí),建筑的可用性能也日趨完善,在使用過程中給人們帶來了較大的便利,這主要?dú)w功于建筑業(yè)的現(xiàn)代化設(shè)計(jì)理念。建筑業(yè)的現(xiàn)代化設(shè)計(jì)理念主要是與現(xiàn)代化的科技相結(jié)合,不用像傳統(tǒng)設(shè)計(jì)一樣,只能夠通過紙張進(jìn)行構(gòu)思,而可以通過電腦軟件系統(tǒng)使得設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)出的建筑完整的呈現(xiàn)在人們面前。另外,現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念主要是與現(xiàn)代人們的生活、工作需求息息相關(guān),通過滿足現(xiàn)代人的需求來達(dá)到建筑的高效化使用目的。同時(shí),現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)理念不僅融入了現(xiàn)代科技技術(shù),還將傳統(tǒng)文化特色也融入其中,這樣可以大大突出建筑設(shè)計(jì)時(shí)的文化內(nèi)涵。商場(chǎng)作為現(xiàn)代社會(huì)中一個(gè)比較重要的應(yīng)用型建筑,其在設(shè)計(jì)過程中一定要運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念,通過對(duì)當(dāng)?shù)厝宋沫h(huán)境的了解和設(shè)計(jì)師獨(dú)有設(shè)計(jì)理念來實(shí)現(xiàn)。
三、現(xiàn)代消費(fèi)者消費(fèi)觀念對(duì)商場(chǎng)設(shè)計(jì)的影響
商場(chǎng)作為消費(fèi)者購(gòu)物的主要地點(diǎn),其在設(shè)計(jì)過程中必須要遵守的就是當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)觀念。我國(guó)是世界上國(guó)土面積第三的國(guó)家,擁有著世界最多的人口數(shù)量,每個(gè)省份和地區(qū)的人口比重不同,生活方式、習(xí)俗以及經(jīng)濟(jì)收入等方面不盡相同,這也就使得各地區(qū)的消費(fèi)者在飲食、服飾愛好、購(gòu)買能力以及消費(fèi)理念等方面存在差異,因此其對(duì)于商場(chǎng)設(shè)計(jì)的影響較大,各地商場(chǎng)也就呈現(xiàn)出了不同的設(shè)計(jì)方式。以下是我國(guó)現(xiàn)代消費(fèi)者消費(fèi)理念的具體轉(zhuǎn)化情況:
1.由單一型向多元型轉(zhuǎn)化
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不斷變化,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),我國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)理念發(fā)生了巨大的變化,與建國(guó)初期有著較大的差別。在建國(guó)初期到上個(gè)世紀(jì)70年代左右,我國(guó)人口主要的消費(fèi)理念比較單一,主要以實(shí)用性的各類生活用品為主,因此當(dāng)時(shí)的商場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)的物品就是五金商品和日雜百貨,因而當(dāng)時(shí)的商場(chǎng)又被稱為百貨商場(chǎng)。該時(shí)期的消費(fèi)者在購(gòu)買物品時(shí)絕大多數(shù)的要求就是物美價(jià)廉,質(zhì)量?jī)?yōu)先,對(duì)于商品的外觀還沒有較大的要求。
但隨著上個(gè)世紀(jì)80年代我國(guó)改革開放腳步的深入,發(fā)達(dá)國(guó)家企業(yè)進(jìn)入我國(guó)境內(nèi),給中國(guó)市場(chǎng)帶來了較大的變化,也同時(shí)引起了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)觀念的變化?,F(xiàn)在我國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)從過去單一型的消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變?yōu)榱硕嘣?,其主要是與現(xiàn)代多元化的發(fā)展有著直接的關(guān)系。消費(fèi)者對(duì)于商品的追求不單單只是物美價(jià)廉,同時(shí)還要求了商品的科技含量或設(shè)計(jì)的美觀性,同時(shí)消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物地點(diǎn)的選擇也開始變得越來越挑剔,商場(chǎng)內(nèi)部的美觀性和實(shí)用性也成為了消費(fèi)者是否進(jìn)行購(gòu)物的主要標(biāo)準(zhǔn)。
2.由普通型向綠色型變化
在我國(guó)傳統(tǒng)的消費(fèi)理念中,人們對(duì)于所消費(fèi)的產(chǎn)品了解較少,大多是通過廣告和他人的使用情況中進(jìn)行了解,對(duì)于產(chǎn)品本身沒有任何概念,這也就導(dǎo)致了當(dāng)時(shí)我國(guó)各地呈現(xiàn)商品區(qū)域分布的情況,大部分親屬或朋友家庭中所使用的商品及其相似,甚至可能是同一品牌,同時(shí)購(gòu)買。但隨著現(xiàn)代政府和媒體的大力宣傳,消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)買的商品有著一定的認(rèn)識(shí),并形成了一個(gè)正確的消費(fèi)觀念,其主要是以綠色消費(fèi)為引導(dǎo)。環(huán)境的破壞使得人們對(duì)于綠色環(huán)保材料、商品以及食品等的消費(fèi)欲望較高,加之政府大力推行綠色產(chǎn)品的透明化生產(chǎn)和宣傳,其不僅對(duì)于消費(fèi)者的身體有著一定的保護(hù)作用,同時(shí)也可以保證我國(guó)環(huán)境的保護(hù),推動(dòng)可持續(xù)性發(fā)展。因此,在進(jìn)行現(xiàn)代購(gòu)物商場(chǎng)設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)充分考慮到綠色環(huán)保的需求,不僅商場(chǎng)本身的建筑材料要選用環(huán)保材料,同時(shí)其內(nèi)部的設(shè)計(jì)也要考慮綠色植物的引入。
3.由大眾化向個(gè)性化變化
我國(guó)傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念是大眾化路線,大部分人對(duì)于商品的需求源于基本的使用意愿,因此大多數(shù)消費(fèi)者關(guān)注的是商品的實(shí)用性和質(zhì)量,這就使得該階段消費(fèi)者對(duì)于某類商品有著很大的需求量。而該時(shí)期的商場(chǎng)在設(shè)計(jì)中就將消費(fèi)者需求量較大的商品進(jìn)行大范圍的鋪展,大到多數(shù)商場(chǎng)都是只有幾類商品?,F(xiàn)代人的消費(fèi)觀念已經(jīng)從過去的大眾化向著個(gè)性化方向進(jìn)行變化,這主要是由于現(xiàn)代人自由開放的思想所造成的,與我國(guó)改革開放的發(fā)展有著一定的關(guān)系。現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)觀念趨向于個(gè)性化的商品,因此也催生了各類新型商業(yè)類型,例如個(gè)人定制型商品、DIY型商品等,其中DIY型商品是近幾年興起的新型消費(fèi)方式,其完全由消費(fèi)者自己對(duì)商品進(jìn)行設(shè)計(jì)和組裝,使得消費(fèi)者的個(gè)性化得到了充分的滿足。并且現(xiàn)在大多數(shù)大型購(gòu)物商場(chǎng)中都可以看到關(guān)于DIY類的商鋪,其中包括DIY手機(jī)飾品、巧克力以及蛋糕等,目前DIY業(yè)務(wù)還處在小型商品范圍。
4.由效仿型向適度型變化
我國(guó)傳統(tǒng)的消費(fèi)理念中有一個(gè)很不可取的習(xí)慣,就是相互效仿,在我國(guó)剛剛進(jìn)入改革開放的時(shí)期,人們的生活有了巨大的改變,當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者在進(jìn)行購(gòu)物時(shí)就出現(xiàn)了明顯的效仿心理,對(duì)于其他人有的東西自己也想有,這也就造成了某幾種商品的過度消費(fèi),增加了壟斷市場(chǎng)的危害,同時(shí)也使得當(dāng)時(shí)的商場(chǎng)內(nèi)部建設(shè)過于單調(diào)化。而隨著新時(shí)代的到來,人們開始走出這個(gè)誤區(qū),重新對(duì)自身進(jìn)行認(rèn)識(shí)。因而現(xiàn)代的消費(fèi)者的消費(fèi)理念開始向適度型轉(zhuǎn)變,在消費(fèi)時(shí)有了計(jì)劃性,對(duì)于商品有了一定的對(duì)比度。因此,在現(xiàn)代商場(chǎng)的設(shè)計(jì)中,應(yīng)考慮到這一點(diǎn),從適度消費(fèi)中尋找消費(fèi)者的需求,將相近的商品進(jìn)行對(duì)比式的布局,給消費(fèi)者以最直觀的感受。
四、新時(shí)期商場(chǎng)的現(xiàn)代化設(shè)計(jì)中需要注意的問題
現(xiàn)代化的商場(chǎng)其本質(zhì)還是一個(gè)購(gòu)物的地點(diǎn),是為消費(fèi)者提供購(gòu)物的場(chǎng)所,因此在設(shè)計(jì)的過程中一定要以消費(fèi)者的需求為中心,如上文所述,設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)過程中一定要了解我國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)理念的變化。其次,現(xiàn)代商場(chǎng)的外形和功能也是其必不可少的組成元素,新穎的外形能夠吸引消費(fèi)者的注意力,內(nèi)部強(qiáng)大的功能能夠滿足消費(fèi)者的各類需求,只有滿足這兩點(diǎn)才能夠保證商場(chǎng)設(shè)計(jì)的現(xiàn)代化意義。
1.現(xiàn)代化商場(chǎng)設(shè)計(jì)中遵照的原則
現(xiàn)代化商場(chǎng)在設(shè)計(jì)過程中需要遵照多種原則,其主要是由于現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)理念呈現(xiàn)多元化發(fā)展的趨勢(shì),因此需要通過多元化的設(shè)計(jì)原則來滿足消費(fèi)者的需求。首先,商場(chǎng)的功能性必須要強(qiáng)大,現(xiàn)代商場(chǎng)中必須結(jié)合購(gòu)物、休閑、餐飲、健身等功能項(xiàng)目于一身,同時(shí)在條件允許的情況下還可以搭建室內(nèi)小型舞臺(tái),在各類節(jié)假日時(shí)為消費(fèi)者上演各類節(jié)目。其次是要以“以人為本”作為設(shè)計(jì)的核心理念,消費(fèi)者作為商場(chǎng)的主要使用者,設(shè)計(jì)者應(yīng)在全面考慮消費(fèi)者需求的前提下進(jìn)行建筑設(shè)計(jì),需要保證內(nèi)部環(huán)境的舒適度,合理安排商鋪位置,對(duì)于代步性機(jī)械的安排也要合理。第三點(diǎn)是需要將現(xiàn)代化的技術(shù)和設(shè)備應(yīng)用在商場(chǎng)的設(shè)計(jì)當(dāng)中,其中包括監(jiān)控系統(tǒng)、防火系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、代步系統(tǒng)等,另外在一些高檔的購(gòu)物中心中,甚至為消費(fèi)者設(shè)定了最先進(jìn)的儲(chǔ)物設(shè)備,以滿足消費(fèi)者輕松購(gòu)物的需求。
2.現(xiàn)代化商場(chǎng)中各項(xiàng)功能的設(shè)計(jì)理念
現(xiàn)代化的商場(chǎng)一般占地面積較大,其內(nèi)商品品種較多,能夠滿足不同消費(fèi)者的需求,但空間的增加就為內(nèi)部的設(shè)計(jì)提出了問題,如何在合理利用建筑內(nèi)空間,又不損害商場(chǎng)功能就成為了現(xiàn)代商場(chǎng)設(shè)計(jì)過程中一個(gè)比較重要的問題。首先,要對(duì)人流通道進(jìn)行設(shè)計(jì),這是商場(chǎng)內(nèi)的主要交通通道,其包括各商鋪區(qū)之間的走道、各樓梯間的樓體和消防通道、各商鋪內(nèi)活動(dòng)空間等。其在設(shè)計(jì)時(shí)先要滿足消費(fèi)者在行走于通道中時(shí)能夠最大程度地瀏覽周圍的店鋪,同時(shí)不會(huì)出現(xiàn)迷路的情況。在一些比較開放的購(gòu)物區(qū)內(nèi),對(duì)于貨架的排放也要合理設(shè)計(jì),在保證人流量的同時(shí)不能夠妨礙消費(fèi)者的移動(dòng)。另外在設(shè)計(jì)消防通道時(shí)一定要保證其寬度、質(zhì)量和數(shù)量,在醒目位置設(shè)計(jì)安全通道的提示牌。在大型的購(gòu)物商場(chǎng)中,還會(huì)在一些區(qū)域設(shè)計(jì)供消費(fèi)者休息的座椅,這樣就能夠滿足消費(fèi)者長(zhǎng)時(shí)間購(gòu)物的需求,并且增加商場(chǎng)整體的舒適度。其次,在現(xiàn)代化的商場(chǎng)中一般會(huì)設(shè)有中庭,其主要是展示商場(chǎng)的Logo或者是進(jìn)行娛樂活動(dòng)的地方,這一區(qū)域內(nèi)往往會(huì)有很大的空間并且沒有商品出售,但在其設(shè)計(jì)時(shí)也要考慮消費(fèi)者流量的因素,對(duì)于代步工具的設(shè)計(jì)要合理安排,不能夠過于密集,以免較小中庭的面積。同時(shí)要在此處設(shè)計(jì)一定的燈光設(shè)備,這樣在進(jìn)行文娛表演時(shí)能夠滿足舞臺(tái)需求,還可以設(shè)計(jì)一些綠化背景,使得整個(gè)中庭與周圍環(huán)境相和諧,并起到吸引消費(fèi)者注意力的目的。第三,對(duì)于各大商鋪的櫥窗也要進(jìn)行單獨(dú)的設(shè)計(jì),現(xiàn)代的消費(fèi)者已經(jīng)不滿足于傳統(tǒng)的柜臺(tái)式售貨,更加趨向于開放式的空間貨架售貨方式,其櫥窗和貨架的設(shè)計(jì)尤為重要,應(yīng)該與該樓層或商品進(jìn)行對(duì)應(yīng),如在服裝樓層的運(yùn)動(dòng)服裝區(qū),就應(yīng)該將貨架和櫥窗設(shè)計(jì)成與運(yùn)動(dòng)有關(guān)的造型;又如科技樓層的電腦專賣區(qū),就可以將其設(shè)計(jì)成比較具有未來色彩的方式,這樣就能夠最直觀的讓消費(fèi)者了解這個(gè)區(qū)域所出售的商品,并且也能夠起到吸引注意力的作用。第四,對(duì)于導(dǎo)購(gòu)人員和設(shè)施的設(shè)計(jì)也非常重要,因?yàn)楝F(xiàn)代化的商場(chǎng)面積較大,因此消費(fèi)者難以對(duì)每個(gè)地方都了解,在不知道商品位置時(shí)很容易造成消費(fèi)者的厭煩心理,因此需要設(shè)立合理數(shù)量的導(dǎo)購(gòu)人員和設(shè)備,幫助消費(fèi)者尋找所購(gòu)買商品的位置。第五,現(xiàn)代化商場(chǎng)中的裝修設(shè)計(jì)更加重要,單調(diào)的裝修會(huì)讓消費(fèi)者感到索然無味,無法吸引更多的消費(fèi)者。因此在設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)考慮到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣和具體商品的品種,重視廣告牌的設(shè)計(jì)理念,還要加入現(xiàn)代建筑空間設(shè)計(jì)理論,并且要和商場(chǎng)的功能相互融合。
五、結(jié)語
現(xiàn)代化的商場(chǎng)建設(shè)必須要滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求,因此在設(shè)計(jì)過程中首先就需要遵循消費(fèi)者至上的理念,結(jié)合當(dāng)前設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展和當(dāng)?shù)厝丝诹?xí)慣,充分滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求。
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作者簡(jiǎn)介:李英(1992- ),女,遼寧大連人,渤海大學(xué)管理學(xué)院2011級(jí)本科生,研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷