王 艷 任米燕

陜西省榆林市榆陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

重振水稻特色產(chǎn)業(yè) 再治鹽堿撂荒耕地

王 艷 任米燕

陜西省榆林市榆陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

水稻不僅是一個(gè)傳統(tǒng)的糧食作物，更是榆陽區(qū)唯一的細(xì)糧作物。進(jìn)入二十世紀(jì)八、九十年代榆陽區(qū)先后引進(jìn)試驗(yàn)推廣了6項(xiàng)國內(nèi)外先進(jìn)稻作技術(shù)，徹底治理改造了無定河、榆溪河沿岸的3萬多畝鹽堿荒地和低產(chǎn)田。水稻生產(chǎn)取得了突破性發(fā)展，水稻面積由七十年代的0.8萬畝擴(kuò)大到4.5萬畝，畝產(chǎn)由121千克提高到554.6千克，最高單產(chǎn)達(dá)921千克，躍居全國的中高產(chǎn)行列。上鹽灣鹽堿地上種植的“京系21”大米在陜西省優(yōu)質(zhì)大米品選會(huì)上獲得第一名殊榮，成為當(dāng)時(shí)稻區(qū)群眾的致富作物和榆林人饋贈(zèng)親朋好友的名優(yōu)特產(chǎn)。水稻生產(chǎn)作為“魅力榆林”的一張名片，曾引起中、省領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注，1997年時(shí)任國務(wù)院總理李鵬在“山川秀美”批示中寫到：榆林沙地種水稻，很好。

一、目前榆陽區(qū)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

1.隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化，2001年以后榆陽區(qū)水稻種植面積逐年減少，高產(chǎn)水稻田返鹽程度逐年增大、退耕撂荒面積逐年增多，到2011年水稻播種面積減少到零。顯現(xiàn)出地塊高低不平、灌渠失修老化、田塊雜草叢生、玉米捉苗困難、產(chǎn)量大幅度降低，更有部分田塊生長一人多高的蘆葦、蒲草趨象，調(diào)查其原因：一是由于按土地等級(jí)、按人頭分地，每戶人家的承包地少則五、六塊，多則十幾、二十塊的條條田、塊塊地，水稻耕作、管理很不方便，更用不上新型農(nóng)業(yè)機(jī)械；二是農(nóng)田排灌渠系設(shè)施不配套、不完善，大部分水滲漏損耗在渠道上，特別在水稻插秧、返青期群眾等水、搶水矛盾突出；三是種植水稻平地、插秧、除草等勞動(dòng)環(huán)節(jié)都在水中作業(yè)，人們不愿意從事繁重體力勞動(dòng)；四是大米加工機(jī)械落后，碾米不分等級(jí)，外觀商品差，價(jià)格很低；五是水稻收入不如跑運(yùn)輸、經(jīng)商、打工等行業(yè)的收人高，稻區(qū)大部分有知識(shí)青壯勞力棄農(nóng)從事其它行業(yè)，只剩下留守的老、婦、幼等弱勢勞力；六是無定河、榆溪河沿岸的耕地大多是次生鹽堿土壤，水稻起旱種玉米后，返鹽程度逐年增大，使玉米出苗困難，缺苗嚴(yán)重，畝產(chǎn)逐年降低，致使撂荒地逐年增多。

2.2014年在區(qū)委、區(qū)政府的高度重視支持下，利用土地流轉(zhuǎn)成果，在魚河4個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社試驗(yàn)500畝富硒水稻取得了顯著效果，最高畝產(chǎn)稻谷823千克，每千克大米硒含量636微克，創(chuàng)全國最高紀(jì)錄，硒含量是普通大米（30.4微克）的21倍，富硒大米上市后很受廣大消費(fèi)者的青睞，試驗(yàn)戶畝收入達(dá)6900多元，為全區(qū)水稻生產(chǎn)再掘起奠定良好基礎(chǔ)。

二、多措并舉推進(jìn)鹽堿撂荒耕地治理的建議

1.建議把這項(xiàng)工作納入榆陽區(qū)發(fā)展現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)工作內(nèi)容當(dāng)中，并組織涉農(nóng)部門的領(lǐng)導(dǎo)、專家對我區(qū)無定河、榆溪河沿岸鹽堿地，進(jìn)行認(rèn)真詳查調(diào)研，科學(xué)合理論證，并邀請中國水稻所著名水稻專家進(jìn)行“把脈”指導(dǎo)，制訂振興治理可行性方案，出臺(tái)相關(guān)的扶持措施。

2.加大土地復(fù)墾、低產(chǎn)田改造、沃土工程等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目傾斜力度，對地勢低洼、排水不暢、鹽堿嚴(yán)重、雜草叢生田塊，進(jìn)行全面復(fù)墾改造，建成能排能灌，渠、林、路配套，適宜機(jī)械化作業(yè)的永久性高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，并在適宜種稻鄉(xiāng)鎮(zhèn)扶持3～5個(gè)1000畝以上種植示范基地，引領(lǐng)帶動(dòng)水稻特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.恢復(fù)稻區(qū)供水設(shè)施，對灌溉渠系進(jìn)行升級(jí)改造，改現(xiàn)在磚渠、土渠輸水為塑料暗管輸水；改現(xiàn)在稻田以畝收費(fèi)為以用水量收費(fèi)；最大限度減少用水過程中的浪費(fèi)、損耗，把水的生產(chǎn)效率由現(xiàn)在0.4千克/立方米提高到2千克/立方米以上，既保證水稻經(jīng)濟(jì)用水量，又能促進(jìn)水稻面積的擴(kuò)大。

4.把激光水田平地機(jī)、水稻育秧播種機(jī)、水稻插秧機(jī)、水稻中耕施肥除草機(jī)、水稻聯(lián)合收割機(jī)等相關(guān)農(nóng)機(jī)具納入榆陽區(qū)農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍，并增高農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，在種植水稻的主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立1個(gè)水稻農(nóng)業(yè)機(jī)械專業(yè)服務(wù)合作社，實(shí)現(xiàn)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)。

5.引進(jìn)先進(jìn)的水稻精米加工設(shè)備，扶持1～2個(gè)大米精加工、分級(jí)、包裝、銷售為“一體”的龍頭企業(yè)，填補(bǔ)全區(qū)無水稻精米加工企業(yè)的空白 （2014年的富硒水稻試驗(yàn)戶把稻谷拉到橫山響水精米廠進(jìn)行加工），打造“榆陽大米”品牌以及副產(chǎn)品的開發(fā)利用，提高大米商品率和附加值，延長水稻的產(chǎn)業(yè)鏈。

6.增加農(nóng)業(yè)科技投入，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)水稻新品種、新技術(shù)，試驗(yàn)評(píng)選出適宜榆陽區(qū)推廣的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗旱、耐鹽品種；研究總結(jié)出鹽堿地應(yīng)用的合理種植密度、配方施肥標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)水灌溉方法和“水稻—馬鈴薯（西瓜）—玉米”等理想的稻旱輪作方式，并積極開展較深層次的超級(jí)水稻、富硒水稻、有機(jī)水稻、稻田養(yǎng)蟹、胚芽米、米糠榨油、米蛋白提取、稻殼菜板、活性炭、復(fù)合超細(xì)硅酸鈣、水玻璃等前沿技術(shù)引進(jìn)試驗(yàn)及高端產(chǎn)品開發(fā)。

相信在區(qū)委、區(qū)政府的高度重視下，在相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大力支持和積極配合下，經(jīng)過3到5年的重點(diǎn)綜合整治，將水稻面積恢復(fù)到3萬畝左右，平均畝產(chǎn)稻谷600千克，年總產(chǎn)值1.62億元，每年向全區(qū)居民每人提供優(yōu)質(zhì)大米25千克，不僅經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益十分顯著，還具有很好的生態(tài)效益、環(huán)保效益，為“美麗榆陽”再添一道亮麗風(fēng)景線。