□郭兆熊

子思來(lái)評(píng)
ZISI review

讓陽(yáng)臺(tái)綠起來(lái)

□郭兆熊

本人在學(xué)校時(shí)就曾和老師討論，我們每個(gè)家庭的陽(yáng)臺(tái)是否可以利用起來(lái)發(fā)展陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)。十幾年前，家庭陽(yáng)臺(tái)更多的是放一些盆花、綠植，以觀賞為主。發(fā)展陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)，種一些既能觀賞又能食用的植物，還未被重視。

最近幾年陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成規(guī)模。如何在自家?guī)灼矫椎男￡?yáng)臺(tái)上實(shí)現(xiàn)種植夢(mèng)想，引發(fā)孩子對(duì)植物的好奇心，激起孩子的求知欲，已經(jīng)被廣大消費(fèi)者關(guān)注。這里談一些自己對(duì)陽(yáng)臺(tái)這個(gè)小小的空間怎么利用的想法，讓太陽(yáng)綠起來(lái)，重點(diǎn)是就地取材。

第一，立體利用，不管是購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)設(shè)備，還是自己動(dòng)手制作，一定是要實(shí)現(xiàn)立體利用，這樣才可以在有限的空間里種植更多的植物。

第二，以常見(jiàn)植物種植為首選。比如陽(yáng)臺(tái)上可以種植比較容易成活的韭菜、小蔥、小白菜等；也可以把家里發(fā)芽的大蒜種上吃蒜苗；可以把發(fā)芽的土豆、山藥種上，讓孩子們看看這些蔬菜長(zhǎng)出來(lái)是什么樣子的；也可以在種植前取土的時(shí)候到田間取耕地中的土壤，里面本身帶有很多野草的種子，只要澆水就可以發(fā)芽了。里面可能有馬齒莧、灰灰菜，還可能長(zhǎng)出一棵龍葵，或是幾株蛇莓。這些就地取材取來(lái)的植物成長(zhǎng)都很健康，不必適應(yīng)環(huán)境。所以建議想讓陽(yáng)臺(tái)綠起來(lái)朋友們，由著它們自己生長(zhǎng)是件不錯(cuò)的事情。

第三，自己制作栽培基質(zhì)。可以在郊外耕地里取土種植，可以到樹(shù)林里刮去表層有機(jī)土種植，也可以自己腐熟有機(jī)肥種植。比如家里剝下來(lái)的花生殼，壞掉的食物等都可以做；也可以按照原始農(nóng)村堆肥地方法，就是一層土一層有機(jī)物，一層一層間隔裝在一個(gè)大桶里，每一層撒一些水，然后密封放一兩個(gè)月就可以了。

第四，發(fā)掘種植植物的功能。因?yàn)楸救诉@次的觀點(diǎn)是就地取材，從種植基質(zhì)到種植品種，所以我們就要在花盆長(zhǎng)出綠芽后，逐步辨認(rèn)是什么植物，看看有什么功效，然后有效利用。比如說(shuō)長(zhǎng)出了蒲公英，可以泡水消炎，小傷口處理；如果長(zhǎng)出了毛地黃，也可以泡水去火；長(zhǎng)出了三葉草（酢漿草），它全草入藥，能解熱利尿、消腫散淤；長(zhǎng)出了龍葵，漿果和葉子均可食用，但葉子含有大量生物堿，須經(jīng)煮熟后方可解毒，全株入藥，可散瘀消腫、清熱解毒；長(zhǎng)出了蛇莓，全草藥用，有清熱解毒、活血散瘀、收斂止血作用，又能治毒蛇咬傷，敷治疔瘡等，并用于殺滅蠅蛆；長(zhǎng)出了黃刺玫，果實(shí)可食，制果醬，花可提取芳香油，花、果藥用，能理氣活血、調(diào)經(jīng)健脾；長(zhǎng)出了馬齒莧，全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用，種子明目。

看看我們身邊就有這么多既能美化環(huán)境，又有食用藥用價(jià)值的植物，我們還需要花錢(qián)買(mǎi)一些不屬于本地的綠植嗎？讓陽(yáng)臺(tái)綠起來(lái)，其實(shí)很簡(jiǎn)單。