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吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀研究

2015-01-23 01:08:26□王
產(chǎn)業(yè)與科技論壇 2015年19期
關(guān)鍵詞:民俗文化吉林省旅游

□王 月

一、吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的基本情況

(一)豐富的民俗文化資源使民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)具有先天優(yōu)勢。吉林省是多民族的邊境省份,全省共有49 個民族。除漢族外,有48 個少數(shù)民族。全省常住人口為2751.28 萬人。其中朝鮮族110.4 萬人,滿族51.9 萬人,蒙古族9.3 萬人,此外還有錫伯族、壯族,苗族等少數(shù)民族。這些少數(shù)民族具有自己豐富且獨特的飲食、服飾、居住、禮儀、節(jié)慶等民族民俗文化,成為了吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的主要對象。另外,吉林省自然風光秀美且自然資源分布均勻,森林覆蓋率達42.5%。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境為民俗文化旅游資源開發(fā)提供了良好的環(huán)境優(yōu)勢,真可謂是人文與自然的相互融合,“天人合一”的最高境界。當然,豐富且獨特的吉林省民俗文化資源是讓游客流連忘返、印象深刻的主要吸引物所在。表1 是吉林省民俗文化旅游資源類型及主要內(nèi)容的歸納。

表1 吉林省民俗旅游資源類型及主要內(nèi)容

表2 2014年吉林省各市GDP 和人均GDP 排名

(二)良好的經(jīng)濟發(fā)展勢頭為民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)和消費奠定了經(jīng)濟保障。2014年,吉林省生產(chǎn)總值(GDP)達到13803.81 億,全省人均GDP 為50172.32 元,高于全國平均水平,從各地級市來看,長春、吉林和松原GDP 總量領(lǐng)先,分別為5,382 億、2730.2 億和1740.02 億;從人均GDP 來看,長春、遼源和吉林位列前三,長春市人均GDP 為69633.85 元,折合11335.85 美元,遼源市人均GDP 為10100.03 美元,吉林市人均GDP 為10066.79 美元。白城市人均GDP 最低,為5882.06 美元。(注:常住人口數(shù)據(jù)采用2011年末最新數(shù)據(jù),2014年美元兌人民幣平均匯率6.1428)如表2,這些地區(qū)正是吉林省開發(fā)民俗旅游產(chǎn)品的資源聚居地。

(三)民俗文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)技術(shù)水平落后使產(chǎn)品陳舊無趣。目前的吉林省旅游業(yè)有著良好的發(fā)展勢頭和資源依托。但是由于開發(fā)水平的不足使得旅游產(chǎn)品整體水平低下。一是吉林省的少數(shù)民族飲食(見表1)不僅味道十足,而且富有民族特色,但目前還沒有系統(tǒng)的成體系的開發(fā)具有民族特色的飲食文化旅游產(chǎn)品,也沒有成形的特色街區(qū)。接待量少,對于大型團隊的接待能力欠缺。而且做法單一、價格混亂,體現(xiàn)地方特產(chǎn)的產(chǎn)品少而且包裝簡單,缺乏市場占有率和競爭力。二是民族工藝品的開發(fā),如薩滿的面具、吉林的樹皮畫等造型美觀,富有民族特色的東西,可以讓游客自己親手制作,用體驗的方式讓游客真正融入到當?shù)氐拿袼孜幕?,使旅游者的參與性、求知心性和獵奇性得到極大的滿足,但是目前的開發(fā)狀態(tài)還沒有,甚至沒有開發(fā)成旅游紀念品。三是這些民族的居住特色只是在民俗村可以看到,接待量少,環(huán)境差。位置偏遠,可以在酒店建一些民族主題的特色房間。這在吉林省的民俗產(chǎn)品開發(fā)上還是空缺的。

二、吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)存在的問題

(一)產(chǎn)品品質(zhì)略低。吉林省這個多民族的省份具有豐富的民俗文化旅游資源,可讓人遺憾的卻是良好的民俗旅游資源并沒有形成良好的民俗文化旅游產(chǎn)品,目前吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品有長春關(guān)東文化園、伊通縣滿族博物館、伊通縣牧情谷旅游風景區(qū)、東北師范大學東北民族民俗館、四平市葉赫那拉城景區(qū)、1967 豐滿老漁村、和龍市金達萊朝鮮族民俗村、中國朝鮮族民俗村、春興朝鮮族古村落、考世茂民俗山莊、長春薩滿歡樂園等。這些景區(qū)內(nèi)活動項目少且單一雷同,都是一些影像資料,只有參觀的功能,比較枯燥,在提高游客的參與性和體驗性、娛樂性和享受性等深層次開發(fā)方面還做的不夠好,很難讓游客在不同的地方對當?shù)氐拿袼孜幕a(chǎn)生興趣。另外民俗文化旅游產(chǎn)品科技含量也比較低,易被模仿或照搬,難以形成凸顯特色的競爭力,影響了游客的重游率。

(二)開發(fā)經(jīng)營理念落后。民俗文化旅游資源是不可再生的。因此,保持資源的原真性和民族性是民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)時最基本的原則。然而吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品在開發(fā)的過程中,一些經(jīng)營主體盲目追求自身利益最大化,不在旅游產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)、服務(wù)質(zhì)量上下功夫,而是盲目照搬,打價格戰(zhàn)。而且市場方面沒有對客源市場細分而形成專項的旅游產(chǎn)品項目。市場可以按照游客的基本特征如性別、年齡、職業(yè)、受教育水平及其興趣偏好等把顧客細分成不同的目標市場,并有針對性地推出精品線路和相關(guān)的節(jié)慶活動。但吉林省旅游經(jīng)營者的盲目發(fā)展導致了民俗文化資源的濫用。

(三)品牌意識淡薄。品牌是旅游產(chǎn)品的靈魂和生命。塑造民俗文化旅游品牌的是一種無形資產(chǎn)保證,是市場信譽和市場份額的代表。但目前在吉林省大家都認知的民俗文化旅游產(chǎn)品的品牌是沒有的,這說明了經(jīng)營者對旅游品牌的塑造和培育工作的忽視。這樣會削減吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品的市場競爭力。

(四)協(xié)調(diào)發(fā)展氛圍不濃厚。地方政府作為主導者的地位對民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)會出現(xiàn)自身管理職能不到位的現(xiàn)象。管理相對滯后、組織化程度低、旅游產(chǎn)品質(zhì)量差、旅游行業(yè)服務(wù)水平低都是由于政出多門造成的。吉林省還沒有正式成立一個專門為民俗文化旅游發(fā)展來協(xié)調(diào)各部門的管理機構(gòu),如景區(qū)、風景名勝區(qū)、文物遺址、園林等統(tǒng)一管理和協(xié)調(diào)的機構(gòu)。這些都限制了吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品品牌的形成和規(guī)模的壯大。并在前期規(guī)劃、開發(fā)保護、市場營銷、節(jié)慶活動等方面管理不順暢,不能協(xié)調(diào)發(fā)展,形成雙贏的局面。

三、吉林省民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的制約因素分析

(一)民俗文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)受傳統(tǒng)思想觀念的制約。吉林省雖然以長白山自然風光遠近聞名,但與之相隔不遠的中國朝鮮族民俗村的民俗文化旅游還未能形成良好的經(jīng)濟發(fā)展態(tài)勢。究其原因是受傳統(tǒng)觀念的束縛,沒有將民俗文化旅游確立為旅游產(chǎn)業(yè)的主導地位,而是作為長白山自然風光的輔助景區(qū)。不僅長白山,全省在開發(fā)中都存在這種觀念,事實這與現(xiàn)在的觀光旅游向度假旅游的轉(zhuǎn)變,旅游者追求的體驗與參與的觀念是不吻合的。

(二)落后的經(jīng)濟發(fā)展水平制約著民俗文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)。民俗文化旅游的發(fā)展是需要大量資金作為基礎(chǔ)的。它是一個投入大、回報慢、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)。然而吉林省是全國的農(nóng)業(yè)大省,也是經(jīng)濟發(fā)展水平相對落后的省份。因此,地方財政困難,對民俗文化旅游項目支出不夠。另外,從民俗文化旅游投資環(huán)境的角度來看,由于在融資、稅收和其他方面缺乏具體的鼓勵政策。導致發(fā)展吉林省民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)的積極性不高,造成民俗文化旅游資源的閑置和封閉,民俗文化旅游資源的開發(fā)是有限的,品質(zhì)不高。

(三)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境制約著民俗文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)。吉林省是多民族的省份,除漢族外,最多的是朝鮮族、滿族和蒙古族。他們分別分布在不同的行政區(qū)域單位。因此,在旅游規(guī)劃與開發(fā)中應把吉林省作為一個整體,因為行政區(qū)域的劃分很容易導致各自為政的局面。然后形成將所得的自然資源的連續(xù)性和人文資源的延續(xù)性分散的不良后果,導致生產(chǎn)要素流通差,整合資源強度低的現(xiàn)象。由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和協(xié)調(diào)利益的機制,使民俗文化旅游產(chǎn)品空間合作差,各為各的利益,形成惡性區(qū)域競爭,這嚴重影響了吉林省民俗文化旅游規(guī)模的形成和整體經(jīng)濟效益完善。

[1]彭艷.民俗文化旅游可持續(xù)發(fā)展的思考[J].產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,2009

[2]韓巍.內(nèi)蒙古民俗旅游產(chǎn)品的分類研究[J].前沿,2009

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