裴興生（河北省遷安市農(nóng)牧局 064400）李德軍（河北省遷西縣農(nóng)牧局 064300）

低碳高效生豬飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)

裴興生（河北省遷安市農(nóng)牧局 064400）李德軍（河北省遷西縣農(nóng)牧局 064300）

低碳養(yǎng)豬就是摒棄高能耗、高污染、低效率的養(yǎng)豬模式，充分利用當(dāng)?shù)氐母鞣N資源，通過(guò)技術(shù)的創(chuàng)新、科學(xué)的手段，達(dá)到節(jié)能減排循環(huán)可持續(xù)發(fā)展的目的。

1 科學(xué)規(guī)劃建設(shè)豬場(chǎng)

采用先進(jìn)、實(shí)用協(xié)調(diào)配套的養(yǎng)豬設(shè)備。豬場(chǎng)的管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離處理區(qū)要依次分開(kāi)，界限分明聯(lián)系方便，凈道污道分離，不得交叉。各區(qū)間、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各個(gè)豬舍之間防疫隔離帶不少于8米，防疫隔離帶和道路兩側(cè)用樹(shù)木花草美化綠化，用以改善場(chǎng)內(nèi)環(huán)境。豬舍建筑宜坐北朝南，建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、材料等，以最大限度實(shí)現(xiàn)冬暖夏涼為目的，豬舍外墻培土加厚，夏季隔熱冬季保溫是一種經(jīng)濟(jì)有效的低碳養(yǎng)豬措施；豬舍內(nèi)豬睡臥處局部地暖是低碳養(yǎng)豬冬季飼養(yǎng)的有效措施，這樣豬直接吸收了熱量，既保障了豬的舒適又可節(jié)約大量的能源；組合式輕鋼加泡沫屋頂更有利于豬舍采光隔熱和通風(fēng)。采用濕拌料飼喂方式比喂干料桶裝自由采食飼料浪費(fèi)少、適口性好、無(wú)粉塵、舍內(nèi)空氣好，并且易于控制采食量。

2 選擇品種，利用雜交優(yōu)勢(shì)獲得高性能商品豬

我國(guó)現(xiàn)在飼養(yǎng)的豬種很多，另外還有許多配套系豬種，要根據(jù)豬場(chǎng)的自身設(shè)備條件和技術(shù)實(shí)力來(lái)決定，對(duì)豬種的生產(chǎn)性能、抗病力和耐粗飼性等全面考慮。充分利用豬品種間雜交后代基因顯性遺傳產(chǎn)生的雜交優(yōu)勢(shì)，采用二元雜交、多元雜交和輪回雜交的經(jīng)濟(jì)雜交手段，生產(chǎn)產(chǎn)仔率高、生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、抗病性強(qiáng)的商品豬。從豬的品種選擇和經(jīng)濟(jì)雜交利用上來(lái)實(shí)現(xiàn)低碳養(yǎng)豬。

3 科學(xué)分段式精細(xì)的飼養(yǎng)管理

按照豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律對(duì)豬進(jìn)行分階段飼養(yǎng)和限制飼養(yǎng)。以最小的投入獲得最大的收益。斷奶前仔豬嚴(yán)格控制環(huán)境溫度和衛(wèi)生，及時(shí)較早的給仔豬補(bǔ)給易于消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的代乳品是保障仔豬成活率和斷奶重的關(guān)鍵。30kg前育肥豬飼料以適口性好易消化為主，控制好環(huán)境溫度搞好衛(wèi)生，防治各種消化道疾??；30～75kg是育肥豬生長(zhǎng)最快飼料轉(zhuǎn)化率也最高的時(shí)期，飼料粗蛋白含量宜13%左右高性價(jià)比的飼料，從而最大限度的降低飼料成本，實(shí)現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出低碳養(yǎng)豬的目的。75kg以后一直到出欄，這一階段豬的生長(zhǎng)高峰已過(guò)，飼料轉(zhuǎn)化率較之前降低，脂肪在內(nèi)臟和皮下沉積加快，宜采用限制飼養(yǎng)的方式飼養(yǎng)。限制日采食飼料量在2.5kg以內(nèi)；限制飼料的蛋白和能量水平，多配些糠麩等廉價(jià)的粗飼料，大比例的利用應(yīng)季的青綠飼料，青飼料的比例可以達(dá)到80%，替代部分精料。

4 采用先進(jìn)、實(shí)用的設(shè)備，良好的飼養(yǎng)條件

冬季使用以水循環(huán)局部地暖供熱為主，電給熱為輔的給熱方式，夏季豬舍降溫采用空調(diào)和加大通風(fēng)量的兩種方式降溫，給豬提供一個(gè)舒適的生長(zhǎng)生活環(huán)境。減少應(yīng)激降低營(yíng)養(yǎng)消耗，提高豬機(jī)體的免疫力。給水系統(tǒng)采用無(wú)塔恒壓供水裝置和豬舍自動(dòng)飲水器，給豬提供清潔可靠的飲水，保障豬的營(yíng)養(yǎng)需要。糞便清理使用帶式自動(dòng)清糞機(jī)，可把豬舍內(nèi)糞便及時(shí)清理到豬舍外，且清理后干凈無(wú)殘留，從根本上提高豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量。