鄭修平(河南省鄲城縣畜牧局 477150)
波爾山羊養(yǎng)殖技術(shù)要點
鄭修平(河南省鄲城縣畜牧局 477150)
近年來,隨著人們生活水平的提高,對羊肉的需求在逐年增加,許多養(yǎng)殖戶也大發(fā) “羊財”。我國傳統(tǒng)養(yǎng)羊業(yè)多數(shù)利用當(dāng)?shù)仄贩N資源進行飼養(yǎng),雖然具有適應(yīng)性強、耐粗飼等優(yōu)點,但體形小、生長速度慢和繁殖力低,故經(jīng)濟效益不高。如果采用雜交的方式通過引進如波爾山羊進行雜交改良,生產(chǎn)肉用商品山羊,則經(jīng)濟效益可以大增。本文就波爾山羊養(yǎng)殖技術(shù)進行綜述,供廣大同仁參考。
波爾山羊;雜交優(yōu)勢;后代育肥;養(yǎng)殖技術(shù);要點
波爾山羊原產(chǎn)于南非,被稱為世界 “肉用山羊之王”。具有體型大、生長快、產(chǎn)羔多、產(chǎn)肉多、抗病力強等特點。我國引進波爾山羊以來,顯示出很好適應(yīng)性,具有顯著的雜交優(yōu)勢。在養(yǎng)殖中,波爾山羊主要用做父本,即使用波爾山羊公羊與地方優(yōu)良母羊交配,后代育肥上市。
頸部和胸部有明顯的皺褶。毛細(xì)短,頭頸部和耳為棕紅色。頭、頸和前軀為棕紅色,額端到唇端有一條白帶。體軀、胸部、腹部與前膚為白色。尾部為棕紅色。蹄殼堅實,呈黑色[1]。
羔羊初生重平均公3.8kg、母3.5kg,6月齡體重平均為公羊35kg、母羊30kg,成年體重分別為80~110kg和60~75kg。屠宰率6~8月齡活重40kg時為48~52%,成年羊平均為52~56%。 300日齡日增重135~140g/d。
公羊8月齡性成熟,12月齡以上用于配種;母羊7月齡性成熟,10月齡以上配種;經(jīng)產(chǎn)母羊平均產(chǎn)羔率為190~230%。
體溫 38~40℃, 脈搏 70~80次/min, 呼吸 12~30次/min。常于食后30~60min反芻,每晝夜4~8次,每小時有10次噯氣活動[2]。
養(yǎng)殖場地形要求整齊開闊。地勢高燥、平坦、有緩坡,向陽、利于排水。水、電、運輸方便。地面以易于排水的砂壤土為宜。距離縣級及地方公路不少于50~100m。
一般每只羊的占地面積不應(yīng)低于以下面積:產(chǎn)羔母羊1.1~2.0m2, 種公羊 4~6m2, 小公羊 0.7~0.9m2, 一歲育成母羊0.7~0.8m2, 3~6 月齡的羔羊 0.4~0.6m2。
完全處于人為的管理條件下,飼養(yǎng)管理方便,缺點是運動少,體質(zhì)弱,易引起疾病。
運動充足、陽光照射好,這種條件下培育出來的羊只體型大、體質(zhì)結(jié)實。
放牧?xí)r山羊采食的青綠飼料種類多,營養(yǎng)全,增加了運動,受到了日光照射和各種氣候的鍛煉,有利于羊只的生長發(fā)育和健康。同時放牧飼養(yǎng)又比較經(jīng)濟、減少管理費用,降低生產(chǎn)成本,有放牧條件的地區(qū)適合采取這一方式。
日糧的組成應(yīng)以粗飼料(草等)加精飼料(玉米等)的方式為好。根據(jù)羊只的大小和飼料類型而定。成年羊1天的日糧:混合精料0.3~0.6kg、青粗飼料7.5~10kg,或青干草1.5~2kg。
飼料的種類可以選擇青草、樹葉、秸稈、干草、玉米、豆粕、糠麩等。精飼料也可以使用飼料廠生產(chǎn)的全價飼料。
飼喂方法:每天分早中晚3次定時給料;在飼喂上注意先粗后精、先喂后飲。舍飼每天給3次清潔干凈的飲水或者使用大型水槽自由飲水。
結(jié)實的體質(zhì),保持中上等膘性,性欲旺盛,精液品質(zhì)好,是培育種公羊的目標(biāo)。種公羊一般單圈飼養(yǎng),公羊要單獨組群放牧、運動(每天放牧結(jié)合運動的時間為4~6h)和補飼,除配種外,不要和母羊放在一起。
6.2.1 配種前
要做好母羊的抓膘復(fù)壯,為配種妊娠貯備營養(yǎng),還能促進排卵。
6.2.2 妊娠期
羊的妊娠期為5個月。由于在妊娠的最后2個月胎兒發(fā)育很快,因此,這兩個月應(yīng)有良好的營養(yǎng),每天每只補飼混合精料0.6~0.8kg。防驚群和飼喂霉變、冰凍飼料,以防流產(chǎn)。
6.2.3 哺乳期
羔羊斷奶前,應(yīng)逐漸減少多汁飼料和精料喂量,防止發(fā)生乳房炎。在哺乳期除青干草自由采食外,每天補飼多汁飼料 1.5kg, 混合精料 0.6~1kg[3]。
羔羊初生后早吃、吃足初乳,對抵抗疾病和排出胎糞具有很重要的作用。一般從10日齡后開始給予優(yōu)質(zhì)的青干草。生后20d開始訓(xùn)練吃精飼料。
育肥羔羊出生后1個月左右即應(yīng)去勢。羔羊可依據(jù)飼喂情況到2~3月齡左右已能采食大量飼料和牧草時,可以斷乳。
定期防疫。羊腸毒血癥、羊瘁疽、羊快疫三聯(lián)疫苗每年春季產(chǎn)羔后,對所有的羊注射三聯(lián)疫苗。免疫期為1年。
對于口蹄疫、布病等傳染病及常見的前胃(瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃)疾病、胃腸炎等做好預(yù)防和治療工作。
斷奶后、育肥前要全面驅(qū)蟲。飼養(yǎng)量大時先進行小群標(biāo)記實驗,安全以后再進行大群驅(qū)蟲。每年春秋2次驅(qū)蟲,可進行口服、注射和藥浴。
經(jīng)常消毒,輪換使用消毒藥,做好舍內(nèi)通風(fēng),排出舍內(nèi)氨氣等有害氣體,經(jīng)常保持羊體的清潔衛(wèi)生。運動場定期清理糞尿,翻新土壤,創(chuàng)造一個干凈的環(huán)境。
[1]張金松,錢鶴良,周光明,等.波爾山羊種羊[M].中國標(biāo)準(zhǔn)出版社,2014:2-4.
[2]張進林,刁有祥,等.獸醫(yī)基礎(chǔ)(第二版)[M].高等教育出版社,2009:16-19.
[3]王學(xué)天,呂中旺,等.波爾山羊的品種特征及飼養(yǎng)管理要點[J].中國畜牧獸醫(yī),2008,7(35):139-140.