沙馬爾克（四川省美姑縣農(nóng)牧局 616450）

美姑山羊遺傳資源介紹

沙馬爾克（四川省美姑縣農(nóng)牧局 616450）

本文簡(jiǎn)述了美姑山羊的體型外貌、生產(chǎn)性能、繁殖性能等，對(duì)于遺傳資源保護(hù)與利用情況進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹。

美姑山羊；遺傳資源；特征特性；介紹

1 體型外貌描述

美姑山羊被毛黑色，少數(shù)部分為黑白花，除胸腹部和腿部有少許長(zhǎng)毛外，其余均為短毛，極少數(shù)羊被毛內(nèi)層生少量絨毛。體格較大，體軀結(jié)實(shí)。公母羊均有角，向后方成外八字形，再向兩側(cè)扭轉(zhuǎn)。2005年據(jù)美姑縣有關(guān)部門測(cè)定，周歲體重公羊30.50kg，母羊27.91kg；成年體重公羊50.56kg，母羊41.21kg。

2 生產(chǎn)性能

2.1 日增重

公羔初生重為2.25kg，母羔為2.05kg。2月齡日增重公羊?yàn)?47g，母羊?yàn)?36g。

2.2 產(chǎn)肉性能

據(jù)美姑縣2005年測(cè)定，周歲公羊、母羊胴體重分別為15.32kg、13.78kg；屠宰率分別為50.16%、49.25%，凈肉率分別為39.52%、39.41%。成年公羊、母羊的胴體重分別達(dá)到24.44kg、19.15kg；屠宰率分別達(dá)到49.98%、48.05%；凈肉率分別為38.84%、38.02%。肉質(zhì)細(xì)嫩、膻味輕、肉味鮮美可口。

3 繁殖性能

性成熟年齡公羊8月齡，母羊6月齡。初配年齡母羊7月齡，公羊9月齡。發(fā)情周期平均為18～22d，發(fā)情持續(xù)期為22～66h，妊娠期為147～151d。初產(chǎn)母羊和經(jīng)產(chǎn)母羊平均產(chǎn)羔率為140.06%和215.66%，核心群達(dá)164.20%和232.14%。羔羊成活率90%。公羔初生重為2.25kg，母羔為2.05kg。2月齡日增重公羊?yàn)?47g，母羊?yàn)?36g。

4 飼養(yǎng)管理

美姑山羊耐粗飼，易飼養(yǎng)，采食范圍大，抗病能力強(qiáng)，適合山區(qū)飼養(yǎng)。在二半山農(nóng)戶養(yǎng)2～4只繁殖母羊，采用舍飼半舍飼相結(jié)合，飼草以農(nóng)作物秸稈、圓根和莊稼地邊野草為主。也有在溝谷、林下放養(yǎng)、栓養(yǎng)的，每天每只大母羊補(bǔ)飼玉米面0.15kg左右。小公、母羊大多在3～4月齡就出欄銷售了。海拔2600m左右高山區(qū)以放牧為主，戶均飼養(yǎng)5～30只不等，補(bǔ)飼草料以圓根、蓮花白菜腳葉為主。羊舍大都為高床漏縫舍平鋪木板，夏秋雨水較多，相對(duì)潮濕時(shí)關(guān)樓上，冬春寒冷季節(jié)關(guān)樓下。

5 遺傳種質(zhì)資源性狀性能

5.1 遺傳種質(zhì)資源基礎(chǔ)清楚

一是根據(jù)西南民族大學(xué)遺傳多樣性研究，表明與當(dāng)?shù)乇镜厣窖虻倪z傳距離較遠(yuǎn)，不是同一種源；二是應(yīng)用表型性狀的聚類和判別分析，表明無(wú)特異性類型，只存在發(fā)育上差異，存在大、中、小3類，類間差異極顯著（P＜0.01），遺傳種質(zhì)資源是引入馴養(yǎng)、擴(kuò)繁、選育的品種群體。

5.2 性狀性能清楚

一是經(jīng)過(guò)前期不斷的選育，在應(yīng)用推廣中，分別進(jìn)行了相關(guān)性狀的調(diào)查研究，測(cè)定收集的數(shù)據(jù)資料，在統(tǒng)計(jì)分析上采用先進(jìn)的Excel、SPSS統(tǒng)計(jì)軟件，進(jìn)行體重與體尺相關(guān)性通徑分析，找到了體長(zhǎng)、胸圍、胸深、胸寬是影響體重的主要性狀。二是西南民族大學(xué)應(yīng)用遺傳多樣性的化驗(yàn)分析手段研究表明，美姑山羊（類群）與本縣地方山羊品種遺傳距離較遠(yuǎn)，說(shuō)明不是同一種源。三是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志——美姑山羊，在省內(nèi)也受到四川省畜牧食品局的獎(jiǎng)勵(lì)。

6 認(rèn)證、登記情況

根據(jù)國(guó)家 “無(wú)公害畜產(chǎn)品”產(chǎn)地認(rèn)證的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，被認(rèn)定為四川省無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證書(shū)；根據(jù)研究制定的涼山州農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)——美姑山羊（產(chǎn)品）已發(fā)布實(shí)施；申報(bào)的美姑山羊已通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和專家評(píng)審，獲得了全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品證書(shū)。

7 對(duì)品種的評(píng)估與展望

目前，美姑山羊以其投資小、周期短、見(jiàn)效快、市場(chǎng)前景好的特點(diǎn)，受到廣大群眾的熱情關(guān)注，養(yǎng)殖積極性空前高漲，加強(qiáng)美姑山羊的推廣利用力度，必將成為廣大農(nóng)民增收的可靠途徑和農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)。今后將進(jìn)一步加強(qiáng)美姑山羊高繁類群的選育、培育，為建立美姑山羊新品系（品種）作積極貢獻(xiàn)。

8 結(jié)果

2009年由四川省畜牧食品局申請(qǐng)的 “美姑山羊”遺傳資源經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定、鑒定通過(guò)，公告為國(guó)家“畜禽新品種、配套系”5個(gè)及 “畜禽遺傳資源”45個(gè)之一。國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)辦公室公示日期為2009年11月17日（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第1325號(hào)）。