麥婉華

養(yǎng)心圣地，神秘從江。這個(gè)位于貴州黔東南侗族苗族自治州、接壤廣西壯族自治區(qū)的縣，素有“黔南門(mén)戶(hù)，桂北要津”之稱(chēng)。從江縣長(zhǎng)張廣淵告訴記者，貴州省政協(xié)主席王富玉曾提：“天下山水從江美，苗侗精髓在從江”。擁有豐富民族原生態(tài)資源的從江縣，究竟散發(fā)出怎樣的魅力？

2014年12月29日，記者一路驅(qū)車(chē)，經(jīng)過(guò)重重山路，終于到達(dá)距離從江縣城不到7公里的岜沙苗寨。那天早上剛好伴隨著輕盈的霧氣，整個(gè)苗寨被襯托得猶如“仙境”一般。這時(shí)，從寨門(mén)走出一位挑著擔(dān)挑的岜沙女人，雖然她因?yàn)樘鞖夂渑鸾q外衣，但外衣之下還是穿著本民族的服裝。貴州省從江縣旅游局副局長(zhǎng)粟愛(ài)平笑稱(chēng)，岜沙還“固執(zhí)”地保持自己的傳統(tǒng)不改變。

走在岜沙苗寨的路上，記者仿佛回到了幾百年前的淳樸時(shí)代。這里受到外來(lái)文化沖擊較少，至今仍保持遠(yuǎn)古遺風(fēng)及獨(dú)特文化習(xí)俗。男人堅(jiān)持用鐮刀剃頭，發(fā)型四周剃光，頂部頭發(fā)挽成鬏鬏（jiu）--稱(chēng)為“護(hù)棍”;腰間挎刀以及繡花煙袋，長(zhǎng)槍扛于肩上，因而岜沙苗寨也被譽(yù)為“中國(guó)最后一個(gè)槍手部落”。女人上裝為對(duì)襟無(wú)領(lǐng)無(wú)扣緊身小袖衣，內(nèi)穿蠟染圍胸，下穿蠟染百褶裙，左右兩邊裝飾以紅綠白布條，套蠟染腳籠，服飾全由手工制作。

岜沙更有神秘的樹(shù)葬文化，小孩出生后家長(zhǎng)會(huì)種一片樹(shù)苗，其中長(zhǎng)得最好的稱(chēng)它為孩子的生命樹(shù);而人死后，他們會(huì)砍下那顆生命樹(shù)，同時(shí)在埋葬死者的地方再種一棵樹(shù)，寓意生命便以另一種形式重新開(kāi)始……“這些獨(dú)特的民族文化風(fēng)俗，正是神秘從江的最好寫(xiě)照之一?！睆垙V淵介紹道，“我們還有侗族、水族、壯族等傳統(tǒng)文化，都是獨(dú)特和鮮有的。所以在高鐵時(shí)代，從江要結(jié)合傳統(tǒng)和現(xiàn)代文化去充分發(fā)展?！?/p>

三個(gè)“七”打響名堂

2007年4月，前國(guó)務(wù)院總理溫家寶出訪日本。來(lái)自從江縣小黃侗寨的侗族大歌隊(duì)隨同出訪參加“2007年中日文化體育年”中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開(kāi)幕式演出。侗族大歌作為第二個(gè)節(jié)目出場(chǎng)，小演員們走上場(chǎng)時(shí)，叮當(dāng)作響的銀飾先聲奪人，還未開(kāi)口，場(chǎng)下已是掌聲雷動(dòng)。當(dāng)天籟之音般的侗族大歌在演出大廳響起時(shí)，全場(chǎng)轟動(dòng)了。歌止，掌聲還久久在大廳里回響。

溫家寶在接見(jiàn)9名小演員時(shí)說(shuō)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)侗族大歌是原生態(tài)唱法，確實(shí)非同凡響，這歌不用伴奏，不用樂(lè)器，也能唱出這么整齊、這么和諧、這么美好的和聲?！爱?dāng)時(shí)，我們以為總理會(huì)選擇其他能歌善舞、人數(shù)比較多的少數(shù)民族。但最后，他還是選擇了侗族大歌。”張廣淵回想道。

小黃的侗族大歌正是從江打造旅游品牌形象的“七個(gè)一”之一。余下的還有“一支槍”、“一片田”、“一座樓”、“一副藥”、“一棵草”、“一碗茶”?！叭绻麃?lái)從江，最好體驗(yàn)一下這神秘有趣的‘七個(gè)一。還有美味的‘七個(gè)香?！睆垙V淵笑稱(chēng)。

“一支槍”出自前文提到的芭沙苗寨，成年男人每人配槍是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)?！耙黄铩眲t是加榜梯田。苗族的稻田都是依山而開(kāi)，隨山勢(shì)地形的變化而變化，因地制宜。加榜獨(dú)特的地型地貌決定了這里的梯田面積最大不過(guò)一畝，大多數(shù)田都是只能種一二行禾的“帶子丘”和“青蛙一跳三塊田”的碎田塊。但由于數(shù)量之龐大，當(dāng)成千上萬(wàn)梯田聚集在山坡之時(shí)，到訪的我們不得不感嘆，在數(shù)千年漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河里，苗族先輩們把一座座山峰修整成了一片片雄偉壯觀的梯田，付出了多少勤勞和智慧。

另外，“一座樓”是增沖鼓樓。鼓樓是侗族每個(gè)村寨必存的建筑，它模仿杉樹(shù)形狀建造，在侗寨中屬高層建筑，樓上置鼓得名。每當(dāng)侗族人民遇到重大事件便擊鼓聚眾，因此鼓樓是議事的會(huì)堂，平時(shí)也是村民社交娛樂(lè)和節(jié)日聚會(huì)的場(chǎng)所。而增沖鼓樓是鼓樓中的“佼佼者”，為貴州省歷史最悠久、規(guī)模最大、保存最好的侗家鼓樓。

“一副藥”就是著名的瑤浴。瑤族藥浴與桑拿、土耳其浴一道被譽(yù)為“世界三大洗浴文化”。其藥方有188種，主要由追風(fēng)傘、節(jié)節(jié)草等30多種中草藥構(gòu)成，主治47類(lèi)疾病。張廣淵給記者講了些例子，當(dāng)時(shí)他們給瑤族的村寨婦女做婦檢時(shí)，沒(méi)有一個(gè)婦女有婦科病。婦女生完小孩后，三天就能下地干活?！案幸恍⒔贇q的老人，自己上山摘藥，回來(lái)自己煮藥，自己洗?，幵∧茉鰪?qiáng)他們的抵抗力，并延年長(zhǎng)壽?！?/p>

最神奇的莫過(guò)于“一棵草”——換花草。在占里侗寨，幾乎98%的家庭的孩子均為一男一女，很少有雙男雙女的現(xiàn)象。他們用一種叫做“換花草”的草藥來(lái)平衡胎兒的性別?！八詭装倌陙?lái)，他們都是基本保持人口零增長(zhǎng)的狀況?！睆垙V淵說(shuō)。最后的“一碗茶”是指油茶。將煮好的糯米飯曬干，用油爆成米花。待喝油茶時(shí)，將事先準(zhǔn)備好的米花放入碗中，再用油炒一下茶葉放水煮后放入碗中。一碗到手，清香撲鼻，沁人肺腑。

看美景看“七個(gè)一”，吃美食則要吃“七個(gè)香”——香禾、香豬、香雞、香羊、香鴨、香牛、香辣。其中，從江的香豬是中國(guó)珍貴的微型地方豬種，僅產(chǎn)于從江縣月亮山區(qū)。由于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期近親交配繁殖選育而成，香豬香味濃郁、早熟易繁，且極少體重超過(guò)30公斤。張廣淵告訴記者：“這也是我們未來(lái)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一，省州縣各級(jí)都非常重視?！?/p>

怡人山水、美味佳肴等一系列特點(diǎn)，更讓從江擁有“七張名片”——“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的侗族大歌、“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”侗鄉(xiāng)稻魚(yú)鴨復(fù)合系統(tǒng)、“中國(guó)雙擁模范縣”、“中國(guó)民間藝術(shù)文化之鄉(xiāng)”、“中國(guó)香豬之鄉(xiāng)”、“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”和“中國(guó)侗族大歌之鄉(xiāng)”。

與眾不同的原生態(tài)

從江縣位于貴州省東南部，東接廣西三江侗族自治縣，南鄰廣西融水苗族自治縣和環(huán)江毛南族自治縣，西連荔波、榕江兩縣，北靠黎平縣，居都柳江中游。東三西北接壤的縣都擁有特別的少數(shù)民族文化資源。如此之下，從江如何找到自己的定位？

張廣淵認(rèn)為，從江有其特色的方面，是其他地方所沒(méi)有的。“在民族文化旅游資源上，從江世居著苗、侗、壯、瑤、水等19個(gè)民族。民族文化旅游資源具有原生性、多元性、獨(dú)特性、組合性和規(guī)模性的特點(diǎn)。所以，神秘的原生態(tài)民族風(fēng)情是我們最大的特點(diǎn)，也是最寶貴的資源?！?/p>

“在我看來(lái)，從江千百年各族人民以無(wú)窮的智慧創(chuàng)造了豐富多彩的原生態(tài)民族文化。他們以歌舞傳承文化，以服飾記載歷史，以蘆笙渲染生命，以斗牛張揚(yáng)豪情，巧妙的將原生的民族文化、原貌的自然風(fēng)光和原始的民風(fēng)民俗匯聚在一起，形成了各具特色的古樸的民族文化和民風(fēng)民俗。”?張廣淵總結(jié)道。據(jù)介紹，從江境內(nèi)有多姿的花橋、雄渾的鼓樓、靚麗的服飾、繽紛的節(jié)日、和諧的大歌……異彩紛呈、多姿多彩，有著極強(qiáng)的誘惑力和感染力。

其次在地理區(qū)位上，從江位于黔桂兩?。▍^(qū)）交界，是貴州通往“兩廣”和泛珠三角的南大門(mén)。張廣淵說(shuō)：“區(qū)位優(yōu)勢(shì)也是獨(dú)一無(wú)二的。隨著廈蓉高速公路、貴廣高速鐵路相繼開(kāi)通，從江由貴州最偏僻的縣變成了沿海入黔的‘第一站、第一城、第一區(qū)，給從江縣民族文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的歷史機(jī)遇。”

高鐵時(shí)代之下的承接

2014年12月26日，連接貴州、廣西、廣東三省的貴廣高鐵正式開(kāi)通，從江作為兩廣入黔第一站，其神秘而美麗的面紗被掀開(kāi)。當(dāng)日上午10時(shí)45分，首列“和諧號(hào)”動(dòng)車(chē)組緩緩駛進(jìn)貴廣高鐵“從江站”，引來(lái)上萬(wàn)群眾到車(chē)站觀看動(dòng)車(chē)首次經(jīng)過(guò)家門(mén)口，數(shù)千名苗族、侗族同胞自發(fā)組織起來(lái)，身著民族盛裝在從江高鐵站前廣場(chǎng)載歌載舞，喜迎動(dòng)車(chē)的到來(lái)。

“當(dāng)時(shí)非常熱鬧，周邊村寨的很多老百姓過(guò)來(lái)。由于人數(shù)太多，我們還做了一些分流。從12月26日開(kāi)始到12月30日我們先不做什么大型活動(dòng)。但從12月30日開(kāi)始到1月2日，老百姓自發(fā)地舉行大型演出、比賽。也是非常精彩?！睆垙V淵說(shuō)。

除此之外，26日晚上19點(diǎn)06分，D2814次動(dòng)車(chē)抵達(dá)從江。隨車(chē)到達(dá)的還有廣州“廣之旅”組織的“乘貴廣高鐵，游神秘從江”高鐵首發(fā)團(tuán)200多名游客。張廣淵提到：“他們游覽了岜沙苗寨、加榜梯田等景點(diǎn)，聽(tīng)說(shuō)對(duì)從江原生古樸的民族文化旅游資源都十分贊賞?！?/p>

他認(rèn)為，貴廣高鐵的建成開(kāi)通，使從江迎來(lái)了全新的高鐵時(shí)代，將進(jìn)一步拉近與全國(guó)各地的距離?！疤貏e是大大拉近貴州與粵、桂兩省區(qū)的時(shí)空距離，將融入黔粵桂三省區(qū)‘4小時(shí)經(jīng)濟(jì)生活圈。便利的交通一方面將大大降低游客到達(dá)從江的交通成本，提升游客出游的意愿。這也為從江帶來(lái)大量的客源，促進(jìn)從江旅游景區(qū)游覽的常態(tài)化，促進(jìn)景區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)。另一方面高鐵帶來(lái)的豐富的人流、物流，將有效帶動(dòng)餐飲、購(gòu)物、住宿、交通等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，有利于旅游產(chǎn)業(yè)鏈的快速形成。”

另外，張廣淵相信從江縣豐富的原生態(tài)名族文化旅游資源“鎖在深閨人未識(shí)”的狀況也會(huì)隨之結(jié)束。他在采訪時(shí)幽默地反問(wèn)記者：“你來(lái)從江第一眼看見(jiàn)侗寨有什么感覺(jué)？”記者答道：“豁然開(kāi)朗！”張廣淵笑著說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)，這就是差異性。正因?yàn)楹投际猩畹拇蟛幌嗤悴艜?huì)更愿意到這里來(lái)感受。”

因此他提出，從江的原生態(tài)民族文化旅游開(kāi)發(fā)要適合城市人消費(fèi)“口味”、符合當(dāng)代消費(fèi)潮流，這樣的獨(dú)特旅游資源才能有更廣闊的市場(chǎng)?！八?，我們將堅(jiān)持實(shí)施好‘旅游活縣戰(zhàn)略，千方百計(jì)完善旅游服務(wù)功能，以從江原生的民族文化、原始的自然生態(tài)和原貌的歷史遺存吸引各方游客到從江觀光旅游、休閑度假，通過(guò)民族文化旅游業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)從江縣域經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速健康發(fā)展?！?/p>

如何平衡發(fā)展與保護(hù)

“發(fā)展和傳承總是矛盾的，要怎樣把傳統(tǒng)文明和現(xiàn)代文明平衡好、發(fā)展好，這都是我們正在思考的問(wèn)題?！睆垙V淵說(shuō)，隨著高鐵的開(kāi)通，受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及漢文化的影響，原生態(tài)的少數(shù)民族文化肯定會(huì)面臨著保護(hù)、傳承和發(fā)展的問(wèn)題。

驅(qū)車(chē)到達(dá)七星侗寨之一的鑾里，由于接近縣城，其開(kāi)發(fā)也較搶先。據(jù)了解，從江以侗族文化為依托在鑾里建設(shè)侗族文化風(fēng)情園。該風(fēng)情園建有侗族旅游集散、民族廣場(chǎng)、大歌堂、侗族博物館、民族風(fēng)情街等。

張廣淵介紹，位于鑾里的侗族文化風(fēng)情園只是其中一部分。從江縣侗文化產(chǎn)業(yè)園——七星侗寨旅游區(qū)才是總體的項(xiàng)目。產(chǎn)業(yè)園由鑾里、銀良、平求、高增、岜扒、占里、小黃七個(gè)侗族村寨和園區(qū)核心區(qū)組成，總投資20億元。其中，項(xiàng)目依托當(dāng)?shù)睾裰氐拿褡逦幕滋N(yùn)和特色，按照“一村一品牌，一寨一特色”進(jìn)行規(guī)劃布局。分別是美食侗寨“鑾里”、斗牛侗寨“銀良”、水磨侗寨“平求”、巧手侗寨“高增”、相思侗寨“岜扒”、農(nóng)耕侗寨“占里”和大歌侗寨“小黃”。

“其實(shí)在建設(shè)過(guò)程中，我們就思考要如何在突出特色的同時(shí)，更好地保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕，F(xiàn)在某些距離縣城近的侗寨已經(jīng)漢化比較嚴(yán)重，以前用木頭建房，現(xiàn)在卻都用水泥磚頭，一些民族特色的東西都漸漸被消磨?！睆垙V淵說(shuō)。

上海同濟(jì)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院院長(zhǎng)、聯(lián)合國(guó)科教文組織亞太地區(qū)世界遺產(chǎn)培訓(xùn)與研究中心主任周建就此認(rèn)為，這些村寨以前也是沒(méi)有的，是樹(shù)皮、山洞，后面也是慢慢演變成木房，形成南方干欄式建筑。這種建筑也是要演變，演變成一樓是磚頭、二、三樓才是木，解決消防問(wèn)題。另外，還要解決私密性的問(wèn)題。如果在木房這邊說(shuō)話(huà)，隔壁房間都聽(tīng)到，就會(huì)吵鬧，滿(mǎn)足不了游客需要。所以，周建認(rèn)為這些都是發(fā)展和傳承的問(wèn)題和矛盾。

就此，張廣淵說(shuō)要對(duì)民族村寨立法，去保護(hù)這些歷史、傳統(tǒng)。“政府把房屋的產(chǎn)權(quán)收購(gòu)回來(lái)，老百姓擁有經(jīng)營(yíng)權(quán)。外面也利用生態(tài)移民、公租房的方式來(lái)讓當(dāng)?shù)厝嗣裣硎墁F(xiàn)代化的生活。如此一來(lái)，一舉兩得?！?/p>

他提出，要牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線(xiàn)，堅(jiān)持做到開(kāi)發(fā)和保護(hù)的有機(jī)結(jié)合，加快發(fā)展民族文化旅游業(yè)，積極打造“黔東南文化旅游大健康產(chǎn)業(yè)示范區(qū)”。