高春庭

永豐縣位于江西省中部，吉安市東北部，屬中亞熱帶季風濕潤氣候，光、熱條件優(yōu)越，是國家商品糧基地縣和國家糧食生產主產縣。近幾年，農業(yè)科技人員不斷對“水稻雙季拋秧”“多用一斤種，增收百斤糧”“水稻測土配方施肥”等十幾種水稻均衡增產、輕簡高效栽培技術進行試驗示范，并對這些技術進行組裝、集成、應用和推廣，全縣糧食產量迅速增加，農民收入得到了較大提高，彰顯出了農業(yè)科技的強大作用。

一、永豐縣水稻均衡增產技術的試驗、應用與推廣情況

1. 水稻雙季拋秧技術

水稻拋秧技術是利用所育秧苗根部帶有營養(yǎng)土塊的重力，通過拋秧，使秧苗根部朝下，自由落入田間定植的一項水稻種植新技術。它改變了農民插秧“面朝黃土背朝天”的歷史，是一項能減輕勞動強度，節(jié)時省工，增產增效的水稻輕簡栽培技術。通過多年的推廣，目前永豐縣雙季拋秧面積達到98%以上。

2. 水稻機插及其育秧技術

水稻機械栽插省工省時省力、省肥水和省秧田。具有栽植淺、寬行窄距勻稱、定苗定穴標準、高產穩(wěn)產等特點，它是現代農業(yè)發(fā)展的方向，也是未來水稻栽培技術的發(fā)展趨勢。但目前大多農民責任田少，購置插秧機械會增加生產成本，所以該技術主要是在種糧大戶和糧食生產合作社推廣使用。

3. “多用一斤種，增收百斤糧”技術

針對農民目前用種少、基本苗不足、水稻單產較低的實際情況，提倡增加用種量和合理密植，這是該縣水稻單產提高的最輕簡、最有效途徑。在技術推廣和生產實踐中，用種全部要求早稻雜交種為2～2.25千克/畝，晚稻雜交種為1.5～1.75千克/畝，保證每畝栽插秧苗的蔸數早稻在2萬、晚稻在1.8萬以上的合理密植要求，栽足基本苗，保證有效穗，以確保穩(wěn)產高產。該技術從2006年推廣至今，已有95%以上的農民在應用。

4. 水稻測土配方施肥技術

通過土壤養(yǎng)分分析測定，科學調配氮、磷、鉀等肥料的最佳施用量和比例，達到減少肥料浪費，增加水稻產量和效益的目的。2008年以來，該縣通過大量的肥效3414小區(qū)試驗、肥效簡比試驗和土壤肥力定位監(jiān)測、測土配方施肥肥效監(jiān)測等，基本上測定和掌握了全縣各地肥力狀況，建立了縣域施肥指標體系，90%以上農民拿到了農技人員發(fā)放的“測土配方施肥卡”，并按照肥料豐缺科學施肥，減少了肥料浪費，提高了肥料利用率和糧食產量。

5. 水稻多·多唑拌種壯秧增產技術

多·多唑是一種藥肥緩釋高吸水種衣劑，它既能防病殺蟲，又能調節(jié)植物生長，使秧苗粗壯、分蘗多，是一種投資少、見效快的輕型栽培技術。該技術只是在播種時，用多·多唑拌種（早稻用量是藥∶種谷=1∶6，晚稻用量是藥∶種谷=1∶4～5），能把育秧播前的施肥、消毒、化控等多程序作業(yè)簡化為水稻多·多唑拌種一次性完成。是一種保證“秧好一半禾”的輕簡增產技術，該技術已在全縣農民中廣泛應用。

6. 水稻“三控”栽培技術

在水稻合理密植的前提下，通過控肥（控制總施氮量和基蘗肥施氮量）、控苗（控制無效分蘗和最高苗數）、控病蟲的“三控”技術，達到水稻抗病抗蟲、省肥省藥、增產增效。通過近年的試驗和應用，技術人員基本掌握了其要領和措施。它的推廣應用改變了以往農民施肥“一炮轟”的陳習，實現了“前氮后移”，滿足了水稻生理需要，提高了肥料利用率，并通過曬田控苗和防治病蟲害，大大地提高了水稻單產和效益，目前正在全縣推廣。

7. 水稻精確定量栽培技術

該技術是根據水稻生育和高產規(guī)律，用最少的作業(yè)次數，在最適宜的生育時期，用最適宜的投入量，達到高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全的綜合效果。它是一種輕簡實用的數字化栽培技術，是21世紀我國水稻栽培技術的重大革新和發(fā)展方向。自2010年開始，該縣在早稻、晚稻、直播稻等水稻生產上進行了試驗，現已摸索出水稻各種生產技術指標和科學參數，分別制訂了“永豐縣早、晚稻精確定量栽培技術規(guī)范模式圖”，為大田推廣提供技術集成本土化、技術系統(tǒng)模式化、技術模式輕型化的高產栽培技術。由于該技術需要進行葉齡記載，準確推算，技術要求高，一般群眾難掌握，因此，目前它主要在糧食高產創(chuàng)建示范區(qū)和糧食科技示范戶中應用。

8. 水稻病蟲綠色防控技術

綠色植保技術是注重生態(tài)效益，發(fā)揮自然控制作用，強調各種防治措施間的相互協調和綜合防治的一種生態(tài)、環(huán)保、高效的病蟲防治技術。該縣采取優(yōu)良抗病蟲害品種，大力推廣水稻科學栽培技術，提高其本身的抗病蟲能力;提倡耕漚冬閑田和收割后的早稻田;推行稻田養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚治蟲等實用技術;結合糧食高產創(chuàng)建示范、標準化糧田及扶貧資金建設等項目的開展，安裝殺蟲燈、性引誘劑等高效、安全措施來誘殺害蟲;積極推廣白僵菌、蘇云菌桿菌（Bt）、井岡霉素等現有高效的生物農藥等來降低病蟲害基數，提高水稻病蟲害防治效果。它一直是該縣水稻主要病蟲防治技術，全年應用面積在84萬畝以上。

9. 水稻用藥減量控害增產技術

該技術是貫徹“綠色植?！崩砟睿剿饔行Э刂扑静∠x危害，采取最優(yōu)農藥用藥組合，減少農藥用量、降低農藥殘留、促進糧食增產、農民增收、保護環(huán)境生態(tài)安全的水稻生產技術。該技術的要求是在水稻病蟲害防治中，減少農藥用量15%以上，但水稻病蟲危害損失率要控制在5%以內。近年通過試驗、示范和推廣，已有81.5萬畝水稻得到應用，每年可為農民直接減少生產成本733.5萬元。

10. 水稻防早衰技術

長期以來，水稻生長后期脫肥早衰現象一直制約著水稻單產的提高。因此，該縣大力推廣水稻防早衰技術，即在水稻生長后期（拔節(jié)孕穗至破口期或齊穗期）噴施葉面肥（如噴施寶、防早衰劑、磷酸二氫鉀等），以延長水稻功能葉和根系壽命，增加結實率和粒重。2012年全縣晚稻共投入補貼和項目資金15 983元，免費發(fā)放防早衰劑噴施寶120萬毫升和99%磷酸二氫鉀5878千克，有效防止水稻早衰面積近20萬畝。

以上技術是目前水稻生產中最輕簡、最科學、最有效的先進栽培技術，是支撐糧食均衡增產、農民持續(xù)增收的科技力量。

二、永豐縣水稻均衡增產技術集成模式與推廣成效

水稻生產過程中，需要經過秧苗、返青、分蘗、幼穗分化、抽穗、結實成熟等多個生育期，各個生育期需要不同的技術措施進行科學管理，才能達到高產高效的目的。如何應用各種水稻高產栽培技術，形成適應本地環(huán)境條件下的水稻均衡增產技術集成模式，并使之互相協調和銜接、達到促進水稻健壯生長和高產高效，是農技推廣人員不斷追求的目標。永豐縣通過多年試驗、示范、應用與推廣，形成了多套糧食均衡增產主要技術集成模式：一是運用水稻雙季拋秧技術，“多用一斤種，增收百斤糧”技術，多·多唑拌種壯秧技術，測土配方施肥技術，水稻病蟲綠色防控技術與藥劑減量防治技術，水稻防早衰技術等水稻均衡增產技術集成模式。二是運用水稻機械插秧技術、多·多唑拌種壯秧技術，水稻“三控”栽培技術，藥劑減量防治技術，防早衰技術等水稻均衡增產技術集成模式。三是運用水稻雙季拋秧技術，水稻精確定量栽培技術，多·多唑拌種壯秧技術，水稻病蟲綠色防控技術與藥劑減量防治技術，防早衰技術等水稻均衡增產技術集成模式。這幾套水稻栽培技術集成模式增產效果明顯，但并不是一成不變的，有些技術可根據水稻不同的環(huán)境條件和生長情況做相應調整，以達到輕簡、高產和高效的目的。

以上水稻均衡增產技術集成模式全年在該縣推廣面積達86萬畝，每畝平均增產糧食20千克，節(jié)省工作日2～3個，實現節(jié)本增收280元。通過上述科技服務與推廣，2012年全縣糧食總產38.1萬噸，比2011年增加3.76萬噸，增長10.9%，實現糧食總產“九連增”，創(chuàng)歷史新高。

（作者聯系地址：江西省永豐縣農業(yè)局糧油站 ? 郵編：331500）