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設施農業(yè)技術專業(yè)教學內容和課程改革初探

2015-01-15 14:34祁連弟康麗敏徐艷玲
南方農業(yè)·下旬 2014年11期
關鍵詞:專業(yè)教學課程改革

祁連弟+康麗敏+徐艷玲

摘 要 在示范校建設過程中,按照學院的要求,深入開展設施農業(yè)技術專業(yè)教學改革研究,制定人才培養(yǎng)轉型方案,進行教學內容和課程改革設計,建設優(yōu)質核心課程,精心地組織教學,取得了一定的成果。

關鍵詞 設施農業(yè)技術;專業(yè)教學;課程改革

中圖分類號:G712 文獻標志碼:B 文章編號:1673-890X(2014)11--2

按照學院自治區(qū)示范校建設的要求,經過調研,構建了校企全面融合的人才培養(yǎng)模式,并用了三年的時間踐行,基本形成了崇尚技能、崇尚實踐、崇尚職業(yè)的育人氛圍,最終實現(xiàn)學生、教師和學院的共同成長進步。新的人才培養(yǎng)模式由知識牽引型向技能引導型轉型,從教學方式、教學內容、教學場所、師生關系、教師的知識結構、考核評價方式、教學組織形式、教學管理、學生管理等方面進行全面改革以適應轉型要求,實現(xiàn)學生從具有一定認知水平的自然人向社會歡迎的職業(yè)人轉變的培養(yǎng)目標。

1 按照人才培養(yǎng)轉型方案的要求進行教學內容和課程改革設計

1.1 根據(jù)崗位需求建立課程體系

通過對一線企業(yè)調研和專家訪談確立設施農業(yè)工作崗位的典型工作任務,將典型工作任務按照學習目標、學習內容、學習步驟、工具材料等內容轉化成學習領域,對不同的學習領域進行合并、分類,構建有利于培養(yǎng)學生核心技術能力和綜合職業(yè)素質且符合職業(yè)崗位需求的課程體系。以育苗、花果調控等典型工作任務為導向,以種子處理、苗木繁育、管理等關鍵技能為主線,結合國內外現(xiàn)有的職業(yè)資格標準,在學習《英語》等素質教育課程的基礎上,與企業(yè)共同開發(fā)建成由專業(yè)模塊課程構成的新型課程體系,包括《園藝植物與生長環(huán)境》《園藝植物育苗技術》《園藝植物花果管理技術》《園藝植物生產技術》《園藝植物景觀應用技術》等[1]。

1.2 根據(jù)設施農業(yè)職業(yè)活動設計教學過程

在教學過程中,由教學團隊共同完成教學過程,將學習與工作實踐結合起來,在行動向導中采取靈活多樣、因材施教的教學方法;同時,充分合理地利用信息技術與現(xiàn)代教育技術,充分發(fā)揮教師的主導作用,學生的主體作用,提高學生的自主學習能力。以職業(yè)能力訓練為中心,以職業(yè)活動為導向,突出職業(yè)能力訓練,培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),采用“教、學、做”一體化教學模式[2]。學生在項目結束后可以考取職業(yè)資格證書,為以后的繼續(xù)學習和工作奠定了堅實的基礎,在教學運行中取得了很好的效果。

2 建設優(yōu)質核心課程

按照設施農業(yè)技術專業(yè)崗位對畢業(yè)生職業(yè)能力要求,適應“園藝植物生產過程和景觀應用相結合” [3]人才培養(yǎng)模式實施過程的需求,在原有果樹栽培、蔬菜栽培、花卉栽培等內容基礎上,通過整合、補充和引入行業(yè)職業(yè)資格標準,改革專業(yè)課程教學內容,以校企合作的方式,主持開發(fā)建設《園藝植物花果管理技術》等優(yōu)質專業(yè)核心課程。

3 項目教學模塊課程的實訓設計

組織專任教師在《園藝植物育苗技術》《園藝植物花果管理技術》《園藝植物生產技術》和《專業(yè)綜合技能訓練》等模塊項目課程教學過程中,首先制定實訓項目任務書,以每個典型工作任務如:播種育苗、嫁接育苗等為載體,設計教學情境,形成了模塊化的實訓項目體系。在實訓過程中,結合實際情況,將實踐教學的內容按照職業(yè)資格技能鑒定標準進行修訂并充實到教學中,形成了具有職教特色的實訓內容[4]。

按照模塊項目教學方法組織教學,任務實施過程程序化,教學態(tài)度嚴謹認真,教學過程科學、合理、方法多樣,教學做一體,應用多媒體等現(xiàn)代化教學手段,經常與學生交流,對學生進行人性化管理[5]。每學期都要帶領學生去企業(yè)進行階段性課程實習,收到良好的效果,教學質量多次評優(yōu)。

4 精心地組織教學

教學過程一般分為五個步驟:第一,按照課程方案要求明確工作內容;第二,設計行動任務書,確定小組將開展哪些活動來實現(xiàn)設想的工作目標,確定小組要完成的產品;第三,完成行動任務書中所列的工作內容;第四,完成工作報告;第五,成績評定。

5 教學效果良好

經過全面、系統(tǒng)、深入的探索與實踐,取得了一定的成果。一是提高了學生操作技能水平,養(yǎng)成了良好的學習習慣;二是提高了學生的自信心,增加了學習興趣;三是教師的業(yè)務水平、專業(yè)技能有了較大提高;四是初步建立了教學資源平臺,構建了基于生產過程模塊化課程體系;五是教學方法有了一定的創(chuàng)新,校企合作平臺建設初見成效,加強了專業(yè)教師隊伍建設,提高了學生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。

參考文獻

[1]鐘秉林.深入開展產學研合作教育培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質人才[J].中國高等教育,2000(21):81-82.

[2]胡建華.高等教育價值觀視野下的高等教育質量[J].高等教育研究,2005,(11):85.

[3]王秀娟.高職設施農業(yè)技術專業(yè)實施工學結合、聯(lián)合培養(yǎng)模式的實踐探索[J].中國職業(yè)技術教育,2008(2): 34-35.

[4]高洪波,張廣華,吳曉蕾,等.設施農業(yè)科學與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究與實踐[J].河北農業(yè)大學學報:農林教育版,2007(4):54-55.

[5]費顯偉,周貴平,富新華.高等職業(yè)教育設施農業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)模式的構建[J].高等農業(yè)教育,1999(7): 22-23.

(責任編輯:劉昀)endprint

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