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吃在少年時

2015-01-01 03:11莫言
文苑 2015年2期
關(guān)鍵詞:新兵連精粉新兵

[文/莫言]

有人硬說我對軍隊沒有感情,這是讓我不能接受的。掛在嘴上的感情多半虛假,藏在心里的才有質(zhì)量。我當兵之后才真正填飽了肚子,有了一些人的尊嚴,就沖著這一點,也不敢對軍隊沒有感情。

當兵臨走前,村里的幾個復員兵來給我傳授他們在部隊積累的寶貴經(jīng)驗。他們說:如果吃面條,第一碗撈半碗,連吹帶攪和,涼得快,吃得也快。吃完這半碗,再去狠狠地盛來冒尖一碗,慢慢地吃。如果第一碗就盛得很滿,等你吃完再去撈時,鍋里就只剩下湯水了。如碰上吃米飯,萬萬不可咀嚼,只要一咀嚼,南方兵就發(fā)笑。我到了部隊,才發(fā)現(xiàn)那些復員兵純粹是在胡說八道。新兵連生活差一些,分到新單位,簡直就是上了天堂。我們那單位,只有十幾個人,卻種了五十多畝地,每年種兩季,一季小麥,一季玉米。小麥磨成精粉(我們只吃精粉),玉米用來喂豬。你就想想我們那單位的生活吧。戰(zhàn)友的父親來隊吃了幾天,感嘆不已,道:什么是共產(chǎn)主義?這就是了。

我從新兵連下到新單位,第一頓吃了八個饅頭,自覺不好意思,更怕給領導留下不良印象,影響了進步,才意猶未盡地住了嘴。就這樣也把炊事班長嚇了一跳,跑去向管理員匯報情況,說管理員大事不好了!管理員說有什么大事不好了,難道是鬼子又進了村子嗎?炊事班長說鬼子倒是沒有進村,但是來了幾個新兵,個個都是飯桶,吃得最少的那個,一頓飯還吃了八個饅頭。管理員說我就怕他們不能吃,能吃的兵必能干,不能吃的也不能干,我們的糧食大大的有。明天就給我殺豬,給這幾個小子油油腸子。第二天果然宰了一頭大肥豬,切成拳頭大的塊兒,紅燒了半鍋。饅頭是新蒸的,白得像雪花膏似的,豬肉燉得稀爛,入口就會融化。啥叫幸福?啥叫感激涕零?啥叫欣喜若狂?這就是了。這頓飯吃罷,我們幾個新兵,走起路來都有些搖搖晃晃,吃豬肉吃醉了。我個人的感覺是肚腹沉重,宛若懷了一窩豬崽。這一頓真正叫過癮。二十年來第一次,就此逝世也不冤枉。但后遺癥很大,我整夜在球場上溜達,一股股的葷油像小蛇一樣,沿著喉嚨往上爬,嗓子眼兒像被小刀子割著似的。第二天還是大白饅頭紅燒肉,我們開始羞羞答答,挑揀瘦肉吃,吃起來也有些文質(zhì)彬彬了。管理員罵道:原以為來了幾條梁山好漢,卻原來也是些慫包軟蛋。

又過了幾十年,當我成了所謂的作家,在一些宴席上,又吃到了螞蚱、蟋蟀、豆蟲等昆蟲,又吃到了當年吃壞了胃口的野草、野菜,滿桌的雞鴨魚肉反而無人問津。村里的首富,竟是一個養(yǎng)蟲的專業(yè)戶。我想,怪不得哲人們說兩極相通,原來餓極了和飽極了都要吃草木蟲魚,就像北極和南極都是冰天雪地一樣。

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