楊力
李小姐最近好像得了“怪病”,頻繁干嘔、打嗝,還經(jīng)??人?,開始以為自己懷孕了,查了不是;以為是感冒,吃感冒藥也不管用。輾轉(zhuǎn)多家醫(yī)院就診,最后終于確診是反流性食管炎。這種病與她平時工作緊張、壓力大以及睡眠差等多種因素有關(guān),由于胃酸逆流到食管,引發(fā)了多種癥狀。經(jīng)過減壓、抑制胃酸等治療,李小姐的病得到了緩解。為了鞏固療效,我給她推薦了一小藥膳方——丁香梨,對反流性食管炎效果不錯。
具體做法是:取秋梨一個,挖去核,放入丁香15個粒,蒸熟后去掉丁香吃梨。
梨是老百姓喜愛的水果,同時也有藥用價值,被稱為“百果之宗”。它味甘,微酸,性涼。醫(yī)書《本草通玄》記載,梨可“潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、酒毒”,“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”。梨能促進食欲,幫助消化,并有利尿、通便、解熱的作用,還能補充水分和營養(yǎng)。秋季干燥的時候,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨就能緩解上述秋燥癥狀。
西醫(yī)認為,反流性食管炎是由于精神壓力大、飲酒過多、睡眠差、肥胖等因素,引起胃上端的開口(賁門)關(guān)門不嚴,使得胃酸逆流到食管,引起一系列刺激癥狀。在中醫(yī)看來,反流性食管炎多屬于肺胃陰虧,導(dǎo)致胃氣上逆,引發(fā)干嘔、打嗝、咳嗽、咽干等癥狀。梨能潤肺、養(yǎng)胃陰,將其蒸熟能去掉生梨偏寒的特性,脾胃虛寒的人也可以吃。丁香性溫,有降逆、止嘔的功效。梨與丁香合用,對反流性食管炎效果不錯。需要注意的是,如果患者合并胃潰瘍,就不適合這個方子了。
李小姐聽從我的建議,調(diào)整了生活方式,每天吃個丁香梨,很快癥狀緩解,又變得神采飛揚。
(摘自《老年生活報》)endprint