◇文/黃振東（浙江省柑橘研究所） 占紅木（浙江省臺(tái)州市農(nóng)資有限公司）

化學(xué)合成農(nóng)藥的發(fā)明使用，對(duì)農(nóng)作物病蟲草害的有效控制及確保農(nóng)作物高產(chǎn)豐收起到了極其重要的作用。但隨著化學(xué)農(nóng)藥的長(zhǎng)期大量應(yīng)用，諸如抗性問題、農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染等各種弊端也逐漸突顯。

礦物油是從石油中分餾出來(lái)的特定成分，經(jīng)乳化后精制而成的一種礦物源農(nóng)藥，因其毒性低、無(wú)抗性、防治廣譜、環(huán)境友好的特點(diǎn)，在國(guó)際上被廣泛應(yīng)用于農(nóng)作物周年病蟲害的綜合防治，在我國(guó)也有較長(zhǎng)的應(yīng)用歷史，但目前大多數(shù)還是局限于在果樹的休眠期使用。下面通過(guò)對(duì)礦物油類農(nóng)藥的作用機(jī)理、特性等介紹，希望能改變?nèi)藗儗?duì)礦物油的一些傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，進(jìn)而推動(dòng)礦物油在病蟲害綜合防控中得到更廣泛的應(yīng)用。

早在1865年，就有不少國(guó)家用刷子將未經(jīng)乳化的煤油刷到柑橘樹上以防治蚧殼蟲；到18世紀(jì)70年代開始使用乳化的礦物油，主要采用15%煤油加肥皂水應(yīng)用在作物休眠期；到20世紀(jì)初，研究表明，“輕”的礦物潤(rùn)滑油(C14-C24)比煤油更有效；在接下來(lái)的幾十年中，人們開始使用較“重”的礦物油(C18-C24)以取得更好的防效，這和當(dāng)今農(nóng)用礦物油的碳分子分布很相近；至1990年以后，高度精煉、輕重量和低雜質(zhì)的礦物油開始出現(xiàn)，大大減少了植物藥害問題，拓寬了礦物油在園藝病蟲害控制上的應(yīng)用范圍。研究表明，窄餾程（C21-C25）的礦物油更能優(yōu)化其藥效和降低藥害的可能性。因?yàn)樾》肿?C10-C18)若含有不飽和成分就易被氧化為酸，而大分子有可能影響氣體交換和光合作用。但藥害更主要是由于不飽和分子被氧化成酸而導(dǎo)致。因此，礦物油在農(nóng)作物上應(yīng)用的安全性及對(duì)病蟲害防控的有效性均取決于油品提煉的純度和質(zhì)量，具體來(lái)說(shuō)包括石蠟的含量、碳原子數(shù)、非磺化物含量和傾點(diǎn)等指標(biāo)。大部分礦物油是由環(huán)烷和石蠟組成，其中石蠟對(duì)昆蟲具有殺蟲活性并對(duì)植物安全，其一般含量要求達(dá)60%以上，以70%左右為佳，而環(huán)烷組分殺蟲活性很少，對(duì)植物傷害卻很大，且含環(huán)烷高的油包含有毒的芳香族化合物。非磺化物（UR）是指礦物油中不能被氧化或被酸吸收的部分所占比例，它是礦物油精煉程度的度量指標(biāo)，也是評(píng)價(jià)礦物油質(zhì)量和藥害風(fēng)險(xiǎn)的最主要依據(jù)，一般農(nóng)用礦物油UR值要求不小于92%，而小于95%的礦物油不宜推薦在作物生長(zhǎng)季節(jié)使用。傾點(diǎn)是用以評(píng)價(jià)礦物油在低溫下保持液態(tài)和流動(dòng)性的能力，同時(shí)也用來(lái)確定是否含有過(guò)量的石蠟，石蠟含量過(guò)高會(huì)影響油的流動(dòng)性，從而間接影響殺蟲效果和安全性。肉眼判斷，礦物油經(jīng)紫外線照射會(huì)變黃且有異味則基本可判定其質(zhì)量較差，反之無(wú)色無(wú)味的則為高純度精煉礦物油。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部第1133號(hào)公告，我國(guó)取消了原來(lái)的機(jī)油乳劑、柴油乳劑、石蠟油等通用名稱而統(tǒng)稱為礦物油，現(xiàn)行的質(zhì)量理化指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為平均碳數(shù)在21-24之間，碳數(shù)差幅應(yīng)不大于8，UR值應(yīng)不小于92%，基本上仍屬休眠油的標(biāo)準(zhǔn)，即用于果樹休眠期的清園。而據(jù)筆者了解，在國(guó)外依據(jù)油品質(zhì)量好差分級(jí)，名稱叫法也不同，依次分別為混合油（如柴油乳劑）、農(nóng)用礦物油（如機(jī)油乳劑）、精制園藝油（如SK、加德士等礦物油）等。目前美國(guó)、澳大利亞、韓國(guó)等國(guó)家所使用的礦物油已達(dá)到日用化學(xué)品甚至食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，其中由韓國(guó)SK、美國(guó)加德士等公司生產(chǎn)的高精煉度的礦物油在我國(guó)南方地區(qū)的柑橘、茶葉等作物上已有大范圍的推廣應(yīng)用，特別是在生長(zhǎng)季節(jié)推薦用于紅蜘蛛、蚧殼蟲、煤煙病等病蟲害的防治，改變了過(guò)去對(duì)礦物油只能用于休眠期清園的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，且取得了很好的防效。