張麗

能夠促進(jìn)睡眠的食物有很多，比如牛奶、蜂蜜、燕麥片等?？墒?，你知道影響睡眠的食物有哪些嗎？下面這些食物就可能“偷”走你的睡眠。

辛辣食物

辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣食物，晚餐如果進(jìn)食過(guò)多，會(huì)引起胃部灼熱及消化不良，影響睡眠。

高鹽食物

高鹽食物如果攝入過(guò)多，首先，會(huì)使鈉離子攝入過(guò)量，從而促使血管收縮，血壓上升，導(dǎo)致情緒緊繃，造成失眠。其次，會(huì)造成口渴而大量喝水，從而引發(fā)夜尿頻煩，影響睡眠。有高血壓病史的朋友更應(yīng)該注意，因?yàn)檫M(jìn)食高鹽分食物很可能引發(fā)高血壓性頭痛及中風(fēng)。

脹氣食物

比如豆類、洋蔥、茄子、紅薯、芋頭、玉米、面包和甜食等，這些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體，容易引起腹脹，從而影響睡眠。

油膩食物

過(guò)于油膩，會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰等消化器官的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞。

粗纖維的蔬菜

比如韭菜、蒜苗、芥菜等。雖然粗纖維有利于排便，但它們卻很難消化，吃多了會(huì)消化不良而影響睡眠。晚上的食物烹飪時(shí)應(yīng)該盡量水煮、清燉、清蒸，宜軟不宜硬。

要想晚上睡得香，晚餐最好吃些清淡易消化的食物。另外，晚餐不宜進(jìn)食過(guò)多，以免加重胃腸消化負(fù)擔(dān)。

（摘自《大眾衛(wèi)生報(bào)》）endprint