龔文廣 方 文 溫全祿

（贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)，341000）

信豐縣科協(xié)廣泛進(jìn)行科普宣傳，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)，納入省委組織部萬人農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃中。2013年10月25日，在縣委組織部電教室與縣科協(xié)嚴(yán)主席的協(xié)同下，養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)為信豐縣古陂鎮(zhèn)金盆山大腦村蜂農(nóng)專門舉辦了一次《養(yǎng)蜂實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)》，縣委組織部電教室、縣科協(xié)普及部的同志，還將整個(gè)養(yǎng)蜂課程進(jìn)行全程錄像。課程就國(guó)家關(guān)于發(fā)展養(yǎng)蜂事業(yè)的辦法規(guī)定，省農(nóng)業(yè)廳把發(fā)展草食畜、水禽業(yè)、養(yǎng)蜂業(yè)列為江西省三大產(chǎn)業(yè)的重要舉措，市農(nóng)糧局將養(yǎng)蜂業(yè)納入全市農(nóng)業(yè)工作考核的喜信告訴蜂農(nóng)。把當(dāng)前養(yǎng)蜂發(fā)展前景以及養(yǎng)蜂生產(chǎn)方面存在的問題，與蜂農(nóng)做了講解與分析，針對(duì)中蜂囊狀幼蟲病、中蜂巢蟲的發(fā)生原理、防治方法做了講解，剖析了養(yǎng)蜂生產(chǎn)中存在的管理滯后、技術(shù)落伍、規(guī)模不大、蜂蜜市場(chǎng)魚目混珠，摻雜使假現(xiàn)象嚴(yán)重與蜂農(nóng)做了探討。參加學(xué)習(xí)的蜂農(nóng)產(chǎn)生共識(shí)，從我做起，取成熟蜜，共同創(chuàng)立蜂蜜品牌、建立中蜂保護(hù)區(qū)。

全南縣南逕鎮(zhèn)養(yǎng)蜂大戶溫全祿、王友權(quán)、王大鵬熱衷養(yǎng)蜂，但一直苦于找不到突破口，不能做大做強(qiáng)。2013年10月29日，養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)專門走到蜂農(nóng)中，指導(dǎo)他們必須走農(nóng)民養(yǎng)蜂專業(yè)合作社之路、朝家庭農(nóng)場(chǎng)方面發(fā)展，形成合力，抱團(tuán)創(chuàng)業(yè)。同時(shí)，專門與之到主管單位定南縣農(nóng)糧局，與畜牧獸醫(yī)站的同志認(rèn)識(shí)、匯報(bào)想法，并找到易局長(zhǎng)，請(qǐng)示組織召開農(nóng)民養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，當(dāng)即得到了同意與認(rèn)可。

從2010年始，贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)就多次與定南縣農(nóng)糧局溝通，與分管畜牧的曾達(dá)副局長(zhǎng)商量，能否啟動(dòng)定南養(yǎng)蜂業(yè)，讓蜂農(nóng)了解當(dāng)前養(yǎng)蜂發(fā)展動(dòng)態(tài)，組織學(xué)習(xí)部頒《養(yǎng)蜂管理辦法》。曾副局長(zhǎng)根據(jù)政策退居二線了，但他還是把這件事記在心上，在2013年10月30日上午，在縣政府大會(huì)議室，一場(chǎng)有全縣范圍130余人的養(yǎng)蜂人聚會(huì)，終于拉開序幕。同時(shí)，定南“山菊花蜂業(yè)合作社成立大會(huì)”理事會(huì)選舉宣布成立，李培文、謝日宣等106名蜂農(nóng)入股資金10.2萬元，合作社飼養(yǎng)中華蜜蜂3864群，合作社組織蜂農(nóng)生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量可靠、封蓋成熟蜂蜜，為蜂農(nóng)提供蜂產(chǎn)品信息，代售蜂具、蜂藥，介紹優(yōu)質(zhì)蜂王，同時(shí)要求會(huì)員統(tǒng)一辦理養(yǎng)蜂工作證，自覺遵守《養(yǎng)蜂管理辦法》規(guī)定的條款與內(nèi)容。

安遠(yuǎn)縣天心鎮(zhèn)南坑村是市農(nóng)糧局“送政策，送溫暖，送服務(wù)”的三送點(diǎn)，全村有山地30800畝，有441戶人家，2300余人，主要有水稻、臍橙、西瓜、生豬、煙葉、蜂蜜等，其蜜源資源豐富，農(nóng)民素有養(yǎng)蜂傳統(tǒng)習(xí)慣，山里野生蜜蜂不少，農(nóng)民不用引種，蜜蜂都會(huì)飛來農(nóng)家屋檐下筑巢。但農(nóng)民把養(yǎng)蜂當(dāng)作副業(yè)，沒有系統(tǒng)養(yǎng)蜂知識(shí)，飼養(yǎng)技術(shù)落后，科學(xué)管理水平差。蜜蜂是常來之，常飛逃，家家戶戶養(yǎng)蜂，僅是3～5群，或10來群：一是蜂箱擺放不合理，防護(hù)不好，日曬雨淋；二是蜂箱陳舊、破爛，長(zhǎng)年使用，舍不得更新；三是搖蜜機(jī)鐵銹斑斑，過濾鐵篩也生銹；四是裝蜂蜜的容器，是使用過的礦泉水瓶、可樂瓶。2013年10月31日，三送隊(duì)組織養(yǎng)蜂專家聘請(qǐng)養(yǎng)蜂能手丁家寶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，專門為南坑村民進(jìn)行了中蜂養(yǎng)殖技術(shù)與巢蜜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，明確了養(yǎng)蜂生產(chǎn)中存在的不足與改進(jìn)辦法，認(rèn)識(shí)到了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全蜂蜜的重要性。手把手教會(huì)蜂農(nóng)生產(chǎn)巢蜜，指導(dǎo)蜂農(nóng)生產(chǎn)原生態(tài)、成熟蜂蜜。參加培訓(xùn)的蜂農(nóng)鄭治丁、劉家發(fā)、劉家忠、鐘自發(fā)、謝遠(yuǎn)桂、葉春長(zhǎng)六人，稱贊道：這樣的培訓(xùn)與指導(dǎo)為我們指出了不足，讓我們學(xué)到了技能。

龍南縣方圓數(shù)十公里的5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分布有10戶蜂農(nóng)負(fù)責(zé)“國(guó)家蜜蜂產(chǎn)業(yè)體系——蜂農(nóng)固定觀察點(diǎn)跟蹤調(diào)查問卷”任務(wù)，11月15日，贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)與贛州蜂業(yè)公司謝明山一起走訪蜂農(nóng)，完成了蜂農(nóng)調(diào)查表規(guī)定的六大類近百個(gè)子項(xiàng)的問答，就養(yǎng)蜂戶基本情況，蜂蜜的產(chǎn)量、價(jià)格、銷售途徑，蜜源植物的類別，蜂群數(shù)量、群勢(shì)，蜂業(yè)災(zāi)害、技術(shù)需求做認(rèn)真詳細(xì)的填寫。通過答卷回復(fù)，蜂農(nóng)深受感動(dòng)：政府關(guān)注著我們這批遠(yuǎn)在山區(qū)野地追花奪蜜的弱勢(shì)群體。《養(yǎng)蜂管理辦法》的實(shí)施與調(diào)查問卷就是對(duì)養(yǎng)蜂人深切了解與關(guān)愛的明證。

通過贛州五縣養(yǎng)蜂的發(fā)展?fàn)顩r，我認(rèn)為，目前養(yǎng)蜂亟待努力發(fā)展與希望獲得的機(jī)制：一是政府應(yīng)將養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)納入農(nóng)業(yè)工作目標(biāo)考核之內(nèi)容，以蜜蜂傳花授粉，提高植物產(chǎn)量與改善品質(zhì)，以養(yǎng)蜂維護(hù)生態(tài)多樣性、增加農(nóng)民收入為突破口，有人抓有人管；二是組織縣鄉(xiāng)成立農(nóng)民養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，指導(dǎo)蜂農(nóng)向養(yǎng)蜂家庭農(nóng)場(chǎng)邁進(jìn)；三是培育蜜蜂飼養(yǎng)專業(yè)大戶，使之規(guī)?；?、年輕化，先進(jìn)化；四是政府出臺(tái)相關(guān)經(jīng)濟(jì)扶助政策，對(duì)蜜蜂授粉蜂群與蜂箱、蜂藥、搖蜜機(jī)予以一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助與配送；五是為了嚴(yán)厲打擊蜂蜜摻雜使假現(xiàn)象，純潔蜂產(chǎn)品市場(chǎng)，讓人們吃上放心安全的蜂蜜，研制生產(chǎn)出操作簡(jiǎn)單快速，價(jià)格便宜的速測(cè)儀等。