褚忠橋 王 彪 羅應國

（寧夏固原市養(yǎng)蜂試驗站，756000）

向日葵是寧夏重要的特色經濟作物之一，種植歷史悠久。寧夏具有日照時間長、晝夜溫差大、干旱少雨、春暖快、秋霜遲等氣候特點，有利于向日葵的生長和有機質積累。據調查，寧夏向日葵主要分布在固原市的原州區(qū)、中衛(wèi)市的海原縣、吳忠市的同心縣和紅寺堡區(qū)、銀川市的靈武市及石嘴山市的平羅縣和惠農區(qū)。目前種植面積大約70多萬畝，北部黃灌區(qū)花期一般為7月上旬至8月中旬，寧南山區(qū)花期一般為7月中旬至8月中旬，群體花期約25天，泌蜜期約20天。向日葵有食葵、油葵和油仁兼用型三個類型，一般油葵比食葵早開花7～10天。食葵主要分布在寧南山區(qū)，種植面積大約20萬畝左右，油葵主要分布在同心縣以北各市縣，種植面積約50多萬畝。近年來，隨著消費市場需求的穩(wěn)步上升，向日葵已是我區(qū)主產區(qū)農民收入的重要經濟來源。但是向日葵主產區(qū)由于特殊的地理環(huán)境等原因，缺乏昆蟲授粉，造成向日葵空殼率高而影響產量，已成為制約該產業(yè)發(fā)展的主要瓶頸之一。該試驗的目的是通過試驗，研究集成我區(qū)向日葵蜜蜂授粉增產配套技術模式，大面積推廣應用，降低空殼率，提高產量，增加農民收入。

1 材料與方法

1.1 試驗時間和地點

試驗時間為2012年7月1日至10月31日，試驗地點為中衛(wèi)市海原縣三河鎮(zhèn)坪路村九組。

1.2 試驗材料

試驗品種為美葵和油葵兩種，美葵品種為LD5009，栽植株距60 cm，行距70 cm，每畝種植大約1400顆；油葵品種為矮大頭，栽植株距40 cm，行距50 cm，每畝大約2400顆。授粉蜜蜂為卡意雜交蜂。

1.3 試驗方法

試驗每個品種設為2個處理，每個處理重復3次。即：一個處理是無蜂隔離區(qū)，采用8目白色尼龍紗網，在向日葵即將開花時搭建無蜂隔離網棚，網孔大小以其他小昆蟲能進入但蜜蜂不能出入，網棚大小長×寬×高為4 m×4 m×3 m，共罩3個相同的棚。其中，美葵每個網棚罩株，油葵每個網棚罩株；另一個處理是在網棚外引進西方蜜蜂自由采集授粉，即為蜜蜂授粉區(qū)。在網棚外，選擇3個與網棚面積大小一致且向日葵植株數量相同的蜜蜂自由授粉區(qū)作為蜜蜂授粉區(qū)。

表1 美葵、油葵蜜蜂授粉區(qū)和無蜂隔離區(qū)植株空殼率比較

2 結果與分析

2.1 不同授粉方式的植株果盤結籽率及空殼率比較

美葵和油葵開花后期，在不同試驗區(qū)選擇果盤接近一致的向日葵進行標記，每組選擇5個果盤，待其成熟后采摘稱重，計算結籽率及空殼率，結果見表1。從表1中可以看出，美葵引進蜜蜂授粉區(qū)植株平均結籽率為84.91%，平均空殼率為15.09%；無蜂隔離區(qū)植株平均結籽率為13.01%，平均空殼率為86.99%，引進蜜蜂授粉區(qū)比無蜂隔離區(qū)植株平均結籽率提高71.9%，平均空殼率降低71.9%；油葵引進蜜蜂授粉區(qū)植株平均結籽率為87.66%，平均空殼率為12.34%；無蜂隔離區(qū)植株平均結籽率為26.34%,平均空殼率為73.66%，引進蜜蜂授粉區(qū)比無蜂隔離區(qū)植株平均結籽率提高61.32%，平均空殼率降低61.32%。

2.2 不同授粉方式產量比較

美葵和油葵成熟后，分別摘取蜜蜂授粉區(qū)和無蜂隔離區(qū)果盤，脫粒后先進行鮮果稱重，待其自然曬干后稱重，然后用風車吹去空殼，記錄果實凈重。由表2可以看出，美葵蜜蜂授粉區(qū)三個區(qū)域75個向日葵果盤果實籽粒產量合計為8.25 kg，無蜂隔離區(qū)三個區(qū)域75個向日葵果盤果實籽粒產量合計為0.55 kg，美葵引進蜜蜂授粉后產量比無蜂隔離區(qū)產量提高14倍。油葵蜜蜂授粉區(qū)三個區(qū)域156個向日葵果盤果實籽粒產量合計為13.31 kg，無蜂隔離區(qū)三個區(qū)域156個向日葵果盤果實籽粒產量合計為5.02 kg，油葵引進蜜蜂授粉后產量比無蜂隔離區(qū)產量提高1.65倍。

據試驗調查與估算，向日葵每畝種植美葵大約1400株左右，種植油葵大約2400株左右，2012年美葵當地收購價每千克7元，油葵當地收購價每千克6.6元。由此可以計算出，每畝美葵引進蜜蜂授粉后的產量大約為8250 g÷75棵×1400棵＝154 kg，總收入為7元×154 kg＝1078元。每畝美葵如不引進蜜蜂授粉（按無蜂隔離區(qū)的試驗數據計算），其產量大約為550 g÷75棵×1400棵＝10.26 kg，總收入為 7元×10.26 kg＝71.82 元。由此說明，每畝美葵引進蜜蜂授粉的產量比無蜂授粉的產量提高143.74 kg，收入增加1006.18元。每畝油葵引進蜜蜂授粉后產量大約為13310 g÷156棵×2400棵＝204.77 kg，總收入為 6.6 元×204.77 kg＝1351.48 元。每畝油葵如不引進蜜蜂授粉（按無蜂隔離區(qū)的試驗數據計算），其產量大約為5020 g÷156棵×2400棵＝77.23 kg，總收入為6.6元×77.23 kg＝509.72元。由此說明，每畝油葵引進蜜蜂授粉的產量比無蜂授粉的產量提高127.54 kg，收入增加841.76元。

3 討論

（1）從試驗結果看，美葵引進蜜蜂授粉比無蜂隔離區(qū)空殼率降低71.9%，產量提高14倍，按2012年當地收購價計算，每畝增收1006.18元。油葵引進蜜蜂授粉比無蜂隔離區(qū)空殼率降低61.32%，產量提高1.65倍，每畝增收846.76元。由此說明，向日葵是依賴昆蟲授粉很強的農作物，利用蜜蜂授粉可顯著降低向日葵空殼率，提高結實率和產量。如缺少蜜蜂授粉，不僅造成向日葵減產，甚至將出現絕產絕收現象，所以引進蜜蜂授粉是向日葵必不可少的關鍵性增產措施。

（2）從試驗設計方法看，蜜蜂授粉區(qū)授粉昆蟲不僅僅有蜜蜂，而且還有其他野生昆蟲，這樣好像擴大了蜜蜂的授粉作用，但試驗充分說明，向日葵是對昆蟲授粉依賴性很強的蟲媒花植物，花期有足夠數量的昆蟲授粉，是確保向日葵產量的關鍵措施。另外，我們設立的試驗基地地處固原北部平原區(qū)，據我們初步調查，向日葵花期其他野生授粉昆蟲所占比例不到5%，而蜜蜂在授粉昆蟲中占95%以上，所以試驗方法基本合理正確，并說明向日葵花期引進蜜蜂授粉具有其他增產技術不可替代的作用。

表2 美葵、油葵蜜蜂授粉區(qū)和無蜂隔離區(qū)產量比較

4 結論

（1）美葵引進蜜蜂授粉后比無蜂隔離區(qū)果盤空殼率降低71.9%；油葵引進蜜蜂授粉后比無蜂隔離區(qū)果盤空殼率降低61.32%。由此說明，向日葵花期授粉是對蜜蜂依賴性很高的經濟作物，引進蜜蜂授粉是提高向日葵產量的重要保證。

（2）美葵引進蜜蜂授粉后產量比無蜂隔離區(qū)產量提高14倍，油葵引進蜜蜂授粉后產量比無蜂隔離區(qū)產量提高1.65倍。由此說明，蜜蜂授粉對向日葵增產的作用十分顯著。如果向日葵花期不引進蜜蜂授粉，不僅影響產量，甚至將可能出現絕產或絕收。所以在向日葵栽培種植區(qū)需加大力度推廣蜜蜂授粉技術。

（3）美葵和油葵屬于喜高溫植物，在植株生長過程受田間管理、氣候溫度、土壤環(huán)境、耕種年限、耕作倒茬、灌溉水源（庫區(qū)水或地下水）、施肥數量、病蟲害等因素的影響，對其產量的影響也是很大的。準確評價蜜蜂授粉對向日葵的增產作用有待進一步研究探索。