吉爾斯滕·博爾特蘭德
五點(diǎn)將近,一個小時后太陽就會落山。陰影在紅沙上蔓延,塵土鋪天蓋地。她本以為沙塵暴明天才會到來,哎,父親把一切弄得一團(tuán)糟,自己倒是開開心心出門遠(yuǎn)行了。
26歲的凱瑟琳吹著口哨,召喚她的狗和年輕的牛仔男孩瑞利。幾個月以來,瑞利已經(jīng)認(rèn)識到,是被男人還是女人粗暴責(zé)備,區(qū)別不大。凱瑟琳翻越鐵欄,進(jìn)入牛群的怒吼聲中。她戴著帽子,穿著襯衫、牛仔褲,扎著馬尾辮,胸前別著無線電收發(fā)機(jī),身材苗條而結(jié)實(shí)?!昂俸俸伲瑏韥韥?!”鐵門發(fā)出短促而刺耳的聲響,牛群跌跌撞撞,有的一路狂奔,以8公擔(dān)的沖擊力擠向鐵欄。凱瑟琳將成年的牛趕進(jìn)左邊的柵欄,將小牛趕入右邊。兩個小時后,她將和瑞利一起,把150頭牛裝上載重卡車,向司機(jī)點(diǎn)點(diǎn)頭,然后拍掉身上的污泥,進(jìn)入廚房煎牛排。她說,工作結(jié)束時,非常美好,滿月的柔光灑向大地。八點(diǎn)半她準(zhǔn)時上床睡覺,早上五點(diǎn)半,維多利亞牧場上新的一天就開始了。
選擇“成為女牛仔”
維多利亞牧場,一片擁有一個美麗名字的貧瘠土地,面積1.3萬公頃,有巴黎城區(qū)那么大,是當(dāng)?shù)刈畲蟮哪翀鲋?,但是比昆士蘭州的廣闊牧場還是小100倍。在這里,面積大就意味著貧瘠和荒涼:草木稀疏的地方,牲畜就需要更多的地方尋找食物,在西歐同樣大小的面積上,牧草的生長量是這里的10倍。2013年特別干旱。維多利亞牧場上的約3500頭美利奴細(xì)毛羊和牛需要加餐,以渡過困難時期。草在它們嘴中輾轉(zhuǎn),就像干紙片。
每10個澳大利亞人中,只有一個生活在內(nèi)陸。居住在這片廣闊、自由土地上的人們,常常為其他地方的人們所驚嘆和同情?!澳吧顺3栁遥耗阍趺慈淌艿昧四切┕嗄緟?、污泥,更何況你還是個女人?”凱瑟琳說,仿佛她完全無法理解這個問題,“我會說:你怎么能在城市里生活?”她上過大學(xué),在大城市和國外生活過,在高校當(dāng)過老師,她一直都有選擇的機(jī)會。最后她選擇留在父母的農(nóng)場。“4歲時我就會騎馬了,6歲騎摩托車,9歲開汽車?!彼退耐央p胞胎妹妹坎蒂絲11歲去布里斯班上寄宿中學(xué),放假回到農(nóng)場,父親總是讓她們干最重的活。她們叫他奴隸主,但實(shí)際上,她們內(nèi)心非常為此驕傲,因?yàn)樗敲纯粗厮齻儭K菚r總說,你們可以在學(xué)校休息。如果看到她們和母親一起看書,他就會大喊:“這里怎么沒人工作?”
“盡管如此”,凱瑟琳說,“我們(作為雙胞胎姐妹,她習(xí)慣在說話時使用“我們”)從孩童時起就想成為父親那樣的人,在我們根本還不會寫字時就渴望著像他一樣有個筆記本,像他一樣扎上皮帶,像他一樣是個左撇子,像他一樣成為牧民。這些愿望肯定流淌在我們的血液中?!?/p>
是的,工作很艱苦。有時候,為了修理好一個破裂的飲飼槽,凱瑟琳的橡膠長靴全部埋進(jìn)牛糞中。她在42塊巨大草地中的某一塊上尋找丟失的羊,開車幾公里用圓木桶運(yùn)送牲畜飼料。只需要馬和幾匹好狗,她就可以一個人趕1500頭羊。她說,在這里,你永遠(yuǎn)不知道,新的一天又會給你帶來什么新挑戰(zhàn)。而到了晚上,你完成了它們,那種感覺無與倫比。
這里如同荒郊野外?凱瑟琳指向滿是塵土的蒼白天際:“最近的村莊莫爾溫,離這里只有10公里左右,那里有你需要的一切,商店、郵局、酒吧、學(xué)校,醫(yī)療站的醫(yī)生一周來一次,其余的東西可以在網(wǎng)上買到。”一個月中有幾天,她在一個200人村莊的小學(xué)當(dāng)代課老師,每月和朋友在酒吧見一次面,十一二個自小學(xué)時就認(rèn)識的年輕人聚在一起。照凱瑟琳的說法,就是到她們的兩個姐姐居住的城市布里斯班,也“只需8小時車程”。當(dāng)唯一充裕的就是空間時,會覺得到處都近在咫尺。
凱瑟琳的“幸運(yùn)之地”
在和這對雙胞胎姐妹握手時,很容易區(qū)分她們:凱瑟琳像老虎鉗一樣握得緊緊的,坎蒂絲則更加溫柔,膚色也更淺??驳俳z比姐姐晚出生16分鐘,一周有幾天在180公里以外的羅姆市做會計,其他時間則在維多利亞牧場度過。“其實(shí)我想辭掉這份辦公室工作,但是我需要錢。”她幾乎面帶羞愧地說,“我們?yōu)榘职指苫钔耆浅鲇跓釔郏遣灰獔蟪甑??!眲P瑟琳說,她對錢不感興趣。幾條小狗在她的靴子邊奔跑,鸚鵡在一棵桉樹上來回晃動,兩匹馬在柵欄邊打鼻響?!斑@是我的幸運(yùn)之地?!彼f。對不習(xí)慣于表達(dá)感受的人而言,這簡直就是愛的宣言。
凱瑟琳說,在這里,重要的不在于你是男人還是女人,而在于你是勤勞還是懶惰。如今,女牛仔已經(jīng)是牧場上司空見慣的風(fēng)景,而且數(shù)量越來越多,就是在有著數(shù)萬畜牲的大型牧場也不例外。很多年輕男人更愿意在礦井中工作,能賺牛仔的4倍多(牛仔每周掙五六百美元)。于是,女人填補(bǔ)了這些職位真空。在有些牧場,女性求職者數(shù)量已經(jīng)占到60%,培訓(xùn)女牛仔的學(xué)校繁榮起來。這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因多種多樣:城市居民遷往農(nóng)村,女性追求浪漫,懷有冒險的渴望或者只是想找份工作等等。
很多老板甚至開始傾向于招女牛仔干活。她們不僅能夠更好地照顧動物,在操縱機(jī)器方面也更有天賦。如果給一個18歲少年一輛摩托車,他首先會試試怎樣轉(zhuǎn)動后輪,表演特技,而女孩會安全地把它騎回家。如果有人能像凱瑟琳一樣幾周都在趕牛趕馬,不洗澡,不照鏡子,在灌木叢中過夜,還說這是“巨大的快樂”,那么就算他是女人,也肯定能在這份工作中如魚得水。
牧場的家族歷史
實(shí)用主義是澳洲內(nèi)陸地區(qū)的最高法則。當(dāng)?shù)厝顺Uf,人應(yīng)該做他能做到的事情,而且要盡可能做好。這一簡單的智慧,已延續(xù)很多代。這對雙胞胎姐妹是第五代。1906年,她們的祖先來到維多利亞牧場,飼養(yǎng)美利奴細(xì)毛羊。在短短幾十年時間內(nèi),維多利亞牧場成為優(yōu)質(zhì)美利奴細(xì)毛羊的品牌標(biāo)志。
這之后,家族經(jīng)歷了內(nèi)陸地區(qū)的全部苦難歷史:維多利亞牧場兩次面臨出售命運(yùn)(好在均幸免于難),20世紀(jì)50年代的糟糕經(jīng)濟(jì),60年代的干旱,70年代的火災(zāi)。其中也穿插著羊毛和綿羊交易的好時段。20世紀(jì)80年代初,通往莫爾溫的道路終于涂上了焦油。年輕的鄉(xiāng)村教師娜爾達(dá)嫁給威爾·羅伯茨,生了四個女兒:卡米拉、卡爾拉和雙胞胎姐妹凱瑟琳、坎蒂絲。凱瑟琳說,長長的家族歷史讓她們“有點(diǎn)驕傲”,但沒有什么是永恒不變的,繼續(xù)發(fā)展才最重要。endprint
綿羊的照片懸掛在家里的各個地方。得獎的美利奴細(xì)毛羊和笑得燦爛的羅伯茨,維多利亞牧場慢慢長大的孩子們:先是剛到公羊肩部的小女孩,然后是跪在公羊旁的少女,之后是戴著帽子的自信的年輕女人。羅伯茨稱這些照片為“榮譽(yù)榜”。他是遠(yuǎn)近聞名的美利奴細(xì)毛羊?qū)<?,一眼就能看出一頭羊的好歹。他剛剛花1.5萬美元買了一頭公羊,想飼養(yǎng)更多高價的羊,但他也喜歡在路上,作為演講人和陪審員在全澳大利亞或出國工作。
一周以后,一年一度的剪羊毛就要開始了,要招十幾個工人。羅伯茨去參加某個大會了。“只要女兒在,我就可以毫無顧忌地離開牧場?!彼喍叹珶挼卣f。她們給了他自由。他從來不后悔自己沒有兒子。他知道,姐妹倆的工作做得很好,和他不一樣,是另一種好。
凱瑟琳說,爸爸是老板。沒有人比他更了解牧場,但是姐妹倆對牧場的管理更加有組織有條理。他從來不知道他有多少頭牲畜,總是說“該有多少,就有多少”。凱瑟琳則把數(shù)字記在小本子上。他總是太過心軟,就是他那又聾又跛的老狗,他也不想槍殺它。雙胞胎想為他代勞,但他禁止她們這樣做。如果他用一聲簡單的“愚蠢!”來回應(yīng)她們的新建議,她們會生氣,但是她們同時也知道,她們的想法會在他心里醞釀,不定何時會成為現(xiàn)實(shí)。比如能夠更好地為牛群分類的新柵欄系統(tǒng)?!八聊チ撕脦啄陼r間,才終于決定使用?!笨驳俳z說。
對未來充滿信心
和整個內(nèi)陸農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一樣,維多利亞牧場也經(jīng)歷過好時代。20世紀(jì)70年代,用6頭牛就可以買一輛越野車,現(xiàn)在需要70頭牛。姐妹倆小的時候,家里有1萬頭美利奴細(xì)毛羊,羅伯茨定期組織維多利亞牧場拍賣,生意興隆。當(dāng)時幾乎所有牧場都飼養(yǎng)綿羊,而如今羅伯茨一家已經(jīng)是最后的綿羊飼養(yǎng)人了。隨著羊毛價格劇烈波動,野狗在草地上撕咬越來越多的羊羔,大部分人都開始養(yǎng)牛。
然后,恐怖之年2002到了,干旱和嗜血的野狗給農(nóng)場帶來了一道壓抑的陰影。本來應(yīng)該有1800只羊羔存活,結(jié)果只有可憐的38只。說起這個,羅伯茨毫無情緒波動。他說:你會經(jīng)歷幾個好年頭,然后迎來幾個糟糕年。如果你有3000頭羊,就像擁有一個裝有30萬美元的錢袋。但這個袋總是有洞,你得堵住它們。
羅伯茨用推土機(jī)清除搶走綠色植物水分的樹木。他在小河溝中放置碎石塊,來圍住可能出現(xiàn)的降雨。他帶著安靜的滿足,觀察土地上的小變化。草繁茂生長,蛇、蜥蜴、鴯鹋又回來了。他聽到鳥兒歌唱,仿佛在說它們很滿意?!叭绻恋睾茫覀兙秃?,就是這樣?!彼f。他對未來充滿信心。
凱瑟琳裝備好武器,呼出一口氣。袋鼠在鐵絲網(wǎng)間跳來跳去,像是在嘲笑她。它們到處都是,維多利亞牧場上肯定有上千只“討厭的袋鼠”,幾乎有一半草皮都?xì)г谶@種野生動物嘴中?!八鼈兪钦嬲奈烈撸岩磺卸伎械镁??!眲P瑟琳邊說,邊把新子彈撥弄進(jìn)父親的220毫米口徑的槍支中。凱瑟琳迫不及待地想要獲得持有武器的許可證,她夢想著擁有一把223毫米口徑的槍,能實(shí)現(xiàn)更遠(yuǎn)的射程和更大的殺傷力。
她再次瞄準(zhǔn),眼睛瞇起,武器發(fā)出一聲悶響,最近的那只袋鼠倒地,就像被閃電擊中了。殺死動物時,她總是有些悲傷,但這是生存問題。她將袋鼠翻過來,確認(rèn)它是否已死。她把它放在地上,開車回家。這里沒有人會要袋鼠肉,最多是扭下一只腿來給牧場的狗吃。到處盤旋著禿鷹這樣的猛禽,它們的尸體會被收拾得干干凈凈。
在開著越野車小心地繞過一個墳?zāi)箷r,凱瑟琳說:“希望新柵欄能夠幫助我們。”這是當(dāng)?shù)刈钪匾墓餐?xiàng)目:400公里長、1.6米高的金屬柵欄,可以保護(hù)58個農(nóng)家院落,共耗資220萬美元,有兩個目標(biāo)——防狗和袋鼠。在兩三年的時間內(nèi),就可以期望看到成效。到那時,可能會有更多牧民養(yǎng)羊。
現(xiàn)在,是時候?qū)⒕S多利亞牧場由第四代交到第五代手中了嗎?羅伯茨55歲了,不再年輕,但也還沒有很老。他希望能夠有一個漸進(jìn)的過渡,雙胞胎姐妹也沒有催促他,這有時讓他吃驚。“在我像她們這么大的時候,給自己的壓力大得多?!彼χf,“等著吧,看她們什么時候能夠真正開始?!?/p>
凱瑟琳坐在廚房中,現(xiàn)在是午休時間?!拔覐膩聿恢烙袃蓚€女人經(jīng)營的牧場?!彼f。但是她覺得,和坎蒂絲一起的話,完全可以想象?!斑@取決于,我們會嫁給誰。如果那個男人自己有個牧場怎么辦?我更希望找到一個能夠和我一起經(jīng)營維多利亞牧場的人。”兩姐妹單身很久了,她們沒有時間談戀愛,但她們想在10年內(nèi)結(jié)婚、生孩子,同時飼養(yǎng)一流的綿羊和牛,再次讓維多利亞牧場的名字發(fā)光發(fā)亮。
凱瑟琳的手機(jī)發(fā)出嘟嘟的響聲??驳俳z發(fā)來一幅圖片:一只幾小時前出生的羊羔。凱瑟琳已經(jīng)見過成千上萬只羊羔了,但她的臉仍然很快柔和起來?!澳憧纯础保f,“簡直太棒了,不是嗎?”
(貝同律薦自《海外文摘》)
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