李通

2011版《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出：教師在教學(xué)中應(yīng)高度重視和加強實驗教學(xué)，充分發(fā)揮實驗的教學(xué)功能，認(rèn)真組織學(xué)生做好實驗。實驗已經(jīng)成為提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑，因此如何提高實驗教學(xué)的有效性具有重要的意義。本文主要從三個方面來介紹如何提高化學(xué)實驗教學(xué)的有效性。

變換實驗角色

演示實驗是實驗教學(xué)的重要組成部分，起到示范引領(lǐng)作用。演示實驗往往是教師做給學(xué)生看，實驗的過程和結(jié)果缺少懸念，學(xué)生不夠興奮，學(xué)習(xí)的參與度不高。為此，筆者把教材中部分演示實驗改為學(xué)生演示實驗，讓學(xué)生成為實驗的主人，取得了較好的效果。做好學(xué)生演示實驗要注意以下幾個環(huán)節(jié)。

初中生有較強的表現(xiàn)欲，讓學(xué)生來做演示實驗對學(xué)生來說很有新鮮感，他們的興趣、積極性很容易就被調(diào)動起來。要想實現(xiàn)課堂效率的最大化一定要選好學(xué)生，要選性格活潑、敢說敢做的學(xué)生。例如：在做銅綠的加熱分解實驗時，筆者選了一名個子比較大、性格較活潑的男同學(xué)到前面演示。該同學(xué)取藥品時藥匙送入了試管一半就倒藥品，導(dǎo)致部分藥品粘到試管中部的內(nèi)壁上，下面觀看的學(xué)生馬上指出操作錯誤，但該同學(xué)理直氣壯地舉起藥匙說：“柄太短只能伸到此處不能怪我。”此時下面的學(xué)生大聲說：“你傻，不能改用紙槽嗎？”該同學(xué)這時才恍然大悟，連聲說“我錯了”。在接下來的實驗中，同學(xué)們又相繼糾正了他的幾處錯誤，課堂氣氛很活潑，學(xué)生真正地參與到實驗中。俗話說理越辨越明，經(jīng)常開展這樣的實驗，學(xué)生的動手能力自然就提高了。

讓學(xué)生做演示實驗，一定要選好實驗素材。操作難度大的實驗，學(xué)生演示錯誤率高，不適合學(xué)生演示；不安全的實驗更不能作為素材，萬一造成學(xué)生受傷，老師們是無法承擔(dān)的，同時還會引起學(xué)生對化學(xué)實驗的恐懼，不利于學(xué)生的持續(xù)發(fā)展。老師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的知識儲備、已有經(jīng)驗，選取有趣、安全、易操作的實驗，如證明微粒間有空隙的實驗等。這種教學(xué)模式開展了一段時間后，學(xué)生普遍喜歡化學(xué)，有演示實驗時都積極踴躍地參加。學(xué)生實驗形式可以一個學(xué)生獨立完成，也可以是幾個學(xué)生合作完成，采取何種方式根據(jù)實驗的內(nèi)容靈活決定。

學(xué)生實驗的內(nèi)化

如在“粗鹽的初步提純”實驗中，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下都能完成實驗，但實驗結(jié)束要求學(xué)生回答“粗鹽提純需要經(jīng)過幾個步驟”“實驗中共用了幾次玻璃棒其作用各是什么”等問題時，學(xué)生的答案，讓人失望。類似的例子還有很多，以致于部分教師不愿意上學(xué)生實驗課。那么，如何實現(xiàn)學(xué)生實驗的內(nèi)化呢？每個化學(xué)實驗操作都是在一定的實驗?zāi)康暮头椒ǖ闹湎逻M行的，因此，在學(xué)生實驗前一定要引導(dǎo)學(xué)生做好實驗的預(yù)習(xí)，厘清相關(guān)藥品的作用，實驗的步驟和相關(guān)實驗操作，從而為提高實驗的有效性打好基礎(chǔ)。同時，教師一定要提前研究該實驗并進行實際的操作，熟悉整個實驗的過程，對學(xué)生容易出錯的地方有個預(yù)判，才能有針對性地優(yōu)化實驗，啟發(fā)學(xué)生做好實驗前的知識和能力儲備。

實驗結(jié)束，教師要及時引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程進行總結(jié)，對異常實驗現(xiàn)象深入思考，將實驗中所學(xué)的知識與頭腦中原認(rèn)知結(jié)構(gòu)進行同化和順應(yīng)，以形成新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。如在進行完“氧氣的制取及性質(zhì)”和“二氧化碳的制取和性質(zhì)實驗”后，就可以引導(dǎo)學(xué)生分析實驗室制取氣體發(fā)生裝置選擇的依據(jù)、氣體收集方法由什么決定等問題，對氣體的制法形成規(guī)律性的認(rèn)知，使知識獲得拓展延伸。同時，教師還應(yīng)對學(xué)生在操作中所出現(xiàn)的問題進行匯總，對典型錯誤進行深入剖析，避免再犯。

提升家庭實驗的有效性

家庭實驗是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。家庭實驗可以讓學(xué)生有更多的機會體驗科學(xué)探究的過程，對培養(yǎng)學(xué)生的興趣、鍛煉學(xué)生動手動腦的能力、激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，有著重要的意義，有效地彌補了課堂教學(xué)的不足。指導(dǎo)學(xué)生開展家庭實驗時要注意以下問題：

如探究食鹽能否溶解于水中、探究影響食鹽溶解的因素這兩實驗：前者由于學(xué)生日常生活中已經(jīng)有這方面的經(jīng)驗，因而對學(xué)生來說過于簡單，沒有探究價值；后者雖然學(xué)生有食鹽溶于水中的生活經(jīng)驗，但是對于影響食鹽溶解的因素這個問題很多學(xué)生并沒有思考過，不過，通過家庭實驗學(xué)生是能夠解決這個問題的。因此，這一問題對學(xué)生具有探究價值。

生活中處處充滿化學(xué)，選擇的家庭實驗與生活聯(lián)系越緊密越好，讓學(xué)生在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學(xué)重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會利用化學(xué)知識分析和解決一些簡單的實際問題。如安排 “硬水的鑒別”“巧除水垢”“燃燒鑒別真假羊毛織物”“有毒塑料袋與無毒塑料袋的識別”等實驗，不僅易操作，還具有實用價值?；瘜W(xué)源于生活，更要服務(wù)于生活。只有緊密聯(lián)系生活，化學(xué)才更有魅力。

（作者單位：江蘇省蘇州市高新區(qū)第三中學(xué)校）endprint