田波 尚勇良 武發(fā)菊 安芳蘭 萬(wàn)玉林 劉學(xué)榮 楊進(jìn)才

摘要 [目的] 探討各種懸浮培養(yǎng)條件對(duì)BHK21細(xì)胞懸浮培養(yǎng)的影響，尤其是細(xì)胞生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的細(xì)胞結(jié)團(tuán)現(xiàn)象對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)狀態(tài)的影響，從而摸索出穩(wěn)定的培養(yǎng)條件。[方法]將BHK21細(xì)胞株進(jìn)行懸浮馴化培養(yǎng)，通過(guò)對(duì)懸浮培養(yǎng)的培養(yǎng)液、pH、溶解氧、罐壓、攪拌等各種細(xì)胞相關(guān)生長(zhǎng)條件進(jìn)行研究。[結(jié)果] 細(xì)胞的結(jié)團(tuán)嚴(yán)重影響了細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝。最佳培養(yǎng)條件為最佳接種濃度0.2×106個(gè)/ ml，牛血清的最佳含量為5%，BHK21細(xì)胞培養(yǎng)液理想pH為7.0～7.2，采用2孔通氣的100 r/min有利于BHK21細(xì)胞的生長(zhǎng)。[結(jié)論] 為體外規(guī)?；?xì)胞培養(yǎng)平臺(tái)奠定理論基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞 BHK21細(xì)胞；細(xì)胞馴化；懸浮培養(yǎng)

中圖分類(lèi)號(hào) S188 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼

A 文章編號(hào) 0517-6611（2014）31-10855-03

Study on BHK21 Cell Suspension Adaptation and Culture Parameters in Suspension Condition

TIAN Bo1，2， SHANG Yongliang2，WU Faju2， LIU Xuerong2* et al （1.Gansu Agricultural University，Lanzhou，Gansu 730000；2.Zhongnong Weite Biotechndogy Co.Led.，Lanzhou，Gansu 730046）

Abstract [Objective] The aim was to discuss the effect of various cultivate condition on BHK21 cell suspension cultures，especially the effect of cell aggregation phenomenon of cell growth in the process of the cells growth state，and the stable culture condition were found out.[Method] The BHK21 cells were suspended domestication，cultivation of suspension culture by nutritive medium， pH，dissolved oxygen，tank pressure for mixing all kinds of cell growth conditions were studied.[Result] Cluster cells greatly influenced the growth of the cell metabolism.The best culture conditions were optimal inoculation concentration of 0.2×106 / ml，the best content of bovine serum 5%，the ideal BHK21 cell cultures of pH 7.0 - 7.2，the two ventilation hole 100 r/min speed of BHK21 cell growth.[Conclusion] The study laid a theoretical foundation for largescale cell culture in vitro platforms.

Key words BHK21 cells； The cellular acclimation； Cell suspension culture

隨著獸用生物制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，近年來(lái)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。BHK21細(xì)胞作為WHO推薦的生產(chǎn)獸用疫苗細(xì)胞，現(xiàn)已在規(guī)?；a(chǎn)中用懸浮培養(yǎng)的模式在應(yīng)用。目前人們?yōu)檫m應(yīng)特定工業(yè)化的需要，通過(guò)改變細(xì)胞的生長(zhǎng)方式和生活環(huán)境，對(duì)工程細(xì)胞進(jìn)行貼壁―懸浮的馴化。貼壁培養(yǎng)細(xì)胞經(jīng)過(guò)懸浮馴化可以轉(zhuǎn)變?yōu)閼腋∩L(zhǎng)株^[1-2]，或添加抗剪切保護(hù)劑進(jìn)行規(guī)?；瘧腋∨囵B(yǎng)。懸浮馴化過(guò)程中細(xì)胞易粘附聚集及結(jié)團(tuán)是目前貼壁細(xì)胞進(jìn)行懸浮培養(yǎng)常見(jiàn)的問(wèn)題^[3-4]。由于動(dòng)物細(xì)胞在懸浮培養(yǎng)條件下對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境、培養(yǎng)基的要求十分嚴(yán)格，優(yōu)化BHK21細(xì)胞的懸浮培養(yǎng)條件，使之達(dá)到最佳生長(zhǎng)狀態(tài)，從而為體外規(guī)?；?xì)胞培養(yǎng)平臺(tái)奠定理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 主要試劑與材料

中農(nóng)威特生物科技服務(wù)有限公司研發(fā)部保存的BHK21細(xì)胞，購(gòu)自ECACC，貨號(hào)：84111301，來(lái)源：Hamster Syrian Kidney，產(chǎn)品編號(hào)：05K029，代次：10代。培養(yǎng)基為自制的MEM+7%的胎牛血清，使用前按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)配制。新生牛血清購(gòu)自蘭州榮曄生物技術(shù)有限責(zé)任公司。胰酶購(gòu)自HyClone公司。碳酸氫鈉、氫氧化鈉、鹽酸等常用試劑為國(guó)產(chǎn)分析純。

1.2 主要儀器

細(xì)胞計(jì)數(shù)儀，德國(guó)INNOVATIS公司；滲透壓測(cè)定儀，上海醫(yī)科大學(xué)儀器；T25、T75培養(yǎng)瓶，1 000 ml三角培養(yǎng)瓶購(gòu)自Nunc公司；

5 L生物反應(yīng)器，BELLCO生物反應(yīng)器，7.5 L生物反應(yīng)器，美國(guó)NBS公司。

1.3 方法

1.3.1 BHK21細(xì)胞的懸浮馴化。

取BHK21貼壁細(xì)胞種子，在T75培養(yǎng)瓶中加入新鮮培養(yǎng)基進(jìn)行復(fù)蘇培養(yǎng)，接種比例為1∶3，待細(xì)胞長(zhǎng)滿(mǎn)單層并生長(zhǎng)良好時(shí)，胰酶消化，用移液管輕輕吹打成單細(xì)胞懸浮液，以0.75×106個(gè)/ ml密度接種至1 000 ml三角培養(yǎng)瓶中，在37 ℃、100 r/min下先攪拌培養(yǎng)。并依此法連續(xù)傳代，直至40代，培養(yǎng)過(guò)程中對(duì)每代細(xì)胞取樣計(jì)數(shù)并觀(guān)察細(xì)胞形態(tài)。

1.3.2 血清含量對(duì)懸浮培養(yǎng)細(xì)胞的影響。在其他培養(yǎng)條件一致的條件下，將已馴化的懸浮細(xì)胞種子傳代擴(kuò)大培養(yǎng)，并以0.5×106個(gè)/ ml的細(xì)胞密度接種至5 L生物反應(yīng)器培養(yǎng)。培養(yǎng)過(guò)程中將GMEM培養(yǎng)基中的血清含量分別調(diào)整為1%、2%、5%、8%、15%和20%6個(gè)濃度進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)過(guò)程中對(duì)每代細(xì)胞取樣計(jì)數(shù)并觀(guān)察細(xì)胞形態(tài)。

1.3.3 培養(yǎng)液pH對(duì)懸浮培養(yǎng)細(xì)胞的影響。

在其他培養(yǎng)條件一致的條件下，將GMEM培養(yǎng)液的pH分別設(shè)置為6.8～7.0、7.0～7.2、7.3～7.5和7.6～7.8，37 ℃培養(yǎng)48 h后，取樣計(jì)數(shù)并觀(guān)察細(xì)胞形態(tài)。

1.3.4 溶解氧對(duì)懸浮培養(yǎng)細(xì)胞的影響。

培養(yǎng)條件同“1.3.3”，以不同轉(zhuǎn)速及通氣方式進(jìn)行懸浮培養(yǎng)，第1種：80 r/min，1孔通氣；第2種：80 r/min，2孔通氣；第3種：120 r/min，2孔通氣。均在37 ℃培養(yǎng)48 h后，取樣計(jì)數(shù)并觀(guān)察細(xì)胞形態(tài)。

1.3.5 全自動(dòng)冰點(diǎn)滲透壓計(jì)測(cè)定滲透壓。

①開(kāi)機(jī)，待顯示溫度降至-9 ℃按“↑”鍵使測(cè)量探頭升起；

②輕輕沖洗探頭，并加入0.5 mI樣品于樣品管中，套緊于測(cè)量探頭上，按“↑”測(cè)量開(kāi)始；

③約5 min測(cè)量探頭升起，得出測(cè)量結(jié)果；

④記錄結(jié)果，取下樣品管，并按“↑”鍵使探頭回落，最后關(guān)機(jī)。

1.3.6 細(xì)胞培養(yǎng)形態(tài)觀(guān)察及細(xì)胞數(shù)目和活力的測(cè)定。將取出的細(xì)胞懸浮液直接滴在載玻片上在顯微鏡下觀(guān)察；用細(xì)胞分析儀計(jì)數(shù)細(xì)胞，分析細(xì)胞活力。

2 結(jié)果與分析

2.1 BHK21細(xì)胞懸浮馴化培養(yǎng)過(guò)程中細(xì)胞結(jié)團(tuán)的研究

2.1.1 BHK21細(xì)胞懸浮馴化培養(yǎng)過(guò)程中細(xì)胞形態(tài)變化的比較。

BHK21細(xì)胞在GMEM培養(yǎng)基中生長(zhǎng)形態(tài)的變化圖1。在培養(yǎng)初期（圖1a、1b），大多數(shù)細(xì)胞散在分布，單個(gè)細(xì)胞透亮，邊緣光滑，部分細(xì)胞呈花生狀分布；隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)，細(xì)胞逐漸相互粘附，2～3個(gè)細(xì)胞或更多聚集在一起（圖1c、1d），細(xì)胞結(jié)團(tuán)越為明顯，更多的細(xì)胞粘連，團(tuán)塊變大，但很松散，輕輕吹打細(xì)胞，結(jié)團(tuán)即消失，此時(shí)結(jié)團(tuán)的細(xì)胞在鏡下觀(guān)察仍很透亮，活性好；由于細(xì)胞結(jié)團(tuán)給物質(zhì)的傳遞帶來(lái)極為不利的影響，在細(xì)胞培養(yǎng)11 d后（圖1e），細(xì)胞邊緣不光滑，細(xì)胞體積增大，細(xì)胞結(jié)團(tuán)越來(lái)越致密，團(tuán)塊內(nèi)細(xì)胞已無(wú)明顯輪廓界限，不能吹散；在培養(yǎng)后期（圖1f），大量細(xì)胞開(kāi)始死亡，結(jié)團(tuán)逐漸消失。

2.1.2 BHK21細(xì)胞馴化培養(yǎng)過(guò)程中細(xì)胞結(jié)團(tuán)對(duì)生長(zhǎng)狀態(tài)的影響。

由表1可知，隨著培養(yǎng)時(shí)間的變化，細(xì)胞結(jié)團(tuán)平均粒徑、細(xì)胞的生長(zhǎng)活性和平均比生長(zhǎng)速率受到一定的影響。在培養(yǎng)初期，細(xì)胞結(jié)團(tuán)的平均粒徑較小，在12.81～15.78 μm，細(xì)胞活性最高，從比生長(zhǎng)速率反映出細(xì)胞生長(zhǎng)速度較快，細(xì)胞生長(zhǎng)代謝旺盛；在培養(yǎng)至第8天，隨著細(xì)胞結(jié)團(tuán)數(shù)量的增多，結(jié)團(tuán)平均粒徑增加，細(xì)胞繼續(xù)保持指數(shù)生長(zhǎng)期，平均比生長(zhǎng)速率達(dá)到了最大值2.93，細(xì)胞活性在94%左右，此時(shí)結(jié)團(tuán)的細(xì)胞在鏡下觀(guān)察更加透亮，活性更高；當(dāng)培養(yǎng)至第11天，結(jié)團(tuán)平均粒徑不再增加，細(xì)胞活性逐漸下降，比生長(zhǎng)速率降低，細(xì)胞生長(zhǎng)速度減緩。主要是因?yàn)樵贐HK21細(xì)胞懸浮馴化生長(zhǎng)過(guò)程中，細(xì)胞結(jié)團(tuán)過(guò)大，給物質(zhì)傳遞帶來(lái)較大的阻力，使得團(tuán)塊內(nèi)的細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物耗竭和代謝副產(chǎn)物積累，細(xì)胞生長(zhǎng)受到影響；在培養(yǎng)后期，細(xì)胞結(jié)團(tuán)松散，細(xì)胞活性迅速下降，細(xì)胞逐漸崩解。

因此，細(xì)胞的結(jié)團(tuán)嚴(yán)重影響了細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝，在細(xì)胞培養(yǎng)中應(yīng)通過(guò)不同方法如調(diào)節(jié)Ca2+濃度，添加肝素、EDTA等物質(zhì)以避免細(xì)胞結(jié)團(tuán)的出現(xiàn)。

2.2 接種濃度對(duì)懸浮培養(yǎng)細(xì)胞的影響

BHK21細(xì)胞在不同接種濃度下培養(yǎng)（其他培養(yǎng)條件相同），當(dāng)接種濃度過(guò)低，即低于0.2×106個(gè)/ml時(shí)，細(xì)胞生長(zhǎng)增值明顯減緩，細(xì)胞濃度的倍增時(shí)間由24 h延長(zhǎng)至48 h或更多；若接種濃度過(guò)高，即1.0×106個(gè)/ml時(shí)，在培養(yǎng)期間細(xì)胞培養(yǎng)液的pH下降較快，不利于BHK21 細(xì)胞的生存，因而抑制了細(xì)胞的生長(zhǎng)，細(xì)胞倍增速率降低。

2.3 血清含量對(duì)懸浮培養(yǎng)細(xì)胞生長(zhǎng)的影響 BHK21細(xì)胞在不同血清濃度的培養(yǎng)液中生長(zhǎng)（其他培養(yǎng)條件相同），含15%和20%高濃度血清的培養(yǎng)液可使細(xì)胞懸浮傳代24 h后，培養(yǎng)液的pH快速下降，可低至6.5～6.8，顯微鏡下觀(guān)察，上清液中可見(jiàn)較多雜質(zhì)，細(xì)胞形態(tài)一般，胞內(nèi)有顆粒狀物質(zhì)。為了避免細(xì)胞出現(xiàn)老化現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)換液 ；當(dāng)血清濃度較低時(shí)（1%、2%），細(xì)胞生長(zhǎng)緩慢，細(xì)胞終密度明顯低于其他組；血清濃度為5%、8%時(shí)，懸浮培養(yǎng)過(guò)程中細(xì)胞生長(zhǎng)較好，與對(duì)照組相比無(wú)顯著差異。因此，綜合細(xì)胞及生產(chǎn)成本考慮，牛血清的最佳含量為5%。

2.4 培養(yǎng)液pH對(duì)懸浮培養(yǎng)細(xì)胞的影響

當(dāng)pH7.0～7.2時(shí)，培養(yǎng)液的pH下降較快，細(xì)胞生長(zhǎng)快，細(xì)胞密度比同期其他試驗(yàn)組高，細(xì)胞活性也較好。當(dāng)BHK21細(xì)胞培養(yǎng)液pH在7.4或6.8時(shí)，培養(yǎng)48 h后細(xì)胞生長(zhǎng)緩慢，細(xì)胞密度顯著低于其他試驗(yàn)組。所以BHK21細(xì)胞培養(yǎng)液理想的pH為7.0～7.2。

2.5 溶解氧對(duì)懸浮培養(yǎng)細(xì)胞的影響 該試驗(yàn)中所用的5 L生物反應(yīng)器有2個(gè)通氣孔，一孔可與空氣過(guò)濾器相連，另一孔不用時(shí)用螺帽封口，通氣時(shí)用滅菌的外有牛皮紙包被的多層紗布扎口即可。不同方式培養(yǎng)細(xì)胞的結(jié)果見(jiàn)表2，由表2可知，在2孔通氣的方式80 r/min培養(yǎng)，細(xì)胞團(tuán)塊較多，細(xì)胞貼覆在罐壁和罐底的情況較多，而采用2孔通氣的100 r/min有利于BHK21細(xì)胞的生長(zhǎng)。

3 結(jié)論與討論

（1）在貼壁細(xì)胞懸浮馴化培養(yǎng)中，細(xì)胞聚集成團(tuán)是影響細(xì)胞生長(zhǎng)的最大障礙。當(dāng)細(xì)胞狀態(tài)不好時(shí)，細(xì)胞團(tuán)塊直徑可達(dá)數(shù)毫米，粘附的細(xì)胞數(shù)目達(dá)103個(gè)以上。由于細(xì)胞的成團(tuán)聚集給物質(zhì)傳遞帶來(lái)的巨大阻力，使得陷于細(xì)胞團(tuán)中央的細(xì)胞得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，細(xì)胞由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，細(xì)胞活性和生長(zhǎng)速率逐漸降低，細(xì)胞開(kāi)始凋亡。隨著細(xì)胞粘附基質(zhì)的改變，凋亡發(fā)生率增加，從而引起細(xì)胞蛋白結(jié)構(gòu)改變等一系列問(wèn)題，使得細(xì)胞表達(dá)能力下降^[5]。可見(jiàn)，細(xì)胞結(jié)團(tuán)對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)狀態(tài)具有嚴(yán)重的影響，其影響程度的大小取決于細(xì)胞團(tuán)塊的疏松度和細(xì)胞結(jié)團(tuán)的平均粒徑大小。在該試驗(yàn)中， BHK21細(xì)胞培養(yǎng)初期，細(xì)胞的結(jié)團(tuán)粒徑逐漸增加，而細(xì)胞活性一直較高，細(xì)胞生長(zhǎng)速度快；隨著培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)，結(jié)團(tuán)平均粒徑達(dá)到最大值后不再增加，且越來(lái)越致密，而細(xì)胞活性下降，細(xì)胞生長(zhǎng)速度減慢，團(tuán)塊逐漸散開(kāi)，最后細(xì)胞死亡。因此，在懸浮細(xì)胞培養(yǎng)研究中，通過(guò)調(diào)控細(xì)胞結(jié)團(tuán)尺寸的大小或消除細(xì)胞結(jié)團(tuán)可提高細(xì)胞活性和培養(yǎng)密度，能改善細(xì)胞生長(zhǎng)狀態(tài)，最終提高目標(biāo)產(chǎn)品產(chǎn)量。

（2）懸浮培養(yǎng)馴化試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)細(xì)胞接種濃度過(guò)低時(shí)，由于細(xì)胞間的相互作用及所分泌的各種細(xì)胞生長(zhǎng)因子降低，使得細(xì)胞生長(zhǎng)緩慢；當(dāng)細(xì)胞接種濃度過(guò)高時(shí)，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的快速消耗及代謝副產(chǎn)物積累較多等原因，使得細(xì)胞生長(zhǎng)緩慢，比生長(zhǎng)速率低于正常值。

（3）血清的質(zhì)量和濃度對(duì)細(xì)胞培養(yǎng)有直接的影響^[6]。一般透明、淡黃色，加熱滅活后顏色較深，蛋白沉淀少為優(yōu)良的血清。在細(xì)胞培養(yǎng)中，所用血清應(yīng)進(jìn)行無(wú)支原體和病毒污染以及無(wú)其他微生物污染的檢測(cè)，及細(xì)胞生物學(xué)方面的檢測(cè)。將所用的血清連續(xù)傳代3次以上培養(yǎng)細(xì)胞，確定它是否適宜該細(xì)胞系的長(zhǎng)期生長(zhǎng)^[7]。該試驗(yàn)結(jié)果表明，血清濃度越高，細(xì)胞分化速度越快，細(xì)胞生長(zhǎng)較快，隨著細(xì)胞代謝物的增多及其血清中一些抑制因子作用的加強(qiáng)，細(xì)胞生長(zhǎng)減慢，同時(shí)細(xì)胞形態(tài)也受到影響。目前由于血清來(lái)源不穩(wěn)定且價(jià)格昂貴、作用機(jī)制不明確及實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化困難等一系列原因，使得開(kāi)發(fā)出經(jīng)濟(jì)適用的血清替代品和無(wú)血清培養(yǎng)基成為亟待解決的難題。

（4）大規(guī)模培養(yǎng)時(shí)，影響培養(yǎng)液pH穩(wěn)定性的主要因素有：①緩沖液的緩沖能力及種類(lèi)；②對(duì)流空間大?。虎燮咸烟菨舛?。培養(yǎng)液中正常的緩沖系統(tǒng)是NaHCO3/CO2系統(tǒng)。它是一種弱緩沖系統(tǒng)，其pKa為6.1，低于生理學(xué)最佳要求。這種緩沖系統(tǒng)要求在培養(yǎng)液上面的對(duì)流空間加入CO2以防止其丟失及增加羥基離子。也有人使用磷酸緩沖液，但有資料報(bào)道磷酸對(duì)動(dòng)物細(xì)胞有毒害作用。該試驗(yàn)未做該方面的嘗試。另外HEPES生物緩沖劑也可加入NaHCO3/CO2系統(tǒng)，其pKa為7.0，其緩沖能力為pH 6.8～7.2。但當(dāng)HEPES濃度高于25 mmol/L時(shí)，他對(duì)大多數(shù)動(dòng)物細(xì)胞也有毒害作用。在細(xì)胞懸浮培養(yǎng)過(guò)程中，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗和代謝副產(chǎn)物積累使得培養(yǎng)液的pH下降較快，從而抑制了細(xì)胞的生長(zhǎng)。通常，大多數(shù)細(xì)胞的最適生長(zhǎng)環(huán)境pH在7.0左右，當(dāng)pH下降至6.8時(shí)，會(huì)抑制細(xì)胞的生長(zhǎng)，因此必須對(duì)PH進(jìn)行調(diào)控，使培養(yǎng)過(guò)程中pH不能下降至6.8以下。

（5）在動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)時(shí)，如何提供足夠的氧非常重要^[8]。同期攪拌的目的主要有：①提供細(xì)胞代謝所需的足夠氧氣；②使培養(yǎng)液處于均勻懸浮狀態(tài)，有利于傳質(zhì)過(guò)程。對(duì)于一定的設(shè)備而言，增大攪拌速度、攪拌功率和通氣量都能提高溶氧水平，但三者之間相互關(guān)聯(lián)。

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