魏婷+王喜貴

摘要：通過對一些典型例題的分析闡述了新課改后高考有機化學(xué)試題的變化：基礎(chǔ)知識突出主干知識的綜合性；注重基礎(chǔ)與能力的結(jié)合考查；有機實驗的考查開始得到重視。根據(jù)這些特點提出了相應(yīng)的教學(xué)建議，給剛剛開始新課改省份的一線教師提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：高考；有機化學(xué)；試題變化分析；教學(xué)建議

文章編號：1005–6629（2014）6–0066–05 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

新課改后，《普通高中化學(xué)課程標準》（實驗）對高考考核的目標與要求有了新的闡述，即“以能力測試為主導(dǎo)，在測試考生進一步學(xué)習(xí)所必需的知識、技能和方法的基礎(chǔ)上，全面檢測考生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)”[1]?；谶@一要求，課改后的高考化學(xué)試題在考查學(xué)生的“雙基”掌握程度的同時更加側(cè)重于考查學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能和創(chuàng)新能力。在對歷年高考試題進行分析后發(fā)現(xiàn)，有機化合物的試題一直在試卷中占據(jù)著舉足輕重的地位，在每年的高考中約占25%左右。尤其在2012年的高考理綜（新課標）卷中，必考部分對有機化合物的考查分值達到了30分，遠遠超過了歷年來有機化學(xué)內(nèi)容在必考試題中的比例[2]。但是對大多數(shù)考生來說，有機化合物部分的知識比較抽象，反應(yīng)類型多且復(fù)雜，考生很難在考試中取得高分。因此，本文將以新課改后各省份高考試題為例，分析課改后有機化學(xué)試題的變化，并根據(jù)這一變化提出一些教學(xué)建議。

1 試題特點分析

1.1 基礎(chǔ)知識的考查覆蓋面廣

課改后的高考試題仍然非常重視對基礎(chǔ)知識和基本能力的考查，簡單題在試卷中依舊占據(jù)著一定的比例。但是，新高考試題中簡單題的命題模式發(fā)生了明顯變化，題目不再是單一的考查某一塊知識，而是在一道題目中盡量多的涉及到與之相關(guān)的知識點，既重視對基礎(chǔ)知識的考查，也兼顧了知識的覆蓋面，綜合性很強。

例1 （2008寧夏，9）下列說法錯誤的是（ ）

A.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分

B.乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6、C2H4的沸點和熔點高

C.乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應(yīng)

D.乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)和皂化反應(yīng)互為逆反應(yīng)

[分析]這道題目非常簡單，考查的所有知識點都可以在課本中找到原型，是一道典型的考查基礎(chǔ)知識的題目。乙醇和乙酸是常用調(diào)味品酒和醋的主要成分，A選項正確；乙酸和乙醇常溫下為液態(tài)，而C2H6、C2H4常溫下是氣態(tài)，說明乙醇和乙酸的沸點和熔點比C2H6、C2H4高，且兩者的確能在空氣中燃燒而發(fā)生氧化反應(yīng)，故選項B和C也是正確的。而選項D中的皂化反應(yīng)是指油脂的堿性水解，反應(yīng)能夠進行到底，故該選項是錯誤的，因此本題的答案為D。該試題在考查了基礎(chǔ)知識的同時，還兼顧了知識點橫向和縱向的學(xué)科內(nèi)綜合。從橫向角度分析，題目考查了乙醇和乙酸兩種物質(zhì)的性質(zhì)；從縱向角度分析，乙醇和乙酸的用途、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)都在題目中得以呈現(xiàn)。試題還在D選項中加入了對逆反應(yīng)的考查，綜合性非常強，這是新課改后有機化學(xué)試題的特點之一。

1.2 以信息為載體考查學(xué)習(xí)能力

新高考中的有機化學(xué)試題很多都是以信息題的形式出現(xiàn)的，用以考查學(xué)生信息的收集、加工與整合能力和知識遷移及應(yīng)用能力。這類題目所給出的信息陌生度很高，有些是課本知識的延伸，有些則是大學(xué)有機化學(xué)的內(nèi)容加以改動[3]。這就要求考生不應(yīng)該再拘泥于過去那種把課本知識學(xué)透就能拿到好分數(shù)的“書呆子”式的學(xué)習(xí)方法，而應(yīng)該在備考過程中有意識地訓(xùn)練自己的思維能力，使自己可以更好地適應(yīng)高考中出現(xiàn)的新題型。

B. 1， 3-戊二烯和2-丁炔

C. 2， 3-二甲基-1，3-戊二烯和乙炔

D. 2， 3-二甲基-1，3-丁二烯和丙炔

[分析]本題所考查的狄爾斯-阿爾德反應(yīng)來源于大學(xué)有機化學(xué)課本，對于考生來說是一個完全陌生的反應(yīng)，考生根據(jù)中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的有機化學(xué)知識是不能解決的。所以，考生必須在題設(shè)已知條件中迅速找出題設(shè)信息，即反應(yīng)的本質(zhì)是二烯烴與炔烴發(fā)生的1，4-加成反應(yīng)，然后在選項中找出雙鍵、叁鍵位置和碳原子數(shù)符合題目要求的物質(zhì)，最終確定答案為A和D。該題考查了學(xué)生對信息接收和處理的敏銳程度和思維的整體性。

1.3 基礎(chǔ)與能力結(jié)合的考查是重點

新高考試題的呈現(xiàn)形式并不單純拘泥于某道題目只考查基礎(chǔ)知識或能力，而是更加傾向于將二者結(jié)合起來，并且多數(shù)以大題的形式出現(xiàn)。此類題目大多“起點高、落點低”，所考知識“源于課本而又高于課本”。試題以生產(chǎn)、生活實際以及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為素材和背景，為考生提供一些新信息。一般來講，這些新信息都具有一定的針對性，目的是要求考生將所給信息與課內(nèi)主干知識結(jié)合起來回答問題。這樣的命題模式將題設(shè)信息與課本知識有機地結(jié)合起來，既強化了舊知識，又考查了學(xué)生思維的敏捷性和靈活性，對學(xué)生的信息獲取和加工能力提出了較高的要求。這或許將是新課改后高考試題改革的主要趨勢。

例3 （2011江蘇，17）敵草胺是一種除草劑。它的合成路線如下：

思維，考生可以利用反應(yīng)RCH2COOH RCHCOOH得知將乙醇氧化成乙酸后再通過該反應(yīng)即可生成ClCH2COOH。最后，使苯酚鈉與ClCH2COOH反應(yīng)的產(chǎn)物與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)即可得到目標產(chǎn)物。題目既考查了學(xué)生對基本有機化合物的性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的掌握程度，同時又考查了學(xué)生對信息接收和處理的敏銳程度、思維的整體性和對有機合成的綜合分析能力。

例4 （2011全國，30）金剛烷是一種重要的化工原料，工業(yè)上可通過下列途徑制備：

。

[分析]本題仍然是“起點高，落點低”的考查模式，主要考查考生對基礎(chǔ)的有機化學(xué)知識尤其是有機官能團性質(zhì)的掌握程度。同時，題目在“知識立意”的基礎(chǔ)上還著重體現(xiàn)了“能力立意”的命題原則，考查了學(xué)生的觀察能力以及接收新信息的能力，具有一定的難度。endprint

（1）根據(jù)乙烯分子是平面形結(jié)構(gòu)，6個原子在同一平面上，且甲烷分子是正四面體結(jié)構(gòu)分析可知，環(huán)戊二烯分子中最多有9個原子處于同一平面，即5個C原子和2個C=C鍵上的4個H原子可以共平面；（2）考生通過觀察金剛烷的結(jié)構(gòu)簡式可知其分子中含有4個CH基團，6個CH2基團，即分子式為C10H16；（3）該小題涉及到的物質(zhì)雖然是全新的，但考查的仍然是基礎(chǔ)的有機化學(xué)反應(yīng)，較為簡單。其中①為烷烴與鹵素發(fā)生的取代反應(yīng)，其產(chǎn)物為氯代環(huán)戊烷，②為鹵代烷烴在氫氧化鈉醇溶液中加熱發(fā)生消去反應(yīng)后生成烯烴，③為烯烴與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成二溴代烷烴，④則仍然為消去反應(yīng)；（4）題目中首先給出一個課本中從沒出現(xiàn)過的反應(yīng)，讓學(xué)生從該信息中收集知識點，即經(jīng)過兩步反應(yīng)后，C=C鍵斷裂且變?yōu)?個“-CHO”。然后再進行舉一反三，將該知識點遷移到另外的反應(yīng)中得出答案；（5）由題設(shè)信息可知，A的分子式為C10H12，不飽和度為5，而其中苯環(huán)的不飽和度為4，結(jié)合能使溴的四氯化碳溶液褪色、經(jīng)高錳酸鉀酸性溶液加熱氧化可以得到對苯二甲酸等性質(zhì)，可知A分子中含有2個對位取代基，且一個是烷基，另一個則含有一個碳碳雙鍵。

1.4 有機化學(xué)實驗的考查開始重視

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，所以歷年的高考試題都非常重視對學(xué)生實驗技能的考查。但是，由于受到實驗條件、實驗安全等各方面因素的制約，有機化學(xué)實驗沒有能夠在中學(xué)化學(xué)教學(xué)及考試中得到重視，這主要表現(xiàn)在歷年高考中都很少有單獨考查有機化學(xué)實驗的試題出現(xiàn)。但這一現(xiàn)象從課改后開始有了一定的改觀，如2011年的上海卷和浙江卷都以綜合題的形式單獨考查了有機化學(xué)實驗的相關(guān)內(nèi)容，這使得有機化學(xué)實驗開始登上高考的舞臺，并且有利于中學(xué)有機化學(xué)實驗教學(xué)的開展[4]。

例5 （2011上海，26）實驗室制取少量溴乙烷的裝置如圖所示。根據(jù)題意完成下列填空：

（1）圓底燒瓶中加入的反應(yīng)物是溴化鈉、 和1：1的硫酸。配制體積比1：1的硫酸所用的定量儀器為（選填編號）。

a.天平 b.量筒 c.容量瓶 d.滴定管

（2）寫出加熱時燒瓶中發(fā)生的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

（3）將生成物導(dǎo)入盛有冰水混合物的試管A中，冰水混合物的作用是 。

（4）試管A中除了產(chǎn)物和水之外，還可能存在

、 （寫出化學(xué)式）。

（5）用濃硫酸進行實驗，若試管A中獲得的有機物呈棕黃色，除去其中雜質(zhì)的正確方法是 （選填編號）。

a.蒸餾 b.氫氧化鈉溶液洗滌

c.用四氯化碳萃取 d.用亞硫酸鈉溶液洗滌

若試管B中的酸性高錳酸鉀溶液褪色，使之褪色的物質(zhì)的名稱是 。

（6）實驗員老師建議把上述裝置中的儀器連接部分都改成標準玻璃接口，其原因是 。

[答案]（1）乙醇；b；

（2）NaBr+H2SO4→HBr+NaHSO4；

CH3CH2OH+HBr→CH3CH2Br+H2O；

（3）冷卻、液封溴乙烷；（4）HBr、CH3CH2OH；

（5）d；乙烯；

（6）反應(yīng)會產(chǎn)生Br2及HBr氣體，腐蝕橡膠

[分析]本題主要考查的是溴乙烷的性質(zhì)、制備以及提純的相關(guān)知識，同時還涉及到了對實驗安全的考查。

題目（1）和（2）考查了溴乙烷的制備以及基本實驗儀器的使用。大多數(shù)考生都知道實驗室采用乙醇和溴化氫反應(yīng)制取少量溴乙烷，但是題設(shè)信息中并沒有溴化氫，所以（1）的難點則在于考生需要意識到應(yīng)該利用題目給出的溴化鈉來制得溴化氫。

題目（3）～（5）綜合考查了溴乙烷的性質(zhì)以及相關(guān)的有機實驗操作。其中（3）和（4）在考查溴乙烷的密度的同時還考查了冰水混合物的作用以及實驗中可能產(chǎn)生的雜質(zhì)，這部分知識在課本中是沒有的，需要考生在實驗過程中或通過教師的講授來獲得，這就對有機化學(xué)實驗的教學(xué)提出了較高的要求。

題目（5）考查的是溴乙烷的提純，考生需知道試管A中呈黃棕色的物質(zhì)中含有溴單質(zhì)。由于溴乙烷與溴均易揮發(fā)、易溶于有機物且能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，因此不能使用蒸餾或萃取的方法，也不能用氫氧化鈉溶液洗滌。題目（6）中體現(xiàn)了對實驗安全的考查，考生若知道溴和溴化氫有腐蝕橡膠的性質(zhì)，得到分數(shù)則不難。

2 對教學(xué)的幾點建議

2.1 將“授人以魚”與“授人以漁”相結(jié)合

根據(jù)《大綱》中對學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力的要求可以知道，新課改后的高考注重考查學(xué)生接受、吸收、整合化學(xué)信息的能力，分析問題和解決問題的能力以及化學(xué)實驗與探究能力[5]，主要體現(xiàn)在高考試題中新情境題目的比例明顯增大。這些題目要求考生不僅要扎實地掌握主干知識，還要有獲取知識的能力。這就需要教師在平時的教學(xué)活動中不僅要傳授化學(xué)科學(xué)知識，更要注意培養(yǎng)學(xué)生將所給信息與基礎(chǔ)知識整合、運用有用信息和知識解決陌生問題的能力。然而現(xiàn)今的許多教師依然在采取“滿堂灌”的教學(xué)方法，學(xué)生的主體地位根本沒有得到體現(xiàn)和發(fā)揮，一節(jié)課下來學(xué)生普遍昏昏欲睡，教學(xué)效果非常不好。教師在教學(xué)中傳授給學(xué)生知識固然非常重要，但授予學(xué)生好的學(xué)習(xí)方法更重要，因此，教師在實施具體的教學(xué)時要把教學(xué)側(cè)重點從對知識點的挖掘轉(zhuǎn)移到激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、強化科學(xué)探究意識上來，培養(yǎng)學(xué)生積極思考的習(xí)慣。具體做法如下：

首先，教師依然要重視主干知識的講授。雖然新課改后的高考更加重視對考生能力的考查，但是仍然沒有放松考查考生對基礎(chǔ)知識和基本技能的掌握。高考雖然是一項選拔性的考試，但是也要保證大多數(shù)人能拿到基本分數(shù)，更進一步來說，任何能力都是在掌握好基礎(chǔ)知識的前提下得以提升的，沒有基礎(chǔ)的能力提升就如同空中樓閣，經(jīng)不起高考的考驗。所以教師不要一味地要求學(xué)生做難題、怪題，而是要在做好簡單題、掌握好基礎(chǔ)知識后再指導(dǎo)學(xué)生舉一反三。endprint

其次，教師在日常教學(xué)過程中要注重培養(yǎng)學(xué)生的審題能力。學(xué)生首先要通過審題發(fā)現(xiàn)有用信息、排除干擾信息后才能接收有用信息，并結(jié)合所學(xué)知識解決問題。審題要求快和準，所以教師在平時的教學(xué)活動中，應(yīng)著重訓(xùn)練學(xué)生思維的嚴密性、有序性和敏捷性，并培養(yǎng)學(xué)生從題目中提煉信息和按照所給信息“依葫蘆畫瓢”的能力[6]。例如，教師在教學(xué)時一定要充分利用教材上的選學(xué)章節(jié)和課后閱讀。這種做法不僅可以擴大學(xué)生的知識面，還可以指導(dǎo)學(xué)生從這些材料中提煉出相關(guān)的化學(xué)知識。比如在學(xué)到滅火方法的時候，教師可引導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)去探索相關(guān)信息，了解常見的滅火方法以及其中蘊含的化學(xué)原理。另外，教師在化學(xué)習(xí)題的教學(xué)過程中還可以向?qū)W生創(chuàng)設(shè)以新信息為背景的問題情境，并適當加入關(guān)于新信息試題處理方法相關(guān)知識的講授，從而培養(yǎng)學(xué)生提取信息、處理信息、運用信息的能力。

最后，教師要優(yōu)化教學(xué)過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識。新高考試卷內(nèi)容開始遠離教材并且有越來越遠的趨勢，傳統(tǒng)的題海戰(zhàn)術(shù)和死記硬背的方法基本失效。教師要極大地發(fā)揮探究式教學(xué)的優(yōu)勢，教學(xué)方法要充分體現(xiàn)學(xué)生的主動參與意識，要盡最大努力設(shè)計和安排學(xué)生開展科學(xué)探究學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的探究能力。通過探究式教學(xué)，學(xué)生對知識掌握的效果遠勝于單聽教師講授的效果。例如，教師可以利用學(xué)?，F(xiàn)有的條件積極開展課堂實驗，實驗內(nèi)容除了教材中的學(xué)生實驗和研究性課題以外，教師還可以開展一些有趣的課外小實驗。但一定要注意的是，教師在實施實驗教學(xué)時千萬不要讓學(xué)生一味的觀摩，而是要爭取讓所有的學(xué)生都積極地參與進來。這樣有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣，更好地幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識。另外，在教學(xué)中，教師要善于利用信息技術(shù)和多媒體輔助等教學(xué)手段，提高教學(xué)效率，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對知識的理解[7]。

2.2 關(guān)注化學(xué)與社會、生活的聯(lián)系

化學(xué)在科學(xué)技術(shù)中的含量很高，在生活領(lǐng)域和社會領(lǐng)域中的滲透和應(yīng)用也非常廣泛。因此過去的一些虛擬的、人為設(shè)計的題目逐漸被一些工藝流程、合成路線、生產(chǎn)有用產(chǎn)品等題目所取代，那些缺乏科學(xué)依據(jù)的試題更不會再在高考中出現(xiàn)。

近年的高考題也隨之出現(xiàn)了很多化學(xué)知識與社會實際生活、生產(chǎn)聯(lián)系的題型，并且這類題型在近幾年的高考中的比重在逐漸加大。所以，教師在講授知識的時候不能像以前那樣照本宣科，要注意將教材內(nèi)容與學(xué)生的生活經(jīng)驗和社會實際相結(jié)合，把生活生產(chǎn)中的素材結(jié)合到教學(xué)中，擴展學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

例如，學(xué)生在接觸有機化學(xué)之前較為常見的有機物就是酒，因此教師在進行醇類部分的教學(xué)時可以從酒的釀制入手。教師可以挑選一些酒瓶帶入課堂，讓學(xué)生認真閱讀酒瓶上的標簽所提供的原料。同時，教師可結(jié)合學(xué)生認知結(jié)構(gòu)里已有的相關(guān)生物知識為學(xué)生介紹酒的釀制過程，即發(fā)酵法制取乙醇。但由于生物發(fā)酵法成本高、產(chǎn)率低，乙烯水合法逐步成為主要的乙醇生產(chǎn)方法，由此教師即可引入乙醇的相關(guān)性質(zhì)和典型反應(yīng)的教學(xué)。另外，教師可引導(dǎo)學(xué)生了解酒后駕車的危險，為學(xué)生介紹酒駕檢測儀的化學(xué)原理。目前交警普遍使用的檢測儀中裝有重鉻酸鉀，該物質(zhì)有強氧化性，在酸性環(huán)境（一般用硫酸酸化）下可以將乙醇氧化，生成的硫酸鉻呈綠色，以此可鑒別司機是否喝酒。另外，還可結(jié)合甲醇的性質(zhì)，指出近幾年由于人們飲用了用含有甲醇的工業(yè)酒精勾兌成的假酒而中毒的事件，引出甲醇的性質(zhì)以及甲醇的檢驗。教師可以整堂課圍繞著酒來為學(xué)生介紹醇類的性質(zhì)和應(yīng)用，這種教學(xué)方法既加深了學(xué)生對醇類性質(zhì)的掌握程度，又培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散思維能力[8]，同時還擴展了學(xué)生的知識面，提高學(xué)生在面對新信息題時的處理能力。

總之，新課改后的高考有機試題與《大綱》一致，重視基礎(chǔ)、體現(xiàn)創(chuàng)新、難度適中，遵循了命題原則的同時也體現(xiàn)了新課改的理念。試題不僅考查了有機化學(xué)的基礎(chǔ)知識，而且考查了知識的理解、遷移能力以及信息處理能力等。在教學(xué)方面建議各位一線教師依然要狠抓基礎(chǔ)知識和主干內(nèi)容，注重課堂教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)的思考性、靈活性和創(chuàng)新性的滲透，不斷穿插生活中的化學(xué)常識、化學(xué)知識的應(yīng)用、化工生產(chǎn)流程、新能源和新材料等方面的內(nèi)容，提高學(xué)生的化學(xué)適應(yīng)性和考場應(yīng)變能力[9]。

參考文獻：

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[9]陳達. 2011年高考化學(xué)試卷（江蘇卷）試卷分析和試題分析[EB/OL].高考學(xué)習(xí)網(wǎng)，2011-11-18.endprint

其次，教師在日常教學(xué)過程中要注重培養(yǎng)學(xué)生的審題能力。學(xué)生首先要通過審題發(fā)現(xiàn)有用信息、排除干擾信息后才能接收有用信息，并結(jié)合所學(xué)知識解決問題。審題要求快和準，所以教師在平時的教學(xué)活動中，應(yīng)著重訓(xùn)練學(xué)生思維的嚴密性、有序性和敏捷性，并培養(yǎng)學(xué)生從題目中提煉信息和按照所給信息“依葫蘆畫瓢”的能力[6]。例如，教師在教學(xué)時一定要充分利用教材上的選學(xué)章節(jié)和課后閱讀。這種做法不僅可以擴大學(xué)生的知識面，還可以指導(dǎo)學(xué)生從這些材料中提煉出相關(guān)的化學(xué)知識。比如在學(xué)到滅火方法的時候，教師可引導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)去探索相關(guān)信息，了解常見的滅火方法以及其中蘊含的化學(xué)原理。另外，教師在化學(xué)習(xí)題的教學(xué)過程中還可以向?qū)W生創(chuàng)設(shè)以新信息為背景的問題情境，并適當加入關(guān)于新信息試題處理方法相關(guān)知識的講授，從而培養(yǎng)學(xué)生提取信息、處理信息、運用信息的能力。

最后，教師要優(yōu)化教學(xué)過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識。新高考試卷內(nèi)容開始遠離教材并且有越來越遠的趨勢，傳統(tǒng)的題海戰(zhàn)術(shù)和死記硬背的方法基本失效。教師要極大地發(fā)揮探究式教學(xué)的優(yōu)勢，教學(xué)方法要充分體現(xiàn)學(xué)生的主動參與意識，要盡最大努力設(shè)計和安排學(xué)生開展科學(xué)探究學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的探究能力。通過探究式教學(xué)，學(xué)生對知識掌握的效果遠勝于單聽教師講授的效果。例如，教師可以利用學(xué)?，F(xiàn)有的條件積極開展課堂實驗，實驗內(nèi)容除了教材中的學(xué)生實驗和研究性課題以外，教師還可以開展一些有趣的課外小實驗。但一定要注意的是，教師在實施實驗教學(xué)時千萬不要讓學(xué)生一味的觀摩，而是要爭取讓所有的學(xué)生都積極地參與進來。這樣有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣，更好地幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識。另外，在教學(xué)中，教師要善于利用信息技術(shù)和多媒體輔助等教學(xué)手段，提高教學(xué)效率，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對知識的理解[7]。

2.2 關(guān)注化學(xué)與社會、生活的聯(lián)系

化學(xué)在科學(xué)技術(shù)中的含量很高，在生活領(lǐng)域和社會領(lǐng)域中的滲透和應(yīng)用也非常廣泛。因此過去的一些虛擬的、人為設(shè)計的題目逐漸被一些工藝流程、合成路線、生產(chǎn)有用產(chǎn)品等題目所取代，那些缺乏科學(xué)依據(jù)的試題更不會再在高考中出現(xiàn)。

近年的高考題也隨之出現(xiàn)了很多化學(xué)知識與社會實際生活、生產(chǎn)聯(lián)系的題型，并且這類題型在近幾年的高考中的比重在逐漸加大。所以，教師在講授知識的時候不能像以前那樣照本宣科，要注意將教材內(nèi)容與學(xué)生的生活經(jīng)驗和社會實際相結(jié)合，把生活生產(chǎn)中的素材結(jié)合到教學(xué)中，擴展學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

例如，學(xué)生在接觸有機化學(xué)之前較為常見的有機物就是酒，因此教師在進行醇類部分的教學(xué)時可以從酒的釀制入手。教師可以挑選一些酒瓶帶入課堂，讓學(xué)生認真閱讀酒瓶上的標簽所提供的原料。同時，教師可結(jié)合學(xué)生認知結(jié)構(gòu)里已有的相關(guān)生物知識為學(xué)生介紹酒的釀制過程，即發(fā)酵法制取乙醇。但由于生物發(fā)酵法成本高、產(chǎn)率低，乙烯水合法逐步成為主要的乙醇生產(chǎn)方法，由此教師即可引入乙醇的相關(guān)性質(zhì)和典型反應(yīng)的教學(xué)。另外，教師可引導(dǎo)學(xué)生了解酒后駕車的危險，為學(xué)生介紹酒駕檢測儀的化學(xué)原理。目前交警普遍使用的檢測儀中裝有重鉻酸鉀，該物質(zhì)有強氧化性，在酸性環(huán)境（一般用硫酸酸化）下可以將乙醇氧化，生成的硫酸鉻呈綠色，以此可鑒別司機是否喝酒。另外，還可結(jié)合甲醇的性質(zhì)，指出近幾年由于人們飲用了用含有甲醇的工業(yè)酒精勾兌成的假酒而中毒的事件，引出甲醇的性質(zhì)以及甲醇的檢驗。教師可以整堂課圍繞著酒來為學(xué)生介紹醇類的性質(zhì)和應(yīng)用，這種教學(xué)方法既加深了學(xué)生對醇類性質(zhì)的掌握程度，又培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散思維能力[8]，同時還擴展了學(xué)生的知識面，提高學(xué)生在面對新信息題時的處理能力。

總之，新課改后的高考有機試題與《大綱》一致，重視基礎(chǔ)、體現(xiàn)創(chuàng)新、難度適中，遵循了命題原則的同時也體現(xiàn)了新課改的理念。試題不僅考查了有機化學(xué)的基礎(chǔ)知識，而且考查了知識的理解、遷移能力以及信息處理能力等。在教學(xué)方面建議各位一線教師依然要狠抓基礎(chǔ)知識和主干內(nèi)容，注重課堂教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)的思考性、靈活性和創(chuàng)新性的滲透，不斷穿插生活中的化學(xué)常識、化學(xué)知識的應(yīng)用、化工生產(chǎn)流程、新能源和新材料等方面的內(nèi)容，提高學(xué)生的化學(xué)適應(yīng)性和考場應(yīng)變能力[9]。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部制訂.普通高中化學(xué)課程標準（實驗）[S].北京：人民教育出版社，2012.

[2]趙河林，牛江麗. 2012年高考理綜（新課標卷）化學(xué)試題評價和得分情況分析[J].化學(xué)教育，2012，（9）：85.

[3]張桂珍.從高考有機化學(xué)試題的特點談有機化學(xué)專題復(fù)習(xí)[J].科學(xué)教育，2000，（1）：38～41.

[4]李金海，曾兵芳. 2011年全國高考有機化學(xué)試題評析[J].教育測量與評價，2012，（1）：58～59.

[5]教育部考試中心. 2012年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試大綱（理科·課程標準實驗版）[S].北京：高等教育出版社，2012.

[6]龍威，孫秀民. 2012年高考理綜化學(xué)新課標卷命題特點及對教學(xué)策略的啟示[J].北京教育學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），2012，7（3）：18～19.

[7]楊承印.化學(xué)課程與教學(xué)論[M].西安：陜西師范大學(xué)出版社，2010：145.

[8]袁振東，張錦.高中化學(xué)教學(xué)中進行食品安全教育的案例分析[J].化學(xué)教育，2012，（7）：33.

[9]陳達. 2011年高考化學(xué)試卷（江蘇卷）試卷分析和試題分析[EB/OL].高考學(xué)習(xí)網(wǎng)，2011-11-18.endprint

其次，教師在日常教學(xué)過程中要注重培養(yǎng)學(xué)生的審題能力。學(xué)生首先要通過審題發(fā)現(xiàn)有用信息、排除干擾信息后才能接收有用信息，并結(jié)合所學(xué)知識解決問題。審題要求快和準，所以教師在平時的教學(xué)活動中，應(yīng)著重訓(xùn)練學(xué)生思維的嚴密性、有序性和敏捷性，并培養(yǎng)學(xué)生從題目中提煉信息和按照所給信息“依葫蘆畫瓢”的能力[6]。例如，教師在教學(xué)時一定要充分利用教材上的選學(xué)章節(jié)和課后閱讀。這種做法不僅可以擴大學(xué)生的知識面，還可以指導(dǎo)學(xué)生從這些材料中提煉出相關(guān)的化學(xué)知識。比如在學(xué)到滅火方法的時候，教師可引導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)去探索相關(guān)信息，了解常見的滅火方法以及其中蘊含的化學(xué)原理。另外，教師在化學(xué)習(xí)題的教學(xué)過程中還可以向?qū)W生創(chuàng)設(shè)以新信息為背景的問題情境，并適當加入關(guān)于新信息試題處理方法相關(guān)知識的講授，從而培養(yǎng)學(xué)生提取信息、處理信息、運用信息的能力。

最后，教師要優(yōu)化教學(xué)過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識。新高考試卷內(nèi)容開始遠離教材并且有越來越遠的趨勢，傳統(tǒng)的題海戰(zhàn)術(shù)和死記硬背的方法基本失效。教師要極大地發(fā)揮探究式教學(xué)的優(yōu)勢，教學(xué)方法要充分體現(xiàn)學(xué)生的主動參與意識，要盡最大努力設(shè)計和安排學(xué)生開展科學(xué)探究學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的探究能力。通過探究式教學(xué)，學(xué)生對知識掌握的效果遠勝于單聽教師講授的效果。例如，教師可以利用學(xué)校現(xiàn)有的條件積極開展課堂實驗，實驗內(nèi)容除了教材中的學(xué)生實驗和研究性課題以外，教師還可以開展一些有趣的課外小實驗。但一定要注意的是，教師在實施實驗教學(xué)時千萬不要讓學(xué)生一味的觀摩，而是要爭取讓所有的學(xué)生都積極地參與進來。這樣有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣，更好地幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識。另外，在教學(xué)中，教師要善于利用信息技術(shù)和多媒體輔助等教學(xué)手段，提高教學(xué)效率，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對知識的理解[7]。

2.2 關(guān)注化學(xué)與社會、生活的聯(lián)系

化學(xué)在科學(xué)技術(shù)中的含量很高，在生活領(lǐng)域和社會領(lǐng)域中的滲透和應(yīng)用也非常廣泛。因此過去的一些虛擬的、人為設(shè)計的題目逐漸被一些工藝流程、合成路線、生產(chǎn)有用產(chǎn)品等題目所取代，那些缺乏科學(xué)依據(jù)的試題更不會再在高考中出現(xiàn)。

近年的高考題也隨之出現(xiàn)了很多化學(xué)知識與社會實際生活、生產(chǎn)聯(lián)系的題型，并且這類題型在近幾年的高考中的比重在逐漸加大。所以，教師在講授知識的時候不能像以前那樣照本宣科，要注意將教材內(nèi)容與學(xué)生的生活經(jīng)驗和社會實際相結(jié)合，把生活生產(chǎn)中的素材結(jié)合到教學(xué)中，擴展學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

例如，學(xué)生在接觸有機化學(xué)之前較為常見的有機物就是酒，因此教師在進行醇類部分的教學(xué)時可以從酒的釀制入手。教師可以挑選一些酒瓶帶入課堂，讓學(xué)生認真閱讀酒瓶上的標簽所提供的原料。同時，教師可結(jié)合學(xué)生認知結(jié)構(gòu)里已有的相關(guān)生物知識為學(xué)生介紹酒的釀制過程，即發(fā)酵法制取乙醇。但由于生物發(fā)酵法成本高、產(chǎn)率低，乙烯水合法逐步成為主要的乙醇生產(chǎn)方法，由此教師即可引入乙醇的相關(guān)性質(zhì)和典型反應(yīng)的教學(xué)。另外，教師可引導(dǎo)學(xué)生了解酒后駕車的危險，為學(xué)生介紹酒駕檢測儀的化學(xué)原理。目前交警普遍使用的檢測儀中裝有重鉻酸鉀，該物質(zhì)有強氧化性，在酸性環(huán)境（一般用硫酸酸化）下可以將乙醇氧化，生成的硫酸鉻呈綠色，以此可鑒別司機是否喝酒。另外，還可結(jié)合甲醇的性質(zhì)，指出近幾年由于人們飲用了用含有甲醇的工業(yè)酒精勾兌成的假酒而中毒的事件，引出甲醇的性質(zhì)以及甲醇的檢驗。教師可以整堂課圍繞著酒來為學(xué)生介紹醇類的性質(zhì)和應(yīng)用，這種教學(xué)方法既加深了學(xué)生對醇類性質(zhì)的掌握程度，又培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散思維能力[8]，同時還擴展了學(xué)生的知識面，提高學(xué)生在面對新信息題時的處理能力。

總之，新課改后的高考有機試題與《大綱》一致，重視基礎(chǔ)、體現(xiàn)創(chuàng)新、難度適中，遵循了命題原則的同時也體現(xiàn)了新課改的理念。試題不僅考查了有機化學(xué)的基礎(chǔ)知識，而且考查了知識的理解、遷移能力以及信息處理能力等。在教學(xué)方面建議各位一線教師依然要狠抓基礎(chǔ)知識和主干內(nèi)容，注重課堂教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)的思考性、靈活性和創(chuàng)新性的滲透，不斷穿插生活中的化學(xué)常識、化學(xué)知識的應(yīng)用、化工生產(chǎn)流程、新能源和新材料等方面的內(nèi)容，提高學(xué)生的化學(xué)適應(yīng)性和考場應(yīng)變能力[9]。

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[9]陳達. 2011年高考化學(xué)試卷（江蘇卷）試卷分析和試題分析[EB/OL].高考學(xué)習(xí)網(wǎng)，2011-11-18.endprint