葉朝宗

摘 要：茶油不僅營養(yǎng)豐富，而且具有保健價值，可作為食療并兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)食用油。具有廣闊的銷售市場。油茶雖然適生能力強，耐干旱瘠薄，但是造林后還需要集約化的撫育管理，創(chuàng)造優(yōu)越的生長環(huán)境，以滿足油茶生長發(fā)育對肥水光等因素的要求，從而保證造林成活。該文從種苗的培育方式、品質(zhì)因素、立地條件、育林管理等方面入手，對油茶造林成活率影響因子進行分析并提出建議。主要包括：重視種苗培育方式和品質(zhì)的選擇，強化土地條件的選擇與改善，加強撫育管理等。

關(guān)鍵詞：油茶造林；成活率；影響因子；建議

中圖分類號 S79 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）17-123-02

油茶是我國特有的優(yōu)質(zhì)食用油料樹種，含有豐富的維生素E、維生素D和山茶苷等，不飽和脂肪酸含量在90%以上。茶油不僅營養(yǎng)豐富，而且還具有保健價值，可作為食療兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)食用油，有廣闊的銷售市場。油茶雖然適生能力強，耐干旱瘠薄，但是造林后還需要集約化的撫育管理，創(chuàng)造優(yōu)越的生長環(huán)境，以滿足油茶生長發(fā)育對肥水光等因素的要求，從而保證造林成活。東至縣作為油茶良種培育和油茶造林基地，具有優(yōu)質(zhì)的品種、良好的種植環(huán)境和強大的科研力量等優(yōu)勢。筆者結(jié)合多年栽種油茶經(jīng)驗對油茶造林成活率的影響因子進行分析，并提出建議。

1 油茶造林成活率的影響因子

1.1 油茶種苗的培育方式 油茶的造林方式主要有植苗造林和播種造林。但是，如果選擇播種造林的方式，由于其有異花授粉有性雜交的特點，導(dǎo)致自然雜交的子代變異較大，直接影響單位面積產(chǎn)量，所以油茶種苗的培育方式不同，造林成活率也不同。例如，2a生的裸根苗在起根時，根系容易受到創(chuàng)傷，水分和養(yǎng)分流失也隨之不斷流失。在造林運輸過程中苗木的根系再次裸露，經(jīng)過長時間的消耗導(dǎo)致側(cè)根都失水嚴重，最后導(dǎo)致成活率低。再如以土為基質(zhì)的塑料杯容器苗或輕基質(zhì)網(wǎng)袋容器苗，由于苗木在嫁接時栽種到土中，到4個月以后再移栽入容器中，雖然在容器袋中生長一段時間，但是有效期較短，生根數(shù)量和長度有限，導(dǎo)致栽植后苗木干燥，失水嚴重，適應(yīng)新環(huán)境的能力較差，無法應(yīng)對高溫干旱季節(jié)，成活率較低。

1.2 油茶品質(zhì)的影響 種植油茶時一定要選擇優(yōu)良的品種，同時還要考慮優(yōu)良的品種是否適宜本地區(qū)種植。部分油茶品種在培育后，未經(jīng)過嚴格的試驗和審核、鑒定或是在新選育時還需要一段改良的過程，所以導(dǎo)致品種雖然為新研制的，但是實際品質(zhì)較差，從而影響油茶種植的品質(zhì)。另外，部分地區(qū)的農(nóng)民對種植油茶的品種優(yōu)劣沒有清晰的認識，隨意育苗，種苗生產(chǎn)管理沒有嚴格的控制，也導(dǎo)致種苗成活率較低。

1.3 造林的條件 造林條件包括種植地區(qū)的地質(zhì)水文、大氣、土壤、氣候、溫濕度等多種因素。造林的條件也是直接影響造林成活率高低的重要因素。如果在土壤貧瘠或在干旱的季節(jié)起苗都會產(chǎn)生較大的影響。造林的立地條件不僅影響根系的生長而且影響著植株的成活率。如果在坡度大、土塊風(fēng)化和水土流失嚴重、土壤貧瘠、海拔過高的地方種植會嚴重影響植株根系的生長和營養(yǎng)的吸收，降低油茶林成活率。

1.4 育林管理的影響 在林木初期生長過程中，由于其根系在移栽的過程中受到損傷或?qū)ν庠诃h(huán)境的不適應(yīng)，導(dǎo)致生存能力較弱，同時還受到雜草的競爭，直接影響植株的成活率。油茶在幼樹時萌芽力較強，如果對其重剪會造成其過度消耗養(yǎng)分、徒長新枝，降低病蟲害抵抗能力，導(dǎo)致成活率較低。肥水管理也是成活率的重要影響因素。在不同的生長期，油茶需要不同的營養(yǎng)元素，如果供給不及時會直接影響植株的生長和土壤蓄水保肥能力，同時還會降低對病蟲害發(fā)生的抵抗能力。例如，在植株的生長旺季氮肥施加過量，雖然苗木的生長較快，但是木質(zhì)化程度降低也會導(dǎo)致油茶炭疽病等病害的發(fā)生或加重。病蟲的危害也是影響苗木成活率的重要因素。常見的有：油茶軟腐病、油茶炭疽病和油茶根腐病等，嚴重的均會導(dǎo)致植株死亡率升高。例如油茶炭疽病主要發(fā)生在高溫濕熱季節(jié)發(fā)生，其傳播速度較快，而且會導(dǎo)致植株大面積衰亡。

2 提高油茶造林成活率的建議

2.1 重視種苗培育方式和品質(zhì)的選擇 通過對不同種苗培育方式的分析，選擇油茶種苗時應(yīng)首先考慮其是否為真正的容器培育苗，是否經(jīng)過長時間的融合和適應(yīng)性；側(cè)根是否真生長旺盛等。最好選擇一步嫁接的種苗。如果采用一步嫁接法，將油茶芽苗直接植入輕基質(zhì)網(wǎng)袋容器中，苗木直接在輕基質(zhì)中培育生長，長時間的環(huán)境適應(yīng)、生長和營養(yǎng)吸收，促使其根系發(fā)達，在移植后不需要緩苗生長，成活率較高。因此，為了提高油茶造林的成活率，應(yīng)重視種苗培育方式和品質(zhì)的選擇。

2.2 把好品質(zhì)選擇關(guān) 在品質(zhì)上，種植者應(yīng)該注意選擇品質(zhì)優(yōu)良，適宜本地區(qū)生長，而且經(jīng)過較長時間栽培實踐的品種。通過每m2冠幅產(chǎn)果量、鮮果出籽率、茶籽出仁率、種仁出油率、苗木的木質(zhì)化程度、根系的完整性及苗木年齡等多種條件驗證其是否為真正的適宜種植的優(yōu)良品種，是否具有較強的抵抗能力和適生能力、成活率高，生長快等特點。在種苗購買時，一定要去正規(guī)的采購站，選擇有正規(guī)生產(chǎn)資質(zhì)的，國家正規(guī)采穗圃接穗采穗的品種。

2.3 強化立地條件的選擇與改善 為了提高油茶造林的成活率，應(yīng)選擇砂巖、頁巖、花崗巖和石灰?guī)r母質(zhì)發(fā)育而成的土層較厚的山地紅壤、黃壤、黃棕壤，一般應(yīng)在45cm以上。雖然油茶適生能力較強，但是也不宜生長在海拔過高的地區(qū)。同時還要注意坡度、坡向、坡位等。油茶造林的立地條件改善應(yīng)因地制宜。對于坡度較緩的可選擇全墾大穴整地，一般要將土壤深翻30cm，細化土質(zhì)，將風(fēng)化干燥的土壤翻下去，換出新土壤，加深土層厚度。改良林地土壤結(jié)構(gòu)，以提高土壤蓄水能力和通氣狀況，改善微生物活動條件，提高土壤肥力。對于坡度較大的地區(qū)應(yīng)進行水平階梯大穴整地，將水平階梯坡度控制在10～15°之間，筑成內(nèi)側(cè)低外緣高的水平階梯，梯間距離根據(jù)地形和栽植密度設(shè)定。坡度在20～30°之間的山坡可選擇挖壕整地，根據(jù)等高線挖水平環(huán)狀壕溝，然后施上基肥回填壕溝，以實現(xiàn)立地條件的改善。

2.4 加強撫育管理 撫育管理應(yīng)從植株栽種時開始。例如，在栽植的過程中應(yīng)避開晴熱旱天氣，選擇陰雨天氣進行。造林時應(yīng)根據(jù)植株的大小和立地條件，以及造林方式等，選擇植苗造林或嫁接苗進行造林，通過人工培育的苗木，促進根系生長完整與旺盛，選擇適宜的株行距，一般在平緩的地區(qū)應(yīng)控制在60cm×60cm×60cm，避免植株間互相影響和競爭，特別是在坡地，將注意合理使用空間和陽光等。幼林在生長過程中，應(yīng)定期進行除草、松土、施加肥水等，并適當(dāng)?shù)那袛嗤翆用毠軠p少營養(yǎng)流失和水分的蒸發(fā)，改善土壤微生物環(huán)境，為初期生長的油茶創(chuàng)造良好的條件。油茶幼林的耕作方式要根據(jù)雜草的生長狀態(tài)和土地使用情況選擇全墾、帶墾、穴墾等方式。為了規(guī)范化植株的生長促進其長勢旺盛，應(yīng)根據(jù)幼林生長的狀態(tài)和撫育施肥的操作方便程度等因素確定主干高度，一般在40～50cm較為適合，整個樹形可以培養(yǎng)成自然圓頭型或開心型，合理的控制密生枝、細弱枝，妥善修剪為幼林生長奠定基礎(chǔ)。施肥管理在幼林形成階段，可采取間種施肥的方式，在林間種植綠肥、藥材、花生或豆科等作物，中耕施肥代替撫育，同時還能有效的抑制雜草灌木的生長，改善林間小氣候，降低地表溫度，提高林間濕度，從而促進油茶幼林根系生長和樹體發(fā)育。對于病蟲害防治應(yīng)從品種選擇的環(huán)節(jié)開始把關(guān)、嚴格控制病蟲害的傳播與發(fā)生，加強集約化管理、施加藥物等進行防治。

參考文獻

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