曹立耘
2014年水稻育秧期間,在鄉(xiāng)下調(diào)查時發(fā)現(xiàn)幾起秧苗因肥料施用不當(dāng)而造成的受害現(xiàn)象,值得引起警惕。從目前生產(chǎn)上施用化學(xué)肥料的種類來看,容易引起作物遭受肥害的情況大致有以下幾種。
1.縮二脲毒害育秧期間,一些農(nóng)戶用受潮后的尿素作稻秧田的葉面噴肥,引起秧苗葉尖枯黃,少數(shù)嚴(yán)重的導(dǎo)致秧苗整個葉片發(fā)黃。這是因?yàn)槟蛩卦谠炝_^程中溫度過高會進(jìn)行縮合反應(yīng)生成縮二脲(又稱雙縮脲),尿素中含有的縮二脲超標(biāo),容易對作物造成毒害。因此,用尿素作葉面噴肥時,應(yīng)選用縮二脲含量在0.2%以下的尿素。超過這一含量標(biāo)準(zhǔn)的尿素作葉面噴肥,用于小麥會引起麥苗幼芽、幼根生長受抑制,甚至引起枯死。尿素用于瓜、菜苗期,更應(yīng)注意其安全性。尿素中縮二脲含量超過1%時不能作種肥、苗肥,更不能作葉面肥。在復(fù)混肥生產(chǎn)中,其原料要求尿素的縮二脲含量小于1%,但受潮后的尿素有毒物質(zhì)縮二脲會增加,生產(chǎn)上葉面噴施時會毒害葉片;用在蔬菜上不僅造成菜苗受害,而且也影響蔬菜品質(zhì)。尿素不宜直接作種肥,因?yàn)楦邼舛饶蛩刂苯优c種子接觸,其縮二脲常影響種子發(fā)芽,造成出苗不齊。尿素作葉面肥時要嚴(yán)格控制濃度,一般禾本科作物的濃度為1.5%~2%,果樹為0.5%左右,露地蔬菜在0.2%~0.3%,對于生長盛期的作物或者是成年的果樹,施用尿素的濃度可適當(dāng)提高。
2.氨氣毒害 目前用碳酸氫銨、尿素作為原料生產(chǎn)的復(fù)混肥,尤其是一些劣質(zhì)復(fù)混肥,如果聞到一股強(qiáng)烈的刺鼻氣味,即說明基礎(chǔ)原料氮肥主要是農(nóng)用碳酸氫銨,或基礎(chǔ)原料中含有有毒物質(zhì)三氯乙醛(酸)的磷肥。如果其中的水分含量高,在氣溫高時碳酸氫銨會自行分解為氨、二氧化碳和水。相對來說用尿素生產(chǎn)的復(fù)混肥不太容易產(chǎn)生氨氣,但在堿性較強(qiáng)的土壤中含尿素的復(fù)合肥也容易產(chǎn)生氨氣。氨氣具有強(qiáng)烈的刺激性氣味,有嚴(yán)重的腐蝕性,會灼傷種子、幼苗和根系。因此碳酸氫銨、尿素均不宜作種肥。提倡碳酸氫銨深施,施后及時覆土和澆水,水稻田施用宜保持3~4厘米的水層。碳酸氫銨嚴(yán)禁在土表撒施,以防氨的揮發(fā)損失或熏傷作物。碳酸氫銨應(yīng)避免在高溫季節(jié)和高溫時段施用,盡量在氣溫低于20℃時段和季節(jié)使用,既不造成氨的揮發(fā)損失,且對作物安全。
3.游離酸毒害化肥中的游離酸腐蝕性和吸濕性很強(qiáng),主要在常用的化學(xué)磷肥中,如過磷酸鈣、重過磷酸鈣及其復(fù)混肥產(chǎn)品中。游離酸主要是三氯乙醛、三氯乙酸。水稻在育秧過程中過量施用磷肥,或者施用三氯乙醛、三氯乙酸含量高的劣質(zhì)磷肥,稻秧就會受到毒害。輕度受害時,秧苗葉片卷曲萎縮,分蘗叢生,葉尖出現(xiàn)褐色壞死的條斑;受害嚴(yán)重的條斑由葉尖向葉中部和基部發(fā)展,分蘗減少或停止,根系非正常粗短,甚至腐爛發(fā)黑,終致全株死亡。生產(chǎn)上常用的過磷酸鈣等均不宜作種肥,因?yàn)樗挠坞x酸會燒種、燒苗,用作葉面肥噴施濃度一般控制在1%~2%。
4.雙氯毒害雙氯復(fù)合肥是以氯化銨、氯化鉀為原料生產(chǎn)的復(fù)合肥類,其中氯離子含量高,應(yīng)避免連年使用雙氯復(fù)合肥。氯離子是作物生長所需的微量元素,適量能促進(jìn)作物生長,過量會造成肥害。如果連年施用雙氯復(fù)合肥,氯離子在土壤中存留量大,作物過量吸收會發(fā)生毒害,同時土壤也會發(fā)生鹽害。