美國(guó)布法羅大學(xué)研究人員最近完成的一項(xiàng)研究顯示,17歲以下的青少年經(jīng)常喝含咖啡因的飲料,有可能導(dǎo)致血壓升高。
研究人員選取96名8~17歲的孩子作為研究對(duì)象,對(duì)他們做了心率和血壓測(cè)量,并要求他們完成咖啡因攝取方面的調(diào)查問(wèn)卷。隨后,讓他們分別喝下含有咖啡因的飲料和不含咖啡因的對(duì)照劑。結(jié)果顯示,所有參與試驗(yàn)的孩子在飲用含咖啡因的飲料后都出現(xiàn)心率減慢,血壓上升。但未進(jìn)入青春期的孩子變化不明顯;在青春期孩子中,男孩對(duì)咖啡因的反應(yīng)比女孩強(qiáng)烈,12~17歲的男孩子血壓升高的幅度比同齡女孩大。
研究人員還發(fā)現(xiàn),女孩子對(duì)咖啡因的反應(yīng)與她們的月經(jīng)周期相關(guān),提示有可能是雌激素對(duì)心血管的保護(hù)作用。月經(jīng)期間的激素波動(dòng)會(huì)拮抗咖啡因的副作用。
研究者認(rèn)為,盡管數(shù)據(jù)顯示男女生對(duì)咖啡因的反應(yīng)不一樣,但二者的心血管都對(duì)咖啡因有反應(yīng)。因此,適量喝含咖啡因的飲料是有益健康的,但千萬(wàn)不要多喝,尤其是青少年,盡量不要喝含咖啡因的飲料。
(李福章供稿)