田澤斌+黃衛(wèi)國+劉長波+楊秀梅+

2011年和2013年甘肅省酒泉市洋蔥大量集中上市，造成市場(chǎng)需求疲軟，價(jià)格急劇下跌，價(jià)格下跌為500～800元/噸，造成蔥農(nóng)虧損210～1390元/噸。為了消化積存的洋蔥和降低飼養(yǎng)成本，筆者進(jìn)行了不同品種肉羊飼喂洋蔥的增重效果觀察試驗(yàn)，以期減少蔥農(nóng)損失和解決冬春季青飼料緊缺的問題。

一、材料與方法

1.試驗(yàn)羊

試驗(yàn)羊來自酒泉市肅州區(qū)鏵尖集泉村二隊(duì)大興種羊場(chǎng)，共120只，其中陶賽特、薩福克、小尾寒羊純種羊各20只，道寒和薩寒高代雜交羊各20只，當(dāng)?shù)赝练N羊20只。試驗(yàn)羊年齡均為6～12月齡，生長發(fā)育良好，膘情和體重差不多，隨機(jī)分為兩組后進(jìn)行試驗(yàn)，氣候條件和飼養(yǎng)環(huán)境全部一致。

2.基礎(chǔ)日糧

試驗(yàn)羊基礎(chǔ)日糧配方為：玉米60%，麩皮10%，豆餅15%，棉粕10%，品牌肉羊預(yù)混料5%，經(jīng)粉碎配合成全價(jià)日糧。試驗(yàn)羊作為基礎(chǔ)羊飼養(yǎng)，不進(jìn)行快速育肥，因此每只羊每日補(bǔ)充0.25千克全價(jià)日糧。

飼草主要有青貯玉米秸稈、洋蔥和苜蓿等干草，洋蔥和苜蓿等干草經(jīng)鍘草機(jī)鍘短后加入全價(jià)日糧混合均勻后再飼喂。飼草配合比例為：試驗(yàn)1組為青貯玉米秸稈47%、洋蔥3%和苜蓿等干草50%；試驗(yàn)2組為青貯玉米秸稈50%和苜蓿等干草50%。飼草讓羊自由采食吃飽后就不再添加。

3.飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)1組、2組分群后按照品種進(jìn)行分欄飼養(yǎng)，自由飲水，少喂勤添，每天上、下午分別飼喂青貯料和混合草料各1次，青貯料與混合草料飼喂間隔約1小時(shí)。

每次添加飼草時(shí)，都要將飼盆清掃干凈；洋蔥飼喂量要由少到多，逐漸增加，防止過量導(dǎo)致羊腹瀉。

4.試驗(yàn)時(shí)間

試驗(yàn)時(shí)間為90天，從2013年10月10開始至2014年1月8日結(jié)束。

5.測(cè)定項(xiàng)目

測(cè)定羊只試驗(yàn)前體重、試驗(yàn)后體重，計(jì)算日增重、料肉比；在未添加舔磚的情況下，觀察飼喂洋蔥對(duì)羊只食欲、精神狀態(tài)的影響。

二、試驗(yàn)結(jié)果

??1.增重效果。由表可見，試驗(yàn)1組只均增重13.82±3.70千克，與試驗(yàn)2組只均增重11.92±2.54千克相比，多增重1.9千克。

2. 料肉比。試驗(yàn)期間，每只羊消耗全價(jià)日糧22.5千克，試驗(yàn)1組料肉比為1.63∶1，試驗(yàn)2組料肉比為1.88∶1，試驗(yàn)1組與試驗(yàn)2組相比每增加1千克體重則節(jié)省0.25千克精料。

3. 食欲、精神狀態(tài)。試驗(yàn)1組羊只食欲、精神狀態(tài)明顯好于試驗(yàn)2組。此外，試驗(yàn)1組未出現(xiàn)異食現(xiàn)象，而試驗(yàn)2組羊只出現(xiàn)了異食現(xiàn)象。

4. 銷售收入。按照當(dāng)前市場(chǎng)出欄價(jià)56元/千克計(jì)算，試驗(yàn)1組平均售價(jià)為2455元/只，試驗(yàn)2組平均售價(jià)為2348元/只，試驗(yàn)1組比試驗(yàn)2組每只羊多收入107元。飼喂洋蔥后，羊肉的腥膻味明顯下降，這有助于進(jìn)一步提高羊肉價(jià)格，增加收入。

三、小結(jié)

洋蔥營養(yǎng)價(jià)值高，含有胡蘿卜素、維生素C、維生素E、B族維生素和鈣、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì)，對(duì)提高羊增重、食欲和精神狀態(tài)等都有一定的作用，這也是試驗(yàn)1組羊只未出現(xiàn)異食現(xiàn)象的原因。但洋蔥進(jìn)入腸胃后容易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體，飼喂過多時(shí)易導(dǎo)致羊腹瀉，因此添加量應(yīng)由少到多，以羊能夠適應(yīng)為準(zhǔn)。

洋蔥還含有一種特殊的營養(yǎng)——前列腺素A，它有擴(kuò)張血管、降低血液黏度和促進(jìn)性功能等功效，試驗(yàn)過程中也發(fā)現(xiàn)1組羊只明顯比2組活潑，性欲旺盛，對(duì)洋蔥能提高繁殖率的功效有待進(jìn)一步驗(yàn)證。

2011年和2013年甘肅省酒泉市洋蔥大量集中上市，造成市場(chǎng)需求疲軟，價(jià)格急劇下跌，價(jià)格下跌為500～800元/噸，造成蔥農(nóng)虧損210～1390元/噸。為了消化積存的洋蔥和降低飼養(yǎng)成本，筆者進(jìn)行了不同品種肉羊飼喂洋蔥的增重效果觀察試驗(yàn)，以期減少蔥農(nóng)損失和解決冬春季青飼料緊缺的問題。

一、材料與方法

1.試驗(yàn)羊

試驗(yàn)羊來自酒泉市肅州區(qū)鏵尖集泉村二隊(duì)大興種羊場(chǎng)，共120只，其中陶賽特、薩福克、小尾寒羊純種羊各20只，道寒和薩寒高代雜交羊各20只，當(dāng)?shù)赝练N羊20只。試驗(yàn)羊年齡均為6～12月齡，生長發(fā)育良好，膘情和體重差不多，隨機(jī)分為兩組后進(jìn)行試驗(yàn)，氣候條件和飼養(yǎng)環(huán)境全部一致。

2.基礎(chǔ)日糧

試驗(yàn)羊基礎(chǔ)日糧配方為：玉米60%，麩皮10%，豆餅15%，棉粕10%，品牌肉羊預(yù)混料5%，經(jīng)粉碎配合成全價(jià)日糧。試驗(yàn)羊作為基礎(chǔ)羊飼養(yǎng)，不進(jìn)行快速育肥，因此每只羊每日補(bǔ)充0.25千克全價(jià)日糧。

飼草主要有青貯玉米秸稈、洋蔥和苜蓿等干草，洋蔥和苜蓿等干草經(jīng)鍘草機(jī)鍘短后加入全價(jià)日糧混合均勻后再飼喂。飼草配合比例為：試驗(yàn)1組為青貯玉米秸稈47%、洋蔥3%和苜蓿等干草50%；試驗(yàn)2組為青貯玉米秸稈50%和苜蓿等干草50%。飼草讓羊自由采食吃飽后就不再添加。

3.飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)1組、2組分群后按照品種進(jìn)行分欄飼養(yǎng)，自由飲水，少喂勤添，每天上、下午分別飼喂青貯料和混合草料各1次，青貯料與混合草料飼喂間隔約1小時(shí)。

每次添加飼草時(shí)，都要將飼盆清掃干凈；洋蔥飼喂量要由少到多，逐漸增加，防止過量導(dǎo)致羊腹瀉。

4.試驗(yàn)時(shí)間

試驗(yàn)時(shí)間為90天，從2013年10月10開始至2014年1月8日結(jié)束。

5.測(cè)定項(xiàng)目

測(cè)定羊只試驗(yàn)前體重、試驗(yàn)后體重，計(jì)算日增重、料肉比；在未添加舔磚的情況下，觀察飼喂洋蔥對(duì)羊只食欲、精神狀態(tài)的影響。

二、試驗(yàn)結(jié)果

??1.增重效果。由表可見，試驗(yàn)1組只均增重13.82±3.70千克，與試驗(yàn)2組只均增重11.92±2.54千克相比，多增重1.9千克。

2. 料肉比。試驗(yàn)期間，每只羊消耗全價(jià)日糧22.5千克，試驗(yàn)1組料肉比為1.63∶1，試驗(yàn)2組料肉比為1.88∶1，試驗(yàn)1組與試驗(yàn)2組相比每增加1千克體重則節(jié)省0.25千克精料。

3. 食欲、精神狀態(tài)。試驗(yàn)1組羊只食欲、精神狀態(tài)明顯好于試驗(yàn)2組。此外，試驗(yàn)1組未出現(xiàn)異食現(xiàn)象，而試驗(yàn)2組羊只出現(xiàn)了異食現(xiàn)象。

4. 銷售收入。按照當(dāng)前市場(chǎng)出欄價(jià)56元/千克計(jì)算，試驗(yàn)1組平均售價(jià)為2455元/只，試驗(yàn)2組平均售價(jià)為2348元/只，試驗(yàn)1組比試驗(yàn)2組每只羊多收入107元。飼喂洋蔥后，羊肉的腥膻味明顯下降，這有助于進(jìn)一步提高羊肉價(jià)格，增加收入。

三、小結(jié)

洋蔥營養(yǎng)價(jià)值高，含有胡蘿卜素、維生素C、維生素E、B族維生素和鈣、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì)，對(duì)提高羊增重、食欲和精神狀態(tài)等都有一定的作用，這也是試驗(yàn)1組羊只未出現(xiàn)異食現(xiàn)象的原因。但洋蔥進(jìn)入腸胃后容易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體，飼喂過多時(shí)易導(dǎo)致羊腹瀉，因此添加量應(yīng)由少到多，以羊能夠適應(yīng)為準(zhǔn)。

洋蔥還含有一種特殊的營養(yǎng)——前列腺素A，它有擴(kuò)張血管、降低血液黏度和促進(jìn)性功能等功效，試驗(yàn)過程中也發(fā)現(xiàn)1組羊只明顯比2組活潑，性欲旺盛，對(duì)洋蔥能提高繁殖率的功效有待進(jìn)一步驗(yàn)證。

2011年和2013年甘肅省酒泉市洋蔥大量集中上市，造成市場(chǎng)需求疲軟，價(jià)格急劇下跌，價(jià)格下跌為500～800元/噸，造成蔥農(nóng)虧損210～1390元/噸。為了消化積存的洋蔥和降低飼養(yǎng)成本，筆者進(jìn)行了不同品種肉羊飼喂洋蔥的增重效果觀察試驗(yàn)，以期減少蔥農(nóng)損失和解決冬春季青飼料緊缺的問題。

一、材料與方法

1.試驗(yàn)羊

試驗(yàn)羊來自酒泉市肅州區(qū)鏵尖集泉村二隊(duì)大興種羊場(chǎng)，共120只，其中陶賽特、薩福克、小尾寒羊純種羊各20只，道寒和薩寒高代雜交羊各20只，當(dāng)?shù)赝练N羊20只。試驗(yàn)羊年齡均為6～12月齡，生長發(fā)育良好，膘情和體重差不多，隨機(jī)分為兩組后進(jìn)行試驗(yàn)，氣候條件和飼養(yǎng)環(huán)境全部一致。

2.基礎(chǔ)日糧

試驗(yàn)羊基礎(chǔ)日糧配方為：玉米60%，麩皮10%，豆餅15%，棉粕10%，品牌肉羊預(yù)混料5%，經(jīng)粉碎配合成全價(jià)日糧。試驗(yàn)羊作為基礎(chǔ)羊飼養(yǎng)，不進(jìn)行快速育肥，因此每只羊每日補(bǔ)充0.25千克全價(jià)日糧。

飼草主要有青貯玉米秸稈、洋蔥和苜蓿等干草，洋蔥和苜蓿等干草經(jīng)鍘草機(jī)鍘短后加入全價(jià)日糧混合均勻后再飼喂。飼草配合比例為：試驗(yàn)1組為青貯玉米秸稈47%、洋蔥3%和苜蓿等干草50%；試驗(yàn)2組為青貯玉米秸稈50%和苜蓿等干草50%。飼草讓羊自由采食吃飽后就不再添加。

3.飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)1組、2組分群后按照品種進(jìn)行分欄飼養(yǎng)，自由飲水，少喂勤添，每天上、下午分別飼喂青貯料和混合草料各1次，青貯料與混合草料飼喂間隔約1小時(shí)。

每次添加飼草時(shí)，都要將飼盆清掃干凈；洋蔥飼喂量要由少到多，逐漸增加，防止過量導(dǎo)致羊腹瀉。

4.試驗(yàn)時(shí)間

試驗(yàn)時(shí)間為90天，從2013年10月10開始至2014年1月8日結(jié)束。

5.測(cè)定項(xiàng)目

測(cè)定羊只試驗(yàn)前體重、試驗(yàn)后體重，計(jì)算日增重、料肉比；在未添加舔磚的情況下，觀察飼喂洋蔥對(duì)羊只食欲、精神狀態(tài)的影響。

二、試驗(yàn)結(jié)果

??1.增重效果。由表可見，試驗(yàn)1組只均增重13.82±3.70千克，與試驗(yàn)2組只均增重11.92±2.54千克相比，多增重1.9千克。

2. 料肉比。試驗(yàn)期間，每只羊消耗全價(jià)日糧22.5千克，試驗(yàn)1組料肉比為1.63∶1，試驗(yàn)2組料肉比為1.88∶1，試驗(yàn)1組與試驗(yàn)2組相比每增加1千克體重則節(jié)省0.25千克精料。

3. 食欲、精神狀態(tài)。試驗(yàn)1組羊只食欲、精神狀態(tài)明顯好于試驗(yàn)2組。此外，試驗(yàn)1組未出現(xiàn)異食現(xiàn)象，而試驗(yàn)2組羊只出現(xiàn)了異食現(xiàn)象。

4. 銷售收入。按照當(dāng)前市場(chǎng)出欄價(jià)56元/千克計(jì)算，試驗(yàn)1組平均售價(jià)為2455元/只，試驗(yàn)2組平均售價(jià)為2348元/只，試驗(yàn)1組比試驗(yàn)2組每只羊多收入107元。飼喂洋蔥后，羊肉的腥膻味明顯下降，這有助于進(jìn)一步提高羊肉價(jià)格，增加收入。

三、小結(jié)

洋蔥營養(yǎng)價(jià)值高，含有胡蘿卜素、維生素C、維生素E、B族維生素和鈣、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì)，對(duì)提高羊增重、食欲和精神狀態(tài)等都有一定的作用，這也是試驗(yàn)1組羊只未出現(xiàn)異食現(xiàn)象的原因。但洋蔥進(jìn)入腸胃后容易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體，飼喂過多時(shí)易導(dǎo)致羊腹瀉，因此添加量應(yīng)由少到多，以羊能夠適應(yīng)為準(zhǔn)。

洋蔥還含有一種特殊的營養(yǎng)——前列腺素A，它有擴(kuò)張血管、降低血液黏度和促進(jìn)性功能等功效，試驗(yàn)過程中也發(fā)現(xiàn)1組羊只明顯比2組活潑，性欲旺盛，對(duì)洋蔥能提高繁殖率的功效有待進(jìn)一步驗(yàn)證。